طريقة حلى دوار الشمس

طريقة حلى دوار الشمس

حلى دوار الشمس

هو نوع من التحلية يتمّ تحضيرها بطريقةٍ سهلة وسريعة، عدا عن أنّها تتميّز بمنظرها الرائع والمميّز، والّذي يبدو كمظهر زهرة عباد الشمس. وهي وصفة مكوّنة من ثلاث طبقات خفيفة يمكن تناولها مع فنجان من القهوة أو النسكافيه أيضاً. سوف أقدّم لكم في هذا المقال طريقةً مميّزة لتحضير حلى دوار الشمس، فما عليكم سوى تجهيز المقادير التالية، ثمّ اتباع الخطوات بحذافيرها.

إعداد حلى دوار الشمس

المكوّنات

الطبقة الأولى

  • علبة ونصف من بسكويت الشاي.
  • أصبع زبدة بدرجة حرارة الغرفة.

الطبقة الثانية

  • علبتان من اللبن الزبادي.
  • كوب من الحليب البودرة.
  • نصف كوب من السكر العادي.

الطبقة الثانية

  • باكيت بسكويت أوريو.
  • كوبان من الماء.
  • ظرفان من الكريم كراميل.
  • نصف ملعقة صغيرة من النسكافيه.

طريقة التحضير

  • نقوم أولاً بتجهيز الطبقة الأولى بطحن البسكويت في محضّرة الطعام حتى يصبح بودرة.
  • نضع البسكويت المطحون في وعاء عميق، ثمّ نضيف له الزبدة الليّنة ونفرك المكونات مع بعضها .
  • نحضر قوالب الكب كيك ثمّ نبدأ برص طبقة من البسكويت في القوالب مع الضغط عليها جيداً باليد حتى تتماسك داخل الورق، ثمّ ندخلها إلى الثلاجة لتجمد.
  • نحضر الطبقة الثانية بوضع اللبن الزبادي في محضّرة الطعام مع الحليب البودرة ونخفقهما جيّداً، ثمّ نضيف السكّر العادي ونتابع الخفق حتى يتكوّن لدينا مزيج سائل كريمي.
  • نضيف كميّةً من مزيج الطبقة الثانية لتغطّي تقريباً ثلثي قالب الكب كيك فوق طبقة البسكويت.
  • نضع أكواب الكب كيك في صينيّة ثمّ ندخلها إلى الفرن الساخن لمدّة خمس دقائق تقريباً أو حتى تتماسك وتجمد.
  • نحضر الآن بسكويت الأوريو ونفصل القطعتين عن بعضها البعض، ونزيل الكريمة البيضاء من على البسكويت، ثمّ نضع منها فوق كل قطعة كب كيك وهي ساخنة. وهنا يمكن أيضاً أن نضع حبة بسكويت الأوريو كاملة .
  • نجهز الطبقة الثالثة بوضع الماء في وعاء على النار حتى يغلي، ثمّ نضيف له الكريم كراميل ونحرّك سريعاً حتى لا يتكتل.
  • نضيف مقدار النسكافيه ونتابع التحريك حتى تختلط المقادير مع بعضها البعض.
  • نرفع مزيج الطبقة الثالثة عن النار ونتركه جانباً لكي يبرد دون أن يجمد.
  • نصبّ طبقةً من المزيج السابق فوق أكواب الكب كيك، ثمّ نضعها في الثلّاجة كي تجمد الطبقات تماماً.
  • نقدّم حلى دوار الشمس، ويكون ذلك إمّا عن طريق إزالة أوراق الكب كيك أو تقدّم مع الأوراق لتعطي مظهر زهرة عبّاد الشمس، ويعود ذلك إلى الرّغبة.
8حلو عربي
مزيد من المشاركات
تصغير المعدة طبيعيا

تصغير المعدة طبيعيا

هل يمكن تصغير المعدة طبيعيًا فعلًا؟ لا يمكن تصغير المعدة طبيعيًا، فالطريقة الوحيدة الّتي يمكن أن تصغّر المعدة فعلًا هي من خلال الخضوع لجراحة تصغير المعدة ، أمّا بالنسبة لتناول كمية أقل من الطعام، أو ممارسة تمارين رياضية معينة، أو غيرها من الطرق الطبيعية، فلا يمكنها تصغير المعدة. حيث إنّ المعدة تتمدد وتتقلّص باستمرار تِبعًا لكمية الطعام الّتي يتم تناولها، وتعود دائمًا إلى حجمها الأصليّ بعد هضم الطعام،لكن قد تساهم طرق طبيعية معينة في تقليل الشهيّة للطعام، أو حرق الدهون من الجسم، كما يمكنها شد
ماسك تقشير البشرة الدهنية

ماسك تقشير البشرة الدهنية

مقشر الكيوي والسكر وزيت الزيتون يحتوي الكيوي على فيتامينات A ،C التي تعتبر من مضادات للأكسدة، فهي تُحسّن صحة ونسيج البشرة، أما السكر فهو مقشر معروف بمفعوله الجيد ولتحضير هذا الماسك فإنه يلزم الآتي: المكونات: ثمرة من الكيوي. ملعقتان صغيرتان من السكر. 2-3 قطرات من زيت عباد الشمس، أو زيت الزيتون. طريقة الاستخدام: تُقشر ثمرة الكيوي وتُهرس. يُضاف السكر والزيت وتُخلط المكونات جيدًا. يوضع الماسك على الوجه والرقبة، ويُدلك بحركات دائرية لمدة 2-3 دقائق. يُترك المقشر لبضع دقائق ثُم يُغسل. تُكرر الطريقة
أنواع القسم في القرآن الكريم

أنواع القسم في القرآن الكريم

أنواع القسم في القرآن الكريم جاء القسم في القرآن الكريم بأنواع مختلفة، منها ما يتعلق بالقسم نفسه ومنها ما يتعلق بالمقسم به، نذكر منها ما يأتي: أن يقسم الله -تعالى- بنفسه كقوله -تعالى-: (فَوَرَبِّ السَّمَاءِ وَالْأَرْضِ إِنَّهُ لَحَقٌّ مِّثْلَ مَا أَنَّكُمْ تَنطِقُونَ) . أن يقسم الله -تعالى- بالقرآن الكريم؛ كقوله -تعالى-: (ص* وَالْقُرْآنِ ذِي الذِّكْرِ) . أن يقسم الله بشيء من مخلوقاته، كقوله -تعالى-: (وَالشَّمْسِ وَضُحَاهَا). أن يقسم الله -تعالى- بالآيات الكريمة بلا النافية وفعل القسم، كقوله
تعريف الخطبة لغة

تعريف الخطبة لغة

تعريف الخطبة لغة الخُطبة بضمِّ الخاء تعني في الُّلغة: "ما يقوله الخطيب على المنبر من الكلام المنثور المُسجَّع"؛ فيُقال: خَطبَ على المنبر خُطبةً؛ ويُقال خطابة، وهي مشتقَّةٌ من المخاطبة، وقال بعضهم مشتقَّةٌ من الخَطب؛ وهو الأمر العظيم الجَليل، فقد كانت الخُطبة تُقام في الأمر العظيم لذلك سمِّيت بذلك؛ وجمعها خُطَبٌ، أمَّا الخِطبة بكسر الخاء؛ فهي طلب المرأة للنكاح. أنواع الخطبة تتعد أنواع الخُطب بتنوُّع موضوعاتها؛ مثل خُطب النِّكاح، وخُطب الصُّلح، وخُطب المدائح، وخُطب المناسبات الاجتماعيَّة، وسنذكر
كيف أنظف الذهب

كيف أنظف الذهب

الذّهب الذّهب من الفلزات الثمينة جداً، ويُطلق عليه قبل تصنيعه وتعرّضه للضرب اسم (التبر)، ويمتاز بقلة تآكله ونعومته وبلونه الأصفر اللامع، كما أنه من المعادن الليّنة ويدخل في صناعة المجواهر والحلي ويُستخدم أيضاً في الإلكترونيات وطب الأسنان، وقد استُخدم قديماً كوحدة نقد عند العديد من الدول والحضارات والشعوب، ويوجد الذّهب في قاع الأنهار وداخل الصخور على شكل حبيبات، وفي باطن الأرض على هيئة عروق، ويعتبر الذّهب من أكثر العناصر الكيميائيّة كثافة. وكثُر استعمال الذّهب منذ القِدم عند الفراعنة حيث إنهم
ايات تسهيل الولادة

ايات تسهيل الولادة

آيات لتسهيل الولادة إنّ القرآن الكريم وآياته شفاء للمسلم، ولكن لم يثبت نص شرعي يدلّ على أنّ آيةً ما من القرآن مخصّصة لتسهيل الولادة، وإنما الآيات الآتية انتفعت بها العديد من النساء، قال السيوطي في الإتقان: "وغالب ما يذكر في ذلك كان مستنده تجارب الصالحين"، ومنها ما يأتي: أول خمس آيات من سورة البقرة (الم* ذَلِكَ الْكِتَابُ لَا رَيْبَ فِيهِ هُدًى لِلْمُتَّقِينَ* الَّذِينَ يُؤْمِنُونَ بِالْغَيْبِ وَيُقِيمُونَ الصَّلَاةَ وَمِمَّا رَزَقْنَاهُمْ يُنْفِقُونَ* وَالَّذِينَ يُؤْمِنُونَ بِمَا أُنْزِلَ
خواطر وحكم

خواطر وحكم

حكم وخواطر نقدم لكم مجموعة من الخواطر والحكم: الأمل الذي لا يقترن بالعمل الموجه الجاد هو بناء في عالم مخدر وسعادة آنية هي في حقيقتها شقاء مرير ووسادة للأحلام ندرك بعد اليقظة أنها كانت ملأى بالأشواك. ما أشقى الحياة دون أمان وما أقبحها إذا كانت ترقباً وانتظاراً لمجهول تعس كئيب، وما أظلمها إذا كانت عجينة بيد الحاقدين على الإنسان وأنتَ لا تحرك ساكناً لاإستنقاذ نفسك من هوانها. لا تدع اليأس يستولي عليك، انظر إلى حيث تشرق الشمس كل فجر جديد لتتعلّم الدرس الذي أراد الله للناس أن يتعلموه.. إن الغروب لا
شخصيات أثرت في العالم

شخصيات أثرت في العالم

شخصيّات أثرت في العالم كتبت صفحات التاريخ عن الكثير من الشخصيّات البارزة التي أثرت بشكل كبير في حياة الناس، وما زال الناس حتى يومنا هذا ينتفعون بما قدموه من اختراعات، ومبادئ، وعلم، وأسس للحياة البشريّة، ومن هذه الشخصيات: وليام شكسبير هو كاتب مسرحيّ وشاعر إنجليزيّ الجنسيّة، ولد في العام 1564م في مدينة استراتفورد البريطانيّة، وتزوج وهو في عمر الثامنة عشر، وله ثلاثة أبناء، واعتبر أعظم كاتب مسرحيّ، حيث تعلم المسرح في مدينة لندن، ومن أشهر مسرحياته: أحلام منتصف الصيف، والليلة الثانية عشرة، ويوليوس