أفضل علاج لسد الشهية

تناول كميات كافية من البروتين

إنّ تناول الأطعمة المحتوية على البروتين يقلل الشهية، ويزيد الشعور بالشبع والامتلاء، ولذلك فإنّ الخبراء ينصحون بتناول هذه الأطعمة، ومنها: البيض، واللبن اليوناني، والبقوليات، ومنتجات الصويا، بالإضافة إلى اللحوم قليلة الدهون، كما أنّ بعض الدهون الصحية؛ كالموجودة في المكسرات، والأفوكادو ، وزيت الزيتون، والبذور تساعد على التقليل من الشهية أيضاً.

تناول الأطعمة الغنية بالألياف

إنّ الأطعمة الغنية بالألياف تساعد على إبطاء عملية إفراغ المعدة من الطعام، ممّا يؤثر في إفراز الهرمونات التي تحفز الشعور بالشبع، وبالإضافة إلى ذلك فإنّ الألياف تصل إلى الأمعاء وتتعرّض للتخمر، فتنتج أحماضاً دهنيّةً قصيرة السلسلة، والتي تحفز الشعور بالشبع أيضاً، ومن هذه الألياف: الحمص، والفاصولياء، والبازلاء، والفواكه، والخضراوات ، والمكسرات.

عدم تخطي الوجبات

ينصح الخبراء بتناول 3 وجباتٍ رئيسية في اليوم، بالإضافة إلى وجبةٍ خفيفةٍ، كما يجب ترك فتراتٍ معينةٍ بين هذه الوجبات؛ بحيث لا يكون هناك أكثر من أربع ساعاتٍ بين كل وجبةٍ والتي تليها، وذلك للمحافظة على مستويات السكر وهرمونات الجوع الطبيعية في الدم، وتجنب الشعور بالجوع، كما تجدر الإشارة إلى أهميّة تناول وجبة الإفطار؛ حيث إنّ تناوله يساعد على التقليل من الجوع، ويحافظ على الشعور بالشبع طوال فترة الصباح.

تناول السلطات

ففي إحدى الدراسات وُجد أنّ الأشخاص الذين تناولوا 3 أكواب من السلطات قليلة السعرات الحرارية -أقل من 100 سعرة حرارية- قبل تناول الغداء، قد استهلكوا 12% أقلّ من السعرات الحرارية خلال هذه الوجبة، أمّا أولئك الذين تناولوا كوباً ونصف من السلطة -تحتوي على 50 سعرة حرارية- فقد استهلكوا 7% أقل من السعرات خلال الوجبة، ولكن يجب الانتباه إلى أهميّة تجنّب السلطات ذات السعرات الحرارية المرتفعة، فذلك سيزيد عدد السعرات في الوجبة بشكلٍ كبير.