كيفية عمل شابورة الرجيم

كيفية عمل شابورة الرجيم

شابورة الرجيم

مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق
مدّة الطهي 20 دقيقة
تكفي لِــ 12 شخصاً

المكوّنات

  • كوب من دقيق القمح.
  • نصف كوب من كلٍ من:
    • الدقيق الأبيض.
    • الزيت.
  • ربع كوب من السكر.
  • كوب من الحليب السائل خالي الدسم.
  • ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
  • ملعقة كبيرة من حبة البركة.

طريقة التحضير

  • خلط كلٍ من: دقيق القمح والدقيق الأبيض والخميرة وحبة البركة في وعاء وتركهم جانباً.
  • خلط كلٍ من: الحليب والسكر والزيت معاً في وعاء الخلاط الكهربائي حتى يتجانسوا تماماً.
  • إضافة خليط المكوّنات السائلة فوق خليط المكوّنات الجافة وتقليبها جيداً حتى يتشكل خليط متوسط القوام غير سائل ولا ثقيل، وإضافة القليل من الماء في حال كان ثقيلاً أو القليل من دقيق القمح في حال كان سائلاً للوصول إلى القوام المناسب.
  • صب الخليط في قالب مستطيل الشكل مدهون بالزيت وإدخاله إلى الفرن المحمى مسبقاً بدرجة حرارة 200 مئوية وتركه حتى يتحمر.
  • إخراج القالب من الفرن وتغطية الشابورة بمنديل مطبخ للمحافظة على ليونتها، أو تقسيمها إلى شرائح وتحميصها في الفرن من الجهتين في حال الرغبة في الحصول على شابورة جافة ومقرمشة.

الشابورة مع البيض

مدّة تجهيز المكوّنات 5 دقائق
مدّة الطهي 15 دقيقة
تكفي لِــ 10 أشخاص

المكوّنات

  • خمسة أكواب من دقيق القمح.
  • ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقتان كبيرتان من اليانسون المطحون.
  • أربع بيضات .
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودرة الخالي من الدسم.
  • ثلاثة أرباع الكوب من زيت الذرة.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • ملعقة كبيرة من حبة البركة .

طريقة التحضير

  • تنخيل الدقيق في وعاء كبير مع الملح والبيكنج باودر، ثمّ إضافة اليانسون وحبة البركة.
  • خفق البيض في وعاء الخلاط الكهربائي حتى يصبح خليطاً خفيفاً، ثمّ إضافة خليط المكوّنات الجافة وباقي المكوّنات وخلطها جيداً حتى تتشكل عجينة متماسكة.
  • صنع أشكال أصابع من العجينة ووضعها في صينية فرن مدهونة بالزيت وإدخالها إلى الفرن المحمى مسبقاً بدرجة حرارة مئة وستين مئوية.
  • ترك الشابورة في الفرن مدّة عشر دقائق حتى تتحمر.
  • إخراج الصينية من الفرن وتركها جانباً حتى تبرد.
مزيد من المشاركات
مقدمة وخاتمة بحث حول النمو الاقتصادي

مقدمة وخاتمة بحث حول النمو الاقتصادي

مقدمة وخاتمة بحث حول النمو الاقتصادي فيما يأتي مقدمة وخاتمة بحث حول النمو الاقتصادي: مقدمة بحث عن النمو الاقتصادي استحوذ النمو الاقتصادي على اهتمام الباحثين في مجال الاقتصاد، فعند الحديث عن النمو الاقتصادي يتبادر لنا الحديث عنه بمفهومه العام ومحددات النمو الاقتصادي في كل من الدول النامية والمتقدمة ، بالإضافة لعناصره وعلاقته بالمحاور الاجتماعية والسياسية والاقتصادية. ويعود سبب اهتمام الاقتصاديين به لأنه المؤشر الأهم في الدلالة على الأداء الاقتصادي وما يقود إليه من ارتفاع في مستوى المعيشة
أسباب الدوخة عند النساء

أسباب الدوخة عند النساء

الدوخة الدوخة من الأعراض الشائعة التي يتعرض لها كثير من الناس، وعادةً لا تكون علامة للإصابة بمرض خطير، ولكن يجب مراجعة الطبيب عند الشعور بها بشكل مستمر؛ للتأكد من عدم وجود أي مرض خطير، والدوخة تعني: الشعور بخفة الرأس، أو عدم الثبات أو الشعور بصداع خفيف أو الإحساس بالضعف والإغماء، قد لا يكون من السهل دائماً تحديد السبب وراء الدوخة؛ لأنّ العرض غامض تماماً، ويمكن أن يكون ناتجاً عن عدد من العوامل. أعراض الدوخة هنالك أعراض للدوخة، ولكن ليس بالضرورة أن تشعر المرأة بجميع هذه الأعراض قد تشعر ببعضها:
طريقة الهريس الاماراتي

طريقة الهريس الاماراتي

الهريس الإماراتي يعتبر طبق الهريس من الأطباق المشهورة والمنتشرة في منطقة الخليج العربي، ويتكون من القمح المجروش واللحم المفروم بدون عظم، ويمكن إعداده بالدجاج أيضاً بالإضافة إلى البصل، والكمون المطحون والكثير من الماء والملح، ويعتبر الهريس الإماراتي من الأطباق الإماراتية التقليدية والمشهورة، والتي يتم تحضيرها وتقديمها في المناسبات والأفراح. فيما يلي نقدّم لكم طريقة إعداد الهريس الإماراتي بخطوات سهلة وواضحة. طريقة إعداد الهريس الإمراتي المكونات قمح مجروش (الهريس) منقوع لمدة ساعتين أو أكثر
أضرار وفوائد عملية التكميم

أضرار وفوائد عملية التكميم

أضرار عملية التكميم تُعدّ عملية التكميم أو تكميم المعدة (بالإنجليزية: Gastric sleeve surgery) من العمليّات الآمنة نسبيًّا، ولكن كأيّ عمل جراحيّ آخر فإنّها قد يرافقها بعض المخاطر والمضاعفات، نبيّن منها الآتي: المخاطر المرتبطة بعملية التكميم في ما يأتي بيان لبعض المخاطر والمضاعفات التي قد تلي عمليّة تكميم المعدة بشكلٍ خاص: الغثيان والتقيؤ: قد يُعاني المُصاب بعد عملية تكميم المعدة من الغثيان والتقيؤ خاصة عند تناول الوجبات الكبيرة، إذ ينتج عن فرط تناول الطعام وتناول وجبات كبيرة تمدّد في المعدة.
آيات الإنفاق على الزوجة

آيات الإنفاق على الزوجة

الآيات الدالة على حق الإنفاق على الزوجة أوجب الله تعالى على الزوج الإنفاق على زوجته، في طعامها وشرابها ومسكنها، وأشار القرآن الكريم عبر العديد من آياته إلى تلك الحقوق، على النحو الآتي: قوله تعالى: (الرِّجَالُ قَوَّامُونَ عَلَى النِّسَاءِ بِمَا فَضَّلَ اللَّـهُ بَعْضَهُمْ عَلَى بَعْضٍ وَبِمَا أَنفَقُوا مِنْ أَمْوَالِهِمْ)،وفي هذه الآية يخبر الله تعالى أنّ الرجال قوامون على النساء بالإنفاق عليهن، والكسوة، والمسكن، وفي قوله بما أنفقوا حذف المفعول ليدل على عموم النفقة. قوله تعالى: (فَآتِ ذَا
التخلص من ألم الرأس

التخلص من ألم الرأس

ألم الرأس تُعتبر آلام الرأس أو الصداع (بالإنجليزية: Headaches) من أكثر الشكاوي الطبية التي يُعاني منها الأفراد، بغضّ النّظر عن العمر، أو العِرق، أو الجنس، ويمكن أن يظهر الألم في أيّ منطقة من الرأس ؛ فقد يكون في جانب واحد من الرأس، أو جانبَين، أو في منطقة معينة فقط، ويعود سبب ألم الرأس إلى العديد من العوامل، ولذلك تمّ تقسيمها إلى: أسباب تؤدي إلى صداع أولي؛ بحيث تكون الإصابة بألم الرأس حالة مرضية بحدّ ذاتها، وتنتج بسبب مشاكل أو فرط في نشاط أحد المناطق الحسَّاسة للألم في الرأس، مثل؛ الأوعية
لماذا سميت قريش بهذا الاسم

لماذا سميت قريش بهذا الاسم

لماذا سميت قريش بهذا الاسم ذكر المؤرخون عدَّة أسباب لتسمية قريش بهذا الاسم، فقيل إنَّها إنما سميت بذلك لأن قصي بن كلاب غلب على قريش، ولأنه جمع قريشاً على رحلتي الشتاء والصيف فقد سمي بالمجمع، وقيل كذلك إنهم كانوا يتقرشون البياعات فيشترونها فسموا قريشاً، وقيل كذلك أنهم سموا قريشاً بسبب أنهم كانوا أهل تجارة وبيع، وليسوا أهل زرع وضرع، فكانوا يتقرشون المال أي يجمعونه وهذه صنعتهم وحرفتهم، وقيل سموا بذلك نسبة إلى الدابة البحرية التي تعتبر سيدة مخلوقات البحار وهي دابة القرش، وكذلك كانت قريش سيدة قبائل
موضوع عن نظافة المدرسة

موضوع عن نظافة المدرسة

المدرسة تعتبر المدرسة البيت الثاني للطالب والمكان الأول الذي تبدأ منه المسيرة التعليمية، كما تعد مهمة بكل عناصرها من مدراء ومعلمين وطلاب، ولا تقل أبنية المدرسة ومرافقها أهمّية عن العناصر البشرية التي تتكون منها المدرسة، لذلك تعتبر نظافة المدرسة ضرورة في هذه المسيرة، كما أن هوية المدرسة وسمعتها تبرز من خلال النظافة. نظافة المدرسة نظافة المدرسة كلمة يرددها الكثير من المدرسين والطلاب، فلا يجب أن تتردد هذه الكلمة بالكلام فقط، وإنما يجب أن تطبّق بالأفعال، وبما أن المدرسة هي البيت الثاني للطالب