كيفية صنع شيبس البطاطا

كيفية صنع شيبس البطاطا

البطاطا

تُعدّ البطاطا من أكثر الموادّ الغذائية استهلاكاََ حول العالم، كما أنّ الاستفادة منها لا تقتصر على كونها مادّة غذائيّة؛ فهي تتميّز بالكثير من الخصائص العلاجية، لذا تستخدم لعلاجات مشاكل البشرة، وبعض الأمراض مثل علاج ارتفاع ضغط الدم، إضافةً لقيمتها الغذائية المرتفعة فهي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم، مثل: الكربوهيدرات، والفيتامينات ، ومن الجدير بالذكر أن هنالك الكثير من الطرق لتحضير البطاطا، مثل: قليها، أو شيّها، أو طبخها بطرقٍ مختلفة.

كيفية صنع شيبس البطاطا

شيبس البطاطا بالملح

المكوّنات:

  • حبتان كبيرتان من البطاطا.
  • لتر من الزيت للقلي.
  • ملح طعام -حسب الرغبة-.

طريقة التحضير:

  • نغسل حبات البطاطا جيداً، ثمّ نقشرها.
  • نقطّع البطاطا على شكل دوائر باستخدام قشارة البطاطا، ثمّ نغسلها جيداً بالماء.
  • ننقع شرائح البطاطا في وعاء من الماء ونتركها لمدة عشر دقائق.
  • نسخّن الزيت في مقلاة عميقة على النّار.
  • نضيف شرائح البطاطا تدريجياً، ثمّ نقلبها بين الحين والآخر حتى تتحمّر جيداً.
  • نكرر ذات الخطوات حتّى ننهي الكمية بالكامل.
  • نرش الملح -حسب الرغبة-.

شيبس البطاطا بالبهارات

المكوّنات:

  • كيلوغرام من حبّات البطاطا.
  • ملح وبهار مشكّل -حسب الرغبة-.
  • كوب من الخل الأبيض.
  • الكثيرمن الزيت للقلي.
  • كوبان من الماء.

طريقة التحضير:

  • نقشّر حبات البطاطا ونغسلها جيداً، ثمّ نقطّعها إلى شرائح رقيقة.
  • نضع البطاطا في وعاء عميق، ثمّ نضيف الماء والخل ونتركها لمدّة لا تقلّ عن ساعتين.
  • نصفّي البطاطا ونضعها على فوطة مطبخ حتى تجفّ جيداً.
  • ننكه البطاطا بالبهار والملح.
  • نقلي رقائق البطاطا في الزيت المسخن، ثمّ نرفعها من الزيت ونضعها على فوطة مطبخ للتخلّص من الزيت الزائد قبل التقديم.

شيبس البطاطا بالخل

المكونات:

  • ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
  • كمية من الماء الساخن -حسب الحاجة-.
  • ملعقة من الخلّ.
  • حبّتان كبيرتان من البطاطا.

طريقة التحضير:

  • نقطّع البطاطا إلى شرائح رقيقة بواسطة قشّارة الجزر، ثمّ ننقعها في وعاء من الماء ونضيف الخلّ، والبيكنج باودر.
  • نترك الوعاء جانباً لمدة عشر دقائق، ثمّ نغسل البطاطا ونصفّيها جيّداً.
  • نسخّن الزيت على النّار، ثمّ نضيف رقائق البطاطا.
  • نقلي شرائح البطاطا بالزيت الحارّ.

شيبس البطاطا بالثوم

المكوّنات:

  • أربع حبّات صغيرة من البطاطا.
  • رشّة من الزيت النباتي.
  • ثوم بودرة -حسب الرغبة-.
  • رشّة ملح.

طريقة التحضير:

  • نغسل حبّات البطاطا مع قشرتها.
  • نقطّع البطاطا إلى شرائح رقيقة باستخدام قشّارة البطاطا.
  • نضع ورق زبدة فوق الطّبق الخاص بالميكروويف، ثمّ نرصّ رقائق البطاطا فوقها ونرشّها بالزيت النباتي.
  • ننكّه البطاطا بالملح، وبودرة الثوم.
  • نشغل الميكروويف ونترك البطاطا داخله لمدّة تتراوح بين خمس إلى سبع دقائق حتّى تصبح جاهزة للتّقديم.
مزيد من المشاركات
كيفية تقوية عضلات البطن

كيفية تقوية عضلات البطن

تناول البروتين بكميّاتٍ كافية يجب عدم تناول كميّاتٍ كبيرة من الطعام والشراب لبناء وتقوية العضلات كما يعتقد البعض؛ وذلك لأنّ هذه الأطعمة ستتحوّل إلى دهون، وبالتالي لن يُساعد ذلك على بناء العضلات، لذا ينبغي على الفرد تلبية احتياجات جسمه اليوميّة من الغذاء لتحفيز نموّ العضلات؛ حيث يحتاج الجسم إلى حوالي 0.8 غرامات من البروتين لكل 0.45 كغم؛ أي إذا كان الفرد يزن 68 كغم فإنّه يحتاج إلى تناول حوالي 120 غراماً يومياً، ومن الأطعمة الغنية بالبروتين: لحوم البقر، والبيض، والدواجن، والمأكولات البحرية.
مجالات الهندسة الميكانيكية

مجالات الهندسة الميكانيكية

الهندسة الميكانيكية تُعرّف الهندسة الميكانيكية بأنّها عبارة عن تطبيق مبادئ وتقنيات لحلّ المشكلات الهندسية من التصميم إلى التصنيع إلى السوق، حيث يحلل المهندسون الميكانيكيون عملهم باستخدام مبادئ الحركة والطاقة والقوة لضمان عمل التصميمات بأمان وكفاءة وموثوقية، وكل ذلك بتكلفة تنافسية، ولهذا الفرع من الهندسة مجالات عدّة في عمل الأبحاث العلمية لرسالة الماجستير أو الدكتوراه سنذكرها في هذا المقال. مجالات الهندسة الميكانيكية ميكانيكا الموائع يُعرّف ميكانيكا الموائع بأنه علم يهتم باستجابة السوائل للقوى
نصائح في الفتور الجنسي

نصائح في الفتور الجنسي

الفتور الجنسي يمكن تعريف الفتور الجنسي (بالإنجليزية: Loss of libido) على أنّه فقدان الشهوة الجنسية والاهتمام بالعلاقة الجنسية، وقد تكون المسببات لانعدام الرغبة الجنسية إما جسدية مثل: مشكلات صحية كمرض السكري وارتفاع الضغط، أو نفسية مثل: الإصابة بالقلق أو الاكتئاب، أو بسبب تناول أنواع معينة من الأدوية مثل: بعض مضادات الاكتئاب، وتجدر الإشارة إلى أنّ الفتور الجنسي يمكن أن يكون مرتبطاً أيضاً بنقص مستوى هرمون التستوستيرون (بالإنجليزية: Testosterone Hormone). نصائح في الفتور الجنسي هناك عدة نصائح
مظاهر تكريم الله للإنسان

مظاهر تكريم الله للإنسان

الإنسان مخلوق مُكرَّم يعتبر الإنسان المخلوق الأرقى في هذا الوجود؛ إذ يظهر ذلك بمُجرَّد النظر في المزايا، ومظاهر التكريم التي خصَّه الله -تعالى- بها دوناً عن سائر المخلوقات؛ وما ذاك إلا لتهيئته لأداء المهمّة العظيمة، وحمل الأمانة الثقيلة التي تخلّت عنها الجبال. ولقد سلَّط القرآن الكريم الضوء على العديد من مظاهر التكريم التي كرَّم الله -تعالى- بها بني آدم، ومن هنا فإنّ القرآن الكريم عمل على إكساب الإنسان ثقة عالية بالنفس، حتى لا يكون صفراً على اليسار في هذه الحياة، وحتى يعي كلُّ شخص مكانته،
ما هو بالون المعدة

ما هو بالون المعدة

بالون المعدة يُعدّ بالون المعدة نوعاً جديداً من إجراءات إنقاص الوزن لمن يعانون من الوزن الزائد أو السمنة ولم ينجح معهم اتباع النظام الغذائي وممارسة التمارين الرياضية في إنقاص الوزن. ويتم في هذا الإجراء وضع بالون من السيليكون المملوء بالماء المالح في المعدة، ممّا يساعد على إنقاص الوزن عن طريق الحد من كمية الطعام التي يتناولها الشخص، كما أنّه يُسبّب الشعور بالشبع بشكل أسرع. وكما هو الحال مع إجراءات فقدان الوزن الأخرى، يتطلب بالون المعدة الالتزام بنمط حياة صحي يشمل إجراء تغييرات دائمة على النظام
أجمل قصص الصحابة المؤثرة

أجمل قصص الصحابة المؤثرة

ثبات بلال بن رباح تعرّض صناديد قريش للمستضعفين والعبيد من المسلمين بالعذاب الشديد حين أعلنوا إسلامهم؛ ليردّوهم عن دينهم، ومن الصحابة الذين عُذّبوا بلال بن رباح، ورغم ما لاقاه من العذاب الشديد إلّا أنّه لم يعطِ عدوّه الكلمة التي أرادها، بل بقي يردّد أحدٌ أحدٌ، ومن ألوان العذاب التي تعرّض لها أنّه كان يُلبّس درعاً حديداً، ويعرّض للحرارة الشديدة حتّى يبلغ الجهد منه ما يبلغ، وكان المشركون يأمرون صبيانهم فيشدّوا وثاقه بين أخشبي مكة، وبقي صابراً حتى سخّر الله له أبا بكر الصديق -رضي الله عنه- فأعتقه.
اسئلة دينية عن رمضان

اسئلة دينية عن رمضان

شهر رمضان المبارك من الأشهر العظيمة التي منَّ الله على المسلمين به، وصوم رمضان هو الركن الرابع من أركان الإسلام ، وقد ثبتت الآيات والأحاديث الدالّة على الأجر الكبير للصائم؛ لذلك علينا أن نكون على دراية بالمعلومات عن هذا الشهر الكريم وكيفية صيامه وكافَّة الأمور المتعلِّقة به، وسأضع بين يديك عدد من الأسئلة مع إجاباتها والتي تتعلَّق بشهر رمضان المبارك. ما هو ترتيب شهر رمضان بين الأشهر الهجرية؟ يأتي ترتيب شهر رمضان بعد شهر شعبان ويكون ترتيبه هو الشهر التاسع (9) بين الأشهر الهجرية. في أي سنة هجرية
المرحلة الاخيرة لسرطان الرئة

المرحلة الاخيرة لسرطان الرئة

المرحلة الأخيرة لسرطان الرئة تُعرف المرحلة الأخيرة لسرطان الرئة بالمرحلة الرابعة أو سرطان الرئة المنتشر (بالإنجليزية: Extensive-stage lung cancer or Stage IV lung cancer)، وتعتبر هذه المرحلة أشد مراحل المرض تطوّرًا، ففي هذه المرحلة يكون السرطان قد انتشر وانتقل من موطن نشأته في الرئة الى عضوٍ أو أكثر مما يأتي: الرئة الأُخرى، والصدر، والتامور وهو الغشاء المَصلي المحيط بالقلب والرئة، والعُقد اللمفاوية، والكلى، والغدة الكَظريّة (بالإنجليزية: Adrenal gland)، ولكنّه غالبََا ما ينتشر في العظام،