طريقة القهوة بالحليب

طريقة القهوة بالحليب

القهوة

تعتبر القهوة من أكثر المشروبات الساخنة انتشاراً في مختلف دول العالم، وتتميز بمذاقها الرائع، إلى جانب فوائدها الصحية المتعددة، وأهمها الوقاية من الإصابة بأمراض السرطان، وتحسين عملية الأيض، وتقليل نسبة الكولسترول في الدم، بالإضافة إلى منح الجسم الانتعاش طوال اليوم؛ حيث تكثر أنواعها وطرق تحضيرها، وفي هذا المقال سنقدم طرقاً مختلفة لعمل القهوة بالحليب.

عمل قهوة بالحليب

المكوّنات:

  • كوب من الحليب السائل قليل الدسم.
  • ملعقة كبيرة من القهوة.
  • ملعقة صغيرة من السكر.

طريقة التحضير:

  • يُوضع الحليب في إبريق على النار، ويُترك حتى يصل إلى درجة الغليان.
  • تُضاف القهوة، والسكر، مع مراعاة التحريك بشكلٍ مستمر حتى تذوب القهوة تماماً.
  • يُرفع خليط القهوة عن النار، ويسكب في الكوب، ثم يُقدم.

قهوة بالحليب والقرفة

المكوّنات:

  • لتر من الحليب السائل.
  • ملعقتان كبيرتان من القهوة.
  • عود من القرفة.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
  • كوبان من الماء.

طريقة التحضير:

  • يُوضع الماء في إناء على النار، وتضاف له القهوة.
  • يُترك الخليط على النار حتى يغلي، ويُصفى بالمصفاة المخصصة للقهوة.
  • تُوضع القهوة المصفاة في إبريق، وتُرفع على النار، ويُضاف لها عود القرفة، ونصف كمية السكر.
  • يُوضع الحليب في إبريق ثانٍ على النار، ويُترك حتى يسخن، وتضاف إليه الكمية المتبقيّة من السكر، ويُحرك حتى يذوب السكر تماماً.
  • يُسكب نصف الكوب حليب، والنصف الآخر مزيج القهوة، ثم يُقدم.

قهوة فرنسية بالحليب

المكوّنات:

  • ملعقتان كبيرتان من القهوة الفرنسية.
  • ملعقتان كبيرتان من الكاكاو.
  • ثلاثة أكواب من الماء.
  • كوب من الحليب السائل.

طريقة التحضير:

  • يُسخن الحليب في إبريق على النار.
  • يُوضع الماء في إناء على نار منخفضة الحرارة، وتضاف له القهوة، والكاكاو.
  • تُحرك المكونات، وتُترك على النار حتى تغلي.
  • يُسكب مزيج القهوة في كوبين، ويُوزّع الحليب على سطحهما.

قهوة تركية بالحليب

المكوّنات:

  • ملعقتان صغيرتان من القهوة التركية.
  • كوب من الماء.
  • ملعقتان كبيرتان من الحليب الجافّ.
  • ملعقة صغيرة من السكر.

طريقة التحضير:

  • يُسخن الماء في إبريق على النار، ويُضاف له الحليب.
  • يُترك المزيج على نار معتدلة الحرارة حتى يصل إلى درجة الغليان.
  • يُرفع المزيج عن النار، وتضاف له القهوة، والسكر، ويُحرك.
  • تُسخن القهوة مرة أخرى، وتُسكب في أكواب، ثم تُقدم.

قهوة عربية بالحليب والهال

المكوّنات:

  • ثلاث ملاعق كبيرة من القهوة.
  • ملعقة كبيرة من الحليب الجافّ.
  • ربع ملعقة صغيرة من الهال المطحون.
  • نصف ملعقة صغيرة من السكر.
  • كوبان ونصف من الماء.

طريقة التحضير:

  • يُسخّن الماء في إبريق على نار مرتفعة الحرارة.
  • يُرفع الإبريق عن النار، ويُضاف له القهوة، والحليب، والهال، والسكر.
  • تُحرك المكوّنات حتى تذوب.
  • يُرفع الخليط على النار حتى يغلي، ثمّ يُقدّم.

فيديو قهوة بالحليب

شاهد هذا الفيديو لتعرف طريقة عمل قهوة بالحليب : 
مزيد من المشاركات
طريقة استخدام الحلبة

طريقة استخدام الحلبة

طريقة استخدام الحلبة تعدّ الحلبة نوع من أنواع النباتات المنتمية لفصيلة البقوليّات، وهي من المحاصيل الهامّة لصحّة جسم الإنسان، نظراً لقيمتها الغذائية العالية، وللحلبة استخدامات عديدة متنوّعة، منها: الاستخدامات الغذائية، مثل: دخولها في عدّة أنواع من الحلويات، أو المشروبات، والاستخدامات الطبية المتمثلة في دخولها في صناعة بعض الأدوية، والاستخدامات التجميلية، مثل: عمل الأقعنة المختلفة للبشرة، وكذلك استخدام زيتها للبشرة والشعر، وسنعرض في هذا المقال بعض الاستخدامات الغذائيّة، والطبيّة، والتجميليّة
شعر نزار قباني عن الفراق

شعر نزار قباني عن الفراق

مقدمة الفراق هو البعد عن من ارتبطت قلوبنا بهم لأيام وسنوات وهذا الأمر يصعب علينا تحمل نتائجه لأنه في غاية الحساسية والصعوبة، وأجمل ما وردنا عن الفراق هو ما كتبه نزار قباني من أشعار، وهنا في مقالي هذا جمعتُ لكم أجمل الشعر عن الفراق والحزن وما قالهُ نزار قباني عن الفراق، أتمنى أن يعجبكم. أشعار نزار قباني الآتي مقتطفات من جميل شعر نزار قبّاني التي يتحدّث فيها عن الفراق. قصيدة حزن يغتالني حزن يغتالني وهم يقتلني وظلم حبيب يعذّبني آه! ما هذه الحياة التي كلّها آلام لا تنتهي وجروح لا تنبري ودموع من
طريقة عمل كعك بسيط وسهل

طريقة عمل كعك بسيط وسهل

الكعك يعتبر الكعك من الحلويات اللذيذة، وسهلة التحضير، والتي يفضلها الجميع بمختلف أعمارهم، وخاصةً الأطفال، إضافةً إلى أنه من الممكن تقديمها في أعياد الميلاد، وفي مختلف المناسبات، فهي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية اللازمة لصحة الجسم وسلامته، مثل: الكربوهيدرات، والبروتينات، والسكريات، والمعادن، والفيتامينات، علماً أن هذه العناصر تختلف باختلاف الحشوة، وطريقة التحضير، حيث من الممكن حشوها بالتمر، أو بالمربى، ومن الممكن تزيينه بالشوكولاتة، أو بالفواكه، أو بحبة البركة، أو بالسمسم، إضافةً إلى
أفضل طريقة للمذاكرة في الجامعة

أفضل طريقة للمذاكرة في الجامعة

نصائح عامة للمذاكرة في الجامعة يوجد العديد من النصائح التي يمكن اتباعها للمذاكرة في الجامعة، ومنها ما يأتي: الموازنة بين اهتمامات الطالب المختلفة، من غير طغيان جانب على جانب، ومنح الدراسة الاهتمام الأمثل فيها. اعتماد أسلوب الفهم بشكل أساسيّ في الدراسة، ثم الحفظ بعد مرحلة الفهم. تنظيم الوقت بشكل جيّد، واستثماره بما يحقّق الفائدة المرجوّة في مجال الدراسة. الاستفادة من أوقات الفراغ بين المحاضرات، خاصّة إن كانت طويلة، في ترتيب وتنظيم برنامج دراسيّ ثابت ومستمرّ، يتناسب مع هذا الفراغ، ولموادّ محددة؛
قصيدة حزينة عن الحب

قصيدة حزينة عن الحب

قصيدة حزينة عن الحب قصيدة لنفترق تقول الشاعرة نازك الملائكة : لنفترق الآن ما دام في مقلتينا بريق وما دام في قعر كأسي وكأسك بعض الرحيق فعمّا قليل يطلّ الصباح ويخبو القمر ونلمح في الضوء ما رسمته أكفّ الضجر على جبهتينا وفي شفتينا وندرك أن الشعور الرقيق مضى ساخراً وطواه القدر لنفترق الآن ما زال في شفتينا نغم تكّبر أن يكشف السر فاختار صمت العدم وما زال في قطرات الندى شفة تتغنّى وما زال وجهك مثل الظلام له ألف معنى كسته الظلال جمال المحال وقد يعتريه جمود الصّنم إذا رفع الليل كفيّه عنّا لنفترق الآن
التهاب الأوتار في اليد

التهاب الأوتار في اليد

التهاب الأوتار في اليد يُعرَف التهاب وتر اليد ، أو متلازمة دي كورفان (بالإنجليزيّة: De Quervain's tenosynovitis)، على أنَّه التهاب يُصيب الأوتار التي تقع بجانب إصبع الإبهام في المعصم، ممّا يُؤدِّي إلى الشعور بالألم عند محاولة مسك الأشياء، وفيما يأتي ذكر بعض أعراضه: الشعور بالوخز عند تحريك الإبهام. تورُّم المنطقة بالقرب من قاعدة الإبهام. الشعور بالألم قرب قاعدة الإبهام. صعوبة في تحريك الرسغ، والإبهام عند ممارسة الأنشطة التي تتضمَّن ضمَّ قبضة اليد. أسباب التهاب الأوتار في اليد يُعتبَر سبب
تجهيزات البيبي الجديد

تجهيزات البيبي الجديد

حفاضات الطفل يحتاج الطفل حديث الولادة غيار الحفاظات عدة مرات، مع مراعاة اختيار النوع الجيد من الحفاضات، لأنّ الطفل في هذه المرحلة سيحتاج ما بين أربع إلى ست حفاضات في اليوم، أما كيفية تجهيز حقيبة حفاضات للمولود فهي على النحو الآتي: وضع عدد كافٍ من الحفاضات. توفير كريم خاص للحفاضات. وضع مناديل مبللة خاصة بالأطفال. وضع غيار إضافي لملابس الطفل، بما فيها قبعة للطفل. توفير حقيبة أو أكياس لوضع الحفاضات القذرة. مستلزمات الاستحمام يحتاج الطفل أسبوع أو أسبوعين حتّى يسقط الحبل السري وتشفى المنطقة، لذا،
عمل مقبلات سريعة

عمل مقبلات سريعة

مقبلات سريعة تتعدّد أصناف المقبّلات التي يمكن تحضيرها في البيت، فمنها ما يحتاج إلى وقت طويل، ومنها ما يمكن إعداده خلال وقت قصير؛ وهي تقدّم بجانب الأطباق الرئيسيّة، أو كوجبات خفيفة على الفطور أو العشاء حسب الرغبة، ومن الأمثلة عليها: البطاطا المشويّة والجبنة، وسلطة الباذنجان باللبن، ولقيمات الخيار بالجبنة، حيث سنذكر طريقة تحضير هذه الوصفات في هذا المقال. عمل بطاطا مشويّة بالجبنة المكوّنات: أربع حبّات من البطاطا. نصف كأس من مبشور جبنة الموزاريلا. أربع ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة. خمس ملاعق