طريقة صنع الكريمة

طريقة صنع الكريمة

الكريمة

الكريمة هي تلك المادة التي تُزين بها أنواع الحلويات المختلفة والتي قد تحضر بألوانٍ متنوعة، وتعتبر الكريمة من المواد التي لا يمكن الاستغناء عنها خاصة في بعض أنواع الحلويات كقوالب الكيك المخصصة للمناسبات المختلفة، كما يمكن تحضير العديد من أنواع الحلويات منها، وتمتاز الكريمة بطريقة تحضيرها السهلة جداً، وبمكوناتها القليلة أيضاً، ومن الممكن أن تتواجد في السوق في عبواتٍ جاهزة، ومن الممكن أيضاً تحضيرها في المنزل، وفيما يلي بعض الطرق والوصفات لتحضير الكريمة، والحلويات المصنوعة منها.

طريقة إعداد الكريمة

المكونات

  • خمسة أكواب من السكر.
  • ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
  • بياض ثلاث بيضات.

طريقة التحضير

  • نمزج المكوّنات جميعها في إبريق الخلاط الكهربائي بشكلٍ جيدٍ، حتى تتجانس جيداً.
  • ننقل الكريمة إلى وعاءٍ مناسبٍ ونغطيه بقطعةٍ قماشية، وندخل الوعاء إلى الثلاجة إلى أن يحين موعد الاستعمال.

طريقة إعداد أكواب الكيك بالكريمة

المكونات

  • نصف كوب من السكر.
  • نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
  • كوب من الكريمة.
  • ربع كوب من الزبدة.
  • ملعقة كبيرة من مربى الورد.
  • كوب من الطحين.
  • ثلاثة أرباع الملعقة من جوزة الطيب.
  • نصف كوب من الحليب السائل.

طريقة التحضير

  • نرفع درجة حرارة الفرن إلى المئة وثمانين درجة مئوية، ثم نمزج كلَاً من السكر، وجوزة الطيب، والطحين، والبيكنج باودر، في العجانة الكهربائية وبسرعة بطيئة.
  • نضيف الزبدة إلى المكونات ونعجن مرة أخرى ولكن بسرعة متوسطة هذه المرة، ثم نبدأ بإضافة مادة الحليب بشكل متدرج ومستمر إلى أن تصبح العجينة ملساء.
  • نقطع العجينة بشكل متساوٍ على قوالب دائرية ذات أحجام صغيرة (قوالب مفن)، ثم نخبزها في الفرن لمدة عشرين دقيقة تقريباً، أو إلى أن تنضج بشكل جيد.
  • نخرج الكيك من الفرن، ونضعها لتبرد، ثم نضيفها إلى أطباق التقديم، ونزينها بالكريمة مع المربى، ونقدمها.

طريقة إعداد حلوى الكريمة بالبسكويت

المكونات

  • كوب من الحليب السائل.
  • مئتا غرام من البسكويت السادة (مغلفان تقريباً).

مكونات الحشوة:

  • مئة وسبعون غراماً من القشطة (علبة واحدة تقريباً).
  • خمسون غراماً من الكريمة الكثيفة.
  • خمسون غراماً منطريقة عمل بسكويت الشاي .
  • ربع كوب من الحليب السائل.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا.

طريقة التحضير

  • نخلط مكونات الحشوة كاملة في الخلاط الكهربائي وبشكل جيد.
  • نبداً بتبليل قطع البسكويت بسائل الحليب بشكلٍ جيد، ثم نضع طبقتين من البسكويت في صينية زجاجية (بايركس) مناسبة، ثم نضيف الحشوة إلى البسكويت ، وندخل الصينية إلى الثلاجة لمدة مئة وعشرين دقيقة، ثم نقدمها.
  • نقدم هذه الحلوى باردة، ومن الممكن تزيين وجهها بالشوكولاتة المبشورة، أو بالكاكاو المنثور.
مزيد من المشاركات
كيف تتخلص من الشك

كيف تتخلص من الشك

مفهوم الشك يعرف الشك في معاجم اللغة العربية بأنّه مصدر مشتق من الفعل الثلاثي المضعف شكّ أي ارتاب ولم يتيقن من شيء ما، والمضارع منه يشك، والفاعل شاك، والمفعول مشكوك به، أما اصطلاحاً فالشك حالة نفسية تصيب الانسان باصطراب بين التصديق والتكذيب، والتأمين والتخوين، وهو أمر منطقي حتمي طالما ظل في حدوده الطبيعية، دون أن يتحول إلى مرض حقيقي يشبه الوسواس القهري بحيث يترتب عليه عواقب لا تحمد عقباها. كيف تتخلص من الشك استخدم أسلوب الكتابة وتدوين الملاحظات، فمثلاً إذا كنت تشكك في زوجتك اكتب الأسباب وراء
توماس ليمار (لاعب كرة قدم فرنسي)

توماس ليمار (لاعب كرة قدم فرنسي)

تعريف حول توماس ليمار هو لاعب فرنسيّ مشهور لكرة القدم لعب في مركز الوسط، واستطاع بفضل أدائه تمثيل منتخبه الوطني، ونبذةٌ مختصرةٌ عنه فيما يأتي: الاسم توماس ليمار بلد الأصل فرنسا تاريخ الميلاد 12- 11- 1995م مكان الميلاد منطقة باي ماهولت نوع الرياضة كرة القدم النادي الحالي أتلتيكو مدريد الإسباني المركز الوسط رقم اللاعب 11 حياة توماس ليمار الشخصية وُلد توماس في منطقة باي ماهولت الواقعة في جزر غوادلوب وهي إحدى أراضي فرنسا، تشتهر هذه الجُزر بتخريج أفضل مواهب كرة القدم أصحاب البشرة السوداء؛ مثل:
حديث (اللهم رب الناس أذهب البأس)

حديث (اللهم رب الناس أذهب البأس)

حديث (اللهم رب الناس أذهب البأس) يقول -صلى الله عليه وسلم-: (يا عبادِ اللهِ تداوُوا، فإن اللهَ لم يضعْ داءً إلا وضعَ له شِفاء)، في هذا الحديث الشريف حث من النبي -صلى الله عليه وسلم- للعباد للسعي في طلب الدواء. وقد ثبت عن النبي -صلى الله عليه وسلم- مجموعة من الأحاديث؛ التي يرشد فيها الخلق لطلب الشفاء من الله -تعالى-، ومنها قوله -صلى الله عليه وسلم-: (اللَّهُمَّ رَبَّ النَّاسِ أذْهِبِ البَاسَ، اشْفِهِ وأَنْتَ الشَّافِي، لا شِفَاءَ إلَّا شِفَاؤُكَ، شِفَاءً لا يُغَادِرُ سَقَمًا)، وفيما يأتي مزيد
كلام جميل عن الصداقة والأخوة

كلام جميل عن الصداقة والأخوة

كلمات عن الصداقة الصّداقة لا تغيب مثلما تغيب الشّمس، الصّداقة لا تذوب مثلما يذوب الثّلج، الصّداقة لا تموت إلا إذا مات الحبّ. الصّداقة عصفورٌ بلا أجنحة. ليست الصداقة البقاء مع الصديق وقتاً أطول، الصداقة هي أن تبقى على العهـد، حتى وإن طالت المسافات، أو قصرت. الصّداقة ودٌّ وإيمان، الصّداقة حلمٌ، وكيان يسكن الوجدان. الصّداقة لا توزن بميزان ولا تقدّر بأثمان، ثمار الأرض تُجنى كلّ موسم لكنّ الصّداقة تُجنى كل لحظة. الصّداقة الوردة الوحيدة التي لا أشواك فيها. الصّداقة هي الوجه الآخر للحب، ولكنّه الوجه
تدريبات على حذف المبتدأ والخبر

تدريبات على حذف المبتدأ والخبر

تدريبات على حذف المبتدأ والخبر تتكون الجملة الاسميّة من ركنين أساسيّين، هما (المبتدأ والخبر)، والمبتدأ هو الاسم الذي تُبدأ به الجملة الاسمية، والخبر هو ما يُخبَر به عن المبتدأ، وأحياناً قد يُحذَف أحدهما، إمّا جوازاً أو وجوباً، فيجوز حذف أحدهما في حال وجود دليل دلّ على الحذف وفي حال لم يتأثر المعنى ولا التركيب بحذفه، وقد يُحذفان معًا، وهذا باختلاف مواضع الاستخدام، وأحياناً يحذفان لوُرود ذلك في كلام العرب، وفيما يلي تدريبات على حذف المبتدأ والخبر: التدريب الأول بيّن/ي حكم و أسباب حذف المبتدأ في
طريقة عمل الشيش طاووق بالفخارة

طريقة عمل الشيش طاووق بالفخارة

الشيش بالفخارة الشيش أكلة معروفة ومفضلة لدى الجميع، وهي عبارة عن مكعبات من الدجاج متبلة مع الخضروات؛ مثل: الفلفل الرومي، والبصل، والطماطم، وتكون إما مشوية في الفرن أو مقلية بالزيت، كما توجد طرق متنوعة أخرى لطبخها؛ مثل: طبخها في قدر فخارة أو في صوص حسب الذوق، ولكن طبخها بالفخارة قد يكون من ألذ الطرق لطبخها؛ لأن الفخارة تعطيها طعماً مميزاً ولذيذاً كل مرة، وفي هذا المقال سنذكر طريقة عملها في فخارة في الفرن، مع تتبيلة مميزة وصوص أبيض يغطيها. عمل الشيش بالفخارة المكوّنات كيلوغرام من صدر الدجاج
أفضل جبن للبيتزا

أفضل جبن للبيتزا

بيتزا الجبن مدة التحضير 5 دقائق مدة الطهي 15 دقيقة تكفي لِ شخصين المكونات ملعقتان صغيرتان من الخميرة. ملعقة صغيرة من السكر. كوب من الحليب. رشة من الملح. كوبان من الدقيق. مكونات الصُّوص: ملعقة صغيرة من الثوم. عبوتان من الطماطم المَسلوقة. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. رشة من الفلفل الأسود. رشة من الملح. حبتان من الطَّماطم المقطعة إلى شرائح. أوراق ريحان طازجة. كرتان من جبنة الموزاريلا الطازجة (مقطعة إلى شرائح). طريقة التحضير خلط ‬السكر‭ ‬مع ‬الحليب والخميرة‭ ‬وترك‭ ‬الخليط‭ ‬حتى‭ ‬يصبح‭
فوائد الطحالب الخضراء

فوائد الطحالب الخضراء

الطحالب الخضراء الطحالب إحدى النباتات حقيقيّة النواة، وتتواجد معظمها في المياه والبيئات الرطبة، ويوجد أكثر من ثمانية آلاف نوعٍ من الطحالب الخضراء، الغالبية العظمى منها وحيدة الخليّة، يمكنها العيش في المياه العذبة أو المالحة على حدٍ سواء، تعيش الكثير من أنواع الطحالب قرب الشواطئ حيث المياه الضحلة، وتكون مُلتصقةً بالصخور البحرية الشاطئيّة وبعضها تعيش في التربة والأخشاب الرطبة، وعلى جذوع الأشجار تعيش معظم أنواع الطحالب متطفّلة في غذائها على غيرها (أي إنّها لا تقوم بعمليّة البناء الضوئي)، إلّا أنّ