كيف أسوي حليب زنجبيل

الزّنجبيل

يحتلّ الزّنجبيل أهمية كبيرة في تغذية الإنسان وعلاجه منذ القدم، حيث إنّه يعتبر من أكثر الأعشاب استعمالاً نظراً لكونه أحد أنواع التّوابل الُمستخدمة في تحضير الأطعمة، بالإضافة إلى استخداماته العلاجية المُتعدّدة، ويعتبر موطن نبات الزّنجبيل في دول آسيا الجنوب شرقيّة، ولكنّه يزرع في العديد من المناطق الأخرى.

يتميّز الزّنجبيل بنكهة لاذعة ورائحة مميّزة، ويحتوي على العديد من المواد الفعالة التي تشمل زيتاً طيّاراً، ومُركّباتٍ لاذعةً غير طيّارة مثل مركبات الجنجرول (Gingerols)، ومركبات الشّاجول (Shagols)، والزّنجرون (Zingerones)، ويعتبر كل من الجنجرول والشاجول أكثر المواد الفعالة تأثيراً، ويحتلّ الحليب أيضا مكاناً أساسيّاً في غذاء الإنسان منذ القدم وحتّى اليوم لما له من فوائد صحيّة مُتعدّدة.

فوائد الحليب بالزّنجبيل

نظراً للفوائد الأساسية التي يعطيها الحليب لجسم الإنسان، والفوائد المتعددة التي يقدمها الزّنجبيل، يعتبر مشروب الحليب بالزّنجبيل مشروباً مفيداً جداً لما يحتويه من فوائد تجمع ما يقدّمه كل منهما، وتشمل فوائد الحليب بالزّنجبيل ما يأتي:

تحسين قوة العظام، وتخفيف خطر الإصابة بالكسور.
خفض خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم .
يمكن أن يساهم الزّنجبيل في خفض أعراض الغثيان والدّوار.،
يمكن أن يساهم مشروب الحليب بالزّنجبيل في خسارة الوزن بتأثير مشترك منهما.،،
تأثيرات مضادة للأكسدة والالتهابات.
يعمل الزّنجبيل على تقليل القيء .
يعتبر مشروب الحليب بالزّنجبيل مشروباً مثاليّاً في أوقات الدّورة الشهريّة وما قبلها، حيث يُخفّف الزّنجبيل من الآلام المرافقة للحيض، ويخفّف الحليب والكالسيوم من أعراض متلازمة ما قبل الحيض .
العمل على تخفيف آلام المفاصل في الأشخاص المصابين بالفصال العظامي (Osteoarthritis) بدرجات متوسطة إلى عالية.
تخفيف الأعراض المرافقة لبداية الحمل مثل الغثيان والقيء، ولكن يجب عدم تناول الزّنجبيل في فترات الحمل قبل استشارة الطبيب، نظراً لما يمكن أن تسبّبه الجرعات العالية منه من رفع احتمالية الإجهاض .
يمكن أن يعمل الزّنجبيل كمضاد للميكروبات.
يمكن أن يعمل الزّنجبيل في خفض سكّر الدم وكوليستروله.
يمكن أن يلعب الزّنجبيل دوراً في وقاية الجينات من التغيّرات.
مقاومة السّرطان بتأثير من كل من الزّنجبيل، والكالسيوم.
يساهم تناول الكالسيوم من الحليب ومنتجاته في خفض خطر الإصابة بحصى الكلى.
يمكن أن يساهم الحليب الدافيء في تحفيز النّوم .
يمكن أن يساهم الزّنجبيل في الوقاية من الزّهايمر.
يمكن أن يساعد الزّنجبيل على تحسين قدرة البلع بعد الجلطات الدماغيّة.
يمكن أن يعمل الزّنجبيل على خفض قدرة الدم على التخثّر .،
يمكن أن يساهم الزّنجبيل في علاج فقدان الشهيّة.
ينشّط الزّنجبيل من عمل جهاز المناعة.
يمكن أن يساعد الزّنجبيل في تحسين أعراض الزّكام والإنفلونزا.
يمكن أن يلعب الزّنجبيل دوراً في مقاومة الشّقيقة.

طريقة عمل الحليب بالزّنجبيل

طريقة لإعداد الحيب بالزّنجبيل كالآتي:

مقادير الحليب بالزّنجبيل

كوب من الحليب (يُفضّل استعمال الحليب خالي الدسم).
زنجبيل مبروش (1 جم) أو كيس شاي الزّنجبيل الجاهز.
ملعقة عسل صغيرة (ويمكن الاستغناء عنها).

طريقة التّحضير

تسخين الحليب دون غليه حتّى لا يفقد من فوائد التغذويّة.
إضافة الزّنجبيل والعسل وتحريكه وتركه 5 دقائق قبل شربه.

فيديو زنجبيل بالحليب

طعمٌ لاذع قليلاً وساخن في نفس الوقت، فهل جربته؟ :

2023-12-175حليب وأجبان

مزيد من المشاركات

ما الفرق بين المسلمات والبديهيات؟

البديهيات والمسلمات في الرياضيات لا يمكن قبول ملاحظة على أنها صحيحة إلا إذا كان هناك براهين ودلائل عليها، أما عن البديهيات والمسلمات فهي تستخدم بشكل أساسي في البراهين الهندسية، ومن أجل استنباط الحقائق الأخرى، وفي الأصل لهما نفس المعنى وهو أنهما حقائق رياضية بدون برهان أو دليل يستند عليه، لكن الإغريق قديمًا أدركوا الفرق بين المصطلحين إذ أن البديهيات تعد افتراضات بديهية مشتركة بين مختلف فروع العلم، أما المسلمات فتتعلق بعلم معين. الفرق بين البديهيات والمسلمات يستخدم علماء الرياضيات في العصر

طريقة الربح من الإنترنت

الربح من الإنترنت هنالك طرق عديدة للحصول على ربح صافي من خلال شبكة الإنترنت، ويعتمد اختيارك للطريقة المناسبة لك على نوع المهارات التي تمتلكها، ومقدار الوقت والجهد اللذين تستطيع بذلهما واستثمارهما للربح. سنذكر خلال هذا المقال بعض الطرق للربح عن طريق الإنترنت. طرق الربح من الإنترنت إعلانات "Google Adsense" لعل إعلانات "google adsence" من أكثر الطرق شهرة، وفيها يجب أن تمتلك موقعاً إلكترونياً خاصاً بك، وبغض النظر عن موضوع الموقع فأنت تسمح لـ google بأن يضع إعلانات تجارية على موقعك، وتحصل على مقابل

طريقة عمل مرقة الفاصولياء الخضراء

الفاصولياء تنتمي الفاصولياء إلى الفصائل البقولية، وتمتاز بألوانها المتعدّدة مثل: الحمراء، والخضراء، والبيضاء وغيرها، كما تمتاز بفوائدها العامة للجسم مثل: الحفاظ على الوزن المثالي للجسم، والحدّ من عسر الهضم، والحفاظ على صحّة الدم، وإدرار البول وغيرها، كما تمتاز أيضاً بإمكانيّة تحضير الكثير من الأكلات منها، نذكر منها: مرقة الفاصولياء، ويخني الفاصولياء، وسلطة الفاصولياء، وشوربة الفاصولياء باللحم وغيرها، وفي هذا المقال سنذكر كيفيّة تحضير مرقة الفاصولياء الخضراء بطريقتين مختلفتين، والتي يُمكن أن

فوائد زيت الزيتون للتجاعيد حول العين

زيت الزيتون لتجاعيد العين استخدم زيت الزيتون كعلاج للتجميل لعدة قرون، حتى أنّه قيل إنّ كليوباترا استخدمته كمرطب لبشرتها إلى جانب حمامات اللبن التي كانت تستخدمها، إضافة لإشارة الأطباء القدماء إلى استخدامه في التدليك والعلاج من العديد من الأمراض، بفضل ما يحمله من خصائص غذائية ومرطبة، تحمي البشرة من التجاعيد، وتكافح علامات الشيخوخة بشكل كبير. فوائد زيت الزيتون لتجاعيد العين تتسبب الجذور الحرة وأشعة الشمس المباشرة، والتلوث بالتأثير سلباً على صحة البشرة ، فقد وجدت دراسة قام بها طبيب الأمراض الجلدية

تدريبات على كان وأخواتها

تعرف كان وأخواتها عند النحاة بكونها نواسخ تدخل على الجملة الاسمية فتبقي المبتدأ على حاله ويسمى اسمها، وتنصب الخبر ويسمى خبرها، وهذه الأفعال هي (كان، أصبح، أمسى، أضحى، ظلَّ، بات، صار، ليس، ما فتئ، ما برح، ما انفك، ما زال، ما دام) تدريبات على كان وأخواتها التدريب الأول استخرج اسم كان وأخواتها من الجمل الآتية وبيّن المعنى الذي تفيده إحدى أخواتها: الجملة اسم كان معناه أصبح الدلو فارغًا الدلو حدوث الخبر في وقت الصباح بات الجنديُّ حارسًا لبلده الجندي حدوث الخبر في وقت الليل صار الطعام جاهزًا الطعام

خلطات تبييض للوجه

تبييض الوجه تسعى النساء إلى حل دائم لمشكلة تفتيح البشرة ، ومن الجدير بالذكر أنّ هناك عدّة أسباب لظهور البُقع الدّاكنة على البشرة وتغير لونها، ومنها: التعرّض لأشعّة الشّمس ، والخدوش الناتجة عن حبّ الشبّاب، وعلامات الشيخوخة، والبُقع التي تظهر مع تقدم العمر، وتبحث النساء عن طُرق للحصول على بشرة فاتحة وبيضاء، ويمكن الحصول عليها عن طريق العلاجات المنزليّة، حيثُ إنّها لا تترك أيّ آثار جانبية. وفي هذا المقال سيتم التطّرق إلى أفضل العلاجات المنزلية لتبييض البشرة، للحصول على بشرة بيضاء وطبيعية. خلطات

عبد القاهر الجرجاني (نحوي ومتكلم)

نبذة عن عبد القاهر الجرجاني هو أبو بكر عبد القاهر بن عبد الرحمن بن محمد الجرجاني، ولد عام 400 - 474 هـ، وتوفي 1078م، حيث يعد الجرجاني عالمًا فارسيًا مشهورًا في اللغة العربية ومُنظّرًا أدبيًا ونحويًا مسلمًا، وكان يتبع المذهب الشافعي ، ومحب للقراءة خاصة النحو والأدب، وهو مؤسس علم البلاغة. ولادة عبد القاهر الجرجاني ولد عبد القادر الجرجاني في بلدة جرجان في إيران جنوب بحر قزوين، ويقال إنه لم يغادر مسقط رأسه في جرجان طوال حياته، الأمر الذي كان نادرة جدًا بالنسبة للعلماء في ذلك الوقت، ومع ذلك فقد وصل

طريقة عمل ثومية

القيمة الغذائية للثومية يوضّح الجدول الآتي القيمة الغذائيّة للثومية لكل 15 ملعقة منها: العنصر الغذائيّ القيمة الغذائيّة السّعرات الحراريّة 745 سعرة حرارية الدهون 46 غرام الكربوهيدرات 2 غرام السكريات 1 غرام البروتين 1 غرام الصوديوم 775 ملليغرام ثوميّة اللبن المكوّنات: ثوم مفروم. لبن زبادي. مايونيز. ليمون. خل. ملح. طريقة التحضير: اجلب وعاء وضع به المايونيز، والليمون، والخل وامزجهم جيداً. تبّل المزيج بالملح والفلفل الأسود. أضف الثوم إلى المزيج، واخلطهم جيداً. قدّم الثومية باللبن. ثوميّة شاورما