ليزي كيك بالنوتيلا

ليزي كيك بالنوتيلا

ليزي كيك النوتيلا

مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة.
عدد الحصص اثنتا عشرة حصّة.

المكوّنات

  • ثلاثون قطعة من البسكويت، أي نوع حسب الرغبة.
  • نصف كوب من رقائق الشوكولاتة وآخر من النوتيلا.
  • نصف إصبع من الزبدة المذابة.
  • ثلثا كوبٍ من الحليب المكثّف.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من السكر البودرة.
  • أربع ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو.

طريقة التحضير

  • سحق البسكويت في كيس بلاستيكي كبير بقبضة اليد أو المطرقة للحصول على فتات خشن وتركه جانباً.
  • مزج الحليب المكثّف مع الكاكاو والسكّر والزبدة المذابة ورقائق الشوكولاتة والنوتيلا في وعاء.
  • وضع الخليط بالميكرويف لمدّة دقيقة ثمّ خلط المزيج حتى يصبح ناعمًا.
  • تبطين صينية الخبز بورق الشمع.
  • سكب الخليط فوق فتات البسكويت وتحريكه ثمّ ضغط الخليط في قاع الصينية وتغليفها بالبلاستيك وتجميدها لعدّة ساعات.

الليزي كيك

المكوّنات

  • مئتا غرامٍ من الشوكولاتة الداكنة وأخرى من النوتيلا .
  • خمسون غراماً من الزبدة.
  • أربعون قطعة من بسكويت سادة.

طريقة التحضير

  • وضع الشوكولاتة الداكنة المقطعة إلى قطع صغيرة في وعاء مقاوم للحرارة مع النوتيلا والزبدة وتحريكها لمدّة دقيقة ونصف في الميكرويف.
  • إخراج الخليط وخلطه جيّداً حتى تذوب المكوّنات وتختلط.
  • سحق البسكويت إلى قطع كبيرة نوعاً ما وغمسها بصلصة الشوكولاتة.
  • تحريك الخليط بهدوء حتى لا يتفتت البسكوت كثيراً ثم وضع الخليط فوق كيس بلاستيكي حتى تغطيته بالكامل ثمّ وضع الخليط في قالب مناسب الحجم.
  • تبريد الليزي كيك لمدّة ثلاث ساعات على الأقل ثمّ إخراجه من المجمّد وإزالة الغطاء البلاستيكي عنه وتقطيعه باستخدام سكين حاد.
  • رش السكر المثلّج قبل التقديم أو مسحوق جوز الهند في حال الرغبة.

ليزي كيك الشوكولاتة

مدّة التحضير اثنتا عشرة دقيقة.
عدد الحصص اثنتا عشرة حصّة.

المكوّنات

  • ثلاثون قطعة من بسكويت سادة مطحون خشن.
  • نصف كوب من الزبدة الغير مملّحة والمذابة وآخر من الحليب المكثّف المحلّى.
  • ست ملاعق كبيرة من السكّر البودرة وأخرى من الكاكاو الداكن الغير محلّى.

طريقة التحضير

  • مزج الحليب المكثّف والسكّر والزبدة المذابة والكاكاو في وعاء كبير مع استمرار التحريك حتى تكّون مزيج ناعم.
  • إضافة البسكويت وخلط المزيج جيدًا.
  • نقل الخليط إلى صينية خبز وتغطيته بالبلاستيك ثمّ الضغط باستخدام الجزء الخلفي من الملعقة حتى يأخذ الليزي كيك شكل المقلاة مع التأكد من أن جميع الزوايا ممتلئة بالكامل.
  • تغطية الليزي كيك وتجميده لمدّة ساعتين على الأقل أو بين عشية وضحاها.
  • غمس سكين حاد في الماء الساخن ثمّ تقطيعه وتقديمه مع الشاي والقهوة والنسكافيه.

ليزي كيك

المكونات

  • ثلاثة أكواب من الحليب.
  • ملعقتان كبيرتان من كلٍ من:
    • بودرة الكاكاو السادة.
    • النشا.
    • الطحين.
  • كوب من السكر.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
  • ستون حبّة من البسكويت السادة.

طريقة التحضير

  • إحضار فناجين القهوة العربية أو أي فناجين أو كاسات حسب الحجم المفضّل ثمّ تبطين الفناجين بقطعة من النايلون.
  • وضع الحليب، بودرة الكاكاو، النشا، الطحين، السكر والفانيلا في قدر متوسط الحجم سميك القاعدة وتقليبهم لعدّة ثوانٍ باستعمال مضرب الشبك اليدوي.
  • وضع القدر على نار متوسطة ثمّ تقليب المكوّنات باستعمال ملعقة خشبية إلى أن يغلي الحليب وتتكون مهلبية الكاكاو مع التقليب لعدّة دقائق إلى أن تصبح ناعمة القوام.
  • وضع البسكويت في كيس نايلون كبير ثمّ الطرق بخفة على البسكويت باستعمال النشّابة أو أداة طرق اللحم إلى أن يتفتت ويصبح ناعماً.
  • وضع فتات البسكويت في طبق عميق.
  • سكب خليط المهلبية على البسكويت ثمّ تقليب المكوّنات باستعمال ملعقة خشبية حتى يتشرب البسكويت بالمهلبية.
  • توزيع خليط البسكويت والمهلبية في الفناجين المبطنة بالنايلون ثمّ تغليف خليط البسكويت بالنايلون.
  • وضع الفناجين في الفريزر لعدّة ساعات حتى يتماسك الليزي كيك.
  • نزع النايلون عن الليزي كيك ووضعه في طبق للتقديم وتزيينه ببرش جوز الهند أو غيره حسب الرغبة وتقديمه.
6كيك
مزيد من المشاركات
أضرار خل التفاح للتخسيس

أضرار خل التفاح للتخسيس

خل التفاح من المعروف أن خل التفاح يتكون نتيجة عملية التخمر، بحيث يتم تحويل السكر الموجود في التفاح في هذه العملية إلى كحول، وبعدها يتم تحويل الكحول إلى خلّ، ويتكوّن خل التفاح من الفيتامينات، والمعادن، ومادّة تسمّى بالبيتا كاروتين، بالإضافة إلى حمض الأستيك والحموض الأمينية. فوائد خل التفاح يعتبر خل التفاح من أهمّ العلاجات الصحية استخداماً في وقتنا الحاضر، وله استخدامات متعدّدة ومتنوعة، أبرزها: الحدّ من آثار حروق الشمس التي قد تظهر على البشرة، وعلاج قشرة الشعر، وعلاج التهاب المفاصل، بحيث يعتبر
معلومات عن البط

معلومات عن البط

معلومات عن البط البط هو أحد أنواع الطيور، وهي الأصغر حجمًا بين فصيلتها مثل البجع والإوز، وهنالك أكثر من مئة نوع من البط في العالم، تختلف بمكان عيشها وأكلها وشكلها فمثلًا من أنواعها: البط السطحي وبط الماندرين، والقدرة على التمييز بين هذه الأنواع الكثيرة هي مهمة لمربي الطيور ليكون باستطاعتهم التعامل معها ومعرفة ما يلائمها، وفيما يأتي أبرز المعلومات عن البط: خصائص البط تمتلك أنثى البط ريش لونه بني فاتح جدًا، ويعتبر لون ريشها طريقة حماية وتمويه من الحيوانات المفترسة حيث يدمج لونها مع لون العش
من أول من نطق بالشعر

من أول من نطق بالشعر

أول من نطق بالشعر يقال إنّ أول من نطق بالشعر هو سيدنا آدم عليه السلام، وذلك لما ذكره الطبري في تفسيره منقولاً عن علي رضي الله عنه، إنّه لما قتل قابيل أخاه هابيل جزع سيدنا آدم لذلك وأسف على فقدانه،ورثاه بأبيات من الشعر وهي: تغيرت البلاد ومن عليها ووجه الأرض مغبر قبيح تغير كل ذي طعم ولون وقل بشاشة الوجه الصبيح وبدل أهلها أثلُا وخمطًا بجنات من الفردوس قيح وجاوزنا عدوًا ليس ينسى لعين ما يموت فنستريح قتل قابيل أخاه فوا أسفاه على الوجه المليح إنّ بعض العلماء أنكر نسبة هذه الأبيات لسدينا آدم، وذلك
تفريخ أسماك الزينة

تفريخ أسماك الزينة

تفريخ أسماك الزينة يُساعد تفريخ أسماك الزينة على زِيادة عددِ الأسماك المُتوافرة لملء أحواض الزّينة وتجميل المنزل دون الحاجة لشرائها؛ حيث يوجد الكثير من الأشخاص يفضّلون تربية أسماك الزينة والاعتناء بها وزيادة عددها؛ ولذلك كان من الضروريّ قبل تفريخ الأسماك الاطّلاع على المَعلومات الأساسيّة عن كيفية تكاثر الأسماك واهتمامها بصغارها، وذلك للتعامل معها بالأسلوبِ المُناسِب. طرق تكاثر الأسماك يجبُ الأخذُ بعينِ الاعتبار - عند تفريخ الأسماك - أنّ هناك طَريقتين مختلفتين تضعُ فيهما الأسماك صغارها، فهي
الضغط على النحاس

الضغط على النحاس

النحاس يعتبر النحاس عنصراً كيميائياً، وهو من أوّل المعادن التي استخدمها الإنسان، ويأتي في المرتبة الثانية من حيث منفعته والاستفاده منه بعد عنصر الحديد، ويدخل في تصنيع كثير من السبائك التي نستخدمها في حياتنا، فتتمّ إضافته للذهب بنسبة قليلة، ليعطيه خاصية الصلابة الكافية، كما تصنع منه العديد من العملات، أيضاً سبيكة الزنك يتمّ تصنيعها من النحاس، والتي تسمّى بالبرونز أو النحاس الأصفر. النحاس فلزّ يميل لونه للاحمرار، وعند وضعه مع عناصر أخرى يعطينا مركبات مختلفة، ونتيجة لذلك يتغيّر لونه وخصائصه،
قائمة بالأعياد الوطنية على مدار العام

قائمة بالأعياد الوطنية على مدار العام

قائمة بالأعياد الوطنية والدينية في الأردن على مدار العام عيد العمال العالمي. عيد استقلال المملكة . ذكرى الإسراء والمعراج. ذكرى ميلاد الملك عبد الله الثاني. ذكرى جلوس جلالة الملك عبد الله الثاني. يوم الثورة العربية الكبرى. يوم الجيش. ذكرى ميلاد الملك الحسين بن طلال. رأس السنة الميلادية. الأحد الشعانين. اثنين الفصح. يوم العمال. عيد الفطر المبارك. عيد استقلال المملكة. عيد الأضحى المبارك. رأس السنة الهجرية. المولد النبوي الشريف. 25 كَانُون أول عيد الميلاد المجيد. قائمة بالأعياد الوطنية والدينية في
آثار الرفق

آثار الرفق

آثار الرفق الرفق هو صفة حميدة وعادة إيجابية يمكن للمرء أن يُدرّب نفسه عليها حتّى تصبح له سجيّة وخصلة وطبع، فالرفق يعود بالفضل والأثر الحسن على الفرد نفسه وعلى الآخرين من الأهل والأصدقاء وعلى المجتمع والأمة ككل، وفيما يأتي من الفقرات توضيح لبعض هذه الآثار: آثار الرفق على الفرد للرفق آثار كثيرة على الفرد، نذكر بعضها فيما يأتي: الرفق هو طريق للوصول إلى الجنة عند اقترانه بما يوجب دخولها. الرفق يدلّ على حُسن إسلام العبد وكمال إيمانه. الرفق سبب في تحصيل محبّة الله -تعالى- ومحبّة خلقه. الرفق دليل على
مختبر الأحياء الدقيقة (الميكروبيولوجي)

مختبر الأحياء الدقيقة (الميكروبيولوجي)

مختبر الأحياء الدقيقة (الميكروبيولوجي) صُمِم مُختبر الأحياء الدقيقة لغرض تطبيق مجموعة من التقنيات التي تتضمن زراعة، وفحص، وتحديد، ومراقبة النمو لمُختلف الكائنات الحية الدقيقة، مثل البكتيريا، والفطريات ، والخمائر وغيرها، وتشخيص الأمراض المُعدية المُرتبطة بها، وآلية علاجها والسيطرة عليها، وتقع مسؤولية مُختبرات الأحياء الدقيقة على مُشرفين يتم تزويدهم بالمهارات التعليمية والتدريبة المُناسبة للقيام بالعمليات المتنوعة، إضافةً إلى تعزيز كفاءتهم في الالتزام بقواعد ممارسات التصنيع الجيد بما يضمن سلامة