ما هي مكونات بهارات الفاهيتا

ما هي مكونات بهارات الفاهيتا

بهارات الفاهيتا

مدّة التحضير 5 دقائق
مدّة الطهي 5 دقائق
تكفي لـ 4 أشخاص

المكوّنات

  • نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من:
    • الكمون المطحون.
    • مسحوق الثوم.
    • مسحوق البصل.
  • ربع ملعقة صغيرة من مسحوق فلفل الكايان.
  • ملعقة صغيرة من كلٍ من:
    • السكر.
    • البابريكا.
    • الملح.
  • ملعقتان صغيرتان من مسحوق الفلفل الحار.
  • ملعقة كبيرة من النشا.

طريقة التحضير

يخلط النشا مع مسحوق الفلفل الحار، والملح، والبابريكا، والسكر، ومسحوق البصل والثوم، والكايان، والكمون في وعاء صغير، ويستخدم حسب الرغبة.

خليط الفاهيتا

مدّة التحضير 10 دقائق
مدّة الطهي 10 دقائق
تكفي لـ 24 شخصاً

المكوّنات

  • نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحون.
  • ثلاث أرباع ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
  • ملعقة صغيرة من كلٍ من:
    • الأوريجانو المجفف.
    • فلفل الكايان، أو -حسب الرغبة-.
  • ملعقة صغيرة ونصف من الفلفل الأسود المطحون.
  • ملعقتان صغيرتان من كلٍ من:
    • الملح.
    • مسحوق الثوم.
    • مسحوق البصل.
  • أربع ملاعق صغيرة من الزعتر المجفف.
  • ملعقة كبيرة من كلٍ من:
    • البابريكا.
    • السكر.

طريقة التحضير

  • يوضع البابريكا، والزعتر، والأوريجانو، والثوم، والبصل، والسكر، والملح، والفلفل الأسود، وجوزة الطيب، والكمون في برطمانٍ زجاجيّ.
  • يحكم إغلاق البرطمان، ويرج لتختلط البهارات جيّداً.
  • توضع البهارات في مكان بارد وجاف، ويرج البرطمان قبل كل استعمال.

بهارات الدجاج

مدّة التحضير 5 دقائق
مدّة الطهي 5 دقائق
تكفي لـ 6 أشخاص

المكوّنات

  • ملعقة صغيرة ونصف من الملح البحري.
  • ملعقة صغيرة من كلٍ من:
    • الريحان المجفف.
    • إكليل الجبل المجفف.
  • نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من:
    • مسحوق الثوم.
    • البابريكا.
    • مسحوق الخردل.
    • الفلفل الأسود.
    • الزعتر المجفف.
  • ربع ملعقة صغيرة من كلٍ من:
    • الحبوب الكرفس.
    • البقدونس المجفف.
    • بودرة مرق الدجاج.
  • ثمن ملعقة صغيرة من كلٍ من:
    • الكمون المطحون.
    • فلفل الكايان.

طريقة التحضير

تطحن جميع البهارات معاً، ثمَّ تستخدم حسب الرغبة.

مزيد من المشاركات
أهمية العلم والعلماء

أهمية العلم والعلماء

العِلم والعلماء العِلم هو عبارة عن مجموعة من النظريات والخبرات والمهارات المرتبطة بموضوع محدد، فلكلّ علمٍ المجال الذي يتخصّص به، ونظرياته الخاصة، وأهدافه المحددة، وأسلوبه، وقوانينه، فمثلاً هناك علم الطبيعة، وعلم النفس، وعلم الاجتماع، وغيرهم من العلوم التي يحمل كل منها صفاته الخاصة به، ويمكن القول أنّ العلم بشكل عام محايد، فلا ينحاز لرأي فرد أو لرأي الأغلبية، وإنما يحتاج إلى دليل علمي صحيح يُظهر الحقيقة، وهو موضوعي؛ فلا يتأثر بالشخص الباحث فيه، كما أنّه دقيق ويعتني بجميع التفاصيل ولا يُهمل
أفضل مئة حكمة

أفضل مئة حكمة

أفضل مئة حكمة قوة السلسلة تقاس بقوة أضعف حلقاتها. يستطيع الناس أن يعيشوا بلا هواء بضع دقائق وبلا ماء أسبوعين وبلا طعام حوالي شهرين وبلا أفكار سنوات لا حصر لها. نمضي النصف الأول من حياتنا بحثاً عن المال والنجاح والشهرة، ونمضي النصف الثاني منها بحثًا عن الأطباء. من اشترى ما لا يحتاج إليه باع ما يحتاج إليه. عندما يمدح الناس شخصًا، قليلون يصدقون ذلك، وعندما يذمونه فالجميع يصدقون. ينام عميقًا من لا يملك ما يخاف من فقدانه؟. الزواج يأتي دون سابق إنذار كما تقع نقطة من الحبر الأسود على ملابس الإنسان.
أهم شيء في المقابلة الشخصية

أهم شيء في المقابلة الشخصية

الاهتمام بالمظهر الخارجي يُعدّ الاهتمام بالمظهر الخارجي من أهم الأمور التي يجب الاهتمام بها قبل الذهاب إلى المقابلة الشخصية ، إذ إنّه من المهم الاستعداد جيداً للمقابلة، واختيار الملابس المناسبة لها، ويعتمد اختيار الملابس المناسبة للمقابلة على نظام الشركة والمنصب الوظيفي الذي ستتم المقابلة الشخصية بخصوصه؛ لذلك على الشخص محاولة البحث عن الملابس المناسبة لهذا المكان فيما إذا كانت ملابس رسمية أو ملابس أقل رسمية. التحدث بإيجابية عند إجراء أيّ مقابلة شخصية من المهم أن يجعل الشخص محور كلامه
ما سبب ظهور الحبوب في الرقبة

ما سبب ظهور الحبوب في الرقبة

حب الشباب تظهر حبوب الشباب على جسم الإنسان وفي مناطق مختلفة في عمرٍ محدد، وغالباً ما يكون ذلك عند وصول الشخص إلى سنّ البلوغ ، بسبب الاختلاف الذي يحدث في الهرمونات التي تُحدث النمو الجسدي، حيث تؤدّي بدورها إلى تكوين غدد دهنية، ويستمر ظهورها حتى بلوغ سنّ العشرين وقد يستمر إلى ما بعد ذلك وفي أماكن عدّة من الجسم، ويكون في هذه الحالة مزمناً ويحتاج إلى علاج، وفي هذا المقال سوف نتحدّث عن أسباب ظهور الحبوب في الرقبة، وطرق علاجها. أسباب ظهور الحبوب في الرقبة تظهر حبوب الشباب بكثرة في منطقة الرقبة،
اسمرار تحت الإبط

اسمرار تحت الإبط

أسباب اسمرار تحت الإبط هناك العديد من الأمور التي قد تؤدّي إلى اسمرار تحت الإبط، مثل السُّمنة المفرطة، وحلاقة الشعر في منطقة الإبط، والتعرّق المفرط، وتراكم خلايا الجلد الميتة، وقد تكون هناك بعض الأسباب الوراثية وراء ذلك، أو بسبب بعض الأمراض، مثل داء السّكّري ، والقصور في الغدّة الدرقيّة. الوصفات الطبيعية للتخلّص من اسمرار تحت الإبط البطاطا تحتوي البطاطا على العديد من الأحماض الخفيفة التي تُساعد على تبييض الجلد، والتخلص من التهيّج، والإسمرار الظاهرين عليه، والطريقة هي: المكوّنات: شرائح البطاطا.
تفسير حلم الماء

تفسير حلم الماء

قول ابن سيرين في رؤية الماء في المنام الماء يدلّ على الإسلام والعلم وعلى الحياة وعلى الخصب والرخاء؛ لأنّ به حياة كلّ شيء، كما قال الله تعالى: (وَأَن لَّوِ اسْتَقَامُوا عَلَى الطَّرِيقَةِ لَأَسْقَيْنَاهُم مَّاءً غَدَقًا (16) لِّنَفْتِنَهُمْ فِيهِ...)، وربما دلّ على النطفة لأنّ الله تعالى سماها ماء، والعرب تسمّي الماء الكثير نطفة ويدل على المال لأنّه يكسب به فمن شرب ماء عذباً صافياً من بئر أو سقاء ولم يستوعب آخره فإن كان مريضاً أفاق من علته ودامت حياته، ولم تتعجل وفاته، وإن لم يكن مريضاً تزوّج،
أشعار صباحية

أشعار صباحية

قصيدة هزم الصباح طلائع الظلماء يقول الشاعر ابن مليك الحموي: هزم الصباح طلائع الظلماء وأتاك تحت عصابة بيضاء وإليك أطلع من سناه غرة قد أسفرت عن بهجة وضياء ونأى غراب الليل قم واجنح إلى شدو الهزار وخل عنك النائي فالشمس ضاءت من مطالع أفقها وسمت ببدر خبائها الآلاء وغدا النسيم مشببًا وتراقصت سمر القدود على غدا الورقاء وتخطرت أعطاف أغصان النقا وتمايلت كتمايل الخيلاء وكسا الربيع الأرض حلة سندس بالوشي حاكتها يد الأنواء وزهت ثغور الأقحوان على الربا وتبسمت عن لؤلؤ الأنداء والروض بين مديح ومتوج ومعطر
وجع الأسنان بسبب التسوس

وجع الأسنان بسبب التسوس

التسوّس التسوّس هو عبارة عن تلف أو تعفّن يصيب الأسنان ويتحوّل إلى ثقوب سوداء صغيرة مع مرور الوقت، ويمكن أن تتوسع هذه الثقوب محدثة خللاً في طبقة العاج وبالتالي تدمّر السنّ بشكل يصعب علاجه. يعتبر تسوس الأسنان من أكثر المشاكل الصحية التي تصيب الأسنان، حيث إنّ كلّ شخص معرّض للإصابة بتسوّس الأسنان وخصوصاً من فئة الأطفال والمراهقين، حيث تؤدّي الإصابة بتسوّس الأسنان إلى الإحساس بأوجاع حادّة عند المريض يصعب التخلّص منها اإذا لم يتم علاج التسوس بأسرع وقت ممكن، لذلك سنتطرق في هذا المقال إلى أعراض