أضرار قشر القهوة على الكلى

أضرار قشر القهوة على الكلى

أضرار قشر القهوة على الكلى

يُعدّ قشر القهوة طبقة خارجية مجففة من حبوب البن، وهو المنتج الثانوي لعملية إنتاج القهوة. يمتلك قشر القهوة العديد من الفوائد الصحيّة وذلك بسبب محتواه الجيد من الألياف الغذائيّة القابلة للذوبان، والتي تُقلّل من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين وتحمي من الإصابة بسرطان القولون. ولم يتمّ العثور على أيّ أضرار لاستخدام قشر القهوة على الجسم بشكلٍ عام أو على الكلى.

الفوائد الصحيّة لقشر القهوة

يتمّ عادةً التخلص من قشر القهوة خلال عملية التحميص. ولكن يمكن استخدامها وتحميصها من أجل استخدامها في مجالات متعددة، مثل: الزراعة، والصناعة، وتصنيع الأطعمة حيث يُستخدم ليُضيف رائحة القهوة للطعام. وفيما يأتي أهم فوائد قشر القهوة الصحيّة:

  • يُعدّ ذو محتوى عالي من الكافيين والتانينات، حيث يمكن استخدامه في صناعة مشروبات الطاقة أو ألواح الطاقة
  • يُعدّ مصدرًا رئيسيًا لأحماض الكلوروجينيك.
  • يحتوي على تركيز منخفض بالسكريات وعالي بالألياف، ممّا يجعله مناسب لإضافته لنظام الغذائيّ الخاص بمرضى السكري أو السمنة.
  • يعتبر خالي من الغلوتين مما يجعله مناسب للأشخاص المصابين بالحساسية.

حقائق تغذوية عن قشر القهوة

يزود قشر القهوة الجسم بالعناصر الغذائية التالية:

المكون النسبة المئوية
الكربوهيدرات 57.8%
البروتين 9.2%
الدهون 2%
البكتين 12.4%
التانينات 4.5%
الكافيين 1.3%

الفوائد الصحيّة للقهوة

تمتلك القهوة العديد من الفوائد الصحيّة، وفيما يأتي أهمها:

  • تزيد من اليقظة وتُقلّل التعب.
  • يمكن أنّ تزيد من معدل حرق الدهون وزيادة معدل الأيض، ممّا يؤدي إلى خسارة الوزن.
  • يمكن أنّ تؤدي إلى زيادة مستويات الأدرينالين وإطلاق الأحماض الدهنيّة من الأنسجة الدهنيّة، ممّا يؤدي إلى حدوث تحسنات كبيرة في الأداء الرياضيّ.
  • تحتوي على العديد من العناصر الغذائيّة، بما في ذلك الريبوفلافين، وحمض البانتوثنيك، والمنغنيز، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والنياسين.
  • تُقلّل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
  • تُقلّل من خطر الإصابة بمرض ألزهايمر، ومرض باركنسون.
  • تُقلّل من خطر الإصابة بمرض تليف الكبد.
  • تُقلّل من خطر الإصابة بالاكتئاب، ممّا قد يَحُد من خطر الانتحار.
  • تُقلّل من خطر الإصابة بكلّ من سرطان الكبد، والقولون والمستقيم.
  • تُقلّل من خطر الإصابة بأمراض القلب، والسكتة الدماغيّة، بالإضافة إلى التقليل من خطر الموت المبكر.
  • تُعدّ مصدر غنيّ بمضادات الأكسدة القوية.

حقائق تغذوية عن القهوة

يزود كلّ 100 غرام من القهوة الجسم بالعناصر الغذائيّة التالية:

المكون الكمية
السعرات الحرارية 241 سعرة حرارية
الدهون 0.5 غرام
الكربوهيدرات 41 غراماً
البروتين 12 غراماً
الكافيين 3142 ملليغراماً
الكالسيوم 141 ملليغراماً
الحديد 4.4 ملليغراماً
النياسين 28 ملليغراماً

مراجع

مزيد من المشاركات
تمارين للذراعين

تمارين للذراعين

تمارين للذراعين تعتبر مشكلة ترهل الذراعين من المشاكل التي يعاني منها البدناء بشكل عام، ولكن قد لا تقتصر عليهم فقط بل قد يعاني منها أصحاب الوزن المناسب والجسم الرشيق، أو من كان بديناً ثم فقد الكثير من وزنه، فقد يؤدي ذلك إلى ترهل الذراعين بشكل كبير وواضح. تمارين رياضية للذراعين تمرين شد وتنحيف الذراع: عن طريق استخدام الدمبلز (الأثقال الخاصة بالتمارين) مع مراعاة مقدار الوزن، حيث يختلف من شخص لآخر، يتم رفع الدمبلز للأعلى مع شد الذراع قدر الإمكان ثم ثنيها أمام مستوى الأكتاف لمدة تتراوح من ثلاث إلى
الفرق بين الفاسق والكافر والمنافق

الفرق بين الفاسق والكافر والمنافق

الفرق بين الفاسق والكافر والمنافق الإيمان هو مصدر السعادة في الحياة، وهو طريق النجاة من عذاب الله -عز وجل- يوم القيامة، فقد جعل الله -تعالى- الإيمان محبّباً إلى النفس وجعل الكفر مكروها وكذلك الفسوق والعصيان والنفاق، وذلك لقول الله -تعالى-: (وَلَـكِنَّ اللَّهَ حَبَّبَ إِلَيْكُمُ الْإِيمَانَ وَزَيَّنَهُ فِي قُلُوبِكُمْ وَكَرَّهَ إِلَيْكُمُ الْكُفْرَ وَالْفُسُوقَ وَالْعِصْيَانَ أُولَـئِكَ هُمُ الرَّاشِدُونَ). وقوله -تعالى-: (إِنَّ اللَّـهَ جَامِعُ الْمُنَافِقِينَ وَالْكَافِرِينَ فِي جَهَنَّمَ
طريقة تحضير قلب اللوز الجزائري

طريقة تحضير قلب اللوز الجزائري

قلب اللوز الجزائري تعتبر حلوى قلب اللوز من الحلوى المشهورة في الجزائر، وهي من الحلويات التي يتمّ تناولها بعد الإفطار في شهر رمضان؛ لتزويد جسم الصّائم بما يلزمه من الطّاقة التي فقدها خلال اليوم، وهي تشبه تماماً الهريسة في بلاد الشّام لكن على الطريقة الجزائرية، وتتكوّن حلوى قلب اللوز من طبقتين من السّميد المحشوة بكمية من اللوز المبروش، وهذا الطّبق من الحلويات الشعبية الجزائرية التي يرغب الكثير بتعلم طريقة تحضيرها، وفيما يلي سنذكر طريقة إعداد هذا الطبق. طريقة إعداد قلب اللوز الجزائري المكونات
أسماء الورد في اللغة العربية

أسماء الورد في اللغة العربية

الورد الورد من أحد أنواع النّباتات الجميلة سواءً بالشّكل، أو الرّائحة العَطِرة التي تتميّزُ فيها أغلبُ الورود في العالم، وأيضاً يُعرفُ الورد بأنّه أجملُ أنواع الزّهور الطبيعيّة، والتي تنمو على شكلِ أشجارٍ مُتوسّطة الحجم، ولها العديدُ من الألوان الجميلة والرّائعة، والتي تُعرفُ فيها، مثل الورد الأبيض، والورد الأحمر، والورد الأصفر، وغيرها من الألوان الأُخرى. غالباً يُزهرُ نبات الورد في الحدائق والمزارع المُخصّصة له في مُنتصفِ فصل الصّيف ، أو في العديدِ من المواسم الزراعيّة بناءً على طبيعةِ مُعدّل
مراحل الهندسة الوراثية

مراحل الهندسة الوراثية

الهندسة الوراثيّة الهندسة الوراثيّة أو التّعديل الوراثي (بالإنجليزية: Genetic Engineering) هي تقنية تُستخدم فيها التّكنولوجيا لتغيير التّركيب الوراثي للكائنات الحيّة، ويتم ذلك عن طريق عزل الحمض النّووي DNA من كائن حي أو أكثر و دمجها وإعادة تركيبها في كائن حي آخر قد يكون حيواناً أو نباتاَ أو بكتيريا. ويُعد أي كائن حي يتم إنتاجه بهذه التّقنية كائناََ معدلاََ وراثياً، وتهدف هذه التّقنيّة لإنتاج كائنات حيّة تتمتّع بصفات مرغوبة كأن تكون أقل عرضة للأمراض، أو أكثر قدرة على تحمل ظروف بيئيّة محددة.
طريقة عمل مساج

طريقة عمل مساج

المساج يبذل الإنسان خلالَ حياته مجهوداً عضلياً وبدنياً خلال إنجازه لأعمال مختلفةٍ لاستمرار حياته، ويشعر جراء ذلك بآلام وأوجاع عضليةٍ وعظمية، فيلجأ إلى تناول العقاقير والأدوية للعلاج، غير أنه يلجأ أيضاً للطرق الطبيعية، والتي يعد المساج أو التدليك إحداها. ويعبر المساج عن ذاك العلاج الطبيعي الذي يتم من خلاله تدليك الجسم بالضغط على الأعضاء المصابة بالأيدي للتخلص من الأوجاع والشد العضلي والتشنجات المختلفة التي تعيق الإنسان عن الاستمتاع بالحياة وأداء مهامه المختلفة، ويمكن الحصول على المساج، من خلال
طريقة علاج البواسير بالبيت

طريقة علاج البواسير بالبيت

طريقة علاج البواسير بالبيت في الحقيقة عادةً ما تختفي البواسير من تلقاء نفسها دون الحاجة إلى علاج، وعند الحاجة إلى العلاج يُنصح بزيارة الطبيب المختص لتقييم الحالة والعلاج الأنسب قبل البدء بأيّ نوعٍ من العلاج حتى وإن كان علاجًا منزليًّا، فعادةً ما يعمد الطبيب إلى إجراء فحص شامل ووصف علاج متكامل للمشكلة، بما يُمكّن من حلّ المشاكل الخفيفة دون اللجوء إلى الجراحة . تضمين الوجبات الغذائية المزيد من الألياف يساعد الحصول على كمية وفيرة من الألياف على تقليل الضغط على البواسير عن طريق تليين البراز وتسهيل
أنواع الكبة

أنواع الكبة

الكبة تُعدّ من الأطباق الشرقيّة والتقليديّة المشهورة منذ القِدم، ولقد انتشرت بشكل لافت في سوريا بشكل كبير، بالإضافة إلى عدد من الدول الأخرى مثل العراق والكويت وسوريا وفلسطين، ولكن تختلف طريقة تحضيرها من بلد إلى آخر، إلا أنّها تُحضر بشكل رئيسي من اللحم المفروم والبرغل الناعم. أنواع الكبة توجد أنواع مختلفة ومتعددة من الكبة، والتي يمكن تحضيرها في العديد من الأشكال، وأهم أنواع الكبة هي: الكبة الحلبيّة: واشتهرت بها مدينة حلب بشكل كبير، حيث إنّ مَن يقصد تلك المدينة العريقة في سوريا لا بدّ من أن