أضرار عين الجمل

أضرار عين الجمل

عين الجمل

يعتبر عين الجمل أو الجوز من المكسرات اللذيذة والغنية بالفوائد الصحية للجسم، حيث يحتوي على العديد من العناصر، والفيتامينات التي يحتاجها الجسم بشكلٍ دائم نذكر منها الكربوهيدرات، والبروتينات، والكالسيوم، والحديد، بالإضافة إلى الزنك وفي هذا المقال سنتحدث عن فوائده، وأضراره، بالإضافة إلى قيمته الغذائية.

أضرار عين الجمل

  • يسبب زيادة في الوزن عند الإفراط في تناوله، حيث يحتوي على سعرات حرارية عالية.
  • يفضل عدم تناوله من قبل الأشخاص المصابين بقرحة المعدة، وأمراض الكبد المختلفة.

فوائد عين الجمل العامة

  • يقلل الإصابة بمرض السرطان بشكلٍ كبير وخاصة سرطان الثدي، وسرطان البروستاتا.
  • يحافظ على صحة القلب، ويعود السبب إلى احتوائه على حمض الفا لينولينيك الذي بدوره يقلل من حدوث النوبات القلبية، كما يحتوي على مواد مضادة للأكسدة التي تساعد على حماية القلب.
  • يقي من الإصابة بحصوات الكلى، ويعود السبب إلى احتوائه على أحماض الأوميجا التي بدورها تقلل من الحصوات بشكلٍ كبير.
  • يخفض نسبة الكوليسترول في الدم، حيث يحتوي على نسبة كبيرة من الألياف التي بدورها تحسّن من نسبة الكوليسترول.
  • يعتبر من المكسرات الهامة لصحة الدماغ، ويعود السبب إلى احتوائه على أحماض الأوميجا الهامة التي بدورها تساعد الدماغ على العمل بشكلٍ كفؤ، كما يقلل من الاكتئاب.
  • يقلل من الوزن الزائد، حيث يفضل تناول كمية قليل من عين الجمل قبل البدء في تناول الطعام، لأنه يساهم في تقليل الشهية بشكلٍ كبير.
  • يزيد من قوة الجهاز المناعي.
  • يقلل الإصابة بالأمراض المختلفة التي تتعرض لها المرأة الحامل، كما يساعد على نمو الجهاز العصبي للطفل.
  • يحافظ على صحة العظام، وينصح بتناول كمية قليلة منه يومياً للوقاية من الأمراض المختلفة التي تتعرض لها العظام مثل هشاشة العظام، والالتهابات المختلفة.
  • يحسن من النوم بشكلٍ أفضل، ويعود السبب إلى احتوائه على عنصر الميلاتونين الحيوي المسؤول عن النوم بشكلٍ أفضل.
  • يزيد من نضارة البشرة وإطلالتها المميزة، ويعود السبب إلى احتوائه على فيتامين هـ الذي يساعد على إظهار البشرة بشكلٍ مميز، كما يحتوي على مواد مضادة للأكسدة التي بدورها تحمي الجلد من العوامل الخارجية مثل الغبار، وأشعة الشمس الحارقة، بالإضافة إلى ذلك فإنه يحمي البشرة من الشيخوخة المبكرة، ويمكن عمل ماسك مكون من ملعقة كبيرة من العسل، وملعقة كبيرة من عين الجمل المطحون في وعاء والخلط جيداً، ثم وضع الخليط على البشرة والفرك لمدة عشرين دقيقة، وبعدها غسل البشرة بالماء جيداً.
  • يحسّن من صحة الشعر وتألقه، ويقلل من جفافه وتقصّفه، كما يخلصه من القشرة المزعجة، ويعالج الجروح المختلفة الموجودة على الرأس، بالإضافة إلى ذلك فإنه يعالج الفطريات التي تظهر على الرأس، ويعود السبب إلى احتوائه على أحماض الأوميجا بشكلٍ كبير.

القيمة الغذائية في عين الجمل

يحتوي 100غرام من عين الجمل على 654 سعرة حرارية، و64 غراماً من الدهون، و15غراماً من الكربوهيدرات، كما يحتوي على 15غراماً من البروتين، بالإضافة إلى 225 ملغم من البوتاسيوم.

مزيد من المشاركات
طريقة كيكة الدخن

طريقة كيكة الدخن

كيكة الدُّخن مدَّة التحضير 10 دقائق مدة الطهي 15 دقيقة الكمية 16 قطعة كيك المكوِّنات كوبان وربع من طحين القمح الكامل. ثلث كوب من طحين الدخن . ملعقة صغيرة من كلٍ من: البيكنج باودر، والبيكنج صودا، والملح، واللبن المخثّر. بيضة مخفوقة بخفة. نصف كوب من كلٍ من: الزيت النباتي، والعسل. طريقة التحضير تسخين الفرن على حرارة مئتي درجةٍ مئوية، ودهن ستة عشر قالب كب كيك أو مافن بالزيت أو الزبدة. خلط طحين الدخن، وخليط القمح، والبيكنج صودا، والبيكنج باودر، والملح في وعاء. خفق البيضة مع الزيت، واللبن المخثر،
مفهوم فن الرسم

مفهوم فن الرسم

مفهوم فن الرسم يُعتبر الرسم من أنواع الفنون التعبيريّة التي تُجسّد قضيةً أو فكرةً بعينها، ويكون ذلك بتطويع المُفردات الشكليّة للأشياء كاللون، والخطوط، وإفراغها على سطح مستوٍ، باستخدام بعض المواد كالألوان الزيتيّة، أو المائيّة، أو الأحبار، بالإضافة إلى بعض تقنيّات الخداع البصري لخلق منظر جمالي يوصل رسالة الفنان، وشعوره إلى الناظر، فيزوّده بالمعرفة، ويحقق له المتعة البصريّة. عناصر الرسم تتعدّد عناصر الرسم الأساسية، ومنها ما يأتي: الخط : يُضفي إحساساً بالحركة والانسياب، وأبرز ما يؤثّر في شكل الخط
أين ولد نجيب محفوظ

أين ولد نجيب محفوظ

مكان ولادة نجيب محفوظ ولد الكاتب والروائي المصري نجيب محفوظ في القاهرة، وكان ذلك بتاريخ 11 ديسمبر 1911م، وقد حصل على جائزة نوبل للآداب عام 1988م وكان هو أول كاتب عربي يحصل على هذه الجائزة. نبذة عن حياة نجيب محفوظ بدأ نجيب محفوظ الكتابة عندما كان في السابعة عشرة من عمره، وقد نشرت روايته الأولى عام 1939م، كما أصدر عشر رسائل أخرى قبل بداية الثورة المصرية في يوليو 1952م، حيث توقف في هذه الفترة عن الكتابة لعدّة سنوات، وقد تمّ إعادة نشر إحدى رواياته عام 1953م، عمل نجيب محفوظ في وزارة الأوقاف، وموظف
طريقة عمل كريمة الزبدة

طريقة عمل كريمة الزبدة

طريقة عمل كريمة الزبدة كلمة كريمة في فن الطهي تطلق على مركبات مكونة من البيض والحليب والسكروالزبدة، تختلف مسمياتها باختلاف النكهات المضافة إليها، مثل كريم باتسيير، والكريمة الإنجليزية. تستخدم الكريمة بشكل عام في تزيين أصناف الحلويات وحشوها وفي تحضير بعض أنواع المثلجات وتغطية التورتات. إرشادات تحضير الكريمة وضع مكوّناتها في وعاء عميق ذو جوانب مستديرة حتى يضمن عدم تراشق المكوّنات أثناء الخفق. ينبغي أن يكون تقليبها مستمراً حتى نضمن نجاحها. الحرص على فحص المواد قبل البدء بتحضيرها كونها كلها
قصيدة عنترة بن شداد من شعر الفروسية

قصيدة عنترة بن شداد من شعر الفروسية

قصيدة أشاقكَ مِنْ عَبلَ الخَيالُ المُبَهَّجُ يقول عنترة بن شداد : أشاقكَ مِنْ عَبلَ الخَيالُ المُبَهَّجُ فقلبكَ فيه لاعجٌ يتوهجُ فقَدْتَ التي بانَتْ فبتَّ مُعذَّبا وتلكَ احتواها عنكَ للبينِ هودجُ كأَنَّ فُؤَادي يوْمَ قُمتُ مُوَدِّعاً عُبَيْلَة مني هاربٌ يَتَمعَّج خَليلَيَّ ما أَنساكُمَا بَلْ فِدَاكُمَا أبي وَأَبُوها أَيْنَ أَيْنَ المعَرَّجُ ألمَّا بماء الدُّحرضين فكلما دِيارَ الَّتي في حُبِّها بتُّ أَلهَجُ دِيارٌ لذَت الخِدْرِ عَبْلة َ أصبحتْ بها الأربعُ الهوجُ العواصِف ترهجُ ألا هلْ ترى إن
تفسير الضرب في المنام

تفسير الضرب في المنام

تفسير رؤيا الضرب فسّر معبّرو الرؤى والأحلام الضرب بعدّة دلالات، فمنها ما يدلّ على نيل الخير والرزق والمنفعة، ومنها ما يدلّ على السفر، بالإضافة إلى دلالات أخرى تدلّ على إخلاف الوعد ونقصان المال، وذلك بحسب ما جاء في الرؤيا من الأحداث وبحسب حال الرائي، وتبقى هذه التأويلات اجتهادية قد تُصيب وقد تُخطئ، ولا يعلم بأمر تحققها إلا الله -تعالى-. تفسير الضرب عند النابلسي فسّر عبد الغني النابلسي رؤيا الضرب بعدّة دلالات محتملة، وذلك بحسب ما جاء في المنام من الأحداث: مَن رأى أنّ الملك أو السلطان يضربه فقد
المهارات الادارية و القيادية

المهارات الادارية و القيادية

ماهي القيادة .ما هي القيادة؟ القيادة هي محاولةالتأثير في الناس المحيطين بالقائدومحاولة توجيههم لإنجاز الهدف المطلوب. عند المبادرة بتنظيم مجموعة من الاقارب او الاصدقاء لانجاز هدف معين مثل عمل تطوعي او تجهيز لرحلة مدرسية في مثل هذه الحالات لابد من وجود قائد لهذه المجموعة والقيادي الفعال لابد من تحقيق الهدف المرجو ولابد ان يتحلى القيادي بصفات القيادة الفعالة، وأن يتعرف القيادي على الأنماط المختلفة للقيادة وكيف ومتى تطبق كل منها صفات القيادة التي حددها علماء النفس والإداريون منها: - على القائد
فيتامين د ومرض الكساح

فيتامين د ومرض الكساح

مرض الكساح يُعتبر مرض الكساح (بالإنجليزية: Rickets) من الأمراض الشائعة إلى حدٍ ما في الدول النامية، والنادرة في الدول المتقدمة، وهو عبارة عن مرض يحدث غالباً نتيجة سوء التغذية وعوز بعض العناصر المكونة للعظام مثل الكالسيوم، وفيتامين د ، والفوسفات، ممّا يؤدي إلى لين العظام، وضعفها، وسهولة كسرها، وفي بعض الحالات الشديدة قد يؤدي إلى حدوث تشوهات في هيكليّة العظام، وعلى الرغم من أنّ مرض الكساح يكون أكثر شيوعاً عند الأطفال بين سنّ الستة أشهر والثلاث سنوات بسبب سرعة معدّل النمو في هذه الفترة، ولكن