كيفية عمل بسكويت هش

كيفية عمل بسكويت هش

القيمة الغذائيّة للبسكويت

القيمة الغذائيّة 100 غرام من البسكويت
الماء 8.00 غرام
الطاقة 378 سعرة حراريّة
البروتين 4.20 غرام
الدهون 2.70 غرام
الكربوهيدرات 84.00 غرام
الألياف 1.6 غرام
الكالسيوم 12 ملليغرام
الحديد 1.44 ملليغرام
المغنيسيوم 7 ملليغرام
الفسفور 35 ملليغرام
البوتاسيوم 41 ملليغرام
الصوديوم 31 ملليغرام
الزنك 0.17 ملليغرام
فيتامين C 0.0 ملليغرام

بسكويت الشوكولاتة الهش

مدّة التحضير 25 دقيقة
مدّة الطهي 15 دقيقة
تكفي لِـ 8 أشخاص

المكوّنات

  • مئتان وعشرون غراماً من الجبنة الكريمية .
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • مئة غرام من الزبدة.
  • عبوة من خليط كعك الشوكولاتة وزن خمسمئة غرام.
  • بيضة.
  • السكر البودرة -للتزيين-.

طريقة التحضير

  • تسخين الفرن على درجة حرارة 170 درجة مئوية.
  • خلط الجبنة الكريمية، والزبدة في وعاء الخلاط الكهربائي إلى أن يصبح الخليط أملس.
  • إضافة البيض، والفانيلا، وخليط الكعك والتقليب.
  • تغطية الخليط وإدخاله إلى الثلاجة لمدّة ساعتين ليتماسك.
  • تشكيل العجين المبرد إلى كرات بحجم ملعقة الطعام ثمّ دحرجة الكرات في السكر البودرة.
  • وضع البسكويت في صينية خبز غير مدهونة على مسافة مناسبة بين كل واحدة والأخرى.
  • خبز البسكويت لمدّة اثنتي عشرة دقيقة.
  • تقديم البسكويت بارداً ورشّه بالسكر البودرة.

بسكويت الزبدة الهش

المكوّنات

  • كوبان وثلاثة أرباع الكوب من الدقيق الأبيض.
  • ربع كوب من نشا الذرة.
  • ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
  • ربع ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
  • بيضتان كبيرتان.
  • ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة.
  • كوب من الزبدة النباتية المذابة.
  • كوب وربع من السكر الأبيض البودرة.
  • سكر بودرة للتزيين -حسب الرغبة-.

طريقة التحضير

  • وضع السكر والزبدة المذابة في وعاء، وخلطم جيداً، ليتشكّل خليط فاتح اللون.
  • إضافة البيض بالتدريج مع ضرورة الاستمرار بالخلط، ثمّ إضافة الفانيلا السائلة، والاستمرار بالخلط.
  • وضع البيكنج باودر، والدقيق الأبيض المنخول، ونشا الذرة في وعاء آخر، وخلطهم.
  • إضافة المكوّنات الجافّة إلى خليط البيض بالتدريج، والخلط جيداً حتى يتشكل خليطاً قوامه كريميّ.
  • تشكيل عجينة البسكويت حسب الرغبة بواسطة الأشكال الخاصّة بالحلويات أو بواسطة المكبس، ثم رصّها في صينيّة تحتوي على أوراق الزبدة.
  • رش القليل من السكر البودرة فوق عجينة البسكويت المشكّلة.
  • تشغيل الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية.
  • إدخال الصينيّة إلى الفرن، وتركه لمدّة عشر دقائق وحتى ينضج بشكل كامل.
  • إخراج صينيّة البسكويت من الفرن، وترك قطع البسكويت حتى تبرد ثمّ تقديمها باردة.

بسكويت هش بالعسل

المكوّنات

  • نصف كوب من كلّ من: العسل، والزبدة.
  • بيضة.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • كوب من الطحين.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
  • رشّة من الملح.
  • نصف كوب من الشوفان.

طريقة التحضير

  • خفق العسل والزبدة في وعاء الخلاط الكهربائي للحصول على مزيج بقوام رخو.
  • إضافة الفانيلا، والبيض مع الاستمرار في الخفق.
  • نخل البيكنج باودر، والطحين، والملح في وعاء، ثمّ إضافة المزيج إلى وعاء الخلاط الكهربائي وخلط المكوّنات جيداً.
  • إضافة الشوفان ، والخلط مرة أخرى للحصول على مزيج متجانس.
  • تسخين الفرن على درجة حرارة 200 درجة، ثمّ سكب ملعقة كبيرة من مزيج البسكويت فوق صينية مغطاة بورق الزبدة.
  • تمرير شوكة على وجه كلّ حبة من البسكويت حتى لا تنتفخ.
  • إدخال البسكويت إلى الفرن وخبزه مدة عشر دقائق حتى ينضج.

وصفة سهلة و سريعة لعمل البسكويت بالفيديو

لعمل بسكويت شهي و لذيذ بكل سلاسة و سهولة شاهدي الفيديو.

مزيد من المشاركات
أكلات عربية مشهورة

أكلات عربية مشهورة

الزربيان اليمني وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 40 دقيقة عدد الحصص 4 أشخاص درجة الصعوبة سهل المكونات أربعة صدور دجاج منزوعة العظم. حبتان من البطاطا المقلية والمقطّعة إلى مكعبات متوسطة الحجم. ثلاثة أكواب من أرز بسمتي المنقوع لنصف ساعة. بصلة مفرومة فرماً ناعماً. رأس من الثوم المفروم فرماً ناعماً، والمخلوط مع ملعقة كبيرة من الهال البودرة. ملعقتان كبيرتان من لبن الزبادي. بهارات الدجاج: رشة من كلّ من: الكركم، الفلفل الأسود، والقرنفل، والكمون، والهال، والكزبرة الجافة، على أن تكون جميع هذه المكونات
الخل للشعر

الخل للشعر

الخل يعرف الخل على أنّه المحلول الذي تم تخفيفه من حمض الخليك، وذلك من بعد تخمير الثمار المختلفة مثل العنب، والتمر، والرمان، وغيرها، حيث إنّه يتميز بطعمه الحاد والقوي، ويتم استخدامه في تحضير العديد من الأطباق اللذيذة، هذا بالإضافة إلى استخدامه في إعداد الوصفات العلاجيّة والتجميليّة الخاصة بالشعر والبشرة وغيرها، وفي هذا المقال سنعرفكم على أهم فوائد الخل للشعر. فوائد الخل الأبيض للشعر من فوائد الخل الابيض للشعر: ترطيب الشعر: يؤدي استخدام الخل الأبيض على الشعر مرّة واحدة خلال الأسبوع إلى الحفاظ
فوائد شوربة الفطر

فوائد شوربة الفطر

شوربة الفطر الفطر أو عيش الغراب هو من الخضروات التي تُستعمل في تحضير الكثير من الأطباق والأكلات، حيثُ يعتبر من الأنواع المفيدة والمغذية، إذ يحتوي على البروتينات، والفيتامينات، والأملاح المعدنية المختلفة؛ كالنحاس، والحديد، وعلى نسبة قليلة من الكربوهيدرات، وسنتعرف في هذا المقال على فوائد شوربة الفطر، وطريقة تحضيرها. فوائد شوربة الفطر تخفيض معدلات السكر في الدم. تعزيز حرق الدهون؛ كونها تحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية. تعزيز صحة الجسم العامة؛ لاحتوائها على البروتينات، والفيتامينات،
ما معنى حي على الصلاة

ما معنى حي على الصلاة

معنى حيّ على الصلاة ذكر الإمامُ النوويّ أن معنى كلمة حيّ؛ أي تعالوا إليه، فيكون المعنى: أي تعالوا وأقبلوا على الصلاة ، كما أن فيها معنى الطلب، كقول: فَحَيَّهَلَا، وذكر الطيبيّ أن فيها معنى الحثّ والاستعجال إلى الصلاة، وجاء عن ابن حجر أن هذه اللفظة من أفضل الكلام؛ لأن أفضل الجواب وأحسنه ما كان مُشتقّاً من السؤال، ومِن معاني حيّ: هلمّوا، فيُقال: حيّ على كذا؛ أي أسرعوا وأقبلوا، ومعنى حيّ على الصلاة؛ أي أقبلوا وهلمّوا إليها بِسرعةٍ، كما أن فيها دُعاء الناس إلى الصلاة. ماذا يقول من يسمع حي على
طريقة عمل الكيكة المالحة

طريقة عمل الكيكة المالحة

الكيكة المالحة تعتبر الكيكة المالحة من المأكولات الشرقية، وتمتاز بسهولة وسرعة تحضيرها، ويتم تقديمها في الغالب على وجبة الإفطار، أو كنوع من المقبلات بجانب المأكولات الرئيسيّة، ويتم تقديمها في المناسبات العامة، وسنتعرف في هذا المقال على كيفية تحضير الكيك المالحة بالجبنة، والكيكة المالحة بالخضار. طريقة عمل الكيكة المالحة المكونات ثلاثة أكواب من الطحين الأبيض. بيضتان. نصف ملعقة من الفانيلا. ملعقة صغيرة من الملح. أربع ملاعق من حليب البودرة. ربع كوب من السكر. علبة من اللبن الرائب. نصف كوب من الزيت
ما هي العلاقة بين هبوط السكر والفشل الكلوي - فيديو

ما هي العلاقة بين هبوط السكر والفشل الكلوي - فيديو

أسباب هبوط السكر من أسباب هبوط السكر وجود فشل كلوي عند مرضى السكري؛ حيث إنّه قد يحدث الفشل الكلويّ سواء كان المريض يتناول الإنسولين أو الحبوب الخافضة للسكري؛ فتتراكم هذه الأدوية في الجسم، وبالتالي يبقى مفعول الدواء لفترةٍ طويلة، مما يؤدّي إلى حدوث هبوط كبير في السكر. في بعض الأحيان يذهب المريض للطوارئ، ويتناول سكّراً في الوريد لمدّة أسبوع حتى يذهب مفعول الأدوية بالكامل من الجسم. طرق لتجنّب هبوط السكر عند مرضى السكري الانتظام في وجبات الطعام. فحص السكر بشكل منتظم؛ وذلك للتأكّد من أنّ جرعات
الخصائص الفيزيائية والكيميائية للتربة

الخصائص الفيزيائية والكيميائية للتربة

الخصائص الفيزيائية والكيميائية للتربة للتربة خصائص فيزيائية وكيميائية تختلف حسب نوع التربة ومكان وجودها، ومن ضمن الخصائص الفيزيائية؛ أفق التربة، ولون التربة، وقوام التربة، وتركيبة التربة، واتساق التربة، والكثافة الظاهرية، أما فيما يخص الخصائص الكيميائية للتربة فهي تتمثل في قدرة التبادل الكاتيوني، وتفاعل التربة أو ما يُسمى درجة الحموضة، وستذكر هذه الخصائص بصورة مفصلة في الفقرات القادمة. الخصائص الفيزيائية للتربة فيما يلي شرح مفصل للخصائص الفيزيائية للتربة: قوام التربة: (بالإنجليزية: Soil
عبارات عن أخت العروس

عبارات عن أخت العروس

كلمات جميلة من أخت العروس للعروس إليكم هذه الكلمات عن أخت العروس: اليوم سنزف تلك الفاتنة على ترانيم السعادة فيا رب اجعل التوفيق والسعادة حليفها أختي ألف مبروك زفافك ي غاليه. الليلة سنزف بها فرحا بمناسبة زواجها أختي ألف مبروك. سنزف أحلى عروس فيارب تمم عليها فرحتها ووفقها أختي. تلك الأميرة ستزف غدا، وقبل زفافها سنزف لها أصدق الدعوات أسعدك الله دنيا وآخرة. منذ الطفولة وحتى الآن تغلف قلبي بجمال رفقتها أختي سنزف أجمل عروس يارب سعادة تلازم خطاها يا رب إني استودعتك قلبها. أختي الغالية سنزف إليكم