ما هي فوائد الطعام الصحي

ما هي فوائد الطعام الصحي

الطعام الصحي

يدلّ مصطلح الطعام الصحّي على الغذاء الذي يحتوي على جميع العناصر الغذائية التي تعود بالفائدة على جسم الإنسان وصحّته، ومن أهم العناصر الغذائية التي يجب أن يحتويها الطعام البروتينات، والدهون، والفيتامينات، والأملاح المعدنية، والماء، والكربوهديدرات، والنشويات، بالإضافة إلى السكريات، لذلك ينصح بتناول أنواع مختلفة من المأكولات والمشروبات؛ لتزويد الجسم بكامل المواد الغذائية التي يحتاجها، وسيكون موضوع مقالنا حول الفوائد التي يحقّقها تناول الطعام الصحي.

فوائد الطعام الصحي

يحقق الطعام الصحي جملة من الفوائد لصحّة الإنسان ومنها:

  • يخفّف اضرابات الجهاز الهضمي، حيث إنّه يمدّ الجسم بالألياف الغذائية التي تسهل عملية الأيض، وغالباً ما يتمّ الحصول على هذه الألياف من الخضار والفواكه بأنواعها.
  • يمنح الجسم الطاقة التي يحتاجها لإتمام المرء أعماله اليوميّة.
  • يقلل من التوتر، ويخفّف الاضطربات النفسيّة التي تتسبّب في الضيق والانزعاج.
  • يكافح انتشار الخلايا السرطانيّة، ويمنع نموّها؛ وذلك لأنّ أكثر الاغذية الصحية تحتوي على نسب عالية من المواد المضادة للأكسدة.
  • يساعد في خسارة الوزن، حيث يخلّص الجسم من الدهون الزائدة التي تسبّب زيادة الوزن، وتزيد من الترهّلات، فتناول الأطعمة الصحية يساعد على التحكّم في الشهية، وبالتالي الحفاظ على معدلات طبيعيّة للوزن.
  • يقلل فرص إصابة أنسجة الجسم وأعضائه بالأمراض المختلفة.
  • يساعد على التمتع بحياة صحية مليئة بالحيوية والنشاط، كما يمنح البشرة نضارة وإشراق.
  • يسهل عملية التحكّم في مستويات السكر في الدم.

أمثلة على الطعام الصحي

تتنوّع أصناف الطعام الصحي الذي يمكن تناوله ومن أمثلة هذه الأصناف:

  • اللحوم والدواجن، كالدجاج، والأسماك بأنواعها، حيث تعدّ أهم مصادر البروتين الحيواني.
  • الحبوب والبقول، كالفاصولياء، والعدس، والحمص، والبازيلاء، فهذه الأطعمة من أبرز مصادر البروتين النباتي.
  • الحليب ومشتقاته، كالألبان الرائبة، والأجبان لا سيما التي تكون قليلة أو خالية الدسم، حيث تلعب هذه الأطعمة دوراً مهماً في تقوية وبناء العظام والأسنان، وذلك بفضل كمية الكالسيوم الموجودة فيها.
  • المكسرات، كاللوز، والجوز، والفستق، والكاجو، والبندق، فهي تمد الجسم بالسعرات الحرارية اللازمة، والدهون الصحية، لا سيما إذا كانت نيئة.
  • البيض، إذ يحتوي على كميات كبيرة من البروتينات، والدهون الصحية، كما يزيد الشعور الشبع ممّا يقلل من كمية الطعام التي يأكلها المرء.
  • الفاكهة كالموز، والتفاح، والبطيخ، والحمضيات، والإجاص، وهي من المواد الغنية بمضادات الأكسدة والألياف الغذائية، بالإضافة إلى احتوائها على نسب عالية من الفيتامينات.
  • الخضار كالجزر، والخيار، والثوم، والكوسا، والبندورة، فهي غنيّة بالماء، والألياف، والمعادن التي يحتاجها جسم الإنسان لبناء خلاياه وأنسجته.
مزيد من المشاركات
أقوال وحكم الصالحين

أقوال وحكم الصالحين

من أشهر أقوال أبو بكر الصديق أصلح نفسك يصلح لك الناس. لا يكوننّ قولك لغواً في عفو ولا عقوبة. إذا فاتك خير فأدركه، وإن أدركك فأسبقه. أصدق الصّدق الأمانة وأكذب الكذب الخيانة. احرص على الموت توهب لك الحياة. من كان يعبد محمداً فإن محمداً قد مات ومن كان يعبد الله فإن الله حيّ لا يموت. لأن أعافى فأشكر أحب إليّ من أن أبتلى فأصبر. إن الله لا يقبل نافلة حتى تؤدى الفريضة. كل امرئ مصبح في أهله والموت أدنى من شراك نعله. إن عليك من الله عيوناً تراك. خير الخصلتين لك أبغضهما إليك. رحم الله امرأً أعان أخاه
نصائح خلال الدورة الشهرية

نصائح خلال الدورة الشهرية

الدورة الشهرية تعاني معظم الفتيات خلال الدورة الشهرية من الآلام الشديدة والتي تؤثر على حياتهن اليومية، وتؤدي إلى إهمالهن بأنفسهن، فيصبحن أكثر عصبية، أو لا يرغبن بتناول الطعام في بعض الأحيان، أو يستغرقن ساعات طويلة في النوم، لذلك يجب اتباع بعض النصائح، والامتناع عن بعض الأمور خلال هذه الفترة. نصائح خلال الدورة الشهرية نصائح خلال الدورة الشهرية: الاستحمام بماء ساخن، لإزالة الاحتقان الذي يسبب الألم. شرب السوائل الساخنة، وخاصة التي تُعد من الأعشاب؛ كالزهورات، والقرفة، واليانسون، والكمون، والنعناع،
طريقة البيض المقلي

طريقة البيض المقلي

طرق عمل البيض بيض الدّجاج من أهمّ المواد الغذائيّة التي لا غنى عنها في النظام الغذائيّ للإنسان، فالبيض مصدر غنيٌ جداً بالبروتين، والكالسيوم اللازم لنمو العظام، وبناء جسم الإنسان، ويفضّل الكثيرون تناول البيض بإحدى الطريقتين الشائعتين وهما سلق البيض، وقليه، ويمكن إضافة البيض عند تحضير الكثير من أصناف الطعام وفي إعداد الحلويّات، ولكن سنتحدّث عن إعداد البيض كوجبة شهيّة للإفطاروالعشاء، فهناك طرق كثيرة إذا أضفنا بعض الموادّ إليه عند قليه. قرص البيض المقلي المكوّنات: بيضتان. ملعقتان صغيرتان من
كيف تثبت لفتاة أنك تحبها

كيف تثبت لفتاة أنك تحبها

طرق لإثبات الحب للفتاة يُمكن للرجل إثبات حبه لحبيبته، والتعبير عن عاطفته ومشاعره الجميلة لها من خلال اتباع الطرق الآتية: تعزيز الاتصال بينهما يجب على الرجل أن يتواصل مع حبيبته بشكلٍ مُنتظم، ويُحاول التقرّب منها وجذبها له، وإشعارها بحبّه الكبير لها، ومن مظاهر الاتصال الجيّد بينهما ما يأتي: مُشاركتها التخطيط للغد، والتحدث معها بصراحة عن مُستقبل العلاقة، وجعلها جزءاً جميلاً ومُهماً فيه. التحدّث إليها ومُناقشتها بحبّ وسلاسة عن مُختلف القضايا والأمور التي تشغله أو تخطر على باله، والاستماع لها أيضاً
فوائد شرب الخزامى

فوائد شرب الخزامى

ما فوائد شرب الخزامى يُساعد شرب الخزامى أو ما يُعرف باللافندر (بالإنجليزية: Lavender) على تخفيف القلق وتعزيز القدرة على النوم، حيث أظهرت دراسة أُجريت على الأمهات حديثات الولادة، ونُشرت في مجلة Worldviews on Evidence‐Based Nursing عام 2015؛ أنّ شرب شاي الخزامى ساهم في تخفيف الإجهاد والاكتئاب بالإضافة إلى تعزيز الرابطة بين الأم والرضيع. ومن الجدير بالذكر أنّ نبات الخزامى يُمكن أن يدخل في العديد من الاستخدامات الأخرى، حيث يُمكن استخدام زهوره في الطهي، ويُستخدم نوعٌ من الخزامى يُسمّى الخزامى
فوائد الجزر للتخسيس

فوائد الجزر للتخسيس

الجزر وهو نوع من الخضراوات ثنائية الحول، وله العديد من الألوان كالأرجواني والأبيض والأصفر، وتجدر الإشارة إلى أن لون الجزر كلما زاد احمراراً كانت نسبة مادة الكاروتين فيه أكثر، كما أنه يحتوي على الكثير من المعادن والفيتامينات المهمة لجسم الإنسان مثل فيتامين أ وفيتامين ب وفيتامين ج وفيتامين د، بالإضافة إلى احتوائه على أملاح البوتاسيوم بنسبة عالية، بالإضافة إلى الأحماض الأمينيّة والألياف الغذائية، ويدخل الجزر في تحضير العديد من الأطباق المالحة والحلوة أيضاً مثل كيكة الجزر وبودينج الجزر، وله العديد
نبذة عن رواية روميو وجولييت

نبذة عن رواية روميو وجولييت

نبذة عن رواية روميو وجولييت تعدُّ رواية روميو وجولييت من أشهر وأعظم روايات الكاتب الإنجليزي الشهير وليم شكسبير ، وقد نشرت الرواية أول مرة في عام 1597م، وتعدُّ من أكثر الأعمال التي جسِّدت في السينما والمسرح، وقد ألهمت الكثير من الرسامين حول العالم في رسم لوحات حول روميو وجولييت، كما أصبح كل من رومي وجولييت مضرب المثل في الشخص العاشق سواء كان ذكرًا أم أنثى. ملخص رواية روميو وجولييت تدور أحداث رواية روميو وجولييت حول قصة حب تقع بين شخصين من عائلتين متخاصمتين، وفيما يأتي تلخيص رواية روميو وجولييت:
أبرز غرائب الآثار الفرعونية

أبرز غرائب الآثار الفرعونية

لطالما أحاط الغموض والأسرار بالحضارة المصرية القديمة ، وقد سعى العلماء والمستكشفون لمحاولة فك هذه الألغاز، والتي نجحوا بالتوصل لبعضها وما زال البحث قائمًا عن البعض الآخر، وفي طريقهم إلى المعرفة كانوا يطّلعون على غرائب ومميزات لدى حضارة الفراعنة لم تكن موجودة بأي حضارة أخرى، إذ تميزت بصمود الكثير من الأبنية والمقتنيات ليومنا هذا، ومن أبرز غرائب الآثار الفرعونية ما يلي: قبر الملك توت يُعد قبر الملك توت من أشهر الاكتشافات الأثرية في مصر القديمة، والذي تم اكتشافه عام 1922 من قِبل فريق بقيادة هوارد