الشوكولاتة تعتبر الشوكولاتة بكل أنواعها المفضلة لدى غالبية الأطفال، كما أن الحلويات التي تدخل في صنعها هي الألذ والأشهى على الإطلاق، والموس هو أحد أنواع الحلوى الكريمية القوام والخفيفة، ويحبها الصغار والكبار، ويمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة وسرعة، وبما أن المكون الرئيسي لها هو الشوكولاتة، إذًا يتم اعتبارها الأهم على مائدة الحلويات، وسيتم في هذا المقال عرض طريقة تحضير موس الشوكولاتة بالبيض وبدون بيض. تحضير موس الشوكولاتة بالبيض المكونات 150 غراماً من صفار البيض، أي ما يقارب صفار أربع بيضات.
الدول التي تتواجد فيها شجرة الزيتون كانت كل من إسبانبا وإيطاليا في أواخر القرن العشرين الدولتين الأكثر إنتاجاً للزيتون بكميات تجارية، وكان يشكّل الإنتاج في كل منهما على حدة أكثر من ربع الإنتاج العالمي، تليهما دولة اليونان، بإنتاج لا يتجاوز عشر الإنتاج العالمي، ومن الدول الأخرى المنتجة للزيتون أيضاً: تركيا، وتونس، والمغرب، وسوريا، والبرتغال، ومن الجدير بالذكر أن قارة أوروبا تمتلك قرابة 500 مليون شجرة زيتون، لتنتج بذلك أكثر من ثلاثة أرباع الإنتاج العالمي للزيتون، تليها قارة آسيا بنسبة 13%.
إلى صديقة جديدة وَدَّعتُكِ الأمس، وعدتُ وحدي مفكِّراً ببَوْحكِ الأخيرِ كتبتُ عن عينيكِ ألفَ شيءٍ كتبتُ بالضوءِ وبالعبيرِ كتبتُ أشياءَ بدون معنى جميعُها مكتوبة بنورِ مَنْ أنتِ، مَنْ رماكِ في طريقي؟ مَنْ حرَّكَ المياهَ في جذوري؟ وكانَ قلبي قبل أن تلوحي مقبرةً ميِّتَةَ الزُّهورِ مُشْكلتي أنّي لستُ أدري حدّاً لأفكاري ولا شعوري أضَعْتُ تاريخي، وأنتِ مثلي بغير تاريخٍ ولا مصيرِ محبَّتي نارٌ فلا تُجَنِّي لا تفتحي نوافذ السّعيرِ أريدُ أن أقيكِ من ضلالي من عالمي المسمَّم العطورِ هذا أنا بكلِّ سيئاتي
قول الحق أمانةٌ يحاسب عليها كل شخص، وهو مقياس أخلاقي لصاحبه فدائماً من يقول الحق ويتمسك به يكون على خلقٍ عالٍ، والساكت عن الحق شيطان أخرس كما يُقال، نذكر هنا بعض الأمثال والحكم التي تعبر عن الأخلاق. حكم وأمثال عن الأخلاق إن الله جعل مكارم الأخلاق ومحاسنها وصلاً بيننا وبينه. صلاح أمرك للأخلاق مرجعه.. فقوم النفس بالأخلاق تستقم. هي الأخلاق تنبت كالنبات.. إذا سقيت بماء المكرمات فكيف تظنّ بالأبناء خيراً.. إذا نشؤوا بحضن السافلات. والمرء بالأخلاق يسمو ذكره.. وبها يفضل في الورى ويوقر. المروءات أربع:
الصدقة كل امرئ مسؤولٌ يوم القيامة عن أربع؛ عن عمره فيما أفناه، وعن جسده فيما أبلاه، وعن علمِهِ ماذا عمل به، وعن ماله من أين اكتسبه وفيما أنفقه، فالله تعالى سيسأل عباده عن كل قرشٍ وضعه في أيديهم، من أين جمعوه وأين أنفقوه. من أعظم الأبواب التي يُنفق العبد ماله فيها باب الصدقة، فقد حثّ الإسلام على التصدق ورغّب فيه، وبيّن الأجر والثواب العظيم لمن تصدق بماله. والصدقة عبادةٌ عظيمةٌ لها أثرٌ بالغٌ في نفس المتصدِّق والمتصدَّق عليه وعلى المجتمع بأسره. وردت نصوصٌ كثيرةٌ في كتاب الله عز وجل وسنّة نبيّه
حلب في فجر التاريخ لا تُوجَد مَعلومات دقيقة حولَ تاريخ نشأة مدينة حلب ، إلّا أنّ ما هو مُؤكَّد أنَّ حلبَ تُعتبَر واحدةً من المُدن المأهولة منذُ القِدم على مستوى العالَم، ودلَّت الآثار التي عُثِر عليها على قمّة التلّ في وسط المدينة على أنّ السكّان بَنَوا منازلهم هناك، كما عثرَ العُلماء على قلعة حلب الضخمة، ومعبد يعود جزء منه إلى الألف الثالث قَبل الميلاد، علماً بأنّ هذا المعبد خضع للتجديد على مدى القرون اللاحقة، أمّا في القرن الثامن عشر قَبل الميلاد، فقد اتَّخذت مملكةُ يمحاضَ العموريّة من مدينة
الكباب الهندي الحار وقت التحضير 40 دقيقة وقت الطهي 30 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاص المكونات بصلتان كبيرتان، ومقطّعات على شكل جوانح. بصلة كبيرة مفرومة. كيلو من اللحمة المفرومة . عصير طماطم. فلفل أحمر حار. ثوم مفروم. فلفل أسود. كمون. بهارات. قرفة. ملح. طريقة التحضير إضافة البصل المفروم إلى اللحم المفروم، ثمّ وضع القرفة ، والفلفل الأسود، والملح، والبهارات عليها، وخلط المكوّنات معاً بشكل جيد، ثمّ تشكيلها على شكل أصابع، ووضعها في الثلاجة. تجهيز صينية لوضع قطع البصل المقطعة على شكل جوانح بداخلها، وتقطيع
عوامل التجوية الكيميائية تُعد التجوية الكيميائيّة ظاهرةً طبيعيةً تحدث عندما تُلامس مياهُ الأمطارِ الحمضيةِ حُبيبات المعادن التي تَتكون منها الصُخور لتتفاعل معها، ويَنتج عن هذا التفاعل الطينُ والأملاحُ القابلة للذوبان، وللتجويةِ الكيميائية ثلاثةُ عوامل يَنتج عن كلٍّ منها نوعٌ مختلف، وفيما يأتي توضيحٌ لذلك: التحلّل المائي (Hydrolysis) يعتمد هذا النّوع من التجوية على عنصر الماء لتكسير الروابط الكيميائية للمعادن المكونة للصخور، فيتحلل المعدن ويتفكك، وعادةً يَنتجُ عن التحلل المائي مركباتٌ جديدةٌ
