أحدث المشاركات المضافة
طريقة عمل الهريسة الإسكندراني

طريقة عمل الهريسة الإسكندراني

الهريسة تعتبر الهريسة الإسكندراني من الحلويات الشرقية التي يضاف إليها القطر، وتتميز بمذاقها اللذيذ وسهولة وسرعة تحضيرها، بالإضافة إلى أن مكوناتها بسيطة واقتصادية، ومن الممكن تقديمها في العديد من المناسبات ومنها أعياد الميلاد، والعزائم وغيرها الكثير، ويتم تحضيرها في شهر رمضان المبارك بشكل كبير، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة تحضير الهريسة الإسكندراني بطريقة مميزة وسهلة وسريعة. الهريسة الإسكندراني المكونات كوبان من دقيق السميد الناعم. ملعقتان كبيرتان من العسل الطبيعي أو عسل الجلوكوز. ربع كوب من
أهمية إفشاء السلام بين الناس

أهمية إفشاء السلام بين الناس

أهمية إفشاء السلام بين الناس تتجلى أهمية إفشاء السلام بين الناس بأنه علامة على الإيمان، فالسلام يدل على تعظيم شعائر الإسلام، ومراعاة الأخوة بين المسلمين، فلا ينبغي أن يخص المسلم أحداً بالسلام تصنعاً أو تكبراً، وإنما يُلقي السلام على من عرَف ومن لم يَعرِف، وقد بيّن النبيّ -عليه الصلاة والسلام- فضل إفشاء السلام في تأليف القلوب، وحصول المودة والإخاء بين المسلمين، لقوله صلّى الله عليه وسلّم: (أوَلا أدُلُّكُمْ علَى شيءٍ إذا فَعَلْتُمُوهُ تَحابَبْتُمْ؟ أفْشُوا السَّلامَ بيْنَكُمْ)، كما تتجلى أهمية
طريقة عمل الهمبرجر في البيت

طريقة عمل الهمبرجر في البيت

برغر الدجاج الياباني مدَة التحضير عشر دقائق مدَة الطهي خمس وعشرون دقيقة تكفي لِـ أربعة أشخاص المكوّنات خمسون غراماً من كلٍ من: الخس المبشور والمايونيز. عشرون ملليلتراً من صوص الترياكي. رشة من الطحين. ملعقة صغيرة من كلٍ من: جذر الزنجبيل الطازج المبشور وصوص الصويا الداكن. ثلاثمئة غرام من لحم الدجاج المفروم. بصلة خضراء كبيرة مقطّعة ناعماً. قطعتان كبيرتان من فطر الشيتاكي المقطّع ناعماً. ليمونة متوسطة مقطّعة إلى أرباع. طريقة التحضير خلط جميع المكونات معًا ما عدا كلٍ من: الطحين، الليمون، الخس،
أضرار القرفة للمرضع

أضرار القرفة للمرضع

أضرار القرفة للمُرضع هناك نوعان معروفان للقرفة، هما: القرفة السيلانيّة، والقرفة الصينيّة، وتُعدّ القرفة السيلانيّة غالباً آمنة عند تناولها بالكميات الموجودة في الطعام أثناء فترة الرضاعة الطبيعية، ولكن لا توجد معلوماتٌ كافيةٌ حول درجة أمان استخدامها بكمياتٍ كبيرة، ولذلك يُنصح بالالتزام بالكميات الموجودة في الطعام، وبشكلٍ عام تحتوي القرفة بنوعيها (الصينية والسيلانية) على مادة الكومارين (بالإنجليزيّة: Coumarin)، والتي يُمكن للإفراط في استهلاكها أن يُسبّب بعض الآثار الجانبية الخطيرة، إلّا أنّ كمية
ما هو الصديد

ما هو الصديد

يعرف البعض الصديد أيضاً باسم القيح و البعض الآخر يسمونه بالخراج ، و الصديد عبارة عن مادة بيضاء تميل للصفرة و أحياناً تميل للون الأخضر تكون ذات رائحة مزعجة في أغلب الأحيان ، و هو يحتوي على خلايا أو كريات الدَّم البيضاء الميتة بعد محاربتها للبكتيريا المسببة للإلتهابات بالإضافة لخلايا البكتيريا الميتة أيضاً . فمن المكونات الهامة في الجهاز المناعي لجسم الإنسان خلايا الدَّم البيضاء فهي تحمي الجسم من هجمات العدوى و الأجسام الغريبة التي تدخل جسم الإنسان و تقضي عليها ، و في بعض الأحيان تكون كريات
ماذا رأى الرسول في رحلة المعراج

ماذا رأى الرسول في رحلة المعراج

ماذا رأى الرسول في رحلة المعراج؟ إن من عظمة وبلاغة القرآن الكريم أن لخّص حادثة الإسراء والمعراج في آية واحدة بَيَّنَ فيها نقطة البداية ونقطة النهاية، فالله -سبحانه- القادر على تلخيصها في القرآن قادرٌ على تسهيلها للمصطفى العدنان، وقد ثبتت رحلة الإسراء في قوله تعالى: (سُبحانَ الَّذي أَسرى بِعَبدِهِ لَيلًا مِنَ المَسجِدِ الحَرامِ إِلَى المَسجِدِ الأَقصَى). أما المعراج فهو ثابت بالأحاديث الصحيحة المقبولة عند الأمة، ويرى بعض العلماء أنه إن لم يثبت بالقرآن الكريم بشكل صريح، فقد تمّت الإشارة إليه في
أهداف ورؤية مؤسسة التدريب المهني (الأردن)

أهداف ورؤية مؤسسة التدريب المهني (الأردن)

مؤسّسة التدريب المهنيّة الأردنية وهي مؤسسة حكوميّة أردنيّة رائدة، أُنشِأت بموجب القانون المؤقت عام 1976م، وباشرت عملها عام 1977م، وتعمل المؤسسة على تأهيل وتنمية قدرات الشباب والشابات، وتمكينهم للدخول إلى سوق العمل المحلي والإقليمي، وتقوم المؤسسة أيضًا بتقديم خدمات التدريب والاستشارات في مجال السلامة والصحة المهنيّة للحد من الحوادث في مواقع العمل، وتعمل أيضًا على تدريب المدربين والمشرفين، وتطوير عمل المؤسسات الصغيرة والمتوسطة. رؤية مؤسّسة التدريب المهنيّ تكمن رؤية مؤسسة التدريب المهني بتقديم
حل للشعر الخشن

حل للشعر الخشن

الشّعر الخشن يُسبب الشّعر الخشن الإحباط للكثير من الأشخاص، خاصة عندما يكون مجعّداً؛ لأنه يحتاج في كثيرٍ من الأحيان إلى جهد ووقت لجعله يبدو مثالياً قبل الخروج من المنزل، إلا أن مظهره قد يسوء بعد فترة وجيزة. وتتعدد أسباب خشونة الشعر وتجعّده؛ وأهمّها الجفاف والضّرر، حيث يحتاج الشعر كغيره من أعضاء الجسم إلى الماء للحفاظ على رطوبته، وعندما يجفّ بشدّة، فإنّ الطبقة الخارجيّة منه تُصبح عُرضة لأحوال الطقس المتقلبة، وللرطوبة؛ مما يُسبب خشونته وتجعيده، كما أنّ السبب غالباً يعود إلى إهمال العناية به ، إذ
كيف أطور ذاتي وشخصيتي

كيف أطور ذاتي وشخصيتي

الثقة بالنفس الثقة بالنفس صفةٌ تنمو وتتطور مع نمو الإنسان وتطور معارفه وتجاربه الحياتية، فكلّما طوّر الإنسان نفسه بالتجربة والعلم والتعاون مع الآخرين زاد من الوسائل التي تبني شخصيته؛ فثقة الإنسان بنفسه تجعل حياته أسهل، وتوفّر له الطمأنينة والراحة النفسية والبدنية فتعطيه القوة وتساعده على حلّ مشاكله بطريقةٍ صحيحةٍ أكثر. إن تطوير الذات هو السعي لرفع مستوى الوعي عند الإنسان بجميع جوانب الحياة، فكل إنسان مسؤول عن تطوير مهاراته بجميع المرحل العمرية التي يمر بها باستثناء مرحلة الطفولة. ضعف الشخصية
ماذا يعني اللون الأخضر

ماذا يعني اللون الأخضر

دلائل اللون الأخضر يُعتبر اللون الأخضر من الألوان الأكثر تعقيداً في المعاني التي يحملها، فقد يمثِّل الخطوات الجديدة والافتتاحات، كما يُعدّ دليلاً على الرخاء، والتنويع والتغيير، ولكن في تفسيرٍ سلبي، فقد يمثّل الحقد وانتقاص المعرفة، ويتشارك اللون الأخضر مع اللون الأزرق في عدّة صفات، حيث يُعتبران من الألوان الباردة التي تعمل على تهدئة الأعصاب واسترخائها، ولكن يختلف الأخضر في احتوائه على قوة اللون الأصفر، وعند اعتماد اللون الأخضر في التصميمات، فإنّ ذلك يعكس بعداً يدلّ على الاتّزان واللباقة
ما أسباب خروج الدم من الفم

ما أسباب خروج الدم من الفم

أسباب خروج الدم من الفم قد يختلف مصدر خروج الدم من الفم؛ فقد يكون مصدره من الأنف، أو الحلق، أو الشعب الهوائية العلوية، أو الرئتين، وبغض النظر عن المصدر فإنّ خروج الدم من الفم عند السعال يعدُّ أمرًا مثيرًا للقلق، سواء كان بكمياتٍ صغيرة أو كبيرة، حيث في أغلب الحالات يرتبط خروج الدم من الفم بوجود بعض الاضطرابات الصحية، وتعتمد شدة الحالة التي ينجم عنها خروج الدم ، أو نفث الدم (بالإنجليزية: Hemoptysis) كما يُطلق عليه علميًا، على مقدار الدم الذي يخرج وطول المدة التي يستمر فيها خروج الدم من الفم،
كيفية علاج التفكك الأسري

كيفية علاج التفكك الأسري

كيفية علاج التفكك الأسري تعد مشكلة التفكك الأسري من أبرز المشاكل الشائعة في مجتمعاتنا ويوجد هناك مجموعة من الطرق والإجراءات التي يمكن من خلالها معالجة التفكك الأسري ولعل من أهم هذه الطرق نذكر ما يلي: الحرص على ممارسة رياضة التأمل والتمارين الرياضيّة الأخرى التي تسمح للفرد بالتحكم بمشاعره وأفكاره ورود فعله وبالتالي تعزيز قدرته في السيطرة على غضبه. محاولة إنشاء حوار هادئ بين أفراد الأسرة في بيئة آمنة عندما يسمح الوقت المناسب بذلك. الاحترام المتبادل ومنح الشعور بالرحمة والرفق؛ فمن المهم تبادل
أقوال عن مكارم الأخلاق

أقوال عن مكارم الأخلاق

أقوال عن مكارم الأخلاق أدنى أخلاق الشريف كتمان سره، وأعلى أخلاقه نسيان ما أسر له. الأخلاق نبتة جذورها في السماء، أما أزهارها وثمارها فتعطر الأرض. الحضارة ليست أدوات نستعملها ونستهلكها، وإنما هي أخلاق سامية نوظفها. تواضع عن رفعة، وازهد عن حكمة، وأنصف عن قوة، واعف عن قدرة. إننا ندنو من العظمة كي نكون عظماء في تواضعنا. لن تستطيع العطاء بدون الحب، ولن تستطيع أن تحب بدون التسامح . لا مروءة لكذوب، ولا ورع لسيئ الخلق. تنكشف الأخلاق في ساعة الشدة. ما قرن شيء إلى شيء أفضل من إخلاص إلى تقوى، ومن حلم إلى
أطعمة للأطفال في عمر 4 شهور

أطعمة للأطفال في عمر 4 شهور

استعداد الطفل لتناول الطعام يختلف الوقت المناسب لبدء إدخال الطعام الصلب إلى نظام الطفل الغذائيّ، ولكن هنالك بعض العلامات التي تُسهّل على الأمّ معرفة ما إذا كان الطفل مستعدّاً لبدء تناول الأطعمة الصلبة أم لا، ونذكر منها العلامات الآتية: قدرة الطفل على التحكم بحركة رأسه، والجلوس بشكلٍ مستقيمٍ على كرسيٍّ مرتفع. وصول وزن الطفل إلى 6 كيلوغرامات. قدرة الطفل على إغلاق فمه حول ملعقة الطعام. قدرة الطفل على مضغ الطعام ونقله إلى داخل تجويف الفم، والتوقف عن إخراج الطعام بلسانه. إظهار الطفل الاهتمام عند
أسباب مرض الصرع

أسباب مرض الصرع

الصرع يُعرّف الصرع (بالإنجليزيّة: Epilepsy) على أنّه حالة تصيب الدماغ ، وتؤدّي إلى ظهور نمط متكرر من النوبات أو التشنّجات على المصاب. وتُعرّف النوبات (بالإنجليزيّة: Seizures) على أنّها اندفاعات كهربائية في الدماغ، تظهر نتيجة إطلاق الخلايا العصبيّة للشحنات الكهربائيّة بمعدّل يفوق المُعدّل الطبيعي. وقد يظهر الصرع للمرّة الأولى في أي مرحلة عمريّة، إلّا أنّه غالباً ما يظهر في مرحلة الطفولة أو بعد الستين سنة من العمر، وعادة ما يدوم الصرع مدى الحياة، إلّا أنّه قد يتحسّن بشكل بطيء مع مرور الوقت، ومن
ما هي الفصول الأربعة

ما هي الفصول الأربعة

تعريف الفصول الأربعة يُعرف الفصل بأنّه فترة من السنة له ظروف مناخيّة خاصّة به كنمط معيّن من الضوء ودرجة الحرارة، وهنالك 4 فصول تتبع بعضها باستمرار وتتكرر سنوياً، ويعتبر السبب الحقيقي وراء حدوثها هو ميلان محور الأرض نسبةً لمستواها المداري، كما تؤثّر هذه الفصول على نمو النباتات بشكل كبير، وتقسّم تبعاً لتعرّض الأرض للشمس في تلك الفترة. فصل الصيف يمتاز فصل الصيف بارتفاع درجة الحرارة فيه، مما يؤثّر على الحيوانات والنباتات بشكل كبير نظراً لحدوث موجات الحرارة والجفاف، مما قد تتسبب في حدوث حرائق
قصة الثلاثة الذين خلفوا عن غزوة تبوك

قصة الثلاثة الذين خلفوا عن غزوة تبوك

قصة الثلاثة الذين خلفوا عن غزوة تبوك قصة الثلاثة الذين تخلفوا عن غزوة تبوك ذكرت في السنة النبوية في حديث كعب بن مالك -رضي الله عنه-، وسنذكر الحديث النبوي وأهم الدروس المستفادة من القصة فيما يأتي: (فَقَالَ وهو جَالِسٌ في القَوْمِ بتَبُوكَ: ما فَعَلَ كَعْبٌ؟ فَقَالَ رَجُلٌ مِن بَنِي سَلِمَةَ: يا رَسولَ اللَّهِ، حَبَسَهُ بُرْدَاهُ ونَظَرُهُ في عِطْفِهِ، فَقَالَ مُعَاذُ بنُ جَبَلٍ: بئْسَ ما قُلْتَ، واللَّهِ يا رَسولَ اللَّهِ ما عَلِمْنَا عليه إلَّا خَيْرًا، ...). ويُستفاد من ذلك حسن الظن بالمسلم
الجاثوم أسبابه وعلاجه

الجاثوم أسبابه وعلاجه

الجاثوم الجاثوم، أو الجافون، أو شلل النوم أو أبو رابوص (بالإنجليزية: Sleep paralysis)، هو الحالة التي يفقد فيها الإنسان القدرة على الكلام أو القيام بأي حركة فور استيقاظه من النوم بالرغم من قدرته على سماع من حوله ووعيه التامّ، ويستمر هذا الشعور في العادة من بضع ثوانٍ إلى عدة دقائق، وقد يكون مصحوبًا بالإحساس بالشرقة أو الضغط في الحلق، ويمكن أن يحدث شلل النوم عند بداية نوم الإنسان، بمعنى آخر أنّه يحدث في الوقت الذي يفصل بين الاستيقاظ والنوم، وفي سياق الحديث عن شلل النوم يجدر التذكير أنّه في الوضع
فوائد وأضرار الثلج

فوائد وأضرار الثلج

الثلج يعد الثلج شكلاً من أشكال الهطول والذي يظهر بشكل بلورات صغيرة ودقيقة تكوّن طبقة من الجليد على سطح الأرض، ويسقط الثلج في فصل الشتاء في العديد من المناطق خاصةً المرتفعة منها، وفي الوقت الحاضر اصبح من الممكن صناعة الثلج في المنازل من خلال وضع الماء في قوالب خاصة ثمّ إدخالها إلى الفريزر، وبعد وقت يصبح على شكل قطع صلبة ثلجية، ويستغل بعد ذلك من خلال إضافته للمشروبات والحصول على الانتعاش والبرودة وتخفيف آثار الصيف الحار، وفي مقالنا هذا سنعرض لكم بعضاً من فوائد وأضرار الثلج. فوائد الثلج للثلج
كيفية صلاة الوتر

كيفية صلاة الوتر

كيفيّة أداء صلاة الوتر صلاة الوتر كغيرها من الصَّلوات، ولكنّها تختلف عن باقي الصّلوات بكونها فرديَّةً؛ فتُصلَّى بركعةٍ واحدةٍ أو ثلاث، أو خمس، أو سبع، أو إحدى عشرة، أو ثلاث عشرة ركعةً، ولهذا السَّبب فقد وُجِد لصلاة الوتر عدَّةُ كيفيّات بناءً على عدد الرَّكعات، ولمعرفة الكيفيّة بالتّفصيل لا بُدَّ من ذكر أقوال الفُقهاء بخصوص عدد ركعاتها. عدد ركعات صلاة الوتر اختلف العُلماء في عدد ركعات صلاة الوتر على النَّحو الآتي: ذهب الحنفيّة إلى أنَّ عدد ركعات صلاة الوتر ثلاث ركعاتٍ تُصلّى كالمغرب بتسليمةٍ
مؤمن زكريا (لاعب كرة قدم مصري)

مؤمن زكريا (لاعب كرة قدم مصري)

من هو مؤمن زكريا؟ مؤمن زكريا واحد من الوجوه اللامعة في عالم الكرة على المستوى العربي بشكل خاص، وفيما يأتي تفاصيل في التعريف عنه: الاسم مؤمن زكريا عباس بلد الأصل مصر تاريخ الميلاد 12- 4 - 1988م مكان الولادة غزة، فلسطين نوع الرياضة كرة القدم النادي الحالي الأهلي المصري المركز لاعب وسط رقم اللاعب 8 بدايات مؤمن زكريا في عالم الرياضة أحبّ مؤمن زكريا الكرة منذ أن كان صغيرًا وانضم إلى عالم الرياضة بشكل حقيقي مع النادي الأهلي المصري الذي يحتصن مواهب الشباب وقد كان ذلك في عام 2004 ميلادي، أي كان ما
كيفية تنظيف سقف السيارة من الداخل

كيفية تنظيف سقف السيارة من الداخل

طريقة تنظيف سقف السيارة من الداخل يمكن تنظيف سقف السيارة بشكلٍ صحيح من خلال اتباع الخطوات الآتية: الأدوات المُستخدمة: فرشاة ناعمة، أو خشنة حسب صعوبة البقع. مُنظّف القماس المُخصص للسيارات. قفازات لليدين. منشفة ذات أليافٍ سريعة الامتصاص للسوائل. طريقة الاسخدام: فتح أبواب السيارة للحصول على تهويّةٍ جيّدة، وعدم التحسس من رائحة المُنظّف. ارتداء القفازات ذات النوعيّة الجيّدة؛ لضمان عدم تحسس اليدين، أو تهيّج الجلد من المُنظفات المُستخدمة. رش مُنظّف الأقمشة المُصمم للسيارات على الفرشاة الخشنة أو
نظرية التقسيم الإداري

نظرية التقسيم الإداري

نظرية التقسيم الإداري قدم هنري فايول الذي يلقب بأب نظرية الإدارة الحديثة ؛ تصور جديد حول الإدارة، إذ قدم نظرية حديثة يُمكن تطبيقها على جميع مستويات الإدارة وكل قسم، تعرف بنظرية التقسم الإداري، إذ تركز نظرية التقسيمات الإدارية على تحقيق الكفاءة الإدارية، حيث يُطبق المدراء هذه النظرية لتنظيم المؤسسات وأنظمتها الداخلية. وقد أصدر هنري كتاباً بعنوان "الإدارة العامة والصناعية" عام 1916م، والذي شرح فيه خبراته في إدارة القوى العاملة ونظرية التقسيم الإداري. مبادئ نظرية التقسيم الإداري تتضمن نظرية هنري
أضرار وفوائد الحلويات

أضرار وفوائد الحلويات

أضرار بعض الحلويات تُعدّ بعض الحلويات مُضرّةً للصحّة، وذلك بسبب محتواها العالي من السُّكريات المعالجة والمكرّرة، والدهون المتحولة والمُشبعة، ولذلك فإنّ تناول كمياتٍ كبيرةٍ منها قد تؤدي إلى العديد من المشاكل الصحيّة، ونذكر منها ما يأتي: زيادة الوزن: فقد أصبحت معدلات السُمنة تزداد في العالم، ويرتبط ذلك بشكلٍ خاصٍّ بالمشروبات السُّكرية؛ مثل: العصائر، والمشروبات الغازية، والشاي المُحلّى، فهي تُعدّ عاليةً بسكر الفركتوز الذي يؤدي تناوله إلى زيادة الشعور بالجوع، كما يؤدي الإفراط في تناول هذا السكر