ماء الزهر وفوائده

ماء الزهر وفوائده

ماء الزهر

ماء الزهر هو ماءٌ يتم استخلاصه من زهور الليمون والحمضيات، ولا يخلو أي منزل في منطقة المشرق العربي منه، حيثُ يستخدم بشكل كبير في الطبخ وصناعة الحلويات، كما يتمّ استخدامه في العلاجات المنزلية، وتعتبر عملية استخلاص ماء الزهر عملية صعبة، حيثُ يتم استخراجه عن طريق وضع 5 إلى 8 كيلوغرام من الزهور في قدر يسمى بالكركة وهو عبارة عن قدرين نحاسيين كبيرين، ثُمَ يوضع على النار ويغمر الزهر بالماء ويقفل عليه بالقسم الأعل من الكركة والذي توضع فيه المياه الباردة، ثُم يتم إقفال المنطقة الفاصلة بينَ القدرين بالرماد أو الطين المجبول بالماء منعاً لتبخر ماء الزهر. وعندما تبدأ قطرات الماء تتبخر تخرج من خلال أنبوب متصل بالقدر النحاسي على شكل قطرات.

تعتبر عملية استخلاص ماء الزهر من العمليات المهنية الموسمية لبعض الأشخاص المحترفين، والذين ينتظرونه من موسم لموسم ويتخذونه مصدر رزق لهم، ويختلف ماء الزهر عن ماء الورد بالمصدر، حيث يتمّ استخلاص ماء الورد من بتلات الورد. ويعتبر الماء المخلوط بماء الزهر من المشروبات المنعشة والمفيدة للعديد من الناس، حيثُ يدخل في النظام الغذائي الخاص لبعض الأشخاص، حيث يمتلك العديد من الفوائد للجسم، التي سنذكرها في هذا المقال.

فوائد ماء الزهر

التجميلية

  • تعطير الجسم: يستخدم ماء الزهر لتعطير الجسم والاسترخاء وذلك عن طريق تعطير ماء الاستحمام بكوب من ماء الزهر.
  • قبض مسامات البشرة: يستخدم ماء الزهر كقابض للبشرة، فيمكن تطبيقه باستخدام قطنة على الوجه والجسم، ومع الاستخدام المنتظم والمستمر يتمّ الحصول على بشرة صافية ذات مسامات صغيرة ونقية من الشوائب.
  • تهدئة البشرة الحساسة: يساعد ماء الزهر على تهئة البشرة الحساسة والملتهبة، ويمنع ظهور الحبوب والبثور.
  • ترطيب البشرة وتقليل دهونها: يعتبر ماء الزهر من المواد الطبيعية التي تناسب كلّ أنواع البشرة، فهو يرطب البشرة الحساسة، ويعمل كمرطب وقابض للبشرة الجافة دون أن يزيد جفافها، ويتخلص من دهون البشرة الدهنية بشكلٍ طبيعي.

الطبية

  • مهدئ قوي للأعصاب.
  • طارد لغازات الجهاز الهضمي.
  • تقوية المعدة وإزالة التشنجات منها.
  • مفيد للاطفال المصابين بالمغص والغازات.
  • مقاومة الالتهابات بشكل عام.

ماء الزهر للحامل

لا ينصح بتناول هذا المشروب من قبل الحامل في الفترة الأولى لتجنب أي محاطر عليها أو على جنينها، أمّا فيما بعد يمكن تناوله بعد استشارة الطبيب المختص، وذلك لما له من فوائد في تقليل اكتئاب الحمل والاسترخاء والراحة، كما يقي من الغثيان الذي يصيب الحامل في فترات الصباح الباكر، كما انّه يزيد مناعة الجنين.

مزيد من المشاركات
كيفية عمل مخلل المانجو

كيفية عمل مخلل المانجو

المخلّل يعتبر المخلّل من أكثر أنواع المقبلات انتشاراً في العالم، فهو يُقدَّم بجانب معظم الأطباق والأكلات وخاصّةً في المطاعم، وجاءت تسميته من عملية التخليل، أي ترك إحدى أنواع الخضروات منقوعة في كميّة مناسبة من الماء والملح والخل أحياناً، لمدّة زمنيّة معيّنة؛ ومن بين تلك المواد التي يمكن تخليلها هي المانجو، وسنتعرّف في هذا المقال على عمله بطريقتين مختلفتين تماماً. كيفية عمل مخلّل المانجو المكوّنات حبّة مانجو خضراء وقاسية. حبّة كوسا مُقطعة طولياً. حبّة جزر مُقشرة ومُقطعة طولياً. حبّة قثاء. حبّة
أهم الفيتامينات للرجال

أهم الفيتامينات للرجال

فيتامين ب5 وفقاً لمجلس الغذاء والتغذية في معهد الطب يجب على الأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 14 وكبار السن الحصول على 5 ملليغرامات من فيتامين ب5، حيثُ يمكن الحصول على هذا الفيتامين من الخضروات مثل الملفوف، والبروكلي، واللفت، والأفوكادو، بالإضافة إلى الحبوب الكاملة، والبطاطا، ومنتجات الألبان، ولحوم الأعضاء، حيثُ يحتاج الجسم إلى هذا النوع من فيتامين ب للقيام بالعديد من التفاعلات البيوكيميائية التي تحدث في الخلايا كل يوم بما في ذلك استخدام الكربوهيدرات والدهون للطاقة، ويعدّ فيتامين ب5 قابل
كيف تطبخ الكينوا

كيف تطبخ الكينوا

الكينوا أحدَثت حبوب الكينوا ثورةً في عالم الأكل الصّحي، لما اكتشفه العلماء والأطباء من فوائد وخصائص غذائيّة لهذه الحبوب، فالكينوا من أنواع المحاصيل التّي تُزرع لحصد حبوبها، وأصبحت ذاتَ صيتٍ ذائع في جميع أنحاء العالم، وأصبحت الخيار الأول لخبراء التّغذية وعشّاق الرّشاقة والأكل الصّحي، في هذا المقال سوف نذكر وصفاتٍ لذيذة وسهلة وسريعة لتحضير الكينوا لكِ ولعائلتك. سلطة الكينوا اليونانيّة المكوّنات كوبان من حبوب الكينوا. ثلاثة أكواب من مرقة الدّجاج. ملعقتان كبيرتان من زيت الزّيتون. ملعقة صغيرة من
كيف استخدم قدر الضغط

كيف استخدم قدر الضغط

كيفية استخدم قدر الضغط طهي الأطعمة باستعمال قدر الضغط الكهربائي تطهى الأطعمة بقدر الضغط الكهربائي من خلال ضبط الإعدادات اللازمة لنوع الطعام المراد طهيه، ثمّ يترك القدر دون الحاجة لمراقبته، وكأنّه طباخ آلي لحين طهي الطعام بالكامل ونضجه، ويمكن إخراج الطعام من القدر بعد مرور نصف ساعة لحين تحرير الضغط، أو يمكن تحرير الضغط بالطريقة السريعة التي تتواجد في بعض أنواع قدر الضغط الكهربائي. طهي الأطعمة باستعمال قدر الضغط العادي يمكن طهي الأطعمة باستعمال قدر الضغط العادي باتباع الطريقة الآتية: وضع الطعام
ضعف الدافعية لدى الطلاب

ضعف الدافعية لدى الطلاب

دافعية التعلم تُعرف الدافعية بالأساس على أنّها الرغبة الشديدة التي لا يُدركها الفرد أو يُحللها على الأغلب، لكنه يستشعرها داخله بقوة، ويظهر ذلك من خلال مجموعةٍ من السلوكيات التي تُكوّنها الدافعية، كما ينظر بعض العلماء إلى مفهوم الدافعية على أنّه جامعٌ بين الحالة الداخلية للفرد والظروف الخارجية التي تُحركه، وينطبق هذا المفهوم على كثيرٍ من المجالات، منها مجال التعليم، حيثُ ضعف الدافعية لدى الطلاب في الدراسة، وتتمثل بعدم الرغبة في التعلم، والكسل في الدراسة، أو غياب الاستعداد لتلقي العلوم، بالإضافة
مراحل ترك التدخين

مراحل ترك التدخين

تحديد سبب ترك التدخين يعتبر تحديد سبب ترك التدخين أحد أهم الدوافع التي تساعد على تحفيز الشخص في الاستمرار بمحاولته في ترك التدخين ،فيمكن أن يكون هذا السبب هو الرغبة في توفير المال، أو حماية أفراد الأسرة من الآثار الضارة للتدخين السلبي، أو الرغبة في إنجاب طفل سليم، أو من الممكن أن يرغب الشخص بتحسين قدرته على لاتنفس، أو أن يصبح قدوة جيدة لأطفاله، وغيرها الكثير من الأسباب. تشتيت الانتباه يساعد إبقاء الذهن والجسم مشغولين على النجاح في ترك التدخين، فيصرف العقل عن الرغبة الشديدة فيهن فيمكن التفكير
علاج تشقق الشفاه

علاج تشقق الشفاه

تشقق الشفاه تتعرض الشفاه إلى التشققات نتيجة لعدة أسباب، وهذه التشققات يمكن أن تتسبب بألم ونزيف لمناطق الشفاه، وتعتبر الشفاه المتشققة من الالتهابات المسببة بتهيج مناطق الجلد، وتتعرض الشفاه لعوامل خارجية تتسبب بتشققها وتؤدي إلى جفافها، مثل التعرض للرياح، والطقس البارد، والهواء الجاف، ويمكن تعرض الشفاه للتشقق في أي موسم وأي وقت من السنة، ويجب العناية والاهتمام بها وذلك لأنها لا تمتلك الحماية المطلوبة كمناطق الجلد الأخرى، ولا تستطيع إنتاج الرطوبة الكافية لترطيب الشفاه، وتتعرض للتقشير باستمرار،
الصراع في مسرحية أوديب

الصراع في مسرحية أوديب

الصراع في مسرحية أوديب يدور الصراع في مسرحية أوديب ملكًا بين البشر والآلهة، ويبدأ حين يتنبأ كاهنًا للملك لايوس ملك طيبة أن زوجته جوكاستا سوف تلد ولدًا حين يكبر سيقتل أباه ويتزوج من أمه، لذا حين ولدت جوكاستا هذا الولد أمر لايوس أجد الرعاة بأن يأخذه إلى قمة الجبل ويقيده من قدميه ويتركه حتى يموت. إلا أن شخصًا ما يعثر على الطفل معلقًا ويحمله إلى قصر بوليب ملك كورنثة ليعتني به الملك والملكة هناك، إذ أنهما لا ينجبان الأطفال، وتطلق عليه الملكة اسم أوديب، التي تعني متورم القدمين. ذهاب أوديب لمعبد دلف