وصفات حلويات سهلة وسريعة

وصفات حلويات سهلة وسريعة

الحلويّات

تختلف الحلويّات من حيث غناها بالفوائد واحتوائها على العناصر الغذائيّة، إلّا أنها بشكل عام تمدّ الجسم بالطّاقة اللّازمة للقيام بالعمليّات الحيويّة والأنشطة اليوميّة المختلفة وذلك لما فيها من سكّريّات وكربوهيدرات، كما تختلف من حيث السّرعة والسّهولة التي يمكن صنعها بها، فمنها ما يحتاج إلى وقتٍ كبير جداً مع درجة صعوبة كبيرة، وفي المقابل هنالك ما يمكن صنعه بسهولةٍ وسرعةٍ كبيرتين، وفي هذا المقال سنذكر طرق تحضير بعض الحلويات السّهلة.

كيكة الشّوكولاتة

المكوّنات

  • ثلاثة أكواب وربع من الطّحين.
  • ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.
  • ملعقة صغيرة من كربونات الصّوديوم.
  • بيضتان.
  • فانيلّا.
  • ثلاثة أرباع كوب من الزّيت.
  • كوب ونصف من السكّر.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو.
  • كوب حليب.
  • مئة جم من الزّبدة.
  • ستّ ملاعق كبيرة سكّر بودرة.
  • ثلاث ملاعق كبيرة كاكاو.
  • علبة قشطة.
  • فراولة.
  • شوكولاتة للتّزيين.

طريقة التّحضير

  • نخلط السّكّر والزّيت مع بعضهم البعض.
  • نضيف البيض وملعقة الفانيلّا إلى السكّر ونخلطهم جيداً.
  • نخلط ثلاث ملاعق كاكاو مع الطّحين، والبيكنج باودر، والكربونات، ونضيف كوب حليب ونخلط جيّداً.
  • نضيف خليط البيض إلى الطّحين ونخلط جيّداً.
  • نضع الخليط في صينيّة الخَبز أو قالب، وندخلها إلى الفرن على درجة حرارة 180 لمدّة 45 دقيقة.
  • نخلط الزّبدة، والكاكاو، والسكّر البودرة، ونضعهم على النّار ليذوب السكّر ويتجانس الخليط.
  • نرفع الخليط عن النّار ونضيف القشطة ونذيب الشّوكولاتة في حمّام مائيّ ونضع الفراولة عليها ونخلط جيّداً.
  • بعد أن تبرد الكيكة نضع خليط الكاكاو عليها ونزيّنها بالشّوكولاتة والفراولة، ونقدّمها.

البرازق

المكوّنات

  • كوبان ونصف طحين أبيض مُنخّل.
  • 250 جم زبدة طريّة.
  • ثلاثة أرباع كوب من السكّر النّاعم.
  • ملعقة كبيرة بيكنج باودر.
  • ملعقة صغيرة فانيلّا.
  • نصف كوب فستق حلبيّ.
  • سمسم.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من القطر.

طريقة التّحضير

  • نضع السكّر مع حوالي إصبعين ونصف من الزّبدة ونخلطهم مع بعضهم جيّداً.
  • نخلط الطّحين مع البيكنج باودر والفانيلّا ونضيف المزيج إلى خليط السكّر والزّبدة بالتّدريج مع العجن باليد.
  • نقطّع العجينة إلى كرات، ونبسطها بكفّ اليد، ونضع الفستق الحلبي في جهة والسّمسم والقطر في الجهة الأخرى.
  • نضع البرازق في صينيّة ونخبزه ونتركه ليبرد بعد إخراجه، ثمّ نقدّمه.

كوكيز بالمربّى

المكوّنات

  • ثلاثة أكواب دقيق.
  • كوب سمنة.
  • كوب سكّر.
  • بيضتان.
  • ملعقة صغيرة فانيلّا.
  • ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
  • مربّى فراولة أو أيّ مربّى أخر حسب الرّغبة.
  • لون طعام صحّي.
  • كوب حليب.
  • رشّة ملح.
  • فراولة للتّزيين.

طريقة التّحضير

  • نضع كوب السّمنة مع كوب السّكر ونخلطهم جيّداً.
  • نخلط البيضتَين والفانيلا بالخلاط مع لون الطّعام الأحمر والسكّر.
  • نضيف الطّحين المخلوط مع البيكنج باودر ورشّة الملح إلى المزيج السّابق ونخلط جيّداً.
  • نسكب الحليب بالتّدريج ونخلط جيّداً.
  • نشكّل الكوكيز ونُدخلها الفرن ونخبزها.
  • بعد إخراجها من الفرن نتركها لتبرد ثمّ نحشوها بمربّى الفراولة ونزيّنها بحبّات الفراولة.
مزيد من المشاركات
حوار بين ثلاث طالبات

حوار بين ثلاث طالبات

حوار بين ثلاث طالبات دق الجرس معلناً انتهاء الحصة الثالثة، فخرجت الطالبات من قاعة الدرس مسرعات باتجاه المقصف ليشترين ما يسدّ رمقهن في هذا الجو الحار، لكن نُهى وسلوى ومرام لم يخرجن بعد من القاعة، فقد لاحظت سلوى ومرام على نهى آثار التفكير والاستغراق، فسألنها: بماذا تفكرين يا نهى؟ نهى: اجلسن قليلاً، أريد أن ألعب معكم لعبة التخيّل والتمثيل. سلوى: وما هذه اللعبة ؟ مرام: دعينا نخرج الآن لفترة الاستراحة، وسنلعب فيما بعد. نهى: اسمعاني جيداً، وركّزا فيما أسقول، لو سألت كل واحدة منكنّ ماذا تُحبّ أن تكون
تعريف المقامة الموصلية

تعريف المقامة الموصلية

تعريف المقامة الموصلية المقامة الموصلية واحدة من عدة مقامات مشهورة خلال تاريخ الأدب العربي، وفيما يلي نبذة عنها: مؤلف المقامة مؤلف المقامة هو بديع الزمان الهمذاني أشهر من كتب في فن المقامات، واسمه أحمد بن الحسين بن يحيى الهمذاني، أمّا كنيته فأبو الفضل المولود في همذان في بلاد فارس نحو عام 358هـ، وارتحل إلى هراة عام 380هـ، وبعد عامين انتقل إلى نيسابور ، وبعد أن بدأ بالتأليف طار ذكره في الآفاق. بعد أن اشتُهِرَ الهمذاني في بلاد فارس وما حولها صار مُقدَّمًا عن حكّامها وأمرائها، فلمّا دخل بلدات
مشروبات تساعد على التخلص من الإمساك

مشروبات تساعد على التخلص من الإمساك

الإمساك يعتبر الإمساك من الحالات الشائعة التي يعاني منها العديد من الأشخاص؛ نتيجة لعدة أسباب أبرزها عدم الحصول على كميات كافية من الألياف في النظام الغذائي، أو عدم شرب كميات كافية من الماء بشكل يومي، أو تناول منتجات الألبان بشكل مفرط، أو الإجهاد وعدم الانتظام في التبرز، أو قلة ممارسة التمارين الرياضية، أو الحمل أو الإصابة بسرطان القولون أو مرض التصلب المتعدد، مما يؤدي إلى حدوث بطء في حركة الأمعاء، وعدم انتظام حركتها بسبب امتصاص القولون الماء الموجود في المواد الغذائية، وبالتالي يصبح البراز
أفضل شاعر في العالم

أفضل شاعر في العالم

محمود البارودي أفضل شاعر في العالم اسمه الكامل هو محمود سامي بن حسن حسين بن عبد الله البارودي، وهو شاعر عربي مصري الجنسية، ولد في العام 1839م في اليوم السادس من شهر أكتوبر/ تشرين الأول في مدينة القاهرة عاصمة مصر، وأصله شركسي، ويلقب باسم رب السيف والقلم، وكان واحداً من زعماء الثورة العرابية، ورائداً في مدرسة البعث والإحياء في الشعر العربي الحديث، وتوفي في عام 1904م في اليوم الثاني عشر من شهر كانون الأول/ ديسمبر. حياة محمود البارودي تعلم دراسته الأولى في الكتابة والقراءة، وحفظ القرآن، وجزءاً من
ما هو اللينك

ما هو اللينك

الرابط الرابط (بالإنجليزيّة: Link) أو الوصلة، هو عبارةٌ عن نصٍ، أو صورةٍ، أو أيقونةٍ، موجودٌ في ملفٍ وثائقي (بالإنجليزيّة: Document)، بحيث يصل بينه وبين ملفٍ أو عنصرٍ آخر. تتكوَّن الشبكة العنكبوتيّة (بالإنجليزيّة: World Wide Web) من عدّة روابط تصل بين تريليونات الملفّات والصفحات، فلو لم يتم استخدام الروابط في شبكة الإنترنت ، لاضطُرّ المُستخدم لمعرفة عنوان كل صفحةٍ يريد زيارتها بالتحديد. عند الضغط على الرابط يقوم متصفِّح الويب (بالإنجليزيّة: Web browser) بالانتقال من الصفحة الحاليّة إلى الصفحة
فوائد الإنترنت

فوائد الإنترنت

وسيلة للتواصل تُعدّ مواقع الشبكات الاجتماعية وسيلةً للاتصال، والمشاركة مع العائلة، والأصدقاء عَبر الإنترنت ، بدلاً من أن تكون المشاركة محصورةً بعدد قليل من الأشخاص عبر البريد الإلكتروني، بل وفي الوقت نفسه أيضاً، ويُعَدّ الفيس بوك أكبر موقع للتواصل الاجتماعيّ على مستوى العالم؛ إذ إنّه يضمّ أكثر من مليار مُستخدِم حول العالم. توفير المعلومات بسهولة من إيجابيات الإنترنت أنّه يُمكّن الشخص من الحصول على الكثير من المعلومات الموجودة على الإنترنت بسهولة، وذلك عبر مُحرِّكات البحث التي تُوصل الشخص إلى
مظاهر التكيف عند الحيوان

مظاهر التكيف عند الحيوان

مظاهر التكيف عند الحيوان للبقاء يعتبر التكيف الخاصية التي تساعد الحيوان على البقاء، قد يستطيع الحيوان توفير جميع احتياجته، إلا أنه سواء كان يعيش على سطح الأرض أم في الماء فإنه يستطيع ذلك من خلال تكيفاته الجسدية قد يكون الريش أو الجلد أو وظيفة في جسده، أما عن التكييفات السلوكية، هي التي تزيد فرصته من البقاء على قيد الحياة. , أنواع التكييف البيئي: التكيف الوظيفي وهو سمة فزيائية تعزز بقاء الكائن الحي، ومثال على ذلك امتلاك بعض الحيوانات بعض الأشواك لرع الحيوانات المفترسة، اذ تساعدها هذه الأشواك
إيجابيات وسلبيات العيش في كوبا

إيجابيات وسلبيات العيش في كوبا

نبذة عن كوبا كوبا هي أكبر جزيرة كاريبية، وتقع بين كلٍ من خليج المكسيك والبحر الكاريبي ، وجنوب جزر البهاما وفلوريدا، وشمال جامايكا، وجزر كايمان، وتشترك كوبا في الحدود البحرية مع جزر البهاما، وهايتي، وهندوراس، وجامايكا، والمكسيك، والولايات المتحدة الأمريكية. إيجابيات العيش في كوبا يوجد عدة إيجابيات للعيش في كوبا ، ومن أبرزها: تعتبر تكلفة المعيشة في كوبا منخفضة جدًا، وأقل بنسبة 35.53% من تكلفة المعيشة في الولايات المتحدة الأمريكية. المناخ في كوبا استوائي، كونها دولة شبه استوائية ومعتدلة الحرارة