الأكلات اللّبنانية إنّ المطبخ اللّبناني مليءٌ بالوصفات اللّذيذة والمتنوّعة، وهو يشتهر بأنواعٍ كثيرة من المقبلّات المشهورة باسم أطباق المازة، الكثير من الأشخاص يحبّون تناول الأكلات اللّبنانية لأنّها تتميز بطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها. في هذا المقال سنذكر أشهى وأسهل الأكلات اللّبنانيّة. حرّاق أصبعه تحضّر هذه الأكلة مع العجينة، ولكن في هذه الوصفة سنذكر طريقةً أسهل لإعدادها. المكوّنات كوب ونصف من العدس البني. ثلاثة أكواب من الماء. حبّتان كبيرتان من البصل المفروم فرماً ناعماً. كوب من الكزبرة
جزيرة الثعابين في البرازيل تضم جمهورية البرازيل جزيرة الثعابين أو جزيرة الأفعى (بالإنجليزية: Snake Island) أو إيلا دي كيمادا جراندي (Ilha da Queimada Grande) الواقعة قبالة سواحل البرازيل تحديداً، وعلى بُعد حوالي 93 ميل من مركز مدينة ساو باولو ، حيث تضم هذه الجزيرة عدداً كبيراً من الأفاعي والثعابين الأشد فتكاً على مستوى العالم، إذ يبلغ متوسط الثعابين من ثعبان واحد إلى خمس ثعابين لكل 1 م²، مع العلم أن جزيرة الثعابين تحتل مساحة صغيرة نسبياً تبلغ حوالي 0.43 كم². أما من الناحية المُناخيّة فيسود
السوشي يعتبر السوشي أحد أشهر أكلات المطبخ الياباني، ويمتاز بطعمه اللذيذ والمميّز، ويتم تحضيره بشكل رئيسي من الأرز المخلل والمغطى بشرائح من السمك منزوعة الجلد، ويكون مغلّفاً من الخارج بورقة من الأعشاب البحريّة. أخذت العديد من المطابخ فكرة تحضير السوشي لإعداد أطباق متشابهة في طريقة تحضير الصنف الياباني، ولكن مع مكوّنات أخرى، كما هو الحال مع السوشي العربي. السوشي الياباني المكوّنات ثلاثمائة غرام من الأرز. قطعة من سمك السلمون. ورقة نوري - نوري: اسم ياباني يطلق على طحالب بحرية تصلح للأكل. حبة من
الليزر LASER وهو اختصار للجملة الإنجليزية (Light Amplification by Stimulated Emission Of Radiation), يعرّف الليزر بأنه عبارة عن إشعاع كهرومغناطيسي يرسل كميات متعادلة من الضوء من حيث التردّد، والطور الموجيّ، تندمج مع بعضها البعض لتصبح على هيئة نبضة ضوئيّة تتسم بالطاقة العالية وذات تماسك شديد، وتُعتبر زاويته منفرجة إلى حد ما، ويتم الاعتماد على تحفيز الإشعاع ليتم توليده. ومنح انفراج زاوية الأشعة الليزريّة وما تمتاز به من طاقة عالية وأهميّة بالغة إذ أصبحت تُستخدم في مجالات متعدّدة من أبرزها
جبل مؤاب جبل مؤاب هو أحد الجبال المشهورة التي تقع في محافظات الكرك إحدى محافظات المملكة الأردنية الهاشميّة، وسمّي جبل مؤاب بهذا الاسم نسبة إلى حضارة المؤابيين التي قامت في الكرك قديماً، حيث تعتبر الكرك من أوائل المدن التي سكنتها هذه الحضارة، وسمّيت الكرك قديماً باسم كير مؤاب وتعني المدينة الحصينة، وتم اختيار الكرك كموطن للمؤابيين بسبب جبالها الشّاهقة المرتفعة وسهولها الخصبة الصّالحة للزراعة، ولموقعها المتوسّط الذي يربط الشّمال والجنوب على الطّريق التّجاري القديم. موقع لجبل مؤاب يقع هذا الجبل
عيد الفصح المجيد عيد الفصح المجيد هو أكبر الأعياد المسيحيّة وأعظمها، يطلق عليه إضافةً للفصح اسم عيد القيامة وأحد القيامة والبصخة. في هذا العيد يُستذكر قيامة يسوع المسيح من بين الأموات بعد ثلاثة أيام من موته الناتج عن صلبه كما هو مذكورٌ في الكتاب المقدّس (العهد الجديد). الكنائس الشرقيّة تطلق على هذا العيد اسم العيد الكبير، ويتبع تحديد هذا اليوم دورة القمر التي تمّ تحديدها في مجمع نيقية، وفي مثل هذا اليوم ينتهي الصوم الكبير الذي دام أربعين يوماً، إضافةً لانتهاء أسبوع الآلام ليبدأ زمن القيامة
مدينة أماسيا تُعرف مدينة أماسيا الموجودة في الدولة التركيّة واحدة من أقدم المدن الموجودة في ولاية أماسيا، والتي مرّت عليها عهود عديدة، بدءاً من العهد الروماني، فالعهد الدشمنتي، ثمّ فترة حكم السلاجقة للبلاد، ويعود تاريخ بناء هذه المدينة إلى حوالي ثمانية آلاف وخمسمئة عام قبل الميلاد، وهي واحدة من المدن التي ضمّت خمس حضارات عبر تاريخها الطويل، والآثار الموجودة فيها ما زالت شاهدة عليها. الموقع تقع مدينة أماسيا في الجمهوريّة التركيّة، ضمن إقليم يُعرف بأماسيا، على سفح أحد جبالها والذي يُعرف بجبل
الطحينة بالزبادي هي نوع من المقبّلات المعروفة، وتُقدّم بجانب الأطباق الرئيسيّة، مثل المشاوي، كالكباب، والكفتة، وغيرها الكثير، وتمتاز باحتوائها على الكثير من العناصر الغذائيّة، مثل الدهون، والبروتين، والكالسيوم، وهي سهلة التحضير، ولا تحتاج للكثير من المكونات، وخفيفة على المعدة، حيث إنها لا تسبب الضيق، ولا تحتوي على سعرات حرارية كثيرة، وسنقدم في هذا المقال كيفيّة عمل الطحينة بالزبادي، بالإضافة إلى كيفيّة عمل بعض المقبّلات، مثل متبل الشمندر، وبابا غنوج بالزبادي. المكونات ملعقتان كبيرتان من
