أهداف الغذاء الصحي

تقليل خطر الإصابةِ بالسرطان

يُساعد النظام الغذائيّ الصحيّ الغنيّ بالفواكه والخضراوات على الوقايةِ من الإصابةِ بالسرطان، إذ أجريت العديد من الدراسات التي أظهرت أنّ اتباع نظام غذائيّ غنيّ بالفوكه يُقلّل من خطرِ الإصابةِ بسرطانِ الجهاز الهضميّ، بالإضافةِ إلى أنّ إضافة الخضراوات والفواكه الغنيّة بالألياف إلى النظام الغذائيّ قد يُقلّل من خطرِ الإصابةِ بسرطانِ القولون والمستقيم، كما تحتوي كلّ من الفواكه، والخضراوات، والمكسرات، والبقوليات على موادٍ كيميائيّةٍ نباتيّةٍ تعمل كمضاداتٍ للأكسدةٍ، التي بدورها تَعمل على حمايةِ الخلايا من التلفِ الذي يمكن أنّ يُسبب السرطان، وتشمل المواد المضادة للأكسدة كلّ من البيتا كاروتين، والليكوبين، وفيتامينات أ، ج، هـ.

التحكُّم بمرض السُكريّ

قد يُساعد تناول الغذاء الصحيّ مرضى السكريّ على فقدانِ الوزن، والتحكم بمستوياتِ السكر في الدم، والحفاظ على كلّ من ضغط الدم ومستوياتِ الكولسترول في الدم ضمن معدلها الطبيعي، كما يؤخر من ظهور مضاعفات مرض السكريّ، لذا يجب على الأشخاص الذين يُعانون من مرضِ السكريّ تقليل تناول الأطعمة ذات المحتوى العالي من السكر والملح، وتَجنب الأطعمة المقليةِ عاليةِ المحتوى بالدهونِ المُشبعة وغير المُشبعة.

تحسين صحّة القلب

يمكن لتناولِ نظام غذائيّ متوازن يحتوي على الأطعمةِ الغنيّةِ بالألياف كالمكسرات، والبقوليات، والحبوب الكاملة، والفواكه، والخضراوات أنّ يُساعد على تعزيزِ وظائفِ القلب، والأطعمة التي يُنصح بها كلّ من الخوخ، والسبانخ، والتوت، والجزر، وذلك لتقليلِ خطر الوفاة بسبب أمراض القلب، كما يمكن تناول الأسماك الدهنيّة كالماكريل، والسلمون مرتين في الأسبوع، حيثُ تحتوي الأسماك الدهنيّة على كميّاتٍ كبيرةٍ من أحماضِ الأوميغا3 الدهنيّة المُفيدة للقلب.

تَحسين وظائف الدماغ

تُساعد التغذية الجيدة والعادات الغذائيّة الصحيّة على تَحسين الصحة العقليّة، فالأطعمةِ الغنيّة بفيتامينات ب خاصةً فيتامينات ب 6، ب12، وحمض الفوليك، يمكن أنّ تُساعد على تقليلِ مستوياتِ الهوموسيستين، حيث تؤدي المستويات العالية من الحمضِ الأمينيّ إلى زيادةِ خطر الإصابةِ بالخرفِ، وقد تُساعد الأحماض الدهنيّة الأوميغا3 على تَحسين الذاكرة، والتعلم، واضطرابات المزاج، والفصام، والخرف، والاكتئاب.

التحكُّم في الوزن

يساعد اتباع نظام غذائي صحي يتضمن الكثير من الفاكهة، والخضروات، والحبوب الكاملة، وكمية معتدلة من الدهون غير المشبعة، واللحوم، ومنتجات الألبان، بالإضافة إلى ممارسة التمارين الرياضية في الحفاظ على وزن ثابت.

2023-12-1331معلومات غذائية

مزيد من المشاركات

حب الذات في علم النفس

مفهوم حب الذات يُعتبر مفهوم الذات مصطلح مهم لكل من علم النفس الاجتماعي والإنساني، ويُستخدم للإشارة إلى كيفية تقييم، أو إدراك، أو اعتقاد الشخص عن نفسه، ويتضمن ذلك صفات الشخص، ومن هو، وما هي الذات. أما حب الذات فهو مصطلح يُعبر عن حالة التقدير للنفس والذي ينمو ويتطور من خلال ممارسة الأعمال التي تدعم نمو الشخص الجسدي، والنفسي، والروحي، وفيه يتقبل الشخص نقاط ضعفه، ويتعامل مع نقاط قوته بشكل أفضل، كما أنه لا يحتاج إلى تفسير نواقصه بل يُركز على تحقيق أهدافه للوصول إلى النجاح، والعيش بسعادة. كيفية حب

كلام حب في الصباح

الصباح بداية لكل شيء جميل ورمز للنشاط والحيوية وفيه يتبادل المحبين كلام الحب، وهنا في مقال هذا سوف تجد كلام حب في الصباح، أتمنى أن ينال إعجابكم. كلام حب في الصباح صباحي أنت يا من آخر من تركته بالأمس، ويا من أول ما ذكرته في بداية صباحي. يا عافية قلبي، صُبّحت بالخير. رزقني الله بك، وأيقنت بأنك أجمل أرزاقي، يا صباحي أنت. استيقظ يا عزيزي، العالم وأنا ننتظر إشراقة عينيك. أنت الصباح، أنت الخير في عمري. صباحي تفاصيلك، صوتك، لون عينيك، صباحي أنت وكل ما أحب. وستبقى أنت سبب تفاؤلي كل صباح. أنت شروق

أهمية عمل المرأة

أهمية عمل المرأة للأسرة يساهم عمل المرأة عادة في تحسين المستوى المالي والوضع الاجتماعي لعائلتها، وخاصّةً عندما تستطيع تحقيق الموازنة بين العمل والأسرة، لذا تعمل أغلب النساء للحصول على أجر عادل مقابل ما يتمّ إنجازه من قبلهنّ، وتفضّل المرأة غالباً البقاء في عملها إذا وجدته ممتعاً، ممّا يوفّر لها الشعور الإيجابي بالإنجاز، وتختلف نسب مشاركة النساء العاملات في دخل الأسرة، وقد بلغ معدّل ذلك 40% تقريباً لعام 2014م وفقاً لمكتب إحصاءات العمل، وممّا لا شكّ فيه أنّ دخل المرأة العاملة مهما بلغت قيمته

معالم الإسكندرية

الإسكندريّة هي واحدة من المُدن الموجودة في الجزء الشمالي من القارة الإفريقية، وتحديداً في بلاد مصر، وتُلقّب بعروس البحر الأبيض المتوسط باعتبارها تقع على ساحله بطول يصل إلى 70 كيلومتراً، وتقع إلى الناحية الشماليّة الغربية من دلتا النيل، وتحدّها من الركن الجنوبي بحيرة مريوط، ومن الركن الشرقي خليج أبو قير، ومن الركن الغربي سيدي كرير، وتصل مساحة البلاد إلى 2,679 كيلومتراً مربّعاً، ويعيش عليها أكثر من 4.2 مليون نسمة. المناخ تتأثر المدينة بمناخ معتدل مع مناخ البحر الأبيض المتوسط؛ حيث يكون فصل الصيف

مفهوم السياسة

تعتبر السياسة من أهم الحقول التي تُعنى بتنظيم العلاقات بشكل رئيسي بين الدول في العالم، ونظراً لأهميتة هذا الحقل في كونه أساساً لاستقرار العالم سنقوم بالحديث عنه بشكل مفصل في هذا المقال. مفهوم السياسة إنّ مصطلح السياسة لغوياً مأخوذ من الفعل المضارع يسوس أي يعالج الأمور، أو من الفعل الماضي ساس أي سير، ونظم، ورتب شؤون أمرٍ ما، أما اصطلاحاً فتُعرف بمفهومها العام على أنّها مجموعة الإجراءات والطرق والأساليب الخاصة باتخاذ القرارات من أجل تنظيم الحياة في شتّى المجتمعات البشرية، بحيث تدرس آليات خلق

تعريف الشعر السياسي

ما هو الشعر السياسي؟ عرّف أحمد الشايب الشعر السياسي بأنّه الفنّ الكلامي الذي يتّصل بنظام الدولة الداخلي أو الخارجي، وعلاقة تلك الدولة بغيرها من الدول، ومكانتها أيضًا بين رقعة الدول، بمعنى آخر يُعد الشعر السياسي بمثابة الهجوم من واحدة من النواحي والدفاع من ناحية أخرى، أي أنه كرّ وفرّ في الكلام من أجل الدفاع عن واحدة من الأفكار، أو إحياء مذهب معين وتأييد رأيه، أو نقد سياسة الدولة أو غير ذلك. وقد رأى هذا النوع من أنواع الشعر النور في العصر الأموي، حينما نشأت خلافات على الدولة الأموية، فبعض

طريقة تحضير نيسلي الكراميل

نيسلي كراميل يعتبر نيسلي الكراميل من أشهى الصلصات المستخدمة حول العالم، حيث تدخل في تزيين البوظة، والكعك، والكيك، والكوكتيلات، وغيرها، ويتم إعداد هذه الصلصة بالعديد من الطرق، وباستخدام مكوّناتٍ متنوّعةٍ بحسب الذوق والرغبة، وفي هذا المقال سنعرّفكم على مجموعةٍ من الطرق لإعداد نيسلي الكراميل في المنزل. طريقة تحضير نيسلي كراميل المكوّنات: كأس من الزبدة غير المملحة، والمقطعة إلى مكعبات. كأسان من السكر البني. ربع كأس من شراب الذرة، والذي من الممكن الحصول عليه من السوبر ماركت. طريقة التحضير: وضع

كيف تعالج وجع المعدة

نصائح وإرشادات لتخفيف وجع المعدة قبل الحديث عن علاج وجع المعدة يُشار إلى وجود العديد من النصائح التي قد تُساعد على تخفيفه، ومنها الآتي: الاستلقاء والراحة إلى حين الشعور بالتحسن. التقليل من تناول المشروبات المحتوية على الكافيين كالقهوة والشاي، والامتناع عن شرب الكحول؛ كونها قد تفاقم الألم. البدء بتناول المشروبات الصافية كالماء عند الرغبة بتناول الأكل مرة أخرى، ثم الانتقال للأطعمة الخفيفة كرقائق البسكويت المملحة، أو الموز، أو الأرز، أو الخبز المحمص. تجنّب تناول الأطعمة الصلبة خلال الساعات الأولى