تورتة عيد ميلاد للأولاد

تورتة عيد ميلاد للأولاد

التورتة

تعتبر التورتة من ألذّ الحلويات التقليديّة والمشهورة منذ القدم، حيث تحضّرها ربّة البيت بالعديد من النكهات، فهناك التورتة بالشوكولاتة، والتورتة بالفواكه، والتورتة بالمكسرات، وغيرها الكثير، ويتمّ تقديمها في الكثير من المناسبات السعيدة، نذكر منها، حفلات الزفاف، وحفلات أعياد الميلاد، وحفلات النجاح، وغيرها الكثير، ,يعتبر عيد الميلاد من الحفلات العائلية المميزة التي يعم فيها جو من الفرح والسعادة، والتي نجد فيها أنّ ربة البيت تسعى إلى تقديم أفضل ما لديها لتفرح عائلتها وضيوفها، فتحضر أنواع مختلفة من الحلويات المميزة واللذيذة والمقبلات المنوعة، منها كعكة عيد الميلاد التي تهتم بإعدادها وتزيينها بشكل خاص، ولكن يعتقد الكثير من الناس أن إعداد كعكة عيد الميلاد في البيت صعب ومكلف مما يدفعهم لشرائها من الخارج، ولكن على العكس نستطيع تحضير كعكة عيد ميلاد شهية ورائعة المنظر بمكوّنات بسيطة ولذيذة مفضلة لدى الجميع، مثل الشوكولاتة والفواكة الطازجة، وفي هذا المقال سنقدم طريقة مميزة لتحضير كعكة عيد الميلاد بالشوكولاتة بأقل وقت وجهد.

تورتة عيد الميلاد

المكوّنات

  • ست حبات كبيرة من البيض.
  • كأس من الدقيق الأبيض.
  • ستّ ملاعق صغيرة من الماء.
  • كأس من السكر الخشن.
  • ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
  • ربع ملعقة كبيرة من الفانيلا .

مكوّنات التزيين:

  • كأس من الكريمة.
  • نصف كأس من الحليب السائل، أو ما يعرف باللبن المثلج.
  • ربع ملعقة صغيرة من صبغة الطعام باللون الأزرق.

طريقة التحضير

  • نحضر الكيكة: نفصل بياض البيض عن صفاره، ونضع كلاً منهما في وعاء كبير.
  • نضيف إلى بياض البيض الفانيلا، والملح، ونخفقهم جيداً، بواسطة الخفاقة الكهربائية إلى أن تظهر الرغوة.
  • نخفق صفار البيض بواسطة الخفاقة الكهربائيّة.
  • نضيف السكر، والماء ونستمر بالخفق حتّى نحصل على خليط متجانس.
  • نضيق الدقيق المنخول إلى المزيج السابق، ونستمرّ بالخلط حتّى يتكون لدينا خليط متماسك.
  • نضيف خليط بياض البيض بالتدريج إلى مزيج صفار البيض، ونستمرّ بالخفق حتّى تتجانس المكوّنات مع بعضها البعض.
  • نختار صينية مناسبة الحجم، وندهنها بالقليل من السمن النباتي أو زيت الذرة حسب الرغبة، ثمّ نغلفها بأوراق الزبدة من جميع الجوانب.
  • نسكب خليط الكيك في الصينيّة وبشكل مستوٍ.
  • نشغل الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئويّة.
  • ندخل الصينية إلى الفرن، لمدة لا تقل عن النصف ساعة، وحتّى تنضج الكيكة، وتأخذ اللون الذهبي.
  • نخرج الصينية من الفرن، ونتركها جانباً حتّى تبرد بشكل تام.
  • للتزيين: نقسم الكيكة إلى ثلاث أقسام متساوية.
  • نضع اللبن المجمد، والكريمة في الوعاء الخاص بالخلاط الكهربائي، ونخفقهم حتّى نحصل على خليط متماسك.
  • نضيف صبغة الطعام، ونستمر بالخفق حتّى يصبح الخليط لونه أزرق.
  • نضع القسم الأول من الكيكة في طبق مناسب للتقديم، ثمّ ندهنه من جميع الجوانب بخليط الكريمة الجاهز.
  • نضع القسم الثاني من الكيك فوق الطبقة الأولى وبشكل مستوي، وندهنها بالكريمة من جميع الجوانب، حتّى تتغطى الكيكية بشكل كامل.
  • نضع القسم الثالث من الكيكة فوق الطبقات السابقة، ونغلفها بالكريمة من جميع الجوانب.
  • ننثر الفستق الحلبي المطحون، وجوز الهند على الكيكة من الأعلى والجوانب.
  • ندخل الكيكة إلى الثلاجة لمدة نصف ساعة، ثمّ تقدّم.
16كيك
مزيد من المشاركات
كيف أحذف الصور من الفيس بوك

كيف أحذف الصور من الفيس بوك

حذف صور غلاف الفيسبوك يُمكن للمُستخدمين حذف صورة الغلاف (Cover Photo) الخاصّة بحساب المُستخدم على فيس بوك، من خلال اتّباع الخطوات الآتية: فتح الملف الشخصي الخاصّ بالمُستخدم. تمرير الفأرة على صورة الغلاف، ثمّ الضغط على زر تحديث صورة الغلاف (Update Cover Photo). الضغط على خيار إزالة (Remove). الضغط على زر تأكيد (Confirm)، ليتم بذلك حذف صورة الغلاف الخاصّة بالحساب. حذف صور ملف الفيسبوك الشخصي يُمكن للمُستخدمين حذف صورة الملف الشخصي (Profile picture) الخاصّة بحساب المُستخدم على فيس بوك، من خلال
طريقة كفتة العدس الصيامي

طريقة كفتة العدس الصيامي

كفتة العدس الصيامي تعتبر كفتة العدس الصيامي من الأطباق الرئيسية الغنية بالعديد من العناصر الغذائية اللازمة لصحة الجسم وسلامته مثل البروتينات، والمعادن، والفيتامينات، حيث تختلف هذه العناصر باختلاف المكوّنات وطريقة التحضير، علماً أنّه من الممكن إضافة الخضار إليها كالبطاطس، والطماطم، ولا بد من الإشارة إلى أنّ هذه الكفتة تعد بديلاً للأشخاص الذين لا يتناولون المنتجات الحيوانية مهما اختلفت أسبابهم، وفي هذا المقال سنعرفكم على طريقتين لعملها. طرق عمل كفتة العدس الصيامي كفتة عدس بجبة الصيامي المكوّنات:
ما هي احب الاعمال الى الله

ما هي احب الاعمال الى الله

أحبّ الأعمال إلى الله أخرج الإمام مُسلم في صحيحه عن عبد الله بن مسعود -رضي الله عنه- أنّه قال: (سَأَلْتُ رَسولَ اللهِ صَلَّى اللَّهُ عليه وسلَّمَ: أيُّ الأعْمالِ أحَبُّ إلى اللهِ؟ قالَ: الصَّلاةُ علَى وقْتِها قُلتُ: ثُمَّ أيٌّ؟ قالَ: ثُمَّ برُّ الوالِدَيْنِ قُلتُ: ثُمَّ أيٌّ؟ قالَ: ثُمَّ الجِهادُ في سَبيلِ اللَّهِ قالَ: حدَّثَني بهِنَّ ولَوِ اسْتَزَدْتُهُ لَزادَنِي)، وفيما يأتي بيان جُملةٍ من أحبّ الأعمال إلى الله: أداء الصلاة على وقتها فقد ورد في الحديث السابق أنّ الصلاة على وقتها من أفضل
عشر معلومات عامة

عشر معلومات عامة

10 معلومات عامة عن الإنسان فيما يلي ذكر لها: تختلف بصمات لسان كل إنسان عن الآخر مثل بصمات الأصابع. لا يمكن للإنسان أن يموت بمجرد كتم نفسه. اللسان هو أطول عضلة بالجسم. السمع هو أسرع حاسة بشرية، ويمكن لأي شخص التعرف على الصوت في أقل من 0.05 ثانية. لا تتوقف أذنا الإنسان عن النمو أبدًا. العضلة الوحيدة التي لا تتعب في جسم الإنسان هي عضلة القلب. يكون عقل الإنسان أحيانًا أكثر نشاطًا عندما يكون نائمًا منه عندما يكون مستيقظًا. ينبض قلب الإنسان أكثر من 3 مليارات مرة في متوسط العمر. الرئة اليسرى تصغر
قصة يونس والحوت

قصة يونس والحوت

دعوة يونس لقومه بعث الله نبيّه يونس إلى قومه الذين كانوا يعبدون الأصنام، فنهاهم عن عبادتها، ودعاهم إلى توحيد الله عزّ وجل، وبذل لهم النُّصح في تبليغ رسالة ربّه لكنهم قابلوه بالإعراض، والجفاء، والصدّ، فلمّا أحسّ يونس منهم الكفر بعد ذلك حذّرهم من سخط الله وغضبه وهدّدهم بحلول عذاب الله عليهم بعد ثلاثة أيام إن لم يؤمنوا، ثمّ خرج من بين أظهرهم غاضباً بعدما ظنّ أنّه أدّى ما عليه من تبليغ الرسالة فخرج من أرض قومه متّجهاً نحو البحر. ويبدو من النصوص الواردة في قصة يونس أنّ الله لم يأمره بهذا الخروج؛
مفهوم إمارة المؤمنين في الإسلام

مفهوم إمارة المؤمنين في الإسلام

الإمارة في الشريعة الإسلاميّة إنّ الشّريعة الإسلاميّة شريعةٌ مهيمنةٌ وخاتمة لما قبلها من الشّرائع السّماويّة، وقد كان من مقتضيات ذلك أن ميّز الله -تعالى- الشّريعة الغرّاء بخصائص وسماتٍ لم تتميّز بها ما قبلها من الشّرائع، ومن تلك الخصائص أنّها شريعةٌ شاملة في أحكامها لجميع جوانب الحياتية، وكان من ضمن ما عالجته الشّريعة الإسلاميّة قضيّة الحكم والإمارة، فقد وضعت الشّريعة لمسألة الإمامة منهجًا واضحًا وأحكامًا محدّدة تضمن التّطبيق الصّحيح له، فما المراد بمفهوم إمارة المؤمنين في الإسلام؟ ومتّى ظهر
قوانين لعبة الطاولة

قوانين لعبة الطاولة

لعبة الطاولة يطلق عليها أيضاً اسم لعبة النرد وتنتشر بشكل واسع جداً في الدول العربية ومناطق الشرق الأوسط والبحر الأبيض المتوسط، وتعتبر لعبة الطاولة من أقدم الألعاب الذهنية المكتشفة عبر التاريخ وتعود جذور اللعبة إلى الدولة الرومانية، حيث يعتقد بأنهم أول من بدأ بلعبها ووضعوا قوانينها الأساسية التي لا تختلف عن قواعدها في الزمن الحالي. انتقلت اللعبة عبر الأزمان والعصور من شعب إلى آخر كما دخلت القارة الأوروبية في العصور الوسطى وعدلوا عليها و طوروها، ثم تعرف عليها الأتراك ونقلوها معهم إلى دول الوطن
عناصر العملية الإدارية

عناصر العملية الإدارية

العملية الإدارية هي عبارة عن مجموعة من الوظائف والأنشطة التي يقوم بتنفيذها أي شخص إداري، من أجل تحقيق الأهداف التي تضعها أية مؤسسة أو شركة من الشركات، وتضم العملية الإدارية عمليات مرتبطة مع بعضها البعض، يتم تجزئتها لتسهيل دراستها وتطبيقها على أرض الواقع، كما وتتأثر هذه العملية بعدة عوامل مختلفة منها العوامل الإنسانية كالقدرات، والمهارات الشخصية في تأدية نشاط معين، والعوامل الفنية والتي تشمل الأُسس، والقواعد، والإمكانات الماديّة التي يلجأ إليها الإداري من أجل تحقيق الأهداف المنشودة. عناصر