ما هي مكونات بهارات الفاهيتا

ما هي مكونات بهارات الفاهيتا

بهارات الفاهيتا

مدّة التحضير 5 دقائق
مدّة الطهي 5 دقائق
تكفي لـ 4 أشخاص

المكوّنات

  • نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من:
    • الكمون المطحون.
    • مسحوق الثوم.
    • مسحوق البصل.
  • ربع ملعقة صغيرة من مسحوق فلفل الكايان.
  • ملعقة صغيرة من كلٍ من:
    • السكر.
    • البابريكا.
    • الملح.
  • ملعقتان صغيرتان من مسحوق الفلفل الحار.
  • ملعقة كبيرة من النشا.

طريقة التحضير

يخلط النشا مع مسحوق الفلفل الحار، والملح، والبابريكا، والسكر، ومسحوق البصل والثوم، والكايان، والكمون في وعاء صغير، ويستخدم حسب الرغبة.

خليط الفاهيتا

مدّة التحضير 10 دقائق
مدّة الطهي 10 دقائق
تكفي لـ 24 شخصاً

المكوّنات

  • نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحون.
  • ثلاث أرباع ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
  • ملعقة صغيرة من كلٍ من:
    • الأوريجانو المجفف.
    • فلفل الكايان، أو -حسب الرغبة-.
  • ملعقة صغيرة ونصف من الفلفل الأسود المطحون.
  • ملعقتان صغيرتان من كلٍ من:
    • الملح.
    • مسحوق الثوم.
    • مسحوق البصل.
  • أربع ملاعق صغيرة من الزعتر المجفف.
  • ملعقة كبيرة من كلٍ من:
    • البابريكا.
    • السكر.

طريقة التحضير

  • يوضع البابريكا، والزعتر، والأوريجانو، والثوم، والبصل، والسكر، والملح، والفلفل الأسود، وجوزة الطيب، والكمون في برطمانٍ زجاجيّ.
  • يحكم إغلاق البرطمان، ويرج لتختلط البهارات جيّداً.
  • توضع البهارات في مكان بارد وجاف، ويرج البرطمان قبل كل استعمال.

بهارات الدجاج

مدّة التحضير 5 دقائق
مدّة الطهي 5 دقائق
تكفي لـ 6 أشخاص

المكوّنات

  • ملعقة صغيرة ونصف من الملح البحري.
  • ملعقة صغيرة من كلٍ من:
    • الريحان المجفف.
    • إكليل الجبل المجفف.
  • نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من:
    • مسحوق الثوم.
    • البابريكا.
    • مسحوق الخردل.
    • الفلفل الأسود.
    • الزعتر المجفف.
  • ربع ملعقة صغيرة من كلٍ من:
    • الحبوب الكرفس.
    • البقدونس المجفف.
    • بودرة مرق الدجاج.
  • ثمن ملعقة صغيرة من كلٍ من:
    • الكمون المطحون.
    • فلفل الكايان.

طريقة التحضير

تطحن جميع البهارات معاً، ثمَّ تستخدم حسب الرغبة.

مزيد من المشاركات
أنواع الهوس

أنواع الهوس

مفهوم الهوس الهوس هو عبارة عن حالة نفسية تجعل الشخص يعاني من فرط نشاط عالي وأوهام متكررة ومختلطة، وحالات مزاجية متقلبة على مدار اليوم، كما أن حدّته تختلف من شخص إلى آخر، فبعض حالات الهوس قد تستمر لأسابيع أو حتى شهور والبعض الآخر يستمر لفترات أقصر، ويكمن خطر الهوس في كونه يغير الطريقة التي يفكر الشخص فيها ويتصرف بشكل كامل مما يتسبب بمشاكل في علاقات الشخص، وعمله، وحياته الشخصية، كما أنه يعتبر عرض شائع للاضطراب ثنائي القطب ، وعامل مسبب للإصابة بالهلوسة والاضطرابات الإدراكية الأخرى. أنواع الهوس
أفضل حمامات زيت للشعر الجاف والمتقصف

أفضل حمامات زيت للشعر الجاف والمتقصف

زيت الأرغان يعالج زيت الأرغان أطراف الشّعر المُتقصّفة بسرعةٍ، كما يمكنه تقوية الشّعر، وإصلاحه، ومنع تقصّفه، وترطيبه، بالإضافة إلى أنّه يعمل كبلسمٍ طبيعيّ للشّعر، حيث أنّه يحتوي على حمض اللّينوليك، إضافةً إلى حمض الأوليك، الأمر الذي من شأنه دعم صحة الشّعر، وإضافة اللّمعان إليه، وجعله أكثر نعومة، وأكثر قابليّة للإدارة، كما يمكنه معالجة الشّعر المجعّد، وحماية الشّعر من التّلف النّاتج عن أشعة الشّمس، وعن الكلور في برك السّباحة، وطريقته هي: المكونات: زيت الأرغان الدافئ. طريقة التحضير: تدليك فروة
أنواع السيراميك

أنواع السيراميك

أنواع السيراميك من حيث امتصاص الماء تدخل في صناعة السيراميك (بالإنجليزية: Ceramic) مادة الطين الخزفي (التجاري أو الصناعي)، والذي يعتبر أحد المواد الخام المعدنية لصناعة مواد البناء، وتعتمد قدرة السيراميك على امتصاص الماء على نوعية الطين المستخدمة في صناعته، حيث تعتبر المناطق الشمالية الشرقية من دولة البرازيل أكثر المناطق تصديراً لهذا الطين. كما أنّ هناك عامل الحرارة في صناعة السيراميك، والذي ينص على أنّ السيراميك الذي تعرّض لحرارة أقل ولمدة حرق أقصر أثناء المعالجة سيمتص الماء بسهولة أكبر وفي
قيمة العمل في الإسلام

قيمة العمل في الإسلام

قيمة العمل في الإسلام ينظر الإسلام هذا الدين العظيم إلى العمل على أنّه مجدٌ وشرفٌ للمسلم، وأداءٌ لفريضةٍ أوجبها لكل من يقدر عليها، وقد جاءت التشريعات الإسلاميّة للحث على العمل، واستنكار الكسل والتقاعس والجلوس وانتظار الصدقات، أو ما يتفضّل به الآخرون. ونهى الإسلام عن البطالة واعتياد الفقر وعدم الأخذ بالأسباب؛ فهو سببٌ من أسباب الذلّ والهوان، ومرضٌ اجتماعيٌّ معدٍ، وضرره يعود على المجتمع كاملاً ويُفسد المصلحة العامّة له. والمجتمع القوي إنّما يقوى بأفراده، ويضعف بضعفهم، لذلك كان الحل لعفّة النّفس
أين يوجد جامع الزيتونة

أين يوجد جامع الزيتونة

جامع الزيتونة يقع جامع الزيتونة أو الجامع الأعظم -كما يُطلق البعض عليه- في مدينة تونس القديمة الواقعة في مدينة تونس عاصمة دولة تونس العربيّة الواقعة في شمال القارة الأفريقية. يُعتبر هذا الجامع واحداً من أهمّ الجوامع على الإطلاق على مستوى العالمين العربي والإسلامي، كونه يُعتبر منارة علم، وهدىً لكافة الناس على وجه العموم، وللمسلمين على وجه الخصوص. تأسيس جامع الزيتونة يرجع تأسيس جامع الزيتونة في تونس إلى أواخر القرن الأول الهجري، الموافق لأواخر القرن السابع الميلادي، وذلك أثناء فتوحات شمال
تخلص من أفكارك السلبية عن طريق الربطة المطاطية!

تخلص من أفكارك السلبية عن طريق الربطة المطاطية!

طرق التخلص من الأفكار السلبية عن طريق الربطة المطاطية يمكنك مقاومة الأفكار السلبية باستخدام الربطة المطاطية بطريقتين، وتاليًا توضيحٌ لكل واحدة منهما: الطريقة الأولى وعن خطوات هذه الطريقة: أولاً: ستحتاج إلى ربطة مطاطية أو استيك مطاطي، وقم بارتدائها في معصمك حتى تكون متوافرة في الأوقات التي تجتاحك فيها الأفكار السلبية، واحرص أيضًا على الاحتفاظ بزجاجة ماء قريبة منك من أجل ترطيب جسدك. ثانيًا: في اللحظة التي تبدأ فيها الأفكار السلبية بالظهور لديك، قم بسحب الربطة المطاطية عن معصمك ثم أفلتها؛ حيث يجب
أسهل طريقة لعمل صلصة البشاميل

أسهل طريقة لعمل صلصة البشاميل

صلصة البشاميل(الصلصة البيضاء) المكوّنات كوبان ونصف من الحليب. ملعقتان كبيرتان من الزّبدة. ثلث كوبٍ من النّشا. كوب من الماء. رشّة صغيرة من الفلفل الأبيض. حبّة صغيرة من البصل المفروم ناعماً. ملعقتان كبيرتان من الزّيت. ثلث كوبٍ من الدّقيق. رشّة صغيرة من القرفة. مكعّب ونصف من المرق. طريقة التّحضير وضع الماء في طبقٍ متوسّط الحجم وإضافة الدّقيق والنّشا وتقليبه إلى أن يذوب ثمّ تركه جانباً. تسخين الزّيت والزّبدة في قدر ستانلس ستيل متوسّط الحجم وإضافة البصل وتقليبه إلى أن يذبل ولكن لا يتغيّر لونه ثمّ
ما هو تليف الجلد

ما هو تليف الجلد

تليّف الجلد تليّف الجلد أو تصلب الجلد (بالإنجليزية: Scleroderma) وهي كلمة يونانيّة مشتقة من كلمة "sclero" وتعني صلب، وكلمة "derma" وتعني جلد، وهو مرض مناعيّ مزمن تهاجم فيه خلايا المناعة أنسجة الجسم المختلفة، مما يؤدي إلى موت هذه الخلايا وتدميرها، حيث يُنتج الجسم كميات من الكولاجين فائضة عن حاجته، مما يؤدي إلى تصلّب سطح الجلد، وتدني مرونته. تتفاوت درجة حدة المرض بين خفيفة جداً إلى خطيرة تهدّد حياة الإنسان. ويبلغ عدد المصابين بتليّف الجلد في الولايات المتحدة الأمريكية 300000 شخص، وبما أنّ أعراض