طريقة عمل ذرة الأكواب

طريقة عمل ذرة الأكواب

الذرة

يُؤكل الذرة بطرق كثيرة، مشوي أو مسلوق أو تُضاف كحبوب إلى بعض الطبخات، ومن الممكن الحصول على طحين الذرة التي اشتهرت به المكسيك، ويستخدمونه المكسيكيون كثيراً في إعداد في أطباقهم التقليدية، ويصنعون منه خبزهم المشهور وهو خبز التورتيلا، كما أنّ طحين الذرة بديلاً مثالياً لطحين القمح لمن يعاني من حساسة القمح، وللذرة الكثير من الفوائد التي تؤثّر على جسم الإنسان وصحّته.

فوائد الذرة

  • يحتوي مادة البيتا كاروتين وهي المكوّن الأساسي لفيتامين أ في جسم الإنسان، ولفيتامين أ دور كبير في صحة العينين والبشرة، وتقوم مادة البيتا كاروتين بالتحول إلى فيتامين أ بالكمية المطلوبة فقط؛ لأنّ زيادة فيتامين أ في جسم الإنسان تؤدّي إلى التسمم إن لم يتمّ استهلاكه، بينما الكميّة الباقية من البيتا كاروتين تعمل كمضاد للأكسدة للحماية من الأمراض والأورام.
  • يحتوي على كمية كبيرة من الألياف فالكوب الواحد من الذرة يزود بالكمية المهمة التي يحتاجها الجسم في اليوم الواحد من الألياف، والألياف تساعد على التخلّص من مشاكل الهضم والإمساك والبواسير، وتساعد في تخفيض احتمالات الإصابة بسرطان القولون حيث إنّ تناول الألياف معروف بقدرته على مقاومة السرطان.
  • يحتوي على الكثير من المعادن المهمّة للجسم، الفوسفور، حيث يساعد الفوسفور في نموّ سليم، ويقوّي العظام ويُساعد في الحفاظ على وظائف الكبد، ويحتوي عل المنغنيز والمغنيسيوم وهو ضروري لانتظام ضربات القلب،ويحتوي على الزنك، والحديد، والنحاس، والسيلينيوم، والسيلينيوم من المعادن التي يصعب وجودها في الكثير من الخضراوات أو الفواكه الأخرى.
  • يحتوي على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين ب، والثيامين، ونياسين.
  • يعتبر مصدراً غنياً بالسعرات الحرارية لذلك عند تناول الذرة يجب أن تقوم بحرق السعرات الزائدة لكي لا تعاني من زيادة في الوزن.
  • يساعد في التخلّص من جزيئات الكولسترول الضارّ.

طريقة تحضير أكواب الذرة

المكوّنات

  • علبة ذرة، أو أربع أكواز ذرة.
  • أربع ملاعق صغيرة مايونيز أو صلصة الكريمة الحامضة.
  • أربع ملاعق طعام زبدة.
  • ست ملاعق جبنة الفيتا الخفيفة.
  • فلفل أحمر حار مطحون، أو بابريكا.
  • ملح.
  • ليمون ( حسب الرغبة).

طريقة التحضير

  • إن استخدمنا أكواز الذرة ، نقوم بغليها كالتالي:
  • نضع ماء مغلي في قدر عميق على النار مع الملح، ثمّ نضع الذرة فيها نتركها تغلي حتّى تنضج تحتاج ما يقارب سبع دقائق.
  • نلتقط الذرة من الماء، ونضعها جانباً لتبرد قليلاً، ثم نقوم بفصل حبات الذرة عنها.
  • نضع الذرة في وعاء، نضيف عليها المايونيز أو الكريمة الحامضة، ثمّ نرشّ الفلفل، ونُضيف الجبن، ونحرّكها جيّداً.
  • نضعها بأكواب ونقدّمها مع شرائح الليمون.
مزيد من المشاركات
التخلص من حبوب البشرة وتبييضها

التخلص من حبوب البشرة وتبييضها

حبوب البشرة حب الشّباب من المشاكل المزعجة التي يُعاني منها الكثير من النّاس، وهي تؤثر على كافة الأعمار إلا أنها تكون شائعة لدى المراهقين. وتتكون حبوب البشرة بسبب انسداد مسام بُصيلات الشّعر نتيجةً لتجمع الزيوت وخلايا الجلد الميتة فيها، مما يؤدي إلى ظهورها بأشكال مختلفة كالرؤوس السّوداء أو البيضاء، إضافة إلى ظهور بعضها على شكل كُتل كبيرة ومُؤلمة تحت سطح الجلد وغيرها من الأشكال. وتنتشر حبوب البشرة بشكل شائع على الوجه والأكتاف والصدر والظّهر. ويُمكن علاج حبوب البشرة بعدة طرق طبية، أو عن طريق
علم النفس وتحليل الشخصية

علم النفس وتحليل الشخصية

ما هو علم النفس يُعرف علم النفس العام بأنه العلم الذي يدرس السلوك الإنساني على أنّه استجابة لمُثير، وتختلف الاستجابات باختلاف المثيرات، بالإضافة إلى دراسة أثر الوراثة والبيئة الداخلية والخارجية للفرد على اتجاهاته وتفاعلاته مع ذاته ومع مجتمعه، فيدرس هذا العلم التفاعلات السلوكية للفرد بأنواعها اللفظية؛ الحركية، والعقلية، والعاطفية أو الوجدانية، والعلاقات المتلازمة فيما بينها لغرض فهم هذا السلوك وإيجاد الطرق المناسبة لتحليله وفهمه، والتنبؤ بالمشكلات والعوائق التي من الممكن أن تتعارض مع الفرد في
ما الفرق بين الموت والوفاة

ما الفرق بين الموت والوفاة

مفهوم الموت والوفاة جاءت الآيات القرآنية الكثيرة التي تحدثت عن الموت والوفاة، والتي من خلالها تبين لنا الفرق بينهما، فالموت هو خروج روح الكائن الحي سواء كان إنساناً أو حيواناً أو نباتاً، فكل كائن حي في هذه الأرض له روح تُنتزع فتخرج، ويتوقف بخروجها عنصر الحياة فيه لينتهي الأجل. أمّا الوفاة، فهي توقف كامل الوظائف والأعضاء في جسم الإنسان بشكل مؤقت أو دائم، وقد وردت هذه اللفظة 34 مرةً في القرآن الكريم. الفرق بين الموت والوفاة إنّ الموت يقع مرة واحدة، وهي بخروج الروح دون عودة، أمّا الوفاة فهي أعم
الضغط الانبساطي المنخفض

الضغط الانبساطي المنخفض

الضغط الانبساطي المنخفض الضغط الانبساطي المنخفض Orthostatic hypotension، ويطلق عليه اسم انخفاض ضغط الدم المفاجئ، حيث يحدث عند وقوف الشخص بشكلٍ مفاجئ، أو الوقوف لساعاتٍ طويلة دون التحرك، إذ يشعر الشخص بالدوار، أو نوبة لفقدان الوعي، وتصيب هذه الحالة جميع المراحل العمرية المختلفة، لكن احتمالية إصابة الأشخاص الكبار بالسن تكون أكبر من غيرهم. أسباب الضغط الانبساطي المنخفض يحدث نتيجة عدّة أسباب منها تجمع الدم في أسفل القدمين، حيث تقلّ كميّة الدم الواصلة إلى القلب من خلال الدورة الدموية مما يؤدّي إلى
عالم الأسرة والمجتمع

عالم الأسرة والمجتمع

الأسرة ومكانتها في الإسلام تعدّ الأسرة اللبنة الأولى في بناء المجتمع، ويعتمد بناء المجتمع أو انهياره على بنائها أو انهيارها، فإذا انهارت فقد انهار المجتمع بأكمله، وقد حرص الإسلام على تكوين هذه اللبنة، والعناية بها عندما كان حريصاً على تكوين المجتمع، فوضع الإسلام المبادئ والقوانين التي تنظّم الأسرة ، وتحافظ عليها، وأوجب على المجتمع المسلم الالتزام بها، فكلا الزوجين يدخلا مؤسسة الزواج لتحقيق مصالحٍ مشتركةٍ لكل منهما، وللمجتمع الذي يعيشان فيه، وحتى يتمتع الطرفان فيه بأواصر المودّة والمحبّة،
إنشاء حساب تويتر برقم الهاتف

إنشاء حساب تويتر برقم الهاتف

إنشاء حساب عبر موقع تويتر فيما يأتي خطوات إنشاء حساب جديد عبر موقع تويتر: الانتقال إلى موقع تويتر عبر أي متصفّح ويب لإنشاء حساب جديد. النقر على زر التسجيل (Sign Up). إدخال الاسم ورقم الهاتف أو الإيميل في الخانات المخصصة لذلك، ثمّ الضغط على زر التالي (Next). إدخال رمز التحقُق الذي تم إرساله إلى رقم الهاتف أو الإيميل في الخانة المخصصة لذلك، ثمّ الضغط على زر التالي (Next). إنشاء كلمة مرور ثم النقر على زر التالي (Next). إضافة صورة شخصية للحساب أو يُمكن تخطي الخطوة بالضغط على رابط تحطي (skip)، ثم
كيفية علاج الغضب

كيفية علاج الغضب

العد لعشرة والتنفس ببطء يُمكن علاج الغضب عن طريق استخدام أسلوب العد لعشرة وكذلك التنفس البطيء بأخذ نفس لفترة أطول من المعتاد ثم الاسترخاء لإطلاق الزفير؛ فهما يمنحان الشخص وقتاً ليفكر بشكل أكثر وضوحاً، ويساهمان في إخراجه من مرحلة الاندفاع، ويُمكن استخدام أي منهما عند بدء علامات الغضب بالظهور، ومنها: تسارع نبضات القلب والتنفس، والشعور بشد في الكتفين، وقبضة اليد، وغيرها. تجنب الأفكار المثيرة للغضب على الشخص تجنب العبارات أو الأفكار غير المفيدة والتي تثير الغضب كالعبارات التي تتضمن دائماً، مثل:
كم تكون مدة الدورة الشهرية

كم تكون مدة الدورة الشهرية

مدة الدورة الشهرية الطبيعية تبلغ مدة الدورة الشهريّة (بالإنجليزية: Menstrual Cycle) في المتوسط 28 يومًا، إلّا أنّ مدّتها قد تختلف من امرأةٍ إلى أخرى، وبشكلٍ عام تُعتبر جميع الدورات التي تتراوح مدّتها بين 21-40 يومًا دوراتٍ طبيعيّة مع أنّها أقصر أو أطول من المعتاد، وأمّا طول فترة الطّمث فيُستخدم للتعبير عن عدد أيّام النزيف المهبلي المُتصلة من كل دورة شهريّة، ويبلغ عددها في الوضع الطبيعيّ حوالي ثمانية أيّام أو أقلّ لدى معظم النّساء اللاتي لا يستخدمنّ وسائل منع الحمل الهرمونيّة (بالإنجليزية: