وصفات سريعة التحضير

وصفات سريعة التحضير

وصفات سريعة التحضير

قد تحتاج ربة المنزل إلى تحضير وجبات سريعة، وسهلة، ولا تحتاج لوقت طويل في الإعداد، خصوصاً إن كانت سيدة عاملة، أو جاءها زوار بشكل مفاجئ، لذا تعتبر تحضير مثل هذه الوجبات هي الحل الأمثل لتلافي الوقوع في الحرج. في قوائم الوجبات نجد مئات الوصفات التي تحضر ببضع دقائق فقط، إليك سيدتي بعض منها في السطور التالية:

حواوشي

المكونات

  • نصف كيلو لحم مفروم ناعماً.
  • بصلتان مفرومتان ناعماً.
  • نصف كوب بقدونس مفروم ناعماً.
  • ملعقة طعام رب البندورة.
  • ملعقة صغيرة ملح.
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • ملعقة صغيرة بهارات مشكلة.
  • ربع ملعقة صغيرة شطة.
  • ملعقتان من زيت الزيتون.
  • خمسة أرغفة خبز متوسطة الحجم.
  • ملعقتان من زيت نباتي.

طريقة التحضير

  • نسخن الزيت النباتي في مقلاة، ثم نشوح فيها اللحم حتى يذبل ويتغير لونه.
  • نضيف البصل للحم، ونتابع التقليب حتى يذبل البصل تماماً، ويصبح لونه ذهبياً.
  • نضع البهارات، ورب البندورة على اللحم، ونقلبه جيداً، ثم نتركه على النار مدة دقيقتين لنتأكد من نضج اللحم تماماً.
  • نفتح أرغفة الخبز، ندهنها من الداخل بقليل من الزيت الزيتون، ثم نحشوها بحشوة اللحم، وندهن سطحها أيضاً بزيت الزيتون.
  • نغلف أرغفة الحواوشي بالقصدير، ندخلها الفرن لمدة خمس دقائق فقط لتتحمر، ثم تقدم ساخنة.

فيليه سمك

المكونات

  • كيلو فيليه سمك.
  • ملعقة كبيرة بهارات السمك.
  • ملعقة صغيرة ملح.
  • ملعقة صغيرة كاري.
  • ملعقة صغيرة بودرة ثوم.
  • ملعقة صغيرة بابريكا.
  • ملعقة صغيرة كمون مطحون.
  • نصف كوب عصير ليمون.
  • نصف كوب طحين.
  • زيت غزير للقلي.
  • للصلصة :
    • ملعقتان كبيرتان من لبن الزبادي.
    • ملعقة مستردة.
    • ملعقة كبيرة مايونيز.
    • ملعقة صغيرة بودرة ثوم.
    • ربع كوب بقدونس.

طريقة التحضير

  • نتبل الطحين بجميع البهارات، نقلبه جيداً، ثم نغمس قطع فيليه سمك فيه.
  • نسخن زيت غزير، نقلي فيه قطع السمك حتى تنضج، وتأخذ اللون الذهبي.
  • نجهز الصوص، بخلط كل مكوناتها معاً، ثم نقدمها مع قطع السمك المقرمشة.

ساندويش الجبن

المكونات

  • رغيف من خبز الصمون حجم كبير.
  • جبن شرائح ( سلايدز ).
  • قطع مرتديلا سلامي.
  • كوب جبن كريمي.
  • ملعقتتان كبيرتان بقدونس مفروم.
  • ملعقة صغيرة ملح.
  • ملعقة صغيرة بابريكا حارة.
  • ملعقتان كبيرتان زيت زيتون.

طريقة التحضير

  • نحدث شقوقاً في رغيف الصمون بشكل طولي، وعرضي.
  • نخلط الجبن الكريمي، مع البقدونس، والبهارات، ونحركها جيداً.
  • ندهن شقوق الخبز بخليط الجبن الكريمي.
  • نحشو الشقوق بقطع من جبن السلايسي، والمرتديلا.
  • نرش قليلاً من الزيت على سطح رغيف الخبز.
  • نغلفه بقطعة من القصدير، وندخله الفرن لمدة خمس دقائق، ثم يقدم.
مزيد من المشاركات
وصفات لتبييض الوجه

وصفات لتبييض الوجه

يبحث الكثير من الناس عن أفضل الطرق المتبعة لتبييض الوجه ، وفي موضوعنا هذا سنتطرّق للحديث عن أفضل وأكثر تلك الوصفات أو الخلطات المنزليّة التي تساهم بمنحك وجه أكثر بياضاً . تتميّز الطماطم بخصائصها التي تعمل على تفتيح البشرة ، لذا كانت من المكونات الهامة التي تدخل في إعداد تلك الوصفات أوالخلطات ، ومنها على سبيل المثال خلطة الطماطم ، ولتحضيرها علينا القيام بهرس حبّة متوسطة من الطماطم ، ومن ثم إضافة 3 ملاعق صغيرة الحجم من عصير الليمون الحامض ، ولاحقاً قومي باستخدام هذا الخليط بوضعه على وجهك يوميّاً
كيف تعرف أن العسل أصلي

كيف تعرف أن العسل أصلي

العسل العسل الأصلي واحدٌ من أكثر المواد فائدة وتكاملاً، بحيث إنّه يستخدم في صناعة العديد من الحلويات، ويمكن تناوله على الريق دون إضافات، ويستخدم بديلاً للسكر في تحلية الحليب . ومن ناحية أخرى، فهو يدخل في صناعة العديد من المستحضرات التجميليّة، ولكن لا بدّ من استخدام النوع الأصليّ للحصول على الفائدة العظمى منه. الفوائد العلاجية للعسل يعالج العسل العديد من الأمراض، ومنها: علاج الإلتهابات والحروق والجروح، وعلاج الأمراض الداخلية ، مثل: أمراض الجهاز الهضمي، وارتفاع ضغط الدم المرتفع، والإنفلونزا،
من هو الحيوان الذكي

من هو الحيوان الذكي

أذكى حيوانات العالم يُعتمد على مؤشرات عدة لتحديد الحيوانات الأذكى في العالم، أهمها: القدرة على تعلم الأشياء الجديدة غير الفطرية أو الغريزية لدى الحيوانات. القدرة على حل بعض الأحجيات البسيطة. القدرة على استخدام الأدوات. وهنالك عدد من الحيوانات تمتلك هذه القدرات في العالم، وفيما يلي أهمها: الشمبانزي الشمبانزي (بالإنجليزية: Chimpanzees)، تعد هذه الحيوانات الأذكى في العالم، إذ يتشارك مع الإنسان في 98% من الحمض النووي مما يجعله من الناحية العقلية الإدراكية قادرًا على استخدام الأدوات المتاحة في
هل مرض السرطان معدٍ

هل مرض السرطان معدٍ

هل مرض السرطان معدٍ في الحقيقة لا يوجد أيّ دليل علمي حتى الآن يُثبت أنّ مرض السرطان أو المرض الخبيث (بالإنجليزيّة: Cancer) هو مرض مُعدٍ، ولا يُمكن أن ينتقل عن طريق الاتصال المباشر بين الشخص السليم والشخص المُصاب؛ بما يتضمّن اللمس، أو استنشاق نفس الهواء، أو التقبيل، أو مُشاركة الطعام، أو ممارسة العلاقة الجنسيّة، لذا يُعدّ مرض السرطان واحداً من الأمراض غير المُعدية، وحتى لو حدث وانتقلت بعض الخلايا السرطانية بطريقةٍ ما إلى شخصٍ سليم فإنّ جهاز المناعة يكون في الغالب قادراً على التعرف والقضاء على
ما أضرار مشروبات الطاقة

ما أضرار مشروبات الطاقة

أضرار مشروبات الطاقة يُرَجِحُ الباحثون أن السبب الرئيسي لأضرار مشروبات الطاقة هو الكافيين، وبشكلٍ عام فإن هناك عدة مخاطر محتملة قد تسببها مشروبات الطاقة نذكر منها ما يلي: يتسبب كثرة استهلاك مصادر الكافيين في حدوث عدة أعراض تتمثل في خفقان القلب (بالانجليزية: Palpitations)، وارتفاع في ضغط الدم، والغثيان والقيء، والتشنجات، وفي بعض الحالات قد يسبب الوفاة. يقلل الكافيين من حساسية الإنسولين مما يتسبب في خطر الإصابة بالسكري النوع الثاني. زيادة خطر حدوث إجهاض متأخر، أو ولادة طفل منخفض الوزن، أو ولادة
أنواع الخبر

أنواع الخبر

ما هي أنواع الخَبَر يُعرف الخبر بأنه الكلام الذي يُتم فائدة مع المبتدأ ، وحكمه الرفع، كحكم المبتدأ، وهو أيضًا الاسم المرفوع الذي يُكوِّن مع المبتدأ جملة مفيدة، والأصل في الخبر أن يكون نكرة لأنك تخبر عن شيء مجهول لدى المخاطب، ولو كان معرفة ما استفاد السامع منه شيئًا. وقد يكون الخبر مفردًا، أو جملة (اسمية أو فعلية)، وقد يكون شبه جملة مكونة من جار ومجرور أو شبه جملة ظرفية، وفيما يأتي تفصيل لأقسام الخبر الثلاثة:. الخَبَر المُفرد يراد بالخبر المفرد ما ليس بجملة أو شبه جملة، وفيما يتعلق بحكم هذا
كيفية صنع تطبيق

كيفية صنع تطبيق

خطوات صنع تطبيق لنظام أندرويد نظامُ التشغيل أندرويد من أحد أشهر الأنظمة التشغيلية للهواتف الذكية ، لكنّ عمليةَ برمجة وتطوير التطبيقات له هي عملية صعبة ذاتُ أُسُس، وقواعدَ يجب على المبرمجين معرفتُها، والعمل بها، حيثُ تتمحور عمليةُ برمجة تطبيق الأندرويد حول عدد من الخطوات، وهي: تثبيت برنامج Eclipse على جهاز الكمبيوتر، وهو برنامج يحتوي على أدوات لبرمجة، وتطوير التطبيقات المتعلقة بالأندرويد، كما يجبُ تثبيتُ برنامج Java Development Kit أيضاً. تنزيلُ Android SDK، وهي برمجية تختصُّ ببناء التطبيقات
بحث حول العلوم

بحث حول العلوم

بحث حول العلوم لفظ العلوم يدل على المعرفة الإنسانيّة المتنوعة من خلال رصد الظواهر الإنسانيّة والطبيعيّة، والملاحظة، وإجراء التجارب، ووضع الفرضيات، بالإضافة إلى المحاكمة المنطقيّة بهدف التنبؤ بالحوادث المستقبليّة وشرحها. العلم: هو كل نوع يصنف في قائمة المعارف، والعلوم، والتطبيقات، وهو مجموعة من الأصول الكليّة، والمسائل التي تدور حول ظاهرة ما أو موضوع ما يعالج بمنهج محدد وينتهي إلى القوانين والنظريات. مكونات العلم العمليات: تضمن كلاً من الوسائل، والطرق، والأساليب التي يتبعها جميع العلماء للتوصل