مراحل الحصاد

مراحل الحصاد

القمح

القمح نبات حولي من الفصيلة النجيلية التي تتبع طائفة البذور أحادية الفلقة، ويعدّ من أشهر المحاصيل الغذائية في العالم، والغذاء الرئيسي لكثير من الشعوب وخصوصاً دول العالم الثالث، والدول النامية، حيث يحتل المركز الأول في قائمة الأطعمة الأساسية يليه الأرز، والذرة. وتنتشر زراعته في العديد من دول العالم، كأوروبا، وآسيا، ودول بحر الأبيض المتوسط، وينتج منه مادة الطحين بنوعيه الأسمر، والأبيض المقشور، ومن الطحين تصنع أنواع المخبوزات، والمعكرونة، إضافة للعلف الذي تتغذى عليه المواشي بعد طحن القش الجاف.

مراحل نضج القمح

  • طور النضج اللبني: في هذه المرحلة تبدأ الأوراق السفلية بنبات القمح بالأصفرار مع بقاء الأوراق العليا خضراء، وتتلون الحبوب بلون أخضر، مع امتلائها بعصارةٍ سائلة لونها أبيض دلالة على ارتفاع تركيز النشا فيها.
  • طور النضج الأصفر أو النضج العجيني: في هذه المرحلة تتحول جميع أجزاء النبات للون الأصفر، مع امتلاء الحبوب بمادة لينة يشبه قوامها قوام العجين، لذا تبقى الحبوب طرية عند الضغط عليها.
  • طور النضج التام: في هذه المرحلة تصل سنابل القمح إلى طور النمو النهائي، حيث تتلون باللون الأصفر الذهبي، وتميل للانحناء للأسفل بسبب ثقل حبات القمح التي تصل إلى أقصى حجم لها في هذه المرحلة.
  • طور النضج الميت: يتغير لون القش في المرحلة ويجف تماماً، وتصبح البذور سهلة الانفصال عن السنابل.

مراحل الحصاد

يصبح القمح جاهزاً للحصاد بعد مرور مئة وثمانين يوماً على زراعته وقد يختلف التوقيت حسب نوع القمح ومنطقة زراعته، حيث تبدو عليه علامات الغلال من اصفرار النبات، وانحناء السنابل، وانفصال الغلاف عن البذور عند فركها بباطن اليد، عندها يبدأ موسم الحصاد، الذي يمر بالمراحل الآتية:

مرحلة جني البذور

  • يمنع المحصول من الري قبيل فترة الحصاد حتّى يصل إلى النضج التام.
  • يبدأ المزارع بحصاد القمح إمّا يدوياً باستخدام المنجل، أو آلياً باستخدام الحصادة.
  • تربط سنابل القمح بشكل حزم كبيرة، وترتب فوق بعضها البعض على مفارش بلاستيكية، حتّى تحفظ الحبوب التي تتساقط من السنابل أثناء تكويم الحزم فوق بعضها.

مرحلة فصل الحبوب

  • تجلب الحصادة للبدء بفصل بذور القمح عن القش.
  • يوضع القمح من فوهة علوية موجودة في الحصادة، لتخرج بذور القمح من فتحة جانبية، ويخرج القش المطحون (التبن) من الفتحة الأخرى.
  • يغربل القمح في الهواء حتّى يتخلص من الشوائب العالقة فيه، ثمّ يعبأ بأكياس بلاستيكية، أو أكياس من الخيش.
  • يعبأ التبن أيضاً في أكياس خاصة ويخزن ليستخدم كعلف للمواشي.
26زراعة
مزيد من المشاركات
مفهوم التربية الوطنية

مفهوم التربية الوطنية

التربية الوطنية يُعتبر مفهوم التّربية الوطنيّة من المفاهيم المُتَشعّبة والواسعة في مَضمونها، وتوجد العديد من المحاولات لتحديد مفهومه؛ فهناك من يربطها بالعلوم السّياسيّة، وآخرون يربطونها بقضايا اجتماعيّة واقتصاديّة، ويُركّز البعضُ على محدّدات علاقة المواطن ببيئته أو موطنه؛ فالتربية الوطنيّة هي إطارٌ تربويٌّ يهتمّ بمساعدة الشّباب النّاشئين؛ من أجل اكتساب المهارات، والمفاهيم، والاتّجاهات الضّرورية للحياة الفعّالة في المجتمع، وتنمية الإحساس والشّعور لدى الأفراد بحبّ مجتمعهم والانتماء والولاء له،
طريقة صنع نافورة منزلية

طريقة صنع نافورة منزلية

النافورة تتواجد النوافير منذ الأزمان القديمة في الأماكن العامة لإضافة المرح والجمال لها، ومن ثم أصبح الأشخاص يضعونها في حدائق منازلهم وبداخلها، ويوجد الكثير من الأسباب وراء اختيار الناس لوضع النافورة في منازلهم؛ فالبعض يضعها حتى يستمتع بصوت جريان الماء الهادئ، والبعض الآخر يضعها للاستمتاع بالنظر إليها ولمنظرها الجميل والجذّاب، ولما تُضيفه لديكور المنزل والأثاث من رونق، وكما أنّ صوت جريان الماء الهادئ من النافورة يُساعد على عزل الأصوات المُزعجة عن المنزل ويجعل المنزل هادئاً، وبشكل خاص للأشخاص
استخدامات خل التفاح للبشرة

استخدامات خل التفاح للبشرة

خل التفاح تعتبر البشرة مرآة الوجه، حيث يجب العناية بها باستمرار من خلال تنظيفها، وعمل ماسكات طبيعيّة لها، ويعتبر خلّ التفاح من أكثر المواد الطبيعيّة التي يتم استخدامها في الوصفات التجميليّة وفي مجال العناية بالبشرة، ويعود السبب إلى احتوائه على عناصر طبيعيّة تساعد على تطهير البشرة وتنظيفها من الأوساخ والجراثيم المختلفة، كما يساعد خل التفاح على تحقيق التّوازن الحمضيّ في البشرة ، ولكن في الوقت ذاته لا ينصح باستخدامه لأصحاب البشرة الحسّاسة؛ لأنه يسبب لها تهيّجاً وحساسية، وفي هذا المقال سنتحدث عن
أجمل قصائد ابن زيدون

أجمل قصائد ابن زيدون

قصيدة أيها البدر الذي أيّها البَدرُ الّذِي يَمْلأُ عَيْنَيْ مَنْ تَأمّلْ حْمّلَ القَلْبُ تَبَارِيحَ الـ ـتّجَنّي، فَتَحَمّلْ لَيْس لي صَبْرٌ جَمِيلٌ، غيرَ أنّي أتجمّلْ ثمّ لا يأسَ، فكمْ قدْ نيلَ أمرٌ لمْ يؤمَّلْ قصيدة سأحب أعدائي لأنك منهم سَأُحِبُّ أعْدائي لأنّكِ منْهُمُ، يا مَنْ يُصِحّ، بمُقْلَتَيهِ، وَيُسقِمُ أصْبحتَ تُسخِطُني، فأمنحُكَ الرّضَى مَحْضَاً، وَتَظلِمُني، فَلا أتَظَلَّمُ يَا مَنْ تَآلَفَ لَيلُهُ وَنَهارُهُ، فالحُسنُ بَيْنَهُمَا مُضِيءٌ، مُظْلِمُ قد كان، في شكوى الصّبابة ِ، راحة
التخلص من الإمساك للرضع

التخلص من الإمساك للرضع

الطُّرُق المنزليّة تعتمد عملية إخراج الرضيع على عمره، ونوع الأطعمة التي يتناولها، ويمكن أنّ يصاب الرضيع بالإمساك على الرغم من كونها حالة غير شائعة، وتجدر الإشارة إلى إمكانية علاجها من خلال اتباع بعض الطُرُّق المنزلية كما يأتي: تغيير النمط الغذائي المتبع للرُضَّع يبدأ حدوث الإمساك عند الرُضَّع عادة في فترة تحولّهم إلى تناول الأطعمة الصلبة، الأمر الذي يشير إلى إمكانية حل المشكلة بإجراء بعض التغييرات في النظام الغذائي للطفل، ونذكر منها: البدء بإضافة 60-120 مليلتر من عصير التفاح، أو القَراصيا، أو
اقوال عن الحياة

اقوال عن الحياة

أقوال وحكم عن الحياة ما يأتي: قد تَقصُر الحياة وقد تَطول، ولكن كلّ شيء مرهون بالطريقة التي نحياها بها. إنّما سرّ الحياة هو أن تبذل في سبيل غاية. إنّ الحياة لا تتوقف أبداً، ومياه النهر لا تكف عن الجريان. إنّ الخطأ ليس أن نعيش حياة لا نرضاها، لكنّ الخطأ هو ألّا نحاول تغييرها إلى الأفضل دائمًا. ليست الحياة بعدد السنين، ولكنّها بعدد المشاعر؛ لأنّ الحياة ليست شيئاً آخر غير شعور الإنسان بالحياة. بورك من ملأ حياته بعمل الخير؛ لأنّه أدرك أنّها أقصر من أن يُضيعها بعمل الشرّ. إنّي لأعجب من الذي يظن
كيف تتكون الكثبان الرملية؟

كيف تتكون الكثبان الرملية؟

تكوين الكثبان الرملية تُعرّف الكثبان الرملية (بالإنجليزية: Sand dunes)؛ بأنّها تجمعات وتراكمات لحبيبات الرمال على هيئة أكوام أو تلال بواسطة الرياح وتحت تأثير عامل الجاذبية الأرضية، وتتشكّل هذه الكثبان في أيّ مكان يُمكن أن تتطاير فيه حبيبات الرمل مثل؛ الصحاري، والشواطئ، والأماكن الزراعية المهجورة في المناطق شبه القاحلة. ويُطلق على مجموعة الكثبان الرملية مسمى حزام الكثبان الرملية (بالإنجليزية: dune belt)، أو حقل الكثبان الرملية (بالإنجليزية: dune field)، و لدى جميع الكثبان الرملية جانبين هما:
عمل إيدامات جديدة

عمل إيدامات جديدة

الإيدام يعتبر الإيدام أحد المأكولات الهندية المشهورة في العديد من الدول، وهو يتميز بتعدد مكوّناته، وبنكته الحارة، ويمكن تحضيره بالعديد من الطرق حسب الوصفة، وعادة ما يقدم مع الخبز أو الأرز، وهو سريع التحضير ولا يحتاج إلى الكثير من الخطوات، ومن أشهر الإيدامات: إيدام اللحم، وإيدام الدجاج، وفي هذا المقال سنذكر بهض الوصفات الجديدة لتحضير هذا الطبق. طريقة عمل إيدامات جديدة إيدام الدجاج والبازيلاء المكوّنات: ثلاث قطع من صدور الدجاج المطبوخة والمفتتة. حبة من البطاطس مقطعة إلى شرائح. حبة من الفليفلة