ما هي الكيمياء الحيوية

ما هي الكيمياء الحيوية

ما هي الكيمياء الحيوية

الكيمياء الحيوية (Biochemistry) هي علم يجمع ما بين الكيمياء التقليدية والأحياء، بحيث يقوم على دراسة جميع التفاعلات والعمليات الكيميائية داخل أجسام الكائنات الحية، وتكون تلك الدراسات بشكل مخبري بالتركيز على ما يحدث من عمليات كيميائية داخل الخلايا بشكل جزئي وذلك لمعرفة مكوّناتها ووظائفها وطريقة تصرفها مع بعضها البعض، ونظراً لأهمية الكيمياء الحيوية فهي تشمل الكثير من العلوم مثل العلوم الوراثية، الطب الشرعي، النباتات.

الكيمياء الحيوية والإنسان

يُعد الإنسان أحد أنواع الكائنات الحية ويحظى بجزء مهم من علم الكيمياء الحيوية، بحيث تقوم تلك العلوم بدراسة وفهم المركبات العضوية التي تشكل جسم الإنسان، وهي:-

  • الكربوهيدرات التي تشكل مصدر الطاقة الأساسي في الجسم.
  • البروتينات، وهي المسؤولة عن تكون الخلايا في جسم الإنسان .
  • الأحماض الأمينية، التي تقوم بتخزين المعلومات الوراثية للخلايا في الجسم.
  • الدهون بأنواعها الثلاث، إذ تقوم بتخزين الطاقة وتجهيزها للاستخدام عند اللزوم.

تكمن أهمية دراسة الكيمياء الحيوية لتلك المركبات في اكتشاف وتطوير المنتجات التي تتلائم مع جسم الإنسان، على سبيل المثال إنتاج مُحليات تشابه الكربوهيدرات الموجودة في جسم الإنسان، أو تطوير نوع من منظفات الشعر أو البشرة، أو حتى اكتشاف طرق لعلاج الأمراض الجينية التي تتسبب بحدوثها الأحماض الأمينية.

فروع الكيمياء

تنقسم الكيمياء إلى خمسة فروع رئيسية أحدها الكيمياء الحيوية والتي ذكرت سابقاً:-

  • الكيمياء العضوية، وهي فرع من فروع الكيمياء الذي يبحث بالروابط فيما بين مركبات المواد التي تتكون بشكل أساسي من كربون وهيدروجين وأكسجين، وبالتالي فهي تمت للكائنات الحية بِصِلة قوّية وما يشابها من مركبات.
  • الكيمياء غير العضوية، وهي تقوم بدراسة الجزيئات والروابط بين المركبات التي لا تحتوي على كربون بشكل أساسي في تركيبها.
  • الكيمياء الفيزيائية، وتقوم بدراسة تأثير الفيزياء على ذرات وجزيئات العناصر والطريقة التي تتصرف بها.
  • الكيمياء التحليلية، وتختص بتحليل المواد والخلائط لمعرفة المكونات الرئيسية لها والنسب المئوية لكل مكون.
5كيمياء
مزيد من المشاركات
دولة لا تحتفل بعيد استقلالها

دولة لا تحتفل بعيد استقلالها

بريطانيا تُعتبر بريطانيا الدولة الوحيدة على مستوى العالم التي لا تحتفل بعيد استقلال؛ بل لا يوجد لديها عيد استقلال، والسبب في ذلك هو أنّ بريطانيا لم تُستعمر من أي دولة أخرى، أي لم يتم احتلالها من قِبل أي دولة. أغلب العرب عندما يسمعون ببريطانيا تتبادر لأذهانهم إنجلترا، على الرّغم من أن بريطانيا تتضمن أربع دول هي: اسكتلندا، وويلز، وإنجلترا، وإيرلندا الشمالية. عاصمة بريطانيا هي لندن، ويبلغ عدد سكانها قرابة (60) مليوناً، ويتحدّث البريطانيون اللغة الإنجليزية، ولكنّها تختلف قليلاً عن اللغة الإنجليزية
السياحة في زيلامسي

السياحة في زيلامسي

زيلامسي مدينة زيلامسي أو (تسيل أم زيه) تقع في النمسا ، ومساحتها صغيرة، وتُسمّى باللغة الألمانية (zell am see)، وتأتي في المركز الثاني لأجمل وأشهر واجهة سياحية للنمسا بعد العاصمة فينا؛ فهي تقع على ضفة بحيرة زيل. تنتشر في كلّ مكانٍ فيها مياه الينابيع والأنهار والجبال والطبيعة الخضراء والشلالات، وهذا ما جعلها منطقةً جاذبةً للسيّاح. سنذكر هنا أجمل الوجهات السياحيّة في مدينة زيلامسي. مناطق سياحة مائية يوجد في زلامسي العديد من الاماكن السياحية من بينها بحيرة زيل ، وهنا سنذكر بعض الاماكن السياحية
متى اخترع الهاتف

متى اخترع الهاتف

اختراع الهاتف اختُرِعَ الهاتف في تاريخ الثاني من شهر حزيران من عام 1875م على يد العالم ألكسندر غراهام بيل، عندما كان يعمل هو ومساعده توماس واتسون على التلغراف التوافقي، وأثناء ذلك علقِت قشة في جهاز إرسال واتسون، وأدى ذلك إلى تحويل التيار من متقطع إلى مستمر، فاستطاع بيل عن طريقه سماع صوت على جهاز الاستقبال الخاص به، وبهذه الطريقة تمكن بيل من تأكيد اعتقاده بأن الصوت يمكن أن يُرسل، ويُعاد تحويله مجدداً من خلال سلك كهربائي باستخدام تيار كهربائي مستمر. براءة اختراع الهاتف قدم العالم ألكسندر غراهام
طريقة تركيب السيراميك

طريقة تركيب السيراميك

السيراميك يستخدم السيراميك في جميع اليبوت، لم يعد يقتصر استخدمه لتغطية جدران والمطابخ والحمامات فقط، حيث أصبح يستخدم في أرضيات الغرف والصالات لإعطاء جو من الأناقة والجمال في البيوت ويعتبر من المواد التي يفضلها معظم الناس لما يمتاز به من صفات جيّدة ومناسبة لجميع، فإنّ السيراميك يعتبر مادةّ غير عضويّة وغير معدنيّة حضرت بواسطة الحرارة والتبريد، حيث يمتاز بقوة التحمّل والصلابة ومرونة التشكيل، وهو مادّة صلبة ليس من السهل خرقها أو ثقبها أو تدميرها. خطوات تركيب السيراميك اختيار مقاسات السيراميك حسب
عدد مناطق المملكة العربية السعودية

عدد مناطق المملكة العربية السعودية

المملكة العربية السعودية المملكة العربية السعودية هي أحد أهم البلدان العربية، والتي تقع فيما يعرف بالجزيرة العربية، والتي تطل على البحر الأحمر وكذلك على الخليج العربي، كما وتحدها مجموعة من الدول العربية، كالمملكة الأردنية الهاشمية، ومملكة البحرين، واليمن، وسلطنة عمان، والكويت، والعراق، وقطر، والإمارات. تُقسم المملكة العربية السعودية إلى عدة مناطق إدارية تصل إلى 13 منطقة، وهي:الرياض، ومكة المكرمة، والمدينة المنورة، والقصيم، الشرقية، وعسير، وتبوك، وحائل، والحدود الشمالية، وجازان، ونجران، والباحة
معلومات عن حياة فدوى طوقان

معلومات عن حياة فدوى طوقان

فدوى طوقان فدوى طوقان شاعرة وأديبة من مدينة نابلس الفلسطينيّة، نظمت العديد من القصائد التي تغنّت فيها بوطنها فلسطين مما جعلها من أبرز الشاعرات الفلسطينيات في القرن العشرين، كما أنّها شقيقة الشاعر إبراهيم طوقان، وسليلة عائلة عُرفت بتشدّدها بتقاليدها الخاصة، مما جعلها تجد في الشعر سبيلاً للتعبير عن ذاتها وعمّا يختلج نفسها من مشاعر الظلم المكبوتة، فكتبت عن أحلامها وآلامها وآمالها في نيل حريتها، وظهرت شخصيتها الحقيقية التي ظلّت حبيسة أشعارها والتي عبرت من خلالها عن رغباتها. مولد ونشأة فدوى طوقان
طريقة كيكة البسكويت

طريقة كيكة البسكويت

كيكة البسكويت كيكة البسكويت هي نوعٌ من أنواع الحلويّاتِ التي تعتمد بشكلٍ أساسيٍّ على البسكويت في تحضيرها، وتمتازُ بتعدُّدِ الوصفات التي يُمكن لربّة البيت أن تختار منها ما يُناسبها إذ يُمكن تقديمها باردةً أو ساخنة، وهي من الوصفات المثاليّة لحفلاتِ الصّيف لأنّها خفيفةٌ وسريعةُ التّحضير، في هذا المقال سنقدّم لكم وصفتين مختلفتين لتحضير كيكة البسكويت اللذيذة. كيكة بسكويت الأوريو المكونات للكيكة ربعُ كوبٍ من السكّر البني. ثلاثة أرباع الكوب من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة. بيضة. ثلاثةُ أرباعِ الكوب من
ما هي أعراض هشاشة العظام

ما هي أعراض هشاشة العظام

أعراض هشاشة العظام حقيقة يُسمى مرض هشاشة العظام أو مرض الهشاشة أو تخلخل العظام (بالإنجليزية: Osteoporosis) بالمرض الصامت، وذلك لأنّه لا يُسبب ظهور أية أعراض أو علامات في العادة حتى تُصبح العظام شديدة الضعف، ويُستدلّ على ذلك بحدوث كسور في العظام إثر التعرض لحادث بسيط كسقوط بسيط مثلًا، وقد تحدث الكسور إثر القيام بحركة بسيطة أثناء السعال أو العطاس، والجدير بالبيان أنّ أكثر العظام تأثرًا بمرض الهشاشة والتي تحدث فيها الكسور أكثر من غيرها هي عظام الوركين والرسغين والعمود الفقريّ. ومن الأعراض