أحدث المشاركات المضافة
طريقة سلق البط

طريقة سلق البط

إذا كنتم من محبّي اللحوم البيضاء ولكنّكم قد سئمتم من لحم الدجاج فيمكنكم استبداله بلحم البط، وما يُميّز لحم البط عن لحم الدجاج عدا عن المذاق هو أنَّ لحم البط يحتوي على دهون أكثر من لحم الدجاج، وبالنسبة لعملية السلق لأيّ نوعٍ من اللّحوم فهي تُساعد على استخلاص الدهون منها وبالتالي فهي مُناسبة لمن يريدون الحفاظ على وزنهم، إلا أنَّهُ في حالة سلق لحم البط لا بُدَّ من ترك جزء من الدهون فيها حتى لا يختل الطعم. فيما يلي طريقة سلق البط بخطواتٍ واضحة وبسيطة. البط المسلوق المكوّنات ملعقتان كبيرتان من
أهمية الرحمة في الحياة

أهمية الرحمة في الحياة

أهمية الرحمة في الحياة أن يكون المرء رحيماً يعني أن يكون رقيق القلب واسع الصدر، وهذا كافي للفوز بمحبة الله ومحبة الناس من بعده، ويجدر بنا أن نقول أن أهمية الرحمة جاءت واشتقُت بالمقام الأول من اتصاف الله تعالى بهذه الصفة العظيمة فهو الرحمن والرحيم، الذي وسعت رحمته كل شيء، ولا شك أنّ لها فوائد جمّة نذكر بعضاً منها : الرحمة سبباً للحصول على رحمة الله، فالراحمون يرحمهم الله. اكتساب محبة الله ورضاه ومحبة أهل الأرض والسماء. التحلي بأخلاق الأنبياء والمرسلين، فهم أعظم نموذج يجسد خلق الرحمة. سبباً
ما هو الوصف الوظيفي؟

ما هو الوصف الوظيفي؟

تعريف الوصف الوظيفي يقصد بالوصف الوظيفي (بالإنجليزية: Job Description) على أنه بيان مفصل في وثيقة مطبوعة أو إلكترونية، لطبيعة المهام والمسؤوليات للوظيفة الشاغرة في مؤسسة العمل في الهيكل التنظيمي . وذلك بذكر المواصفات والمؤهلات، والخبرات والمهارات التي لا بد أن تتوافر لدى الموظفين في المؤسسات، لتحقيق أهداف الوظيفة والمسؤوليات المطلوبة من الموظفين على أكمل وجه، بما يحقق وضع الشخص المناسب في المكان المناسب. أهداف الوصف الوظيفي لا شك أن وجود وصف وظيفي لكل وظيفة في الشركات له أهمية بالغة، منها:
رجيم خل التفاح

رجيم خل التفاح

خل التفاح خل التفاح هو عبارة عن تخمير حبيبات التفاح، حيث يتم تفاعل نوع من الفطريات مع السكر الذي يحتوي علية التفاح، ويتحول السكر نتيجة هذا التفاعل إلى كحول ثمّ يتحول إلى خل، ويحدث تفاعل آخر نتيجة تخمر السكر حيث تتحول الكحول إلى حمض الخليك بفعل نوع معين من البكتيريا، ويعتبر هذا الحمض هو المكون الأساسي للخل الذي يكسبه الصفات الدوائية والعلاجية المختلفة. استخدم خل التفاح قديماً في حفظ الأطعمة والمواد الغذائية للحفاظ عليها وبقائها لفترة أطول، ويساعد على عملية التنظيف وإزالة آثار المواد الدهنية،
طريقة عمل الريش الضاني في الفرن

طريقة عمل الريش الضاني في الفرن

الريش الضاني ريش الضاني هي من اللحوم الحمراء المأخوذة من الأغنام، وتتلخص فوائد اللحم الضاني في أنّه مصدر جيد للبروتين، واحتوائه على نسب عالية من السيلينيوم المضاد للأكسدة، ويحمي من الإصابة بفقر الدم، ومصدر جيد لفيتامين B12، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن طريقة عمل ريش الضاني في الفرن، وطريقة طبق اللحم الضاني مع الخضار. طريقة عمل الريش الضاني في الفرن المكوّنات كيلوغرام من ريش الضاني. ملعقة كبيرة من الصلصة الحارة. ملعقتان كبيرة من صلصة الباربكيو. ملعقتان كبيرة من الخل الأحمر. ملعقتان كبيرة من زيت
ترهل الذراعين والتخلص منه

ترهل الذراعين والتخلص منه

ترهل الذراعين يُصاب الجسم بالترهّل لأسباب عديدة، منها الكسل والخمول وعدم ممارسة التمارين الرياضية، وساعد على ذلك بشكل كبير في العصر الحاضر توفر وسائل الراحة الحديثة والاعتماد عليها بصورةٍ كبيرة، بالإضافة للانشغال وازدحام جدول الأعمال بالمسؤوليات والمهام الضرورية مع عدم وجود فرصة لممارسة الرياضة، ولتجنب الترهل يمكننا اتباع بعض الخطوات البسيطة التي قد تساعدنا على الحد منه. طرق التخلص من ترهل الذراعين ممارسة تمارين تزيد من مرونة الجسم إن عدم وجود المرونة الكافية للجسم يمكن أن يؤدي إلى اختلال
أسباب الصدمة النفسية

أسباب الصدمة النفسية

الصدمة النفسية هي نوع من أنواع الإضرابات النفسية التي تُصيب الأشخاص وينتج عنها العديد من الأعراض التي تختلف في شدتها من شخص لآخر، وتحدث هذه الصدمة نتيجة تعرض الشخص لأحداث سيئة مروا بها أو لعدة أسباب أخرى. أسباب الصدمة النفسية إن تعرض الفرد لصدمة عاطفية أمر شائع ووارد وقالت دراسة أمريكية أن بنسبة 60% إلى 70% من الأشخاص قد يتعرضون لصدمة نفسية خلال حياتهم ولكن بدرجات مختلفة، وفيما يلي أبرز الأسباب: مشاكل الطفولة: إن من أكثر الأشخاص الذين يعانون من آثار الصدمات النفسية هم الأِشخاص الذين عانوا من
طريقة الحمص بالطحينة

طريقة الحمص بالطحينة

الحمص بالطحينة يعتبر طبق الحمص بالطحينة أحد أشهر أطباق مقبّلات المطبخ الشامي على وجه الخصوص، ويقدّم على وجبة الفطور في كثير من الأحيان إلى جانب حبات من الفلافل المقليّة وشرائح البندورة والخيار، أو إلى جانب العديد من الأطباق الرئيسية، كالمشاوي بمختلف أنواعها، وسنستعرض في هذا المقال الطريقة الشائعة لتحضير الحمص بالطحينة الشهيّ، وطريقة أخرى بإضافة الشمندر له كمكوّن أساسي. الحمص بالطحينة العادي المكوّنات كأسان من الحمص المنقوع، لمدة ثماني ساعات. ملعقتان كبيرتان من الطحينة. ملعقتان كبيرتان من اللبن
فوائد ومضار السواك

فوائد ومضار السواك

السواك يعتبر السواك هو البديل عن فرشاة الأسنان والأداة التي كان يتم استخدامها قديماً لتنظيف الأسنان والتخلص من آثار الطعام المتبقية، بالإضافة إلى القضاء على رائحة الفم المزعجة وهو عبارة عن عود خشبيّ مستخرج من شجرة الأراك المعمرة، والتي تنتشر بشكلٍ كبير في منطقة الجزيرة العربية والمملكة العربية السعودية، وتجدر الإشارة إلى أنَّ بعض الدراسات الحديثة قد أثبتت بأنَّ أهمية السواك لا تقتصر على الأسنان فحسب، بل تمتد لتشمل العديد من أجزاء الجسم. فوائد السواك هناك مجموعة من الفوائد التي تعود بشكلٍ عام
ما هو درب التبانة

ما هو درب التبانة

تعريف درب التبانة تعرف مجرة درب التبانة (بالإنجليزية: Milky Way) بأنّها نظام حلزوني كبير، يتألف من مئات الملايين من النجوم من أهمها الشمس ، وتأخذ اسمها من درب التبانة أي من المجموعة المضيئة غير المنتظمة، والسحب الغازية التي تمتد عبر السماء وتُرى من الأرض. وعلى الرغم من أنّ الأرض تقع داخل مجرة درب التبانة، فإنّ علماء الفلك لا يملكون أيّ فهم كامل لطبيعته، ويستطيع العلماء تحديد الهيكل الخارجي لهذه المجرة من خلال التليسكوبات الراديوية، و الأشعة تحت الحمراء ، التي تكشف عن أشكال الإشعاع التي تخترق
فوائد المر للمعدة

فوائد المر للمعدة

هل المر مفيد للمعدة أشارت دراسةٌ أوليّةٌ أُجريت على الحيوانات، ونُشرت في Journal of Gastroenterology عام 2016، إلى دور المر في التخفيف من قرحة المعدة ، وقد بيّنت دراسةٌ أوليّةٌ أخرى أُجريت على خلايا بشرية معزولة، وعلى الفئران، نُشرت في Bioscience reports عام 2020، احتمالية أن يساهم المر في التقليل من تكاثر الخلايا السرطانية في المعدة وانتقالها، إلّا أنّ نتائج هذه الدراسات لم تؤكد على البشر، وما زالت هناك حاجةٌ لإجراء المزيد من الدراسات لمعرفة تأثير المرّ في المعدة. الفوائد العامة للمر يمتلك
أنواع الدقيق

أنواع الدقيق

الدقيق الدقيق أو الطحين اسمٌ يطلق على ناتج طحن الحبوب المختلفة، كالقمح، والشعير، والأرز، والذرة، والشوفان، ويدخل الدقيق في تصنيع العديد من الأصناف الغذائيّة، ويُعتبر من أساسيّات الغذاء ، لدخوله في صناعة الخبز كمادةٍ أساسيةٍ، كما يدخل الدقيق في تصنيع الحلويات، والسكاكر، ورقائق الشيبس، وهو من المواد الغنيّة جداً بالألياف، والفيتامينات، والألياف الغذائية. القيمة الغذائية للدقيق يعتبر الدقيق من أساسيّات الغذاء، فهو من المواد الغنيّة جداً بالعناصر الغذائية المفيدة، كالألياف، والفيتامينات،
شخصيات كرتونية مؤثرة في عالم الطفولة

شخصيات كرتونية مؤثرة في عالم الطفولة

أبرز الشخصيات الكرتونية المؤثرة في عالم الطفولة كان وما يزال للرسوم المتحركة دور كبير في تكوين جزء لا بأس به من شخصية الأطفال ، فأغلب الأطفال قد تعلموا اللغة والحديث من خلالها، فمثلًا يتعلمون اللغة العربية إذا ما كانت الشخصية عربية، أو اللغة الإنجليزية إذا كانت الشخصية الكرتونية ناطقة باللغة الإنجليزية، وبالتالي لهذه الشخصيات مساحة كبيرة من تفكير وذاكرة معظم الأطفال، ندرج فيما يلي أبرز هذه الشخصيات: ميكي ماوس (Mickey Mouse) وهو من أكثر الشخصيات الممتعة، والتي استمتع بها الأطفال فترة طويلة من
كيفية تشغيل النت على الكمبيوتر

كيفية تشغيل النت على الكمبيوتر

كيفية تشغيل النت على الكمبيوتر يوجد العديد من الطرق التي يمكن أن يقوم المستخدم من خلالها بربط جهاز الكمبيوتر الخاص به على شبكة الإنترنت، وسنتعرف فيما يلي إلى بعض من هذه الطرق، وكما يلي: المودم حيث يمكن استخدام جهاز المودم لتشغيل الإنترنت على جهاز الكمبيوتر، ولكن يجدر التنبيه إلى أنّ الاتصال بالإنترنت الذي يتم من خلال هذه الطريقة هو اتصال بطيء ولا يصلح لبعض الامور التي تحتاج إلى سرعات عالية كاللعب عبر الإنترنت مثلاً، ويعتمد التوصيل بالإنترنت من خلال المودم على وجود خط هاتف أرضي لدى المستخدم.
أسباب احمرار الوجه وسخونته

أسباب احمرار الوجه وسخونته

احمرار الوجه وسخونته يحدث احمرار الوجه نتيجة توسع مئات الأوعية الدموية الصغيرة أسفل الجلد، مما يسبب امتلاءها بالمزيد من الدم، فيظهر الجلد بلون أحمر أو وردي، وقد يكون احمرار الجلد مصحوباً بالحرارة عند لمسه أو قد يتسبب بإحساس طفيف بالحرقة، وفي كثير من الأحيان قد يكون احمرار الجلد مؤقتاً وغير ضار، إلا أنّه ينبغي الانتباه إلى الأعراض الأخرى التي قد تصاحب احمرار الوجه والتي قد تتطلب مراجعة الطبيب. أسباب احمرار الوجه وسخونته هناك العديد من الأسباب التي يمكن أن تؤدي لاحمرار الوجه وسخونته، ومن هذه
الشخصية في علم النفس

الشخصية في علم النفس

الشخصية في علم النفس يمكن تعريف الشخصية بأنها مجموعة الصفات والأفكار والعواطف الذاتية، بالإضافة إلى السلوكيات والمواقف الاجتماعية، التي تتمازج مع بعضها في اتساق معين يعبر عن الفرد طوال حياته، كما تتشارك العديد من العوامل في تشكيل الشخصية، منها ما هو متأصل في الفرد منذ ولادته كالجينات الوراثية، أو مكتسب من التربية أو التجارب التي يمر بها. سمات الشخصية في علم النفس تذكر النقاط التالية السمات الخمس المساهمة في تكوين الشخصية، مع شرح مبسط عن كل سمة: الانفتاح: يعبر الانفتاح عن مدى قبول الشخص للأشياء
صفات السيدة أم كلثوم

صفات السيدة أم كلثوم

صفات السيدة أم كلثوم بنت الرسول أمّ كلثوم هي ابنة، وحبيبة الصّادق الأمين، والنّبي الكريم محمدٍ عليه أتمّ الصلوات، وأتمّ التسليم، أسلمت مع أمّها خديجة بنت خويلد ، وأخواتها، وكانت من الدّعاة معهنّ للإيمان برسالة التوحيد، ومواجهة الشّرك بالبرهان والتفنيد، ملكت السّيدة أمّ كلثوم رضي الله عنها كثيراً من الصّفات، والتي ظهرت جليّاً في الظروف، والمواقف، وكيفيّة مواجهتها، ومنها: الصبرُ، والذي ظهر في العديد من المواقف، بيد أنّ أكثرها وضوحاً صبرُها على تعدّي وإيذاء زوجها عُتَيبة، وأمّه، ووالده أبي لهب
كيف نحصل على اللون الأسود

كيف نحصل على اللون الأسود

كيفية الحصول على اللون الأسود خلط اللون البني مع اللون الأزرق تعتبر هذه الطريقة من أبسط الطرق كما يمكن صنع اللون الأسود من خلال مزج الألوان الثلاثة الأساسية معاً، لكن يتم ذلك بزيادة نسبة اللون الأزرق إلى المزيج، ومن المهم عدم إضافة اللون الأبيض أو أي لون له علاقة به مثل اللون الأصفر الغامق أو الشفاف لأنّ هذا سيؤدي الى أن يكون اللون الأسود مائلاً الى الرمادي. يظهر اللون الأسود عند وضع كمية من اللون الأزرق اللازوردي مع اللون البني المُصفر الداكن، لكن لا يجب وضع اللونين معاً فمن الأفضل وضعهم
نصائح للحامل في نهاية الحمل

نصائح للحامل في نهاية الحمل

تَجَنب السفر لمسافات طويلة يفضل تَجَنُّب السفر والرحلات الطويلة بالسيارة، أو الطائرة خلال الثلث الثالث من الحمل، وفي حال اضطرار الحامل للسفر فإنه يُفضل أن تمدّد قدميها، وأن تتجول كل ساعة أو ساعتين على الأقل، وذلك لأنّ السفر لمسافات طويلة يزيد من خطر حدوث مشاكل طبية للحامل، منها: زيادة احتمالية حدوث الجلطة الدموية، وذلك بسبب الجلوس لفترات طويلة. إمكانية الإصابة بالالتهابات. حدوث إجهاض مفاجئ، أو مضاعفات في الحمل. تجنّب النوم على الظهر ينصح الأخصّائيون بتَجَنُّب النوم على الظهر في نهاية الحمل؛
فوائد الزنجبيل والعسل في السرة

فوائد الزنجبيل والعسل في السرة

الزنجبيل والعسل يُعتبر كُلٌ من الزنجبيل والعسل من المغذياتٍ الصحيّة الغنية بالفوائد، ويُعدّ الزنجبيل (بالإنجليزيّة: Ginger) نباتاً استوائيّاً يعود أصله إلى جنوب شرق آسيا، ولكنه الآن ينمو في جميع أنحاء العالم، ويصل ارتفاع الجزء الورقي من هذا النبات إلى حوالي المتر، كما ينتج عن هذا الجزء عناقيد من الزهور ذات اللون الأرجواني المائل إلى الأخضر، أمّا الجذر فهو الجزء المُستخدم من النبات، وتجدر الإشارة إلى أنَّ الزنجبيل يمكن أكله طازجاً، أو مجففاً، كما يمكن إيجاده على شكل أقراصٍ، ومستخلصاتٍ سائلة،
ما هي وظيفة المقاول

ما هي وظيفة المقاول

وظيفة المقاول هناك العديد من المهام المَنوطة بالمقاول لأنّ لهم دوراً مهماً في تخطيط وإدارة ومراقبة أعمالهم لضمان السيطرة على أي مخاطر، ومن أبرز مهام المُقاول نذكر ما يلي: التأكد من أنّ العميل (صاحب المشروع) على دراية بالواجبات المطلوبة منه كعميل قبل البدء بالعمل. أخذ التدابير اللازمة لحماية الأشخاص الذين يعملون معه والأشخاص المُجاورين لموقع العمل. تخطيط وإداراة ومراقبة كل الأعمال الموكلة إليه وأعمال فريقه العامل معه. التأكد من أنّ جميع أفراد فريقه العملي يمتلكون المهارات والمعارف والتدريبات
أين تقع مدينة المحرق؟

أين تقع مدينة المحرق؟

أين تقع مدينة المحرق؟ تقع مدينة المحرق في الشمال الشرقي لمدينة المنامة، وتتصل المحرق بالمنامة من خلال سد، وتُعدّ مدينة المحرق جزء من جزيرة المحرق، وقد كانت المدينة عاصمة للدولة البحرينية حتى بداية القرن العشرين، تحديدًا في عام 1932م، فقد استبدلت العاصمة لِتُصبح المنامة بدلًا من المحرق. يبلغ عدد سكان المحرق بناءً على تعداد عام 2012م حوالي 176,583 نسمة، ويجدر بالذكر أنّ مدينة المحرق هي المدينة الثالثة من حيث المساحة في دولة البحرين . معلومات عن مدينة المحرق نُدرج في ما يأتي عدد من المعلومات حول
طريقة عمل دبس الرمان بدون سكر

طريقة عمل دبس الرمان بدون سكر

دبس الرمان يُعتبر الرمّان من الفواكه التي ذكرها الله سبحانه وتعالى في القرآن الكريم، وذلك لما لها من فوائد عديدة تعود على الجسم؛ حيث إنّه يحتوي على العديد من المواد الغذائية التي تتضمن الأملاح المعدنية، والفيتامينات، والمواد المضادة للأكسدة وغيرها. كان يستخدم دبس الرمان منذ القدم ولغاية الآن في صناعة المُستحضرات العلاجية والتجميليّة بالإضافة إلى دخوله في مجال الطبخ في إعداد الحلويات أو السلطات والأكلات المختلفة، ويعتبر من أكثر المنتجات التي يتم استخدامها. إعداد دبس الرمّان دون سكر المكونات
كيف أعالج نفسي من النسيان

كيف أعالج نفسي من النسيان

النسيان تتراود على مسامعنا كثيراً مقولة " النسيان نعمة" ويقصد بها القدرة على تجاوز الأحداث والانفعالات السلبية وحالات الفقدان وغيرها من المؤثرات النفسية التي تفقدنا القدرة على الاستمرار، وجميعنا لا ننكر مدى أهمية هذه النعمة علينا لتجاهل كافة المعيقات التي تحول دون تقدمنا في الحياة، ولكن النسيان سلاح ذو حدين، فمنه ما هو إيجابي ومفيد، ومنه ما يشكل خطراً على حياتنا وعلاقاتنا وكذلك نجاحاتنا. ويُعرف النوع الأخير على أنه عدم القدرة على استحضار معلومات في الذاكرة عند الحاجة إليها، حيث إن العقل شأنه