أطعمة مضادة للحموضة

أطعمة مضادة للحموضة

أطعمةٌ مضادّةٌ للحموضة

تؤثّر نوعيّة الطّعام الذي يتناوله الشخص في كميّة الأحماض التي تفرزها المعدة، حيث يساعد تناول أنواعٍ معيّنةٍ من الأطعمة على التّقليل من أعراض ارتجاع الأحماض، ومن هذه الأطعمة ما يلي:

  • الخضراوات:تحتوي الخضراوات على كميّة أقلّ من الدّهون والسّكريّات بشكلٍ طبيعيٍّ، كما أنّ تناولها يساعد على تقليل أحماض المعدة، ومن أهمّها: الفاصوليا الخضراء، والبروكلي، والهليون، والقرنبيط، والخضراوات الورقيّة، والبطاطا، والخيار .
  • الزّنجبيل: حيث يمتلك الزّنجبيل خصائصَ مضادّة للالتهاب، ويستخدم كعلاجٍ طبيعيٍّ لحرقة المعدة والمشاكل الهضميّة الأخرى، ويمكن إضافته إلى الأطعمة والمشروبات أو شربه كشاي لتقليل الأعراض.
  • الشّوفان: إذّ يعتبر الشّوفان من الحبوب الكاملة الغنيّة بالألياف، كما يمتص الشّوفان أحماض المعدة ويقلّل من أعراض الارتجاع المعدي المريئي، ومن الأغذية الأخرى الغنيّة بالألياف: خبز الحبوب الكاملة وأرز الحبوب الكاملة.
  • الفاكهة غير الحمضيّة: إذّ تتضمن هذه الفاكهة، الشّمام، والموز، والتّفاح، والإجاص.
  • بياض البيض: إذّ يعتبر بياض البيض خياراً جيّداً لتقليل الحموضة، وينصح بالابتعاد عن صفار البيض الذي يمتلك نسبةً عاليةً من الدّهون التي تحفّز ظهور أعراض الارتجاع المعدي المريئي.
  • الدّهون الصحيّة: ومن مصادر الدّهون الصّحيّة الأفوكادو، والجوز، وبذور الكتّان، وزيت الزّيتون، وزيت السّمسم، وزيت دوار الشّمس، كما يُنصح بتقليل الكميّة المستخدمة من الدّهون المشبعة والدّهون المتحوّلة واستخدام الدّهون غير المشبعة الصّحية بدلاً عنها.

نصائحٌ لتجنّب الإصابة بحرقة المعدة

يمكن التّخفيف من حرقة المعدة عن طريق تجنّب الأطعمة التي تسبب هذه الحموضة، كما ينصح بتغيير أنماط الحياة التي تسببها، ومن أهمّ هذه الأنماط ما يلي:

  • التّدخين: إذّ أنّ النيكوتين يسبب إرتخاء الصّمام المريئي، ويحفّز إنتاج أحماض المعدة، لذا ينصح بالتّوقف عن التّدخين.
  • زيادة الوزن أو السّمنة: إذّ أنّ زيادة الوزن تشكّل ضغطاً على منطقة البطن، ممّا يزيد من خطر الإصابة بحرقة المعدة، لذا ينصح بتقليل مؤشّر كتلة الجسم إلى أقل من 30.
  • ارتداء أحزمة الخصر: إذّ تزيد الملابس الضيّقة حول الخصر من الضّغط على البطن.
  • تناول الأطعمة التي تحفّز حرقة المعدة: هناك أطعمةٌ شائعةٌ تحفّز حرقة المعدة، ومنها الشّوكولاتة، والنّعناع، والمشروبات التي تحتوي على الكافيين، والمشروبات الغازيّة، والأطعمة المقليّة، بالإضافة إلى الأطعمة التي تهيّج المريء مثل الفاكهة الحمضيّة، والطّماطم، والفلفل الحار، والفلفل الأسود.

الأعراض الجانبيّة لحرقة المعدة

قد تسبّب الإصابة بحرقة المعدة بشكلٍ متكرّرٍ العديد من المشاكل الصحيّة للجسم، حيث تعتبر حرقة المعدة من أشهر أعراض مرض الارتجاع المعدي المريئي، وعدم معالجة حرقة المعدة على المدى الطّويل يسبب الأعراض الجانبيّة الخطيرة التّالية:

  • التهاب المريء: إذّ أنّ وصول أحماض المعدة بشكلٍ متكرّرٍ إلى المريء يمكن أنّ يسبّب ضرراً أو تحسّساً في الأنسجة المحيطة، والتي يمكن أنّ تؤدي إلى التهابٍ أو نزيفٍ في المريء.
  • تضيّق المريء: إذّ أنّ الضّرر الذي يحدث بشكلٍ متكرّرٍ للمريء يسبب حدوث ندوبٍ يضيّق فتحة المريء، ممّا يصعّب عمليّة البلع، بالإضافة إلى تسبّبها بتشنّجات المريء التي تؤدي إلى حدوث ألمٍ في الصّدر يشبه ألم النوبات القلبيّة.
  • نوبات الرّبو: حيث تشير الدّراسات إلى أنّ 30-80% من المرضى المصابين بالرّبو يعانون من أعراض الارتجاع المعدي المريئي، ولكن لم يُعرف بعد أيٌّ منهما يؤدي إلى الإصابة بالآخر، كما يرتبط الارتجاع المعدي المريئي بالعديد من المشكلات الصحيّة الاخرى مثل: التهاب القصبات المزمن، والسّعال المزمن، والتهاب الجيوب الأنفيّة المزمن، والنفاخ الرّئوي (بالإنجليزية: Emphysema)،
مزيد من المشاركات
كلمات بمناسبة عيد نوروز

كلمات بمناسبة عيد نوروز

عيد نوروز يصادف في تاريخ 21 من آذار عيد النوروز والذي يمثل عيد رأس السنة الفارسية، ويحتفل بهذا العيد إيران والدول المجاورة لها، ويحتفل به الأكراد كذلك في العراق، ولقد تغنى به الكثير من الشعراء في قصائدهم، وفي هذا المقال سنقدم لكم كلمات جميلة بمناسبة عيد نوروز. كلمات في عيد نوروز كلّ سنة وأنت سعيد، كل سنة تبقى بقلبي ولما أشوفك تكتمل أعيادي. لأحلى شمس عطر وزهر مع كرت يقول عيد سعيد يا أغلى البشر، كل عام وأنتم بخير. قلت أهديك في العيد السعيد عيوني لكن تردّدت في اللحظة الأخيرة خفت أشتاقلك وما أقدر
أهم أعمال ابن رشد

أهم أعمال ابن رشد

أهم أعمال ابن رشد يُعدّ ابن رشد من أعظم الفلاسفة المسلمين المتعلّقين بمدرسة المشّائين من المذاهب الفلسفية، حيث إنّه دافع بقوة عن الفلسفة في الوقت الذي كانت فيه تحت التهديد الكبير، كما أنّه مضى في تفسيره وترجمته لكتب أرسطو لفترة طويلة حتّى استطاع التأثير على العالمَين المسيحي واليهودي، كما أنّ تتطور تفكيره الاستثنائي في أوروبا المسيحية كان له الأثر الواضح على الحضارة اللاحقة، بالإضافة إلى أنّه لعب دوراً هاماً في عصر النهضة الأوروبية الذي قاد في النهاية إلى حركة التنوير الفلسفية، كذلك كان له
ما معنى اسم أرجوان؟

ما معنى اسم أرجوان؟

معنى اسم أرجوان أرجوان اسم علم أصله عربي، يُطلق على الإناث دونًا عن الذكور، ومعناه؛ الصبغ الأحمر، ويُطلق على كل شيء يحمل اللون الأحمر، والأرجوان هو اسم لشجرة أوراقها شديدة الحمرة من فصيلة القرنيات، تُزرع بغرض الزينة، وتتميز بصبغها شديد الحمرة، تُجفف وتُستخدم لصبغ الأشياء باللون الأحمر. ويُطلق على الأرجوان بالسنسكريتية (Argavan)؛ وهي كلمة مركبة من لفظين؛ الأول (ARG)؛ ويعني أحمر، والثاني (VAN)؛ وهي علامة النسبة، لتصبح أرجوان، ويُقال ثوب أرجواني؛ أي ثوب أحمر قاني،ويقول البعض بأن أرجوان هو لون
ما هو مبدأ برنولي

ما هو مبدأ برنولي

مفهوم مبدأ برنولي يقوم مبدأ برنولي (بالإنجليزية: Bernoulli's Principle) الذي صاغه دانيال برنولي على أنّه مع زيادة سرعة المائع المتحرك سواء كان سائًل أم غازًا، ينخفض ​​الضغط داخل المائع ، وينص على أنّ الطاقة الميكانيكية الكلية للمائع المتحرك والتي تشمل طاقة الجاذبية الكامنة (طاقة وضع الجاذبية)، والطاقة المرتبطة بضغط المائع والطاقة الحركية لحركة المائع، تبقى ثابتة، وتُعد الأساس للعديد من التطبيقات الهندسية التي سيتم التطرّق لها لاحقًا. الصيغة الرياضية لمعادلة برنولي تربط معادلة برنولي بين الضغط،
أطعمة تخفض نسبة السكر في الدم

أطعمة تخفض نسبة السكر في الدم

الخضراوات يمكن تناول الخضراوات النيّئة أو المشويّة للتحكم في مستويات سكر الدم، إذ إنّها تُعدّ منخفضة السعرات الحرارية، ومن هذه الخضراوات: البندورة، والبصل، والباذنجان، كما أنّ هناك العديد من الخضراوات الورقيّة لذيذة الطعم، والصحيّة، وقليلة السعرات الحرارية، ومنها السبانخ، والكرنب. معظم الفواكه تمتلك معظم أنواع الفواكه مؤشراً جلايسيمياً منخفضاً (بالإنجليزية: Low Glycemic Index)، أي أنّ تناولها لا يرفع مستويات السكر في الدم بسرعةٍ، ويعود السبب في ذلك إلى احتوائها على كمياتٍ كبيرةٍ من الماء
تصنيفات الحيل الدفاعية اللاشعورية

تصنيفات الحيل الدفاعية اللاشعورية

تصنيفات الحيل الدفاعية اللاشعورية تُعرف الحيل الدفاعية اللاشعورية بأنّها مجموعة من السلوكات التي يقوم بها الإنسان في اللاشعور، أي دون وعي، وذلك لحماية نفسه من القلق أو الشعور المزمن بالذنب والأفكار السلبية التي تُسيطر عليه، ممّا يُحسّن مشاعر الفرد، ويجعلها أكثر إيجابيةً. تُصنّف الحيل الدفاعية اللاشعورية إلى دفاعات بدائية ودفاعات ناضجة، حيث تكون الدفاعات الناضجة أكثر فائدة، وتقلل من إلحاق الشخص الضرر بنفسه، حيث تتضمن قبول الواقع حتى لو كان صعباً وتفهّم المشاعر والمواقف الصعبة ومحاولة التعامل
نظرية النظم عند عبد القاهر الجرجاني

نظرية النظم عند عبد القاهر الجرجاني

مفهوم نظرية النظم عند عبد القاهر الجرجاني يقصد عبد القاهر الجرجاني بدراسته لنظرية النظم، هو أن يضع المتحدث كلامه في الوضع الذي يقتضيه التركيب المناسب له، فهو توخي علم النحو في الكلام المنطوق والمكتوب فلا يزيغ الفصيح عنه، حتى يعمل على قوانينه وأصوله، بل هو الالتزام التام بمواضع الكلمات حتى تقدم دلالاتها المناسبة في السياق. وعليه فتعد النظرية منهجا يسعى نحو ربط الكلام بعضه ببعض، فإن المغزى الذي يسعى إليه الجرجاني هو تأليف الكلام وفقا لأبواب النحو المختلفة والالتزام بها، الأمر الذي من شأنه يعزز
أبناء عثمان بن عفان

أبناء عثمان بن عفان

أبناء عثمان بن عفان رُزق الصحابيّ الجليل عثمان بن عفان بسبعة عشر ولداً، وهم: الذكور، وهم: عبد الله الأكبر، وهو المولود قبل الهجرة بعامين، وأمّه رقية بنت محمد، وتُوفّي وهو في السادسة من عمره. عبد الله الأصغر، وأمّه فاختة بنت غزوان. عمرو، وأمّه أم عمرو بنت جندب، تزوّج عمرو من رملة بنت معاوية بن أبي سفيان، وتوفّي سنة ثمانين للهجرة. خالد، وهو أخ عمرو من أمّه وأبيه. أبان، وأمّه أم عمرو بنت جندب، يكنّى بأبي سعيد، كان إمامًا في الفقه، وتولّى إمرة المدينة سبع سنوات في عهد الملك بن مروان. عمر، وهو أخ