معلومات عن فيتامين ج

معلومات عن فيتامين ج

فيتامين ج

تعد الفيتامينات بشكل عام من أهم العناصر الغذائيّة التي يحتاجها الجسم بكميات وفيرة نظراً لفوائدها الكثيرة، فالفيتامينات على مختلف أنواعها ضرورية لنمو الخلايا، بالإضافة إلى منح الجسم الطاقة التي يحتاجها، ومن أكثر هذه الفيتامينات شهرة وفائدة فيتامين ج، والذي سنتعرف عليه من خلال هذا المقال.

مصادر فيتامين ج

تعتبر الفواكه والخضروات المصدر الرئيسي للحصول على فيتامين ج، وتعتبر الحمضيات، مثل: الليمون، والكيوي، والبرتقال من أغنى الفواكه بفيتامين ج، بالإضافة إلى الشمام، والبندورة، والفراولة، كما يفضل تناول الفواكه والخضراوات طازجة، وذلك لأنّ طهي الخضراوات يفقدها نسبة من فيتامين ج، ولا بد من الإشارة إلى أنه من الممكن الحصول على الفيتامين من خلال المكملات الغذائية على شكل أقراص، أو شراب، أو مسحوق بلوري.

جرعة فيتامين ج

تعتمد الكمية اليومية من فيتامين ج على عمر الشخص، فتكون كما يأتي:

  • يحتاج الأطفال ما بين عام إلى ثلاث سنوات إلى 15 ملليجرام يومياً.
  • يحتاج الأطفال ما بين أربع سنوات إلى ثماني سنوات إلى 25 ملليجرام يومياً .
  • يحتاج الأطفال ما بين التاسعة إلى الثالث عشرة عاماً إلى 45 ملليجرام يومياً.
  • يحتاج المراهقين ما بين 14-18 سنة لكمية تتراوح ما بين 65 إلى 75 ملليجرام يومياً .
  • يحتاج الرجال البالغين إلى 90 ملليجرام يومياً .
  • تحتاج النساء البالغات إلى 75 ملليجرام يومياً.
  • تحتاج النساء الحوامل إلى 85 ملليجرام يومياً .
  • تحتاج المرضعات إلى 120 ملليجرام يومياً .

نقص فيتامين ج

تعتبر الإصابة بنقص فيتامين ج من الإصابات النادرة، نظراً لاحتواء معظم الأطعمة والفواكه على فيتامين ج، إلا أنّ المدخنين من أكثر الأشخاص المعرضين لنقص الفيتامين، بسبب تقليل النيكوتين الموجود في السجائر قدرة الجسم على امتصاص الفيتامين.

أعراض نقص فيتامين ج

  • جفاف الشعر.
  • التهاب اللثة ونزيفها.
  • بطء التئام الجروح.
  • نزيف الأنف.
  • الإصابة بداء الاسقربوط.
  • ارتفاع ضغط الدم والإصابة بأمراض المرارة، والسكتة الدماغية، والسرطان، وتصلب الشرايين.

فوائد فيتامين ج الصحية

  • يزيد صحة ولمعان الشعر بالإضافة إلى زيادة كثافته، ومنع تساقطه.
  • يزيد مناعة الجسم.
  • يحافظ على صحة العظام والأسنان.
  • يقلل حدة أعراض نزلات البرد والرشح.
  • يقلل نسبة الرصاص في الجسم ويحمي من التسمم به.
  • يقلل الشعور بالتعب والإجهاد ويزيد طاقة الجسم.
  • يفيد في علاج إعتام عدسة العين.
مزيد من المشاركات
الحاصل على جائزة نوبل في الطب 2021

الحاصل على جائزة نوبل في الطب 2021

من حصل على جائزة نوبل في الطب لعام 2021؟ في عام 2021م قررت الأكاديمية السويدية للعلوم منح جائزة نوبل في الطب للعالِمين الأمريكيين ديفيد جوليوس (David Julius) وأردم باتابوتيان (Ardem Patapoutian)، في مجال الطب و علم وظائف الأعضاء . وذلك لاكتشافهم لمستقبلات درجة الحرارة واللمس التي تمنحنا القدرة على الشعور بالحرارة والبرودة واللمس اللازمين لبقائنا على قيد الحياة. العالم ديفيد جوليوس وُلد العالم ديفيد جوليوس في عام 1955م في نيويورك، الولايات المتحدة. وهو عالم فسيولوجي أمريكي معروف باكتشافه
علاج فطريات الشعر للأطفال

علاج فطريات الشعر للأطفال

فطريات الشعر فطريات الشعر، أو ما تعرف باسم السعفة هي عبارة عن حالة مرضيّة تصيب بصيلات الشعر بشكلٍ مفاجئ، وتكون ناتجة عن اضطرابات نفسيّة مفاجئة، أو أسباب عرضيّة، أو عدوى مرضيّة، وتكون هذه الحالة مصحوبة بعدد من التغييرات الطارئة على فروة الرأس، ويعاني من هذه الحالة الأطفال الصغار بشكلٍ أكبر من الكبار، وسنقدّم لكم في مقالنا هذا بعض الطرق العلاجيّة والوقائيّة لتخفيف حدّة هذا المرض. أسباب فطريات الشعر عند الأطفال عدوى تنتقل بين الأفراد عن طريق اللمس، والاشتراك في استخدام المناشف وأدوات العناية
ما هو الدين الاسلامي

ما هو الدين الاسلامي

الدين الإسلامي   الإسلام لغة: يعني الانقياد، أما اصطلاحًا: فهو استسلام العبد لله -تعالى- في أقواله وأفعاله الظاهرة والباطنة، والابتعاد عن كُلِّ ما يُغضب الله -تعالى-، قال -تعالى-: (و مَنْ يَبْتَغِ غَيْرَ الْأِسْلامِ دِيناً فَلَنْ يُقْبَلَ مِنْهُ). الدين الإسلامي الرسالة الخاتمة تمّيز الدين الإسلامي بأنَّه الدين الخاتم للديانات السماوية، كما أنّ القرآن الكريم هو الذي ختم الكتب الإلهيّة، فله مَيِّزة الهيمنة على الأديان السابقة، ومعنى الهيمنة أي الاحتكام به والرجوع إليه، والدين الإسلامي باعتبار
مقدمة بحث عن العرض والطلب

مقدمة بحث عن العرض والطلب

مقدمة بحث عن مفهوم العرض والطلب تُعد مصطلحات الطلب (Demand) والعرض (supply) المصطلحات الاقتصادية الرئيسة التي تُستخدم في مختلف الجوانب الحياتية؛ وذلك لأنّ العرض والطلب ليسا قوى تفاعل مؤثرة في الاقتصاد وحسب، وإنّما هما جزء مهم من الأفعال الإنسانية المختلفة للمنتجين والمستهلكين وجميع أفراد المجتمع، إذ يُعد العرض والطلب مفاهيم اقتصادية تدل على تفاعلات السوق، فالسوق تعمل بكفاءة عند توازنهما. إنّ الهدف من تفاعل العرض والطلب هو تساوي سعر السلع والكميات المطلوبة لسعر السلع والكميات المعروضة، وذلك عند
خصائص الذكاء الحركي

خصائص الذكاء الحركي

الذكاء الجسدي أو الحركي (بالإنجليزية: Bodily kinesthetic intelligence) هو أحد ثمانية أنواع من الذكاءات المحددة في نظرية هوارد جاردنر للذكاء المتعدد، ويشير الذكاء الحركي إلى قدرة الفرد على معالجة المعلومات جسديًا من خلال حركة اليد والجسم والتحكم فيهما والتعبير من خلالهما. خصائص الذكاء الحركي إن الأفراد الذين يتمتعون بالذكاء الجسدي أو الحركي العالي يتصفون بمجموعة من الخصائص، ومن هذه الخصائص ما يلي: لديهم القدرة على الارتباط بالأشياء الموجودة في بيئتهم من خلال أجسادهم. يستخدمون أجسادهم في التعبير
حقوق الطفل وواجباته في المنزل

حقوق الطفل وواجباته في المنزل

حقوق الطفل في المنزل للطفل حقوق يجب على الوالدين وكافة أفراد العائلة توفيرها له داخل منزله، ومن هذه الحقوق ما يأتي: الهوية الخاصة يجب على الوالدين تسجيل الطفل منذ ولادته لتعترف الدولة به فردًا جديدًا من أفرادها. التعليم التعليم حقّ أساسيّ لكلّ طفل، ويجب على عائلة الطفل إلحاقه في التعليم الابتدائيّ والذي توفّره العديد من الدول مجانًا، ليتمكّن من الحصول على أعلى مستوى تعليميّ قدر المستطاع. الاستماع لرأي الطفل واحترامه يجب على الأهل الاستماع لآراء الطفل الشخصية في الأمور المتعلّقة بشؤونه الخاصة
طرق تتبيل السمك المشوي

طرق تتبيل السمك المشوي

السمك المشوي يعد السمك من اشهر المأكولات البحرية التي يكثر تناولها، وذلك لمذاقه اللذيذ وقيمته الغذائية العالية، إذ إنّه يزود الجسم بالعديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها، ويتم تحضيره بطرق متنوعة، ومن أبرزها الشوي، حيث يتمّ إعداده إمّا بشويه على الفحم أو في الفرن، حيث يتم تتبيله بالعديد من البهارات والمنكهات، والتي تمنحه مذاقاً مميزاً، وفي هذا المقال سنذكر طرق تتبيل السمك المشوي. طرق تتبيل السمك المشوي السمك المشوي بالثوم والكزبرة المكوّنات: كيلوغرامان من السمك. ربع كيلوغرام من الفليفلة
أين نجد الزئبق الأحمر

أين نجد الزئبق الأحمر

حقيقة وجود الزئبق الأحمر ادّعى البعض بأن الزئبق الأحمر مادة كيميائيّة سريعة الانفجار، دخلت في تصنيع الأسلحة والقنابل النووية، حيث أظهرت دراسة بأنه مادة هلامية مبلمرة تنتج من مزج الزئبق مع مادة الإِثْمِد، ومن ناحية أخرى أنكر وجودها العديد من الخبراء واعتبروها بمثابة أسطورة أو خرافة، ولم يجزموا حقيقة وجودها، لذلك لا يوجد دليل حقيقي على وجود الزئبق الأحمر، إلا أنه قد يكون كبريتيد الزئبق (HgS)، أو يوديد الزئبق (II). ماهية الزئبق الأحمر فيما يأتي أبرز التعريفات المختلفة التي تدور حول توضيح ماهية