ملوخية
بالجمبري المكونات نصف كيلوغرام من الجمبري (الروبيان)، متوسط الحجم. أربعة أكواب من مرق الدجاج. نصف كيلوغرام من أوراق الملوخية، مقطّعة ناعماً. ملعقتان من الكزبرة البودرة. بصلة مبشورة. حبة شطة خضراء، مقطّعة ناعماً ملعقتان من الثوم المهروس. ملعقة من السمن. ملح وفلفل حسب الرغبة. طريقة التحضير غلي المرق مع الملح، والفلفل، والبصل. إضافة الجمبري، وتقليبه على نار هادئة لمدّة ثلاث دقائق تقريباً. إضافة الملوخية ، وتركها على نار هادئة لمدّة تتراوح بين ثلاث إلى خمس دقائق إضافية، مع التقليب من حين
أسباب الكرم عند العرب من أبرز صفات العرب هي الكرم وحيث أنهم كانو يتباهون بالكرم والسخاء والجود، وكانوا يصفون بالكرم عظماء القوم من العرب وهم من رفعوا من مكانة العرب، وضرب المثل بالعرب بهذه الصفة الحميدة، حتى صارو مضربًا للمثل عن الكرم، وأسباب الكرم عند العرب كثيرة منها: طبيعة الحياة الاجتماعية انتشر في البيئة العربية صفات حميدة عديدة، ومن أبرزها كانت صفة الكرم والجود والسخاء، ومن الأسباب هي فعل الآباء والأداء، فتربى العربي وأحب أن يرتبط ذكره بما أحبه الناس من تلك الخلال، وكان الكرم أكثرها
مفهوم العادات و التقاليد لغوياً عُرِّفت العادات في عدّة معاجم عربية على أنّها نمط من السلوك أو التصرف المعتاد الذي يتمّ فعله مراراً وتكراراً من غيرجهد، مثل: عادة التدخين، وعادة الكذب، كما أنّها تتعلّق بحياة البداءة التي تعود إلى الجيل الأول من دون تقدّم أو تطوّر فطري. أمّا التقالِيد فهي عادات وعقائد وأعمال وحضارة الإنسان المتوارَثة التي يرثها الخلف عن السلف، ومفردها: تقليد. العادات والتقاليد اصطلاحاً العادات هي أعراف يتوارثها الأجيال لتصبح جزءاً من عقيدتهم، وتستمر ما دامت تتعلّق بالمعتقدات على
الكبة تعتبر الكُبّة من المقبلات التي توضع بجانب الأطباق الرئيسيّة على المائدة، وتحضر الكُبّة بعدّة طرق تختلف من مطبخ لمطبخ آخر، ولها أنواع عديدة منها الكُبة المشوية، والكبة باللبن، والكبة بالبرغل، والكبة الدبابة، وتم تحضير وصفة الكبّة لأول مرة في بلاد الشام خاصةً لبنان وسوريا، وفي هذا المقال سنذكر طريقة عمل الكبّة الدبابة. طريقة تحضير الكبة الدبابة المكوّنات عجينة الكبة: كوبا برغل أسود ناعم. حبّة بصل متوسّطة الحجم. مئة وخمسون غراماً من الحمة المفرومة. رشة قرفة. نصف معلقة من الفلف الأسود. نصف
علم ماليزيا مر العلم الماليزي بعدد من التطورات والتعديلات، وأُجري التعديل الأخير على العلم في 16 أيلول من عام 1963م؛ حيث ضم العلم 14 شريطًا ونجمة ذات 14 نقطة،إذ تترتّب هذه الأشرطة بشكل أفقي متساوٍ وباللونين الأحمر والأبيض؛ يبدأ العلم من أعلى بالشريط الأحمر وينتهي من الأسفل بالشريط الأبيض،أما النجمة ذات اللون الأصفر والهلال الذي يحمل نفس اللون فإنهما يقعان داخل مستطيل أزرق في الزاوية العلوية اليسرى من العلم. دلائل ألوان ورموز العلم الماليزي لجميع التفاصيل الموجودة بالعلم دلائل وإشارات خاصة بكل
حكم برّ الوالدين المقصّرين أمر الله -عزّ وجلّ- ببرّ الوالدين والإحسان إليهما، وبيّن للمسلمين عظم أجر برّهما في الكتاب والسّنّة، فقال -تعالى-: ( وَقَضى رَبُّكَ أَلّا تَعبُدوا إِلّا إِيّاهُ وَبِالوالِدَينِ إِحسانًا إِمّا يَبلُغَنَّ عِندَكَ الكِبَرَ أَحَدُهُما أَو كِلاهُما فَلا تَقُل لَهُما أُفٍّ وَلا تَنهَرهُما وَقُل لَهُما قَولًا كَريمًا) . كما وجعل الإسلام فضل برّ الوالدين بعد فضل صلاة الفريضة وقبل فضل الجهاد في سبيل الله -تعالى-، عن عبد الله ابن مسعود -رضي الله عنه- قال: (سَأَلْتُ رَسولَ
الوقت لا يقدر بثمن يعتبر الوقت أكبر قيمة من المال لإمكانية استغلاله في جني المال، لكن لا يمكن استخدام الأموال لشراء المزيد من الوقت، وإن الأشخاص اللذين حققوا النجاح في حياتهم قاموا باستغلال وقتهم في إتقان مهارات معينة أو القيام بالعمل الشاق لساعاتٍ طويلة ليصلوا إلى النجاح، بينما هنالك الكثير من الأشخاص اللذين تكون لديهم أفكار أو مهارات معينة لكن أفكارهم ومهاراتهم لم تحقق لهم النجاح بسبب عدم استثمارهم للوقت اللازم للوصول لتحقيق أهدافهم، لدى الجميع 24 ساعة في اليوم؛ لكن طريقة استغلال الوقت هو
الفرق بين العقل الباطن والعقل الواعي من حيث المفهوم قسّمت نظرية سيغموند فرويد الإدراك إلى 3 مستويات، وهي: العقل الواعي (بالإنجليزية: Conscious mind)، وما قبل الوعي (بالإنجليزية: Preconscious)، والعقل الباطن أو اللاواعي (بالإنجليزية: Unconscious or subconscious mind)، وفيما يأتي توضيح الفرق بين كلّ منهما من حيث المفهوم: العقل الواعي وصف فرويد العقل الواعي بأنّه المسؤول عن جميع العمليات العقلية التي ندركها، ويتمثل في الأفكار، والمشاعر، والذكريات، والطموحات، والرغبات، فمثلًا العقل الواعي هو
أخوّة المسلم للمسلم إنّ الأخوّة بين المسلمين ، ووحدة صفّهم، وتقويّة بعضهم البعض؛ مطلبٌ شرعيٌّ مهمٌ جداً، أمر به الإسلام ، وحثّ عليه، قال الله تعالى: (إِنَّمَا الْمُؤْمِنُونَ إِخْوَةٌ)، وقال رسول الله: (كونوا عبادَ اللهِ إخوانًا كما أمرَكمُ اللهُ)، وقد وضع الإسلام لهذه الأخوّة أحكاماً وآداباً، وحقوقاً وواجباتٍ تُنظّم هذه العلاقة السامية، وتحفظ استمراريتها، وتزيد من المودّة والألفة بين أطرافها، ممّا يؤدي للوصول إلى مجتمعٍ مترابطٍ، يحبّ بعضه البعض، ويتقرّب إلى الله تعالى بتلك الأخوّة بحقوقها،
الموازنة يُشير مفهوم الموازنة أو بالإنجليزية (Budget) إلى مجمل التقدير الذي يشمل الإيرادات مقابل المصروفات خلال فترة زمنية معينة، إذ يتم تحديدها على مستوى المؤسسات والحكومات وكذلك على مستوى الأفراد، لرصد النفقات مقابل الدخل الشهري، بهدف السيطرة على الإنفاق، وتفاديًا للوقوع في الديون. وتعرف الموازنة وفقًا لقاموس كامبريدج على أنها الخطة التي يتمّ بموجبها إظهار الدخل الذي يحصل عليه الفرد أو المؤسسة خلال فترة محددة، مقابل المبلغ الذي تحتاجه هذه الجهة للإنفاق وتسديد الالتزامات المختلفة. يجدر
مفهوم تكيف الكائنات الحية يُعرّف تكيّف الكائنات الحية في علم الأحياء بأنّه العملية التي يُصبح الكائن الحي من خلالها ملائماً للبيئة التي يعيش فيها ومواكباً للتغيُّرات التي تطرأ عليها، الأمر الذي يُحسّن من فرص بقائه وقدرته على التكاثر. ويجدر بالذكر أنّ الكائنات الحية التي لا تتمكّن من التكيف مع محيطها تضطر لترك موطنها أو تتعرّض للموت، ويُعتبر التكيف عملية ديناميكية تنتج عن الاصطفاء الطبيعي على مدى أجيال عديدة. أنواع تكيف الكائنات الحية تستطيع الكائنات الحية التكيّف مع الظروف البيئية المحيطة بها
أقماع الكنافة مدَة التحضير خمس عشرة دقيقة مدَة الطهي سبع دقائق تكفي ل عشرة أشخاص المكوّنات مكونات الأقماع: خمسمئة غرامٍ من الكنافة الشعر. مكونات القشطة: كوب من كلٍ من: القشطة. الحليب . ملعقة صغيرة من ماء الزهر. ملعقتان كبيرتان من السكر. خمسة ملاعق كبيرة من النشا. مئتا غرامٍ من جبنة الموزاريلا. للقلي: زيت الذرة. للتزيين: الفستق الحلبي المفروم ناعماً. القطر. طريقة التحضير إخراج الكنافة من الكيس، وتغطيتها باستعمال فوطة قطنية نظيفة. أحضار أقماع معدنية، ووضع كمية قليلة من الزيت في طبق صغير. وضع
أقوال في نكران الجميل سمعت أعرابياً يقول أسرع الذنوب عقوبة كفر المعروف. ناكر الجميل هو أكثر الناس بلا قلب، ولا ضمير، ولا إحساس قد يتسبب بردة فعل سيئة لمن ساعده، واحتاج إليه. كيف لناكري الجميل التمتع بفضل الآخرين عليهم دون أن يشكروهم؟ من ينكر جميل قلبك، ووفائك حتماً سينكر جميل أفعالك، هناك أناس هكذا مهما كنت ودوداً معهم لن يثمر معهم ذلك. لا يزهدنك في المعروف كفر من كفره، فإنّه يشكرك عليه من لا تصنعه إليه. توقعت نكران الجميل من الجميع، إلا أنت يا صديقي، لم يكن النكران هو الصعب، بل لأنّه أتى منك.
فوائد الجوال للجوال فوائد عدّة في حياة الإنسان، منها: البقاء على إتصال مع الآخرين، من خلال الجوال يستطيع الشخص التواصل مع أي شخص في أي وقت، حتى أولئك المتواجدون على بعد ملايين الأميال يمكن التواصل معهم بسهولة من خلال الجوال. التحكم في الأعمال، يوجد للهواتف الذكية دوراً مهماً في عالم الأعمال، حيث ساعدت رجال الأعمال على التحكم في أعمالهم والإشراف عليها في جميع الأوقات. التعلم، تتوفر الكثير من التطبيقات للتعليم ولمساعدة الطلاب في دراساتهم في الهواتف الذكية، ويمكن لكل طالب أن يحصل على التطبيق
الكلف يُعرف الكلف بأنه مشكلة جلدية، تظهر على سطح البشرة على شكل بقعٍ داكنة ، وقد يُطلق عليها أحياناً اسم (قناع الحمل)؛ نظراً لكونها تظهر في كثير من الأحيان عند النساء الحوامل. وبالرغم من أن الكلف يظهر عند الرجال والنساء، إلّا أن ٩٠٪ من المُصابين به يكونون غالباً من النساء. ويُصنّف الوجه بأنه أكثر الأماكن التي يظهر فيها الكلف، حيث يبرز بشكلٍ كبير في منطقة الجبين، والخدين، والأنف، والذقن، ومع هذا فإنه يمكن أن يظهر في أيّ منطقةٍ تتعرّض لأشعة الشمس مثل الرقبة، والساعدين. ومن الجدير بالذكر بأن
من أول من كسا الكعبة المشرفة؟ اختلفت الرِّوايات في ذكر أوَّل من كسا الكعبة المشرَّفة ، فقال بعض العلماء إنَّ أوَّل من كساها هو سيِّدنا إسماعيل -عليه السلام-، وقال ابن جريج: إنَّ تبعًا يدعى أسعد الحميري هو أوَّل من كسى الكعبة كسوةً كاملةً بالأنطاع ثمَّ الوصائل، وجعل لها بابًا وأُسدل عليها وسُترت، وقيل: عدنان هو أول من كساها، أو كُسيت في زمنه. ورُوي شعيب الأرناؤوط عن أبي هريرة -رضي الله عنه- بإسنادٍ ضعيفٍ عن النبيِّ -صلى الله عليه وسلم-: (نهى رسولُ اللهِ صلَّى اللهُ عليه وسلَّمَ عن سَبِّ أسعَدَ
أول من دفن في البقيع سميت مقبرة البقيع بهذا الاسم نسبةً إلى أنها المكان الذي ينبت فيه شجر الغرقد، فسميت ببقيع الغرقد، وتقع هذه المقبرة خارج باب الجمعة لحصن المدينة، وفي طرقها الغربي حدائق النخيل، وفي جهتها الشرقية حصن المدينة الميمونة، وسيول وديان المدينة تمر من جانبي تلك المقبرة، وهي من المقابر المباركة،وأما أول من دفن في هذه المقبرة من المسلمين فسنذكره من خلال العناوين التالي ذكرها: عثمان بن مظعون أول من دفن في البقيع إن أول من دفن في مقبرة البقيع من الصحابة هو الصحابيّ الجليل عثمان بن مظعون
النباتات تُعدّ النباتات أحد الكائنات الحية التي تُنتج غذاؤها بمعاونة أشعة الشمس، وهي من الكائنات التي تعيش في التربة وتتكون من أجزاء متعددة كالأزهار والأوراق والأغصان، وتُنتج أزهارها التي لُقحت بطريقة طبيعية من خلال إنتقالها عن طريق الرياح أو الماء أو تم نقلها بفعل فاعل عن طريق الحيوانات لتنمو وتكوِّن ثمار بأشكال مختلفة، وهنالك أنواع من النباتات الضعيفة وأخرى القوية التي لها جذوع ومنها ما يتسلق وينمو فوق الأرض ومنها ما يبقى تحت التربة. فوائد النبات هنالك العديد من الفوائد للنباتات نذكر منها ما
الزلابية مدة التحضير 150 دقيقة مدة الطبخ 20 دقيقة الكمية 8 أشخاص المستوى متوسط المكونات كوبان ونصف من الطحين. كوب من الزبادي. ملعقتان كبيرتان من الخميرة. كوب من الماء الدافئ. رش من محسن الطحين. للقطر: كوبان من السكر. عود من القرفة. حبتان من الهيل. حبتان من القرنفل. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ملعقتان كبيرتان من العسل. طريقة التحضير وضع السكر مع القرفة، والهيل، والقرنفل، والفانيلا، والعسل في قدر. غلي المكونات، ثمَّ تخفيف درجة الحرارة وترك القطر يغلي لمدة خمسة دقائق. تذويب الخميرة في الماء الدافئ،
صفات أم المؤمنين خديجة بنت خويلد أم المؤمنين خديجة بنت خويلد، أول من أسلم من النساء، وساندت رسول الله -صلى الله عليه وسلم- في مسيرته الدعوية، فكانت تثبته وتقوي من عزمه، ورُزق منها بالولد، ولم يتزوج عليها حتى ماتت، وهي خير نساء هذه الأمة : (خَيْرُ نِسائِها مَرْيَمُ، وخَيْرُ نِسائِها خَدِيجَةُ)، فقد تحلت السيدة خديجة بصفات كريمة، رسمت ملامح شخصيتها الكبيرة. الطهارة والعفة وشرف النسب كانت تُدعى في الجاهلية الطاهرة، وتسمى: سيدة نساء قريش، وكان والدها من سادات مكة، ومن أثرياء قريش. الفراسة ورجاحة
خبز العروق يعتبر خبز العروق من المعجنات الأكثر شهرة في القدم، حيث عرف في كافة الدول العربية، لكن لكل دولة تقاليدها، وعاداتها، ومكوّنات متعددة في طهوه، لكن مكوّنه الأساسي هو الطحين، والبهارات المشكلة، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن مكوّنات، وطريقة تحضير خبز العروق باللحم، وخبز العروق بالخضار. خبز العروق باللحم المكوّنات نصف كيلوغرام من الطحين. ربع كأس من الزيت النباتي. ملعقة كبيرة من الخميرة. ملعقة صغيرة من الكاري. ملح طعام حسب الرغبة. بصلة كبيرة مفرومة. مئة وخمسون غراماً من اللحم المقطع إلى قطع
مفهوم الفساد يُعرف الفساد بأنّه أعمال غير نزيهة يقوم بها بعض الأشخاص الذين يشغلون مناصب في السلطة، وهناك العديد من المواقف التي يمكن فيها اعتبار الشخص فاسدًا مثل، إعطاء وقبول الرشاوى والهدايا بدون مُناسبة تستدعي ذلك، وتحويل الأموال، والاحتيال، وغسيل الأموال. أسباب الفساد يقف وراء تفشي ظاهرة الفساد في المجتمع العديد من العوامل الاقتصاديّة والسياسيّة، وفيما يأتي أبلاز سببان الفساد الإداري: الاستبداد وضعف الديمقراطية كشفت العديد من الدراسات أنّ سيادة الديمقراطيّة في دولة ما يحدّ من تفشي ظاهرة
إجادة فن الاستماع يساهم الاستماع إلى الآخرين بشكلٍ جيد إلى التعلم منهم، كما يُعدّ من المهارات الجيدة في بناء الشخصية ؛ لأنّ إجادة الاستماع إلى الآخرين يساهم في منحهم الأهمية، وبالمقابل سيقومون بتعزيز الشعور بالأهمية عند الفرد وزيادة شعبيته من خلال الاستماع إليه باهتمام، كما يصبحون أكثر انفتاحاً ويشاركونه أيّ معلومات بشكلٍ مريح. تحديد الاهتمامات وتطويرها يُعدّ تطوير الاهتمامات سواء كانت أدبية أو جسدية من الأمور المفيدة في المحافظة على الصحة العقلية، والمساعدة على تنمية اهتمامات جديدة، والمساهمة
حكم قصّ المرأة شعرها إلى الأذنين كان الغالب على نساء العرب قديمًا إطالة شعورهنّ، فقد كُنّ يتخذنَّ القرون والذوائب، ومع هذا فقد ثبت أنّ بعضهنّ قد قصصن شعورهن، لأسبابٍ متعدّدة،إذ كانت أغلب النساء يُقصّرن شعورهن للتزيّن، وكانوا يقصرونه لعكس ذلك أيضاً، وذلك بأن يقصّروه لترك التزيّن بالشعر الطويل ومن كانت تفعل ذلك هي التي قد مات عنها زوجها. فالشعر الطويل كان الغالب على نساء العرب، وقد يكون من أسباب تقصير النساء لشعورهنّ؛ تخفيف مشقة الاعتناء به إذا كان طويلاً، وكلّ ذلك ممّا يُباح لهنّ على