ما فوائد الفواكه

ما فوائد الفواكه

فوائد الفواكه

توجد العديد من الفوائد الصحية التي يُمكن الحصول عليها عند استهلاك الفواكه ، وذلك لمحتواها الغنية بالعناصر الغذائية كالفيتامينات، والمعادن، والحديد، والأملاح، ومن الفوائد العامة التي يُمكن الحصول عليها نتيجة استهلاك الفواكه بشكلٍ عام ما يأتي:

  • خفض مستويات الكوليسترول والدهون في الجسم، ممّا يُساهم في التقليل من احتمالية الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
  • خفض مستويات ضغط الدم المرتفعة.
  • التقليل من احتمالية الإصابة ببعض أنواع السرطان.
  • التقليل من احتمالية الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
  • تعزيز صحة الجهاز الهضمي والتخفيف من آلام المعدة، وحالات الإمساك.
  • الحفاظ على الوزن ضمن معدلاته الطبيعية.
  • التخفيف من الأعراض المرافقة للإنفلونزا وأمراض البرد، وذلك من خلال تعزيز صحة الجهاز المناعي.
  • التقليل من احتمالية تكون الحصوات داخل الكلى.
  • التخفيف من مرض فقر الدم، والوقاية من نقص مخزون الحديد في الجسم.
  • مصدرًا غنيًا بالعديد من العناصر الغذائية، مثل؛ البوتاسيوم، وبعض فيتامينات مجموعة ب.

بعض أنواع الفواكه وفوائدها

توضح النقاط الآتية بعضًا من أنواع الفواكه وفوائدها ومحتواها من العناصر الغذائية:

  • البرتقال: غني بفيتامين ج والألياف الغذائية، ويُساعد على تحسين الهضم، وتنشيط الدورة الدموية،
  • الموز: يُخفف من حالات الإسهال، ويُحسن حالات فقر الدم، ويُقلل من احتمالية الإصابة بتصلب الشرايين، ويُعد مصدرًا غنيًا بالحديد، والكالسيوم، والبوتاسيوم، وفيتامين ج.
  • الكيوي: يُساهم في خسارة الوزن من خلال زيادة الشعور بالشبع والامتلاء، كما يُسهل من عملية الهضم، ويُقلل من مستويات الكوليسترول في الجسم، ويُعد مصدرًا غنيًا بفيتامين ج.
  • المانجو: تُعد ملين جيد للجهاز الهضمي، وتُقلل من احتمالية الإصابة ببعض أنواع السرطان، وهي مصدر غني بفيتامين أ، وفيتامين ج، والألياف الغذائية.
  • العنب: يعد من الأنواع سريعة الهضم، ويعزز من صحة العضلات والأعصاب، وتجدد الخلايا، كما يحسن من صحة الكبد، ويُقلل من احتمالية الإصابة ببعض أنواع السرطان، بالإضافة إلى مساهمته في زيادة احتمالية خسارة الوزن، وتحسين حالات سوء الهضم، وحصوات الكبد، ويُعد مصدرًا غنيًا بفيتامين ج.
  • التفاح: يساعد على الهضم من خلال زيادة إفراز اللعاب، ويُخفف من حالات الغازات والإمساك، كما يُخفض من مستويات الكوليسترول في الدم، ويعد مصدراً جيّداً للبوتاسيوم ممّا يُساهم في التقليل من ارتفاع ضغط الدم.
  • الفراولة: تُعد مناسبة لمرضى النقرس، كما أنَّها تعزز صحة الأعصاب، ويُخفف من نسبة الحموضة في البول، وتُعد مصدرًا غنيًا بالكالسيوم، والفسفور، والحديد، وغيرها.
  • الكرز: يساهم في التخفيف من الالتهابات بشكلٍ جيّد، ويُعد مصدرًا غنيًا بفيتامين ج.
  • الأفوكادو: يُعد من الفواكه الغنية بالدهون الصحية، إذ إنَّها غنية بالعديد من الأحماض الدهنية كحمض الأوليك والذي يُساهم في تعزيز صحة القلب، بالإضافة إلى محتوى الأفوكادو بالعديد من العناصر الغذائية الأخرى، مثل؛ البوتاسيوم، وفيتامين هـ، وغيره، إذ أشارت إحدى الدراسات إلى أنَّ استهلاكه يُمكن أن يُساهم في خفض مستويات الكوليسترول في الدم.
  • الأناناس: يُعد الأناناس أحد أنواع الفواكه الاستوائية الغنية بالعديد من العناصر الغذائية، مثل؛ المنغنيز الذي يُساهم في تعزيز عمليات الأيض في الجسم، ويُساهم في تنظيم مستويات السكر في الدم، بالإضافة إلى مجموعة من المركبات البوليفينولية التي تعزز من صحة الجسم وتقلل من احتمالية إصابته بالأمراض لامتلاكها خصائص مضادة للأكسدة والالتهابات.
  • البطيخ: يحتوي البطيخ على نسبة عالية من المركبات النباتية المضادة للأكسدة، مما يُساهم في تقليل الإجهاد التأكسدي في الجسم، والتخفيف من الالتهابات واحتمالية الإصابة بها، بالإضافة إلى تقليل احتمالية الإصابة بأمراض القلب، والسرطان، والسكري من النوع الثاني، كما يُعد البطيخ من الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من الماء، ممّا يُساهم في زيادة ترطيب الجسم وتقليل احتمالية إصابته بالجفاف خاصةً في فصل الصيف.

نصائح عند تناول الفواكه

توجد بعض النصائح العامة التي يُمكن اتباعها عند تناول الفواكه، والتي من أبرزها ما يأتي:

  • التركيز على استهلاك الفواكه كحبة كاملة بدلًا من عصائر.
  • غسل الفواكه جيداً قبل الأكل؛ لتأكد من خلوها من الجراثيم والتقليل من احتمالية الإصابة بالأمراض.
  • تناول الفواكه بكمياتٍ معتدلة، ودون الإفراط في ذلك.
  • استبدال الأطعمة الغنية بالسكر كالحلويات والشوكولاتة بالفواكه.
  • تجنب استهلاك الفواكه التي تُسبب الإمساك أو الإسهال في حال الإصابة بأي من الحالتين.
  • تجنب تناول الفواكه بعد تناول الوجبة مباشرة.
  • اختيار الفواكه الطازجة بدلًا من المعلبة.
  • تناول بعض الفواكه مع قشرتها كالتفاح؛ لما تحتويه من قيمٍ غذائية.
  • تجنب استهلاك الفواكه الحمضية، مثل؛ الليمون والبرتقال في حال الإصابة بآلام قرحة المعدة.
  • الحرص على تناول الفواكه في وجبة الصباح يومياً.
  • تناول الفاكهة قبل الطعام وليس بعده؛ وذلك لاحتوائها على عناصر تساعد على الهضم.
  • تجنب استخدم فوطاً أو مناديلاً لتجفيف ومسح الفواكه، ودعها تنشف طبيعياً.
  • تجنب ترك الفواكه تحت أشعة الشمس لمدة طويلة.

عدد الحصص الموصى بها من الفواكه

يُبين الجدول الآتية عدد الحصص الموصى باستهلاكها يوميًّا من الفواكه بناءً على الفئة العمرية، بالإضافة إلى الكمية المُقدرة، إذ إنَّ كل حصة واحدة من الفواكه تُعادل ما يُقارب 1/2 كوب منها:

الفئة العمرية عدد الحصص الموصى بها يوميًا الكميات الموصى بها
من 12 إلى 23 شهرًا 1 إلى 2 حصة 1/2 إلى 1 كوب
من 2 إلى 4 سنوات 2 إلى 3 حصص 1 إلى 1.5 كوب
من 5 إلى 8 سنوات 2 إلى 4 حصص 1 إلى 2 كوب
من 9 إلى 13 سنة (إناث) 3 إلى 4 حصص 1.5 إلى 2 كوب
من 14 إلى 18 سنة (إناث) 3 إلى 4 حصص 1.5 إلى 2 كوب
من 19 إلى 30 سنة (إناث) 3 إلى 4 حصص 1.5 إلى 2 كوب
من 31 إلى 59 سنة (إناث) 3 إلى 4 حصص 1.5 إلى 2 كوب
من 60 سنة فما فوق (إناث) 3 إلى 4 حصص 1.5 إلى 2 كوب
من 9 إلى 13 سنة (ذكور) 3 إلى 4 حصص 1.5 إلى 2 كوب
من 14 إلى 18 سنة (ذكور) 4 إلى 5 حصص 2 إلى 2.5 كوب
من 19 إلى 30 سنة (ذكور) 4 إلى 5 حصص 2 إلى 2.5 كوب
من 31 إلى 59 سنة (ذكور) 4 إلى 5 حصص 2 إلى 2.5 كوب
من 60 سنة فما فوق (ذكور) 4 حصص 2 كوب

سلطة الفواكه بالزبادي بالفيديو

وصفة شهية وصحية لا تأخذ الكثير من الوقت بخطوات سهلة.
2تغذية
مزيد من المشاركات
أين تقع أعمق نقطة في المحيطات

أين تقع أعمق نقطة في المحيطات

أعمق نقطة في المحيطات يعتبر أعمق نقطة في المحيط هي "خندق ماريانا" (بالإنجليزية:Mariana Trench) والذي يبلغ عمقه حوالي 11 كيلومتراً، ويبلغ طوله 2500.9 كيلومتراً بينما يبلغ عرضه حوالي 70.8 كيلومتراً، وبالتالي يعتبر أكبر بحوالي 120 مرة من منتزه جراند كانيون، كما يعتبر عرض هذا الخندق أكبر خمس مرات من عمقه، ويقع في الجزء الغربي من المحيط الهادئ . خندق ماريانا يعتبر خندق ماريانا أعمق خندق معروف على وجه الأرض، ويقع معظمه في شرق وجنوب جزر ماريانا حيث يتم الوصول لأعمق نقطة فيه من تشالنجر ديب
تعريف بطائر اللقلق

تعريف بطائر اللقلق

ما هو طائر اللقلق؟ اللقلق (Stork)، هو إحدى الطيور الكبيرة ذات العنق الطويل وتتميز برأسها وعنقها اللذان لا يحتويان على الريش وبالتالي فإن لونهما زاهي، ولا يصنف هذا الطائر ضمن اللقالق النموذجية، فهو فصيلة فرعية من عائلة (Ciconiinae)، حيث ينتمي لمملكة الحيوان، ويصنف على أنه من الحيوانات حقيقة النواة إذ يمتلك خلايا معقدة وعضيات،  يوجد ما يقارب 19 نوعًا من اللقالق حول العالم، وأكبر أنواعها؛ لقلق المارابو، إذ يبلغ ارتفاعه 152سم، ويصل طول أجنحته إلى ما يقارب 3.7 متر، بينما أصغر اللقالق هو لقلق
صيد الحجل البري

صيد الحجل البري

الحجل هو نوعٌ من أنواع الطيور البرية التي تعيش في الجبال، تتميّز طيور الحجل بجمال منظرها فصيدها يكون كهوايةٍ؛ إذ إنّ لحمها لا يختلف كثيراً عن لحوم الدجاج، كما أنّ حجمها صغيرٌ لا يزيد عن نصف كيلوغرام في أحسن الأحوال. يتكاثر الحجل بالبيض كغيره من أنواع الطيور إذ تضع أنثى الحجل عدداً من البيض بين 10 ــ 210 بيضات في موسم البيض، وترقد الأنثى على هذا البيض لمدة عشرين يوماً تقريباً فتفقس كتاكيت صغيرةً سرعان ما تخرج من عشها وتسير وراء أمها على شكل سربٍ. طرق صيد الحجل تتنوّع طرق صيد الحجل؛ إذ تختلف من
مفهوم الفلسفة الواقعية

مفهوم الفلسفة الواقعية

مفهوم الفلسفة الواقعية تنتمي مدرسة الفلسفة الواقعية إلى أرسطو وقد نتجت كرد فعل على الفلسفة المثالية، ويرى أرسطو أن وجودنا في في الحياة هو أساس الحقائق، أي أن الحقائق تنبع إلى الواقع فيمكن مشاهدتها وملاحظتها من خلال التجارب والخبرات، وهذا بالتأكيد ما كانت ترفضه الفلسفة المثالية؛ حيث أولت الفلسفة المثالية جل اهتماها في العقل وركزت على أنه منبع وأساس المعرفة، فأتت المدرسة الواقعية لتؤكد أن الحقائق مكانها ليس في العقل، بل هي أمامنا وحولنا في الحياة وعلى أرض الواقع، وكل ما عليك فعله هو أن تعيش هذه
كيف ينمو الفطر

كيف ينمو الفطر

شروط نمو الفطر لا يمتلك الفطر مادة الكلوروفيل الخضراء التي تمكّنه من القيام بعملية البناء الضوئيّ، وإنتاج الغذاء من أشعة الشمس؛ وذلك لأنه ليس نباتاً أخضر، ممّا يعني افتقاره للقدرة على استخدام الطّاقة من الشمس. وبالتالي فإنّه يستخرج الكربوهيدرات والبروتينات من النباتات العضوية المتحلّلة، فيستمد غذاءه من السّماد والتربة، حيث ينبغي تزويد تربة الفطر بالأسمدة التي تمكّنه من النمو والبقاء، وعادةً ما يتمّ استخدام الأسمدة المصنوعة من القشّ والرّوث؛ فهي بمثابة مادة مليئة بالمغذيات التي يحتاجها الفطر
أجمل هدية عيد ميلاد

أجمل هدية عيد ميلاد

أجمل هدايا لعيد الميلاد هنالك العديد من الأفكار الجميلة للهدايا التي يُمكن تقديمها في عيد الميلاد، ومنها: هدايا منزليّة الصنع تُصنع الهدايا البسيطة والمميّزة منزليّاً بالكثير من مشاعر الحب والمودّة، ومنها: بطاقات عيد الميلاد: وهي هديّة بسيطة لكنها تحمّل بداخلها المشاعر الصادقة التي تصل قلوب مُتلقيها بسرعة، وتُصنع بعدة تصاميم مميّزة عبر الخطوات الآتية: تحضير الأشرطة الملوّنة والطوابع الجميلة، والصمغ اللاصق، والأوراق الكرتونيّة المميّزة بألوان تُناسب ذوق مُتلقيها. قص الأوراق الكرتونيّة بحجم
طريقة مرق اللحم

طريقة مرق اللحم

كيف نصنع مرق اللحم نحضر اللحم مقطع أو كامل ثم نغسله جيدً بالماء وبعدها نضع الزيت أو السمنة في القدر ونضع اللحم على السمنة أو الزيت ونضع المطيبات مثل ورق الغار وعيدان القرفة وحبات الهال ونقلبها على نار متوسطة مع إزالة الرغوة باستمرار عن وجهها، وبعدها نضع الماء على اللحم حتى يغلي وينضج اللحم، ثم يصفى اللحم ويترك المرق جانباً. وبعد ذلك نستطيع طبخ عدد من الوصفات باستخدام مرق اللحم ومنها: الملوخية المقادير: اثنان كيلو ملوخية خضراء. ثمانية قطع لحم. رأس ثوم . ملح. بهار. ملعقة كزبرة مطحون. ثلاثة أرباع
إزالة آثار الجروح بسرعة

إزالة آثار الجروح بسرعة

آثار الجروح نتعرّض خلال حياتنا اليوميّة للكثير من الجروح السطحيّة والعميقة، والتي تترك آثاراً غير محبّبة على الجلد والبشرة، حيث تكون هذه الآثار على شكل ندوب أو تصبّغات جلدية، ممّا يسبّب ظهور البقع على الجلد والبشرة، وهذا يؤثر سلباً على المظهر العام، خصوصاً إن كانت آثار الجروح هذه في مناطق ظاهرة وواضحة من البشرة، مثل الوجه واليدين، لذلك لا بدّ من البحث عن طرق للتخلّص من هذه الآثار المزعجة. طرق إزالة آثار الجروح بسرعة لا يمكن إزالة آثار الجُروح تمامًا، ولكن يُمكن تخفيفها حتّى لا تبقى واضحة