حساسية السمسم

حساسية السمسم

حساسية السمسم

يعرف السمسم بأنه نبات مزهر ينتج بذور صالحة للأكل، وهو عنصرٌ شائع الاستخدام في أغلب المأكولات حول العالم. تختلف درجات الحساسية من شخص لآخر، ويمكن أن تكون ردود الفعل التحسسية غير متوقعة. يمكن أن تتراوح أعراض حساسية السمسم من خفيفة، مثل انتفاخ الجلد، إلى شديدة، مثل الحساسية المفرطة.

أعراض حساسية السمسم

قد لا تشتهر حساسية السمسم كثيراً مثل حساسية الفول السوداني، ولكن ردود الفعل التحسسية يمكن أن تكون خطيرة بنفس القدر. حيث يمكن أن تسبب ردود الفعل التحسسية لحبوب السمسم أو زيت السمسم الحساسية المفرطة. وفيما يلي بعض الأعراض الشائعة التي يجب الانتباه إليها في حال الإصابة بحساسية السمسم:

  • صعوبة في التنفس.
  • السعال.
  • انخفاض معدل النبض.
  • غثيان .
  • القيء.
  • حكة داخل الفم.
  • وجع في بطن.
  • احمرار في الوجه.
  • القشعريرة.

أطعمة يجب تجنبها عند الإصابة بحساسية السمسم

قد يكون لدى الأشخاص الذين يعانون من حساسية بذور السمسم حساسية من البذور الأخرى. كما قد يكون لديهم أيضا حساسية من الفول السوداني والمكسرات. وتشمل الأطعمة التي يجب تجنبها في حال الإصابة بحساسية السمسم الطحينة، والحمص ، والخبز، وعصي الخبز، وخبز البرجر، والسلطات، والحبوب، والفلافل. كما قد يختلط الخبز المخبوز في المخابز ببذور السمسم. عند تناول الطعام في الخارج، يجب التحقق من المكونات للتأكد من خلوها من السمسم. ومن الجدير بالذكر أنّ غالبية الأطعمة الشرق أوسطية والصينية والتايلاندية واليابانية تحتوي على بذور السمسم.

مصادر غير غذائية للسمسم

قد يوجد السمسم أيضاً في مصادر غير غذائية وتسبب الحساسية وفيما يلي أهمها:

  • الضمادات اللاصقة.
  • مستحضرات التجميل ومنتجات العناية بالشعر، والعطور، والصابون.
  • الأدوية.
  • مبيدات الفطريات.
  • المبيدات الحشرية.
  • مواد التشحيم، والمراهم، والزيوت الموضعية.
  • طعام الحيوانات الاليفة.
  • وجبة السمسم في أعلاف الدواجن والماشية.

مراجع

مزيد من المشاركات
طريقة عمل قراقيش بالزيت

طريقة عمل قراقيش بالزيت

القراقيش تعتبر القراقيش واحدة من أكثر أنواع الحلى المقرمشة انتشاراً في الوطن العربيّ، تحديداً في مصر وبلاد الشام، حيث تتفنن هذه الدول في تحضيرها باستخدام مكوّناتٍ مختلفةٍ، ومتوفرة في المنزل بسهولة، وذات تكلفة بسيطة جداً، وتمتاز القراميش بطعمها اللذيذ، ورائحتها الزكيّة، وسوف نتناول فيما يلي طريقة عمل القراقيش التقليديّة بالزيت، إضافةً لمجموعة طرق أخرى لعملها. طريقة عمل قراقيش بالزيت المكوّنات: ثلاثة أكواب أو نصف كيلوغرام من الدقيق. نصف كوب من الزيت، والسمسم. ثلثا كوب من حبّ اليانسون. ملعقة
كيف نحافظ على ممتلكات المدرسة

كيف نحافظ على ممتلكات المدرسة

طرق المحافظة على ممتلكات المدرسة المدرسة هي المكان الذي يمكن للمرء أن يتعلم فيه الكثير من الخبرات، فالمدرسة ليست مكان للتعليم فقط، بل إنها تعتبر البيت الثاني، حيث تجد فيها التربية الحسنة، والأصدقاء، وممارسة اللعب، وممارسة النشاطات الصيفية وغير الصيفية، فإنها تساعد الطفل أو المراهق ليكبر، ويصبح شخصًا مسؤولاً، فمن طرق شكر المدرسة على ما تقدمه لنا، هو أن نحافظ عليها، وعلى ممتلكاتها. إنّ صاحب الدور الرئيسي في توعية الطلاب حول مسألة المحافظة على ممتلكات المدرسة هو مدير المدرسة والمعلمون، لذلك سيكون
ما علاج حموضة المعدة

ما علاج حموضة المعدة

تغيير نمط الحياة يُعد تغيير نمط الحياة من الطرق الفعّالة لعلاج حموضة المعدة، ومن النصائح التي تُدرج ضمن تغيير نمط الحياة نذكر الآتي: تخفيف الوزن: يُنصح بتخفيف الوزن للتخلص من حرقة المعدة لأنَّ دهون البطن تزيد من الضغط داخله، وبالتالي الإصابة بالفتق الحجابي (بالإنجليزية: Hiatus hernia). تناول الوجبات: يُنصح بتناول وجبات صغيرة وبشكل متكرر طوال اليوم، وتجنب تناول وجبات كبيرة، إذ تزيد كثرة الطعام من ارتجاع الحمض. الحد من تناول الكربوهيدرات: تزيد الكربوهيدرات غير المهضومة من نمو البكتيريا والضغط
دعاء المطر

دعاء المطر

دعاء المطر دعاء المطر المأثور عن الرسول الكريم هناكَ عددٌ من الأدعيةِ المنقولة عن رسول الله -صلى الله عليه وسلم- الخاصة بالمطرِ، وفيما يأتي ذكرها: (مُطِرْنَا بفَضْلِ اللَّهِ ورَحْمَتِهِ). (اللَّهُمَّ صَيِّبًا نَافِعًا). (اللَّهُمَّ اسقِ عبادَك وبَهائمك وانشُر رحمتَكَ وأحيِ بلدَك الميِّتَ). (اللَّهُمَّ حَوَالَيْنَا، ولَا عَلَيْنَا، اللَّهُمَّ علَى الآكَامِ والجِبَالِ، والآجَامِ والظِّرَابِ، والأوْدِيَةِ ومَنَابِتِ الشَّجَرِ). أدعية متنوعة عند نزول المطر يُمكن للمسلم أن يدعوا بما شاء من خيري
نبذة عن رواية ذاكرة الجسد

نبذة عن رواية ذاكرة الجسد

نبذة عن رواية ذاكرة الجسد رواية ذاكرة الجسد هي الرواية الأولى التي كتبتها الروائية الجزائرية أحلام مستغانمي ، وقد صدرت أوّل مرة عام 1993م عن دار الآداب في بيروت، وتدور أحداث الرواية في زمانين متوازيين أحدهما في الماضي والآخر في الحاضر، وتتطرّق لمسألة الثورة الجزائرية الكبرى ضد الاحتلال الفرنسي، إضافة إلى بعض المسائل الأخرى المتعلقة برجالات الثورة والاستقلال وحال الجزائر والجزائريين في تلك الأوقات. ملخص رواية ذاكرة الجسد تدور أحداث الرواية حول رجل اسمه خالد بن طوبال، كان خالد مناضلًا جزائريًّا
معلومات عن الماعز الباكستاني

معلومات عن الماعز الباكستاني

معلومات عن الماعز الباكستاني الماعز الباكستاني الذي يطلق عليه أيضًا اسم الماعز الكاموري، هو سلالة مشهورة من الماعز المنتجة للحليب، والتي توجد في مقاطعة السند في باكستان، وتشتهر هذه السلالة بمظهرها الجميل، إلا أن الماعز الكاموري الأصلي للأسف من السلالات النادرة والمكلفة للغاية اليوم، وفيما يأتي أهم المعلومات عن هذه السلالة من الماعز: الشكل تتميز ماعز كاموري أو الماعز الباكستاني بجسمها ولونها ومظهرها المميز، حيث يميل لون الجسم إلى البني الداكن، مع بقع بلون القهوة على كامل الجسم، وهذا ما يجعل
ملخص عن دورة الكربون

ملخص عن دورة الكربون

دورة الكربون يوجد الكربون بأشكال ومواقع متعددة في الأرض، والغلاف الجوي، والكائنات الحية، وتحتوي الجزيئات الرئيسية التي تشكل أجسادنا؛ مثل البروتينات، والكربوهيدرات، والحمض النووي، على الكربون كعنصر رئيسي فيها، ويوجد الكربون بوفرة في الغلاف الجوي على شكل ثاني أكسيد الكربون، وهو محاصر أيضاً داخل الأرض على شكل وقود أحفوري، ويوجد الكربون في الجزء غير الحي من الغلاف المائي، والغلاف الجوي، والغلاف الأرضي بالأشكال التالية: كربونات الكالسيوم (CaCO3)، في الحجر الجيري والمرجان. المواد العضوية الميتة.
صفات أسماء ذات النطاقين

صفات أسماء ذات النطاقين

صفات أسماء ذات النطاقين كرمها وجودها إن من أبرز الصفات التي كانت تُعرف بها السيّدة أسماء -رضي الله عنها- هي الكرم والجود وشدة السخاء، فقد كانت من أكثر النساء تصدقًا وإنفاقًا، حتى إن عبد الله بن الزبير -رضي الله عنه- كان يقول: "مَا رَأَيْتُ امْرَأَةً قَطُّ أَجْوَدَ مِنْ عَائِشَةَ وَأَسْمَاءَ"، بل إنها كانت دائمًا ما توصي أهلها وتحثّهم على كثرة الإنفاق في أوجه الخير. ورعها وتقواها وعلمها رضي الله عنها شديدة الورع والتقوى حتى بعد كِبر سنّها ومرضها وفقدانها للبصر، وكانت تعينها امرأة على أداء