كيفية حرق السعرات الحرارية
يتم حرق السعرات الحرارية في جسم الإنسان من خلال عمليات الأيض، وهي عملية بيوكيميائية يتم فيها تحويل ما يتم أكله وشربه إلى طاقة، حيث يتم حساب السعرات الحرارية عن طريق جمعها من الأغذية والمشروبات مع الأكسجين لتزويد الجسم بالطاقة التي يحتاجها حتى يعمل حتى في فترة الراحة، ومن هذه الأعمال الأساسية: التنفس، ونمو الخلايا وإصلاحها، وضبط مستويات الهرمونات بالإضافة إلى الدورة الدموية، وتسمّى السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم لذلك بمعدل الأيض الأساسي للشخص، أو التمثيل الغذائي (بالإنجليزية: metabolism).
طرق تساعد على حرق السعرات الحرارية
شرب الشاي الأخضر مع ممارسة الرياضة
يعتبر شرب الشاي الأخضر من الأمور التي تساعد على زيادة معدل حرق السعرات الحرارية، ويكمن سرّه في احتوائه على الكثير من المواد المضادة للأكسدة التي تحفز إفراز الدهون من الخلايا الدهنية، وتزيد من قدرة الكبد على تحويل تلك الدهون إلى طاقة، ففي دراسةٍ استمرت لمدة 12 أسبوعاً، طُلب من المشاركين شرب ما بين 4-5 أكواب من الشاي الأخضر يومياً، ثم ممارسة تمارين رياضية لمدة 25 دقيقة، وكانت النتيجة أنهم خسروا أكثر من كيلو غرام من الدهون ودهون البطن مقارنةً مع غيرهم.
شرب المياه الباردة
يساعد شرب المياه الباردة على تعزيز عملية الأيض وتسريعها، حيث أثبتت الدراسات أنّ شرب نصف لتر من المياه يسرّع عملية الأيض بنسبة 10-30% لمدة ساعة، ويُفضّل شرب المياه الباردة لأن الجسم يستخدم الطاقة لتسخين المياه حتى تصل لدرجة حرارة الجسم، كما أثبتت الدراسات أنّ شرب المياه قبل نصف ساعة من تناول الوجبات قد يساعد على تقليل الكمية التي يتم تناولها، إضافةً إلى ذلك أثبتت دراسات أخرى أنّ البالغين الذي يعانون من الوزن الزائد عند شربهم المياه قبل نصف ساعة من تناول الطعام، قد فقدوا وزنهم بنسبة 40% مقارنةً بغيرهم، وقد يكون من المفيد استبدال المشروبات الغازية والسكرية بالمياه للحصول على سعرات حرارية أقل.
النوم بشكل كافي
يشعر الأشخاص الذين لا ينامون بشكلٍ كافٍ بالجوع أكثر من غيرهم، وذلك لأن قلة النوم ترتبط بشكل كبير بزيادة نسبة السكر في الدم الذي يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، كما أن نقص النوم يؤثر على عملية الأيض في الجسم، ويؤدي إلى زيادة نسبة الإصابة بالسمنة.
زيادة كتلة العضلات في الجسم
يحرق الجسم السعرات الحرارية حتى في وقت الراحة، وتسمّى هذه العملية بمعدل عملية الأيض في وقت الراحة (بالإنجليزية: Resting metabolic rate)، حيث يستخدم الجسم ما نسبته 75% من السعرات الحرارية اليومية التي تمّ حرقها من أجل البقاء على قيد الحياة، وترتفع هذه النسبة كلما زادت كتلة العضلات في الجسم؛ فكل كيلوغرام من العضلات يحتاج إلى حوالي 12 سعرة حرارية يومياً وقت الراحة.
الضحك باستمرار
وفقاً لدراسة نشرت في المجلة الدولية للسمنة، فإنّ الضحك يساعد على زيادة الطاقة التي يتم حرقها بنسبة 10-20%، وهذا يعني أن الضحك ما بين 10-15 دقيقة يحرق ما بين 40-170 سعرة حرارية.
