وصفات طبخات مغربيّة تعدّ الأطباق الغذائية المغربية من الأطباق العربية الشهية ذات النكهة القوية، والطعم اللذيذ، والتي لم يعدّ تحضيرها مقتصراً على بلاد المغرب فقط؛ بل انتشرت وأصبحت ربات البيوت تبحث عن وصفاتها وتتعلمها في مناطق مختلفة من الوطن العربي، وهي أطباق ورثتها الأجيال من آبائها وأجدادها، وتشتهر المملكة المغربية ببعض الأطباق الخاصة بها مثل الكسكس، والرفيسة، والكرداس، والتي تمتاز بسهولة إعدادها وتنوع مكوّناتها، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن مكوّنات، وطريقة تحضير وإعداد كل من طبق بسطيلة
أنواع أشجار الزيتون تُوجد مئات الأنواع من أشجار الزيتون، وهنالك بعض الأنواع التي تتشابه مع بعضها البعض ولكن لها أسماء مختلفة، بينما تختلف الأنواع الأخرى عن بعضها البعض بالعديد من الخصائص، مثل؛ الشكل، وحجم الثمرة، ومحتوى الزيت، والمذاق، والخصائص الكيمائيّة، ووقت النضج، ومن الجدير بالذكر أن أشجار الزيتون تتواجد في جميع قارات العالم باستثناء القطب الجنوبي، وفيما يأتي أشهر أنواع أشجار الزيتون التي تعطي الأنواع المختلفة من الزيتون الأعلى جودة في العالم : بيكوال بيكوال (بالإنجليزية: Picual) أحد
الكفتة بالطحِينة على الطَّريقة اللبنانيّة مدة التَّحضير خمس وعشرون دقيقة مدة الطَّهي خمسون دقيقة تكفي لـِ خمسة أشخاص المكوّنات كيلو غرام من لحم العجل أو الخروف المفروم فرماً ناعماً. بصلة متوسطة الحجم مفرومة فرماً ناعماً. بصلة كبيرة الحجم مُقطَّعة إلى شرائح رفيعة. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الناعم. ملعقة صغيرة من الثوم المهروس. ملعقتان كبيرتان من زيت الزَّيتون. ملعقتان كبيرتان من البقسماط المطحون. ملعقة كبيرة من كلٍ من: الملح. البهارات المُشكلة الناعمة. البقدونس المفروم. نصف ملعقة صغيرة من
فوائد العسل للكلى أشارت الدراسات إلى أنّ العسل قد يوفر بعض الفوائد للكلى، حيث أشارت دراسةٌ أُجريَت على الحيوانات، نشرتها مجلة Clinical and Experimental Pharmacology and Physiology عام 2015، إلى أنّ العسل قللل خطر إصابة الكلى بالتسمم الكلويّ الناتج عن السيسبلاتين (بالإنجليزيّة: Cisplatin nephrotoxicity)، وذلك عن طريق التقليل من الالتهاب، ولكن تجدر الإشارة إلى أنّ هذه الدراسة أُجريت على الحيوانات، ولا يُعرف فيما إذا كان هذا التأثير ينطبق على البشر. وأشارت دراسةٌ أخرى أُجريت على الفئران، ونشرتها
مقدمة عن معنى الوطن على هواكَ اجتمعنا أيُّها الوطنُ فأنتَ خافقُنا والرّوحُ والبدنُ كلمة وطن هي كلمة تحمل الكثير من المعاني العظيمة والكبيرة، والتي لا يمكن تصوّرها؛ ففي كلمة وطن يتجلّى معنى الأمان ومعنى الحب السكينة، ويتجلى معنى العطاء غير المنقطع، ومعنى الحبّ الكبير غير المشروط، فالوطن هو المكان الذي لا يوجد له مثيل مهما بحثنا، فجماله في قلوبنا يفوق الجمال كله، إذ يبقى الأفضل في أعيننا وقلوبنا مهما ابتعدنا عنه، ومهما دارت بنا الأماكن، وبثّت إلينا من حُسنها، فوطننا هو وجهتنا الأولى والأخيرة
معنى الخبث إنّ مكارم الأخلاق تملي على الإنسان أن يكون واضحاً في تعامله مع الناس، ومحبّا للجميع، وتاركاً للرياء والنفاق، وكثيراً ما يتسبب لجوء الشخص إلى الأساليب الملتفة والأخلاق السيئة بزعزة ثقة الناس به، وزيادة الأحقاد والضغائن في المجتمع، كلجوئه للخبث الذي يلهي الناس عن منافع حياتهم وضرورياتها. ويعرّف الخبث في اللغة العربية بأنّه حالة نفسيّة توجد في نفس من يسعد بالاستهزاء بغيره، كما يعني الرياء والمكر، وعدم الطّيبة فيقال: خبيث، أي ليس بطيّب، ولا يحمل المحبة والخير في قلبه لأحد، وخبث الشّيء
بقع الدم تظهر على سطح الجلد بقع حمراء اللّون، حجمها يترواح بين الصغير والكبير، وتغطّي مساحة ليست بالقليلة من الجلد، وتختلف هذه البقع عن بعضها؛ فمنها ما تكون بقع حميدة وغير ضارّة، ومنها ما يكون علامة دالة على الإصابة بإحدى الأمراض الخبيثة مثل سرطان الدّم، وتختلف كذلك في شكلها، فإمَّا أن تكون بارزه عن مستوى الجلد، أو أن تكون على مستواه، وبعضها قد يكون مؤلماً، والبعض الآخر يسبب الحكّة، وبالإضافة إلى ذلك تتفاوت البقع في ألوانها فمنها الأحمر الوردي، والأرجواني، والأحمر الفاقع. أسباب ظهور بقع الدم
ضيق التنفس عند الحامل تُعدّ مشكلة ضيق أو صعوبة التنفّس (بالإنجليزية: Shortness of breath) مشكلة شائعة تعاني منها الحامل خصوصاً عند بذل بعض الجهد، وقد تبدأ بعض النساء بالمعاناة من ضيق التنفّس منذ المراحل الأولى من الحمل، أو بشكلٍ تدريجيّ مع تقدّم الحمل وبلوغ الثلث الثاني والثالث من الحمل. وقد يصعب على الطبيب تحديد المسبّب الرئيسيّ لضيق التنفّس؛ إلّا أنّ زيادة الجهد على القلب، وتمدّد الرحم وضغطه على الرئتين قد يلعب دوراً أساسيّاً في هذه المشكلة، بالإضافة إلى زيادة كمية الدم في جسم المرأة الحامل
