ما هي بذور المحلب

ما هي بذور المحلب

بذور المحلب

ينتمي المحلب إلى عائلة الورد، وتعود أصوله إلى المناطق الشمالية المعتدل، ويتكون من أكثر من 400 نوعاً من الشجيرات والأشجار المُزهرة مثل: الكرز، والخوخ، والمشمش، والبرقوق، واللوز، وقد يُزرع للزينة أيضاً، وتعتبر شجرة المحلب ذات أوراق إما متساقطة أو دائمة الخضرة، يبلغ طولها حوالي 6.1- 9.14 متراً، وهي شجرة ذات أزهارٍ بيضاء، وجذورٍ ليفية، ولحاءٍ بني مائل إلى اللون الرمادي، أما الثمرة فهي عبارة عن دراق كروي صغير الحجم، يتغير لونه من الأخضر إلى الأحمر أو الأرجواني الداكن ثم إلى الأسود عندما ينضج، حيث ينضج تماماً في منتصف إلى أواخر فصل الصيف، وتنتشر بذور المحلب عادةً عن طريق الطيور، وتتميز بذور المحلب بطعمٍ مرّ جداً، ويجب تجنب تناولها لأنها غالباً ما تكون سامة، ويُشار إلى أنه يتم نواة بذور المحلب؛ وذلك لاستعمالها في إعداد الخبز والمعجنات، وصناعة التوابل في مناطق حوض البحر الأبيض المتوسط.

فوائد المحلب

هناك العديد من الفوائد المختلفة للمحلب، ومنها ما يلي:

  • استُعمل المحلب في الطب الشعبي كمقوي للأمراض الحسية والقلبية، كما استُخدم أيضاً في علاج الربو ، وتخفيف آلام الكبد والكلى واضطرابات المعدية المعوية.
  • تُعد المحلب مفحفزاً لتعزيز وظيفة الجهاز التنفسي، كما يدعم عملية الهضم عندما يتم تناوله بكمياتٍ قليلة، بالإضافة إلى ذلك فهو يعتبر مضاداً للالتهاب أيضاً.
  • يقي من الإصابة بالأمراض التي تنتشر في فصل الشتاء.
  • يُستعمل كجذورٍ مساعدة على زراعة الكرز الحلو والحامض.

أنواع المحلب

يتضمن المحلب الكثير من الأنواع المزروعة، حيث يطلق على كل نوع اسم خاص به، ومن تلك الأنواع:

  • برونوس آرمينياكا (بالإنجليزية: Prunus americana) ويُسمى المشمش البري.
  • برونوس هورتولان (بالإنجليزية: Prunus hortulana).
  • برونوس مونسونيانا (بالإنجليزية: Prunus munsoniana) ويُطلق عليه اسم الكرز البري.
  • برونوس محلب (بالإنجليزية: Prunus mahaleb)، ويطلق عليه محلب الكرز.
  • برونوس بيرشيا (بالإنجليزية: Prunus persica) ويُطلق عليه اسم الخوخ.
مزيد من المشاركات
ما هي خصائص الغازات

ما هي خصائص الغازات

كثافة وشكل الغاز تتميز الغازات بانخفاض كثافتها مقارنةً بالمواد الصلبة والسائلة، وهذه الخاصية للغازات تسمح لجُزيئات الغاز بالتحرّك بسرعةٍ، وبشكلٍ عشوائيٍّ، ويكون متوسط المسافة بين الجزيئات كبيراً بما يكفي بحيث أن التفاعلات بين جزيئات الغاز لا تؤثر على الحركة. كما تتميز الغازات بأنها لا تملك شكلاً محدد، أو حجماً محدداً؛ حيث تسمح الحركة العشوائية لجُزيئات الغاز بالتمدّد والتقلّص بما يتناسب مع حجم الوعاء الذي توجد فيه، كما أن الغازات تتمدد وتتقلص تٍبعاً للتغيّر في درجات الحرارة والضغط. الانتشار
تعريف الاعتباطية في اللسانيات

تعريف الاعتباطية في اللسانيات

تعريف الاعتباطية في اللسانيات يُعرّف العالم ( دي سوسير ) مفهوم الدلالة بأنها علاقة تربط الدال بالمدلول داخل العلامة اللسانية، وهذه العلاقة تختص بأن يكون بين الدال والمدلول كمال الاتصال. الكيان اللغوي بين الدال والمدلول يرى (دي سوسير) أن الكيان اللغوي هو كيان ذهنيّ يتكون من دال ومدلول، والدال عنده يتمثل في الصورة السمعية أو مجموعة الأصوات المعبرة، أي في وجه آخر هو اللفظ المنطوق أو غير المنطوق (التفكير). أما المدلول فهو الصورة الذهنية أو الشيء الذي يرتسم في الذهن ويكون مرتبطًا بلفظ معين، وذلك
ملخص رواية الجريمة والعقاب

ملخص رواية الجريمة والعقاب

ملخص رواية الجريمة والعقاب تُعتبر رواية الجريمة والعقاب ملحمةً أدبيةً خالدةً تركت خلفها أثرًا كبيرًا من المتعة والتشويق، ويُمكن تقسيم رواية الجريمة والعقاب على النحو الآتي: بداية رواية الجريمة والعقاب تدور أحداث رواية الجريمة والعقاب حول جريمة قتل يقوم بها شاب يُدعى"روديون راسكولنكوف" يبلغ من العمر 23 عامًا، طالب في كلية الحقوق يعيش حالةً مأساويةً من الفقر داخل غرفة صغيرة في مدينة سانت بطرسبرغ في روسيا، فيُخطط راسكولنكوف إلى قتل عجوز ثرية تُدعى "إيلينا" التي جمعت ثروتها من الربا واستغلال
طرق حلى الجلي

طرق حلى الجلي

حلى الجلي يُعتبر حلى الجلي من الحلويات اللذيذة التي يكثر تحضيرها في فصل الصيف، وذلك لأنها تُزود الجسم بالبرودة والانتعاش، وتتميز بسهولة هضمها وتحضيرها، وبالإمكان تقديمها بطرق عدة، فهناك حلى الجلي بالشمينت، وحلى الجلي بالبسكويت، وحلى الجلي بالمهلبية، وفي هذا المقال سنقدم لكم كيفية تحضير حلى الجلي بالكاسترد، وحلى الجلي بالبسكويت. حلى الجلي والكاسترد المكوّنات مكوّنات الجلي: علبة من الجلي الأحمر. أربع ملاعق صغيرة من السكر. كأس من الماء البارد. كأس من الماء الدافئ. أربع موزات مُقطعة إلى دوائر.
تواضع أبو بكر الصديق

تواضع أبو بكر الصديق

تواضع أبي بكر الصديق أكرم الله المسلمين بصفحات مشرقة من هدي النبي صلى الله عليه وسلم وسيرة أصحابه الكرام ما يُغذّي بها الروح، وينير بها العقول، وتنضج بها الأفكار، وتُربّى بها الأنفس والأبناء على قيم وأخلاق النبوة السمحة. ولنا في أبي بكر الصديق خليفة رسول الله قدوة وأسوة ومثال يحتذى في حسن الخلق والكرم والشجاعة والصبر وحسن العبادة. وكان لا يغفل عن صفات التواضع والقرب من الناس دون جحود أو تكبر، مستناً بسنة نبينا وحبيبنا عليه الصلاة والسلام، ومطبقاً لشرع الله سبحانه وتعالى، فكان من أفاضل هذه
الدول الملكية في أفريقيا

الدول الملكية في أفريقيا

أفريقيا تحتوي قارة أفريقيا على 54 دولة، وثلاث مناطق تبعية، ومنطقة واحدة متنازع عليها، وتقسم الأمم المتحدة قارة أفريقيا إلى خمس مناطق لأغراض إحصائية وهم؛ شمال إفريقيا، وشرق إفريقيا، وغرب أفريقيا، ووسط إفريقيا، وجنوب إفريقيا ، وتُعد نيجيريا أكبر دول قارة إفريقيا من حيث عدد السكان، كما تُعد منطقة سانت هيلانة التابعة لدولة بريطانيا من أقل الدول اكتظاظاً بالسكان، ومنطقة الصحراء الغربية هي المنطقة المتنازع عليها في قارة إفريقيا. ما المقصود بالنظام الملكي؟ هو عبارة عن نظام سياسي يقوم بسيادة أو حكم
كم عدد ركعات صلاة العصر

كم عدد ركعات صلاة العصر

عدد ركعات فرض صلاة العصر إنَّ عدد ركعات فرض صلاة العصر أربعُ ركعاتٍ، وهذا بإجماعِ أهل العلمِ قاطبةً، مستدلينَ بقول السيدة عائشة -رضي الله عنها-: (فَرَضَ اللَّهُ الصَّلَاةَ حِينَ فَرَضَهَا، رَكْعَتَيْنِ رَكْعَتَيْنِ، في الحَضَرِ والسَّفَرِ، فَأُقِرَّتْ صَلَاةُ السَّفَرِ، وزِيدَ في صَلَاةِ الحَضَرِ). عدد ركعات سنة صلاة العصر لا يوجد سنّة راتبة لصلاة العصر، ولكن حثَّ رسول الله -صلى الله عليه وسلم- المسلمينَ على أداءِ أربعِ ركعاتٍ قبلَ صلاةِ العصرِ، وبناءً على ذلك يُمكن القول بأنَّ عدد ركعاتِ سنةِ
ما هو برجي من تاريخ ميلادي

ما هو برجي من تاريخ ميلادي

الأبراج تعود أصول علم الابراج إلى الإغريق والرومان، كما لها أصول سومرية وبابليّة. والأبراج الفلكية تعود لتقسيمات دوائر الشمس، والقمر، والكواكب، وعدد هذه الأبراج اثني عشر برجاً فلكياً، وكلّ برج منها يحمل رمزاً لحيوانات، أو شخصيات دينيّة، أو شخصيات أسطوريّة، وغيرها. هذه الأبراج الفلكيّة تسمّى في القرآن الكريم بـ " البروج "، وهي تقسّم إلى أربعة أقسام، وهي أبراج ناريّة، أبراج ترابيّة، أبراج هوائيّة، أبراج مائيّة.   كيف أعرف برجي من تاريخ ميلادي برج الجدي أصحاب برج الجدي هم مواليد ما بين 23/12 حتى