طريقة إعداد أكلات صحية

طريقة إعداد أكلات صحية

الطعام الصحّي

الجوع الدائم يُسبّب شعوراً بعدم الراحة للشخص، فكُلّما شعرَ بالجوع تناولَ الطعام، وبالتالي سيزيد وزنه، لذلِكَ فمِنَ الأفضل إعداد طعام صحّيّ بالإمكان تناوله في أي وقت ومن دون أيّ شعور بالذنب.

يتمّ إعداد الطعام الصحي داخل المنزل، فهوَ لا يكونُ جاهزاً ولا يُباعُ في الأسواق، إنّما يتكوّن من الخُضار والحبوب الكامِلة التي تحتاج إلى الطهو والإعداد في المنزل، وإذا لم يكُن لديكَ الوقت الكافي لإعداد الطعام في المَنزل، فبالإمكان اختيار الوجبات الصحّيّة في المطاعِم، كاختيار الطعام المشويّ أو المخبوز، وشُرب الماء بدلاً من شُرب المشروبات الغازيّة والعصائر المُصنّعة، ومُشاركة الحلويّات بدلاً من تناولها كاملة.

كيفيّة إعداد الطعام الصحيّ

  • إعداد وجبة صحيّة باستخدام المُكوّنات الطازجة غير المُصنّعة، فمن أهم الأمور الواجب اتباعها هُوَ شراء المُكوّنات الطازجة، والابتعاد عن المُعلّبات التّي تحتوي على كميّة كبيرة من المَلح الذّي قد يُسبّب بعض الأمراض للشخص.
  • إعداد الدجاج والسمك واللّحم مخبوزاً، أو مشويّاً، أو على البُخار؛ لأنّ الدُهون تخرُج من الأطعمة عندَ إعدادِها بهذهِ الطُرق، وأيضاً يستغني الشّخص عن الدهون في زيوت القلي.
  • استبدال السُكَّر المُكرّر ببدائل أُخرى صحيّة أكثر، ويُمكن استخدام البدائل الطبيعيّة كالعسل والموز المَهروس.
  • استخدام الزيوت النباتيّة وبالأخص زيت الزيتون بدلاً من السمنة والزبدة لأنّها مليئةٌ بالدهون.
  • إعداد العصائر الطبيعيّة التّي لا تحتوي على السُكَّر أو أيّة إضافاتٍ أُخرى، بدلاً من تلكَ المليئة بالمُنكّهات الصناعيّة.
  • استخدام الحبوب الكامِلة بدل المُكرّرة عِندَ إعداد الطعام؛ كاختيار الأرُز البني بدلاً من الأبيض.
  • طبخ الشوفان الكامِل واستخدامهِ في وصفات الطعام والحلويّات.
  • إضافة المُكوّنات الغنيّة بالألياف إلى الطعام لتُساعد على الشعور بالشبع، ولتعمل على حرق السُعرات بِشَكلٍ أسرع.

آثار تناول الطعام غير الصحيّ

  • الإصابة بارتفاع الضغط نتيجة احتواء الطعام غير الصحيّ على نسبة كبيرة من الأملاح والمُكوّنات الضارّة.
  • الشعور الدائم بالخُمول وفُقدان الطاقة، لأنّهُ يفتقر إلى وجود العناصِر الغذائيّة المُهمّة والصحيّة لجسد الإنسان.
  • تعرُّض الشخص للنكسات الصحيّة الدائِمة لضعف المناعة في جسده.
  • الشعور بالجوع المُستمر، لعدم احتوائِهِ على الألياف والمُكوّنات الغذائيّة الضروريّة للشعور بالشبع.
  • يؤدّي إلى زيادة الوزن والمشاكل التي تُصاحبه؛ كالزيادة في الكولسترول، والإصابة بِمرض السُكّري؛ لاحتوائهِ على نسبةٍ عالية من السُكَّر، والإصابة بارتفاع الضغط نتيجة احتواء الطعام غير الصحيّ على نسبةٍ كبيرةٍ من الأملاح والمُكوّنات الضارّة.

(إنَّ تغيير نمط حياتِكَ كُليّاً لجعلهِ صحيّاً هُوَ أوّل خطوة للحصول حياةٍ أفضل لك ولعائلتك والنّاس من حولك، فيجب على المرء أن يبدأ بتغيير نفسهِ أوّلاً ومن ثُمَّ تغيير النّاس من حوله).

مزيد من المشاركات
أنواع الشاي

أنواع الشاي

الشاي الأبيض يُعتبر الشاي الأبيض من أفخر انواع الشاي وهو يُستخرج من براعم الشاي الأخضر، ويتميز الشاي الأبيض بمذاقه الشهي ونُدرة وجوده لذلك يُباع بأسعار باهظة الثمن، وعند نقعه بالماء المغلي يُنتج محلولاً باللون الأصفر، وله أربعة أنواع نذكرهم فيما يلي: شاي إبرة الفضة يُستخرج من البراعم الورقية لنبات الشاي. شاي هدب الحياة يُستخرج من الأوراق السفلية لنبات الشاي. شاي الصليب الأبيض يُستخرج من الأوراق والبراعم سوياً من نبات الشاي. الشاي الأصفر يُحفظ بأماكن جافة تخلو من الضوء، وذلك لجعله يختمر بطريقة
حكة الجلد

حكة الجلد

حكة الجلد يُستخدم مصطلح حكّة الجلد (بالإنجليزية: Pruritus) للتعبير عن الشعور الملح بالرغبة بخدش الجلد، وقد يتركّز الشعور بحكّة الجلد في جزء واحد من الجسم، وقد يكون في أجزاء مختلفة من الجسم، وقد يكون ناجماً عن الإصابة بالطفح الجلديّ، أو عدد من المشاكل الصحيّة الأكثر خطورة في بعض الحالات، مثل أمراض الكبد، والفشل الكلويّ، لذلك تجدر مراجعة الطبيب في حال المعاناة من حكّة الجلد غير المبرّرة، لتحديد المسبّب الرئيسيّ للحكّة وطريقة العلاج المناسبة، كما تجدر الإشارة إلى أنّه في بعض الحالات لا يمكن تحديد
كيفية ممارسة الرياضة في البيت

كيفية ممارسة الرياضة في البيت

ممارسة الرّياضة في البيت تُعتبر ممارسة التّمارين الرياضيّة واحدة من أكثر الأمور التي يُوصي بها الأطباء في جميع أنحاء العالم، لما لها من آثار إيجابيّة صحيّة ونفسيّة أيضاً؛ فهي تُساعد الجسم على القيام بوظائفه وعمليّاته الحيويّة المُختلفة من خلال تنشيط الدورة الدمويّة مثلاً، ولها فوائد مُتعلّقة بالتخلُّص من الوزن الزّائد والحصول على جسم صحيّ ورياضيّ، إضافةً إلى فوائدها النفسيّة المُتعلّقة بإزالة التوتُّر والقلق، إضافةً إلى ذلك، فإنَّ بناء عضلات الجسم وإبرازها يُعتَبَر رمزاً للقوّة، لذلك يطمح
ما هو علاج ضعف البويضات

ما هو علاج ضعف البويضات

ضعف البويضات هو حدوث اضطراب لدى السيّدات في الدورة الشهريّة أو انقطاعها قبل سنّ اليأس بسبب انخفاض هرمون الإستروجين حيث إنّ المبيض لا يقوم بعملية التبويض إلا إذا توفّرت الكمية الكافية منه، وحقيقة أنّ ضعف التبويض هذا يسبّب تأخّراً في الحمل، ولكن في معظم الحالات التي يكون فيها التبويض ضعيفاً يتمّ علاجها ويحدث الحمل بإذن الله تعالى. علاج ضعف البويضات عادة ما يتم علاج ضعف التبويض بحسب الحالة وحسب المسبّب لها، حيث عادة ما يُجري الطبيب العديد من الفحوصات للكشف عن المُسبب لضعف البويضات لتحديد العلاج
كيف أزيل الحبر عن اليد

كيف أزيل الحبر عن اليد

كيف أزيل الحبر عن اليد كيفية إزالة الحبر السائل عن اليد من المزعج انسكاب الحبر السائل على الأيدي، إضافةً لإمكانيّة وصوله للملابس أو الأماكن التي قد يلمسها الشخص، وبالرغم من وجوب التنويه إلى أنّ الحبر عندما يلتصق باليد، فهو لا يتخلل إلى طبقات الجلد السفلى، ولا يمتصه الجسم، فبالتالي لا خوف على صحة الشخص منه، حيث يعلق على الطبقة الخارجيّة فقط، ويبقى على شكل بقع قد تكون مزعجة، ومنظرها غير مُحبب للمرء ويمكن إزالتها، كما تُستخدم هذه الطرق لإزالة جميع أنواعه الجاف منها أو السائل، وذلك كما يأتي: فرك
طول وعرض الكعبة

طول وعرض الكعبة

الكعبة المشرفة الكعبة المشرفة هي القبلة التي يتجه إليها المسلمين عند أداء صلواتهم المفروضة، كما أنهم يطوفون حولها عند ذهابهم إلى الحج والعمرة، وتعتبر أوّل بيت يبنى في الأرض حسب المُعتقدات الإسلامية، ويتمنى كل مسلم في الأرض زيارتها في حج أو عمرة. من الجدير بالذكر أنّ المسجد الحرام مرتبط بالكعبة المشرفة، حيث إنّ تاريخ بناء المسجد مرتبط بتاريخ إقامة الكعبة المشرفة، ومن المعروف لدى جميع المسلمين أنّ من قام ببناء الكعبة المشرفة والتي يطلق عليها أيضاً اسم البيت الحرام هم الملائكة، وسبب تسميتها بذلك
كيف أنشط جسمي

كيف أنشط جسمي

"العقل السليم في الجسم السليم" نردد هذه المقولة منذ زمن بعيد ولكننا نجهل معنى هذه المقولة جيداً، أو ربما لا نهتم لها و لا نكترث بذلك، فما معنى هذه المقولة ؟ وما تفسيرها ؟ معنى ذلك أن الإنسان الذي يهتم بنفسه وبسلامة جسده، فإنه يمتلك عقلاً نشيطاً ويحصل على أعلى الدرجات التحصيلية في المدرسة وفي الحياة العملية، كما أن الإنسان الذي يتهم بسلامة جسده فإنه نادراً ما يصاب بالأمراض كما أنه يعيش حياة صحية جداً. كيف أستطيع أن أحصل على جسد نشيط ؟؟؟ 1. اهتم بنوعية الطعام الذي تتناوله، كما احرص على أن تتناول
أهداف الإدارة البيئية

أهداف الإدارة البيئية

أهداف الإدارة البيئية من أبرز أهداف الإدارة البيئية ما يلي: المحافظة على المياه تعتبر المياه من الموارد المتجددة إلّا أنّ الكثير من الدول تعاني من شح المياه، حيث إنّ كمية المياه المتوافرة لديها أقلّ من حاجة الفرد، ولحل هذه المشكلة أو المساهمة في التقليل من آثارها، ونتائجها السلبية وضعت إدارة البيئة مجموعة من التوصيات للفرد التي بالإمكان مراعاتها للمحافظة على المياه قدر الإمكان، ومن أبرز هذه التوصيات ما يأتي: إجراء فحص دوري للأنابيب الموجودة في المنزل للتأكّد من عدم وجود أيّ تسريب، حيث إنّ وجود