الطماطم تعتبر البندورة أو الطماطم نوعاً من أنواع الخضروات، وهي عبارة عن ثمرة كروية حمراء اللون عند النضج، وهي من الخضروات اللذيذة والمفيدة لصحة الإنسان، لما تحتويه من الفيتامينات المهمة والعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، لا سيما وعصيرها الذي له فوائد جمة، والبندورة من أهم الأطعمة الموجودة في المطبخ الشرقي لأنها تدخل في تحضير الكثير من مأكولاته وتعطيه نكهة لذيذة ومميزة: كالفاصولياء والباميا والمحاشي، ونحن في هذا المقال بصدد الحديث عن طرق وكيفية حفظ الطماطم في المجمّد. حفظ الطماطم في المجمّد
قصيدة: رثت الأمانة للخيانة إذ رأت قال ابن الرومي في هذه القصيدة: رثتِ الأمانةُ للخيانة إذ رأتْ :::بالشمس موقفَ أحمد بنِ علِيِّ منْ ذا يؤمِّلُ للأمانةِ بعده :::لوَليِّ سُلطانٍ ثوابَ وَليِّ بدرٌ ضَحَى للشمس يومًا كاملًا :::فبكتْ هناك جَليَّةٌ لجِليِّ من يَخْلُ من جزع لضَيْعة حُرْمةٍ :::من مثله فالمجدُ غيرُ خَليِّ يا شامتًا أبدى الشماتة لا تَزلْ :::تَصْلَى برمَضَة أشدَّ صُلِي ستراكَ عيناهُ بمثل مَقامهِ :::وببعضِ ذاك يكون غير مَليِّ وقعتْ قوارعُ دهرِه بصَفاتِه :::فتعلّلتْ عن مَصْدَقٍ سَهْلِيِّ عن
لزوجة الدم لزوجة الدم هي المقياس المستخدم لحساب مدى مقاومة الدم المتدفق في الشرايين أو الشعيرات، أو الأوردة الدموية أثناء تأدية وظيفته الأساسية في نقل الغذاء والأكسجين إلى كافّة الأنسجة في الجسم، بالإضافة إلى تحديد قوة الترابط ما بين جزيئاته، ويشار إلى أن اللزوجة تعتمد على عاملين أساسيين، ألا وهما: كمية البروتينات المتوفّرة في بلازما الدم، وعدد كريات الدم الحمراء، فإذا زادت نسبتهما في الدم فسوف يصاب الإنسان بمتلازمة لزوجة الدم. مقدار لزوجة الدم الطبيعي يختلف مقدار اللزوجة الطبيعي في الجسم حسب
مكان سد ذي القرنين بنى ذو القرنين سداً عظيماً عُرِف باسمه فيما بعد؛ أي "سد ذي القرنين"، إذ طلب منه القوم أن يبنيه للتخلّص من يأجوج ومأجوج، فطلب منهم المعاونة على ذلك، وتم بناء سدٍّ عظيم وقوي، وقد تعدّدت الآراء في مكانه، علما أنه لم يثبت في ذلك أي نص من القرآن الكريم أو السنة النبوية الشريفة. والسدّ موجود إلى الآن، لكن ما جاء في مكانه من الأقوال يبقى على سبيل الظنّ والاحتمال، فلا يُقطع بصحّته، ولا يضرّ الجهل به، وبيان أقوال أهل العلم والتأريخ المحتملة فيما يأتي: قال بعض أهل التفسير إنّ سد ذي
أريد سلوكم والقلب يأبى أَريدُ سُلوَّكم والقلبُ يأْبَى وعتبكُم وملءُ النفس عُتْبى وأَهجركم فيهجرني رُقادي ويُضوِيني الظلامُ أَسًى وكرْبا واذكركم برؤية ِ كلِّ حُسْنٍ فيصبو ناظري والقلب أصبى وأَشكو من عذابي في هواكم وأَجزيكم عن التعذيبِ حُبّا وأَعلمُ أَن دَأْبكُمُ جَفَائي فما بالي جعلتُ الحبَّ دأْبا ورُبَّ مُعاتِبٍ كالعيش ، يشكى وملءُ النفس منه هَوًى وعُتْبى أتَجزيني عن الزُّلْفَى نِفاراً عَتَبَتكَ بالهوى وكفاك عَتبا فكلّ ملاحة ٍ في الناس ذنبٌ إذا عُدّ النِّفارُ عليكَ ذنبا أخذتُ هواك عن عيني
إنفلونزا الطيور هو مرض تنفّسي معدٍ، يحدث نتيجة الإصابة ببعض الفيروسات التي تصيب الطيور، وتنتقل إلى الإنسان، وعادةً ما يصيب الطيور الداجنة والبريّة، مثل البط، والطيور البرمائيّة، والإوز، وغيرها من الحيوانات، مثل الخنازير، الأمر الذي يتسبّب بوفاة العديد من الحيوانات، والأشخاص، ولا بد من الإشارة إلى أنّ الطيور البريّة هي مصدر هذا الفيروس، خاصّةً في فترات هجرة الطيور. وقد أدّت الطفرة في التكوين الجيني والوراثي لهذا الفيروس إلى انتقاله إلى الإنسان، علماً بأنّ السبب الأساسي للإصابة به هو التعرّض
نبذة عن إبراهيم ناجي يُعتبر الطبيب والشاعر المصري إبراهيم ناجي أحد أهم الشعراء العرب والمصريين في العصر الحديث، وقد كان إبراهيم متأثّرا بالاتجاه الرومنسي للفنّ كما كان وكيلا لمدرسة أبولو الشعرية، وأيضا فقد كان إبراهيم رئيسا لرابطة الأدباء المصريين، وقد نهل ثقافته الشعرية من أخيار الشعر العربي، مثل المتنبي وأبي نواس وابن الرومي الذين قرأهم ودرسهم خلال حياته. وُلد إبراهيم ناجي صاحب القصيدة الشهيرة "الأطلال" التي غنتها أم كلثوم، ولد في العام 1898م في العاصمة المصرية القاهرة، وقد كان والده يمتلك
الحضارة ترتبط الحضارة ارتباطاً وثيقاً بالتاريخ، حيث إنّها جزء ونتاج من التاريخ ، والإنسان لا يستطيع التحدّث عن الحضارة دون أن تكون لديه خلفيّة عن التاريخ وماهيّته، ومن الممكن أن نُعرّف الحضارة بأنّها ثمرة جهود الإنسان المقصودة وغير المقصودة من أجل تحسين ظروف الحياة بشكل مادي أو معنوي، كما أنّ ثمار الحضارة لا تظهر إلّا بوجود العامل التاريخي. عوامل قيام الحضارة المصرية القديمة ترتبط نشأة الحضارة المصرية بالعوامل الجغرافية التي ساهمت في ظهور تلك الحضارة ، من خلال مقوماتها الطبيعية والبيئية، إلّا
