طريقة تحضير الحليب

طريقة تحضير الحليب

الحليب

يعتبر الحليب من المشروبات المفيدة جداً لصحة الإنسان، وذلك لأنه يحتوي على الكثير من المكوّنات والعناصر الغذائية المهمة والضرورية لبناء خلاياه وأعضائه؛ مثل: البروتينات، والمعادن؛ وأهمها الكالسيوم، ويمكن الحصول على هذه الفوائد عن طريق إدخال الحليب في النظام الغذائي اليومي بعدة طرق، إذ يمكن أن تُحضر منه أصناف عديدة من الحلويات؛ مثل: الكيك، والمهلبية، أو عن طريق تحضير المشروبات التي يكون أحد مكوّناتها، والتي سنقدم بعضها في هذا المقال.

إعداد الحليب

المكوّنات:

  • ثلاث ملاعق كبيرة من حليب البودرة.
  • كوب من الماء.
  • سكر.

طريقة التحضير:

  • اسكبي الماء في إبريق، وضعيه على نار متوسطة الحرارة حتى يبدأ بالغليان.
  • أبعدي الماء عن النار، وأضيفي الحليب، والسكر.
  • حركي المكوّنات حتى يذوب كلٌّ من الحليب والسكر.
  • أعيدي الخليط على النار، واتركيه حتى يغلي، لكن دون أن يفور.

الحليب بالزعفران

المكوّنات:

  • كوبان من الحليب السائل.
  • ملعقة كبيرة من السكر.
  • القليل من الزعفران.

طريقة التحضير:

  • اسكبي الحليب في قدر، واتركيه على نار متوسطة الحرارة حتى يبدأ بالغليان.
  • أضيفي السكر والزعفران، وحركي المكوّنات حتى يذوب الأول بشكل كامل.
  • دعي الخليط على النار حتى يغلي من جديد.
  • خففي النار، واتركي الحليب عليها حتى يصبح ذا لون أصفر.

حليب بالموز

المكوّنات:

  • كوبان من الحليب السائل.
  • حبتان من الموز.
  • بضع مكعبات من الثلج.
  • سكر.
  • نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا.

طريقة التحضير:

  • قطعي الموز، وضعيه في وعاء الخلاط الكهربائي.
  • أضيفي الحليب، والسكر، والفانيلا، ومكعبات الثلج.
  • اخلطي المكوّنات على سرعة متوسطة حتى تتجانس مع بعضها.
  • اتركي حليب الموز في الثلاجة حتى يبرد تماماً.

حليب باللوز

المكوّنات:

  • أربعة أكواب من الحليب السائل.
  • خمس ملاعق كبيرة من السكر.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الأرز المطحون.
  • ملعقة كبيرة من النشا.
  • القليل من الهال.
  • كوب من اللوز المجروش والمسلوق.

طريقة التحضير:

  • ضعي الحليب، والسكر في قدر على نار بحرارة متوسطة.
  • حركي الخليط حتى يذوب السكر بشكل كامل.
  • أضيفي النشا، والأرز واستمري في التحريك حتى تبدأ المكوّنات بالغليان.
  • نكهي الخليط بالهال، واتركيه يغلي لمدة دقيقة تقريباً، ثم اتركيه جانباً حتى تظهر نكهة الهال.
  • اسكبي الحليب باللوز في أكواب وزينيه باللوز المجروش.

الحليب المحلى

المكوّنات:

  • كوب من حليب البودرة.
  • ثلاثة أرباع كوب من السكر.
  • أربع ملاعق من الزبدة اللينة.
  • ربع ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة.

طريقة التحضير:

  • ضعي كلاً من: الزبدة، والسكر، والفانيلا في وعاء الخلاط الكهربائي.
  • اخلطي المكوّنات حتى تحصلي على خليط كريمي القوام.
  • أضيفي الماء، واخلطي من جديد.
  • اسكبي الحليب على المكوّنات، واستمري بالخفق حتى تحصلي على قوام كثيف.

الحليب المركز

المكوّنات:

  • كوب ونصف من السكر.
  • نصف ملعقة كبيرة من مسحوق الفانيلا.
  • نصف كوب من الماء.
  • كوب من الحليب المجفف.

طريقة التحضير:

  • ضعي كلاً من: السكر، والفانيلا، والحليب المجفف، والماء في وعاء.
  • حركي المكوّنات بشكل مستمر؛ وذلك حتى يتكون لديك خليط كثيف.

فيديو حليب مُنكّه

الكثير من الأطفال يكرهون طعم الحليب، وأفضل طريقة لتقديمه لهم هي بإضافة نكهات أخرى له وبهذه الوصفات المبتكرة :

مزيد من المشاركات
تعريف الإسلام لغة واصطلاحاً

تعريف الإسلام لغة واصطلاحاً

تعريف الإسلام لغة واصطلاحاً الإسلام دين عظيم، وسنذكر فيما يأتي تعريف مصطلح الإسلام في اللغة والاصطلاح: الإسلام لغةً "الاستسلام والانقياد، والإسلام من الشريعة إظهار الخضوع وإظهار الشريعة، والتزام ما أتى به النبي -صلى الله عليه وسلم-، وبذلك يحقن الدم ويستدفع المكروه". الإسلام اصطلاحاً يعني الإسلام بالمصطلح الإسلامي الدالّ على الدين السماوي الذي نزل على النبي محمدٍ -صلى الله عليه وسلم- خاتم الأنبياء والمرسلين، ونزل لكلّ الناس والأقوام والحضارات فلا يستثني أحداً، وقد جاء في القرآن الكريم، قوله
تفسير سورة النور لابن كثير

تفسير سورة النور لابن كثير

تفسير سورة النور لابن كثير نماذج من تفسيره المقطع الأول تتحدث الآيات (1-34) من السورة عن قضايا متعلقة بحدود العلاقة بين الجنسين؛ كالعقوبات الناظمة لمخالفة تلك الحدود: كالزنا والقذف واللعان، والتدابير الأخلاقية التي تقي من الوقوع في مخالفتها: ك آداب الاستئذان وغض البصر والحثِّ على الزواج، وقد تناول ابن كثير الحديث عن أبرزها في تفسيره، وبخاصة من جهة أثرها على المجتمع بحسب ما يأتي: (وَلْيَشْهَدْ عَذابَهُما طائِفَةٌ مِنَ الْمُؤْمِنِينَ) يعني يشاهد تطبيق حد الزنا جماعة من المؤمنين، رغم أنَّ المتوقع
ما هي الثورة الصناعية

ما هي الثورة الصناعية

الثورة الصناعية الثورة الصناعية (بالإنجليزيَّة: Industrial Revolution) هي مُصطلح يُستخدم للتَّعبير عن التغيُرات الطارئة على وَسائل الإنتاج في صناعة القطن والآلات وصناعة التَّعدين، وكانت بداية ظهوره في إنجلترا في منتصف القرن الثّامن عشر، وفيها تمّ استبدال العمل الآلي بالعمل اليدوي، ثمّ الانتقال إلى العَمل في المشاغِل والمصانع والعمل في الصناعات الآلية الكبيرة، وبذلك تكون الآلة قد أعلنت عن بِداية الثورة الصناعية والتسبُّب في إحلالها محلّ يد الإنسان العامِلة. كثيراً ما يرِد إلى ذهن القارئ عند
ما هو لحم البتلو

ما هو لحم البتلو

لحم البتلو هو أحد أنواع لحوم العجل أو البقر أو الجاموس الصغير، الّذي يتغذّى فقط على الحليب؛ حيث إنّ العمر المتوسّط للحصول على لحم البتلو هو من ( 3 - 13 ) أسبوعاً، ومن افضلها أن يكون من عمر (4 - 8 ) أسابيع. ويعرف هذا اللحم في بعض الدول العربية باسم لحم البتلو مثل مصر، ويتميّز بلونه الوردي وطراوته، وسرعة نضوجه أثناء الطبخ، غير أنّ البتلو المستخدم هو من جنس الذّكر، وذلك للاستفادة من الأنثى في التكاثر والحليب، وليس في الأكل. ويمكن تحضير العديد من الأطباق المميّزة واللذيذة منه. يؤكّد الخبراء أنّ
كيف يكون وجع المرارة

كيف يكون وجع المرارة

كيف يكون وجع المرارة؟ بداية يجدر التفريق بين الألم الناجم عن المرارة والألم الناجم عن الغازات، وذلك لاحتمالية حدوث لبس بينهما؛ فيُشار إلى أنّ تجمع الغازات في البطن يُسبب ألمًا يتحسن عند تغيير وضعية الجسم، أو التجشؤ، أو حتى عند إخراج الغازات أو إطلاق الريح، في حين أنّ ألم المرارة لا يستجيب لذلك، كما يُشار إلى أنّ ألم المرارة قد يكون مصحوباً بالغثيان والقيء ولكن دون الشعور بحموضة في المعدة أو حرقة، ومن الممكن أن يكون ألم المرارة مُحتملًا في بعض الحالات، في حين أنّه قد يكون شديدًا للغاية في حالات
مدينة سيدي إفني

مدينة سيدي إفني

مدينة سيدي إفني تعتبر مدينة سيدي إفني إحدى المقاطعات الواقعة في المملكة المغربيّة، وهي درّة الجنوب المغربيّ، كانت قد اتخذت اسمها نسبةً لضريحٍ فيها يعود لأحد الأولياء، وهو سيدي علي إفني، وقد خضعت للسيطرة الإسبانيّة برضا عبد الرحمن بن هشام سلطان المغرب، الذي وقّع اتفاقية تطوان بهذا الشّأن، وكانت تُعرف بسانتا كروز دي لمار بيكينيا، وكان ذلك في عام ألف وثمانمئة وستين للميلاد وقد حصلت هذه المدينة على استقلالها من الإسبان في الثلاثين من شهر حزيران من عام ألف وتسعمئة وتسعٍ وستين للميلاد موقع ومساحة
ما معنى السيولة في الاقتصاد

ما معنى السيولة في الاقتصاد

السيولة في الاقتصاد تُعرف السيولة (بالإنجليزية: liquidity) بأنها مقياس لمدى امتلاك الفرد أو المؤسسة الأموال، أو الممتلكات التي يمكن تحويلها بسرعة إلى نقود للوفاء بالالتزامات الفورية قصيرة الأجل،وتعتبر الممتلكات من ضمن السيولة في حال إمكانية تبادلها بسهولة، أو بسرعة، أو بأقل التكاليف أو بدون تكلفة، حيث تُعتبر العملات النقدية من الممتلكات السائلة للغاية، بينما تعد السلع الاستهلاكية والمنازل من الممتلكات غير السائلة، أما الأموال الموجودة في البنوك، والأسهم ، والسندات فتقع بين هذين النقيضين. نسب
وصفات لعلاج تقصف الشعر

وصفات لعلاج تقصف الشعر

تقصف الشعر يمكن علاج الشعر الجاف والهش ووذو الأطراف المتقصفة دون إنفاق الكثير من المال، وذلك من خلال اتباع بعض الطرق الأساسية للعناية بالشعر، واتباع العادات الصحية، التي يمكنها تحسين حالة الشعر التالف إلى حد كبير وإزالة معظم نهاياته المتقصفة. باستخدام بعض المنتجات والوصفات الطبيعية، التي تجعل الشعر أقوى وأكثر لمعانا وصحة وجمالاً. وصفات لعلاج تقصف الشعر قناع البيض ينصح باستخدام قناع البيض كأول قناع من أقنعة الشعر للنهايات المقسمة . في الواقع ، البيض على نطاق واسع في وصفات الجمال ، وخاصة في