محافظة الأفلاج تقع محافظة الأفلاج ضمن منطقة عاصمة المملكة العربيّة السعوديّة الرياض، وتتخذ من مدينة ليلة قاعدة لها، وتفصل بينها وبين الرياض مسافة تصل إلى ثلاثمئة كيلومتر، وتضم بين ربوعها القرى الزراعية الممتدة من شرق جبل طويق وصولاً إلى غربه، ويقيم فوق مساحتها الممتدة لأربعة وخمسين ألفاً ومئة وعشرين كيلومتراً مربّعاً ما يقارب ثمانية وستين ألفاً ومئتين ونسمة واحدة. ويعود سبب التسمية "الأفلاج" إلى وفرة المياه في المنطقة، إذ إنّ الأفلاج جمع فلج وهو النهر أو عين الماء الجارية، وتُلفظ بفتح الألف
الذرة تعتبر الذرة من المحاصيل الزراعيّة التي يتمّ استهلاكها بشكلٍ كبير حول العالم باستعمالات متعددة؛ حيث إنّه يتمّ تحضير العديد من الأطباق والشوربات الطازجة الصحيةمنها، ويتم استخراج مسحوق النشا الّذي يستخدم في تحضير العديد من أطباق الحلويات والشوربات، غير أنّ الذرة تحتوي على العديد من الفوائد التي تفيد الجسم. تحظى الذرة بالإقبال الشديد من جميع الأشخاص والأطفال خصوصاً في فصل الشتاء؛ حيث إنّها تحتوي على نسبةٍ عاليةٍ من الكربوهيدرات التي تمدّ الجسم بالطاقة وتشعره بالدفئ، وعلى الرّغم من أنّها من
تعريف حول حسن كامل الصباح يعدُّ حسن كامل الصباح أشهر العلماء العرب في القرن العشرين، وفيما يأتي أبرز المعلومات الشخصية عنه: اسم الشهرة حسن كامل الصباح الاسم الحقيقي كاملًا حسن كامل الصباح بلد الأصل لبنان تاريخ الميلاد 16 - 8 - 1895م مكان الميلاد النبطية - جنوب لبنان مجال الشهرة الاختراع حياة حسن كامل الصباح الشخصية ولد حسن كامل الصباح في 16 من شهر أغسطس عام 1895م في مدينة النبطية جنوب لبنان، درس الفيزياء في الجامعة الأمريكية في بيروت، وفي عام 1916م جُنِّد في الجيش العثماني ، وبعد انتهاء الحرب
علاقة الكيمياء الحيوية بالتغذية الكيمياء الحيوية (بالإنجليزية:Biochemistry) هي أحد الأسس الأكاديمية التي تشكل العلوم الغذائية، وهو نظام يشمل معرفة العناصر الغذائية ومكونات الغذاء الأخرى مع التركيز على نطاق وظيفتها وتأثيرها على الصحة، كما أنّها مادة فرعية تتكون من المعرفة والمفاهيم والمنهجية الأساسية المتعلقة بالخصائص الكيميائية للعناصر الغذائية ووظائفها الكيميائية الحيوية، الأيضية، الفيزيولوجية، والبروجينية. الكيمياء الحيوية الغذائية (بالإنجليزية:Nutritional biochemistry) وهي تتلخص في التأسيس
ما هي السفينة الجانحة؟ علقت سفينة إيفر غيفين في قناة السويس لمدة ستة أيام في مارس 2021، وتسبب جنوح السفينة في إيقاف حركة الشحن البحرية في جميع أنحاء العالم وفي تجميد ما يقرب من 10 مليارات دولار يومياً. أثار جنوح إيفر غيفين تفاعلاً واسعاً على مواقع التواصل الإجتماعي، ومن جهة أُخرى كان هذا أسوء كابوس لسفن الشحن العملاقة التي تعمل في أماكن ضيقة. سفينة إيفر غيفين وهي واحدة من أكبر السفن في العالم، حيث يبلغ طول سفينة الحاويات (Ever Given) 400 متر وطول هيكلها 60 متر، وتَزن 200 ألف طن، بسعة قصوى تبلغ
زيت الزيتون يعتبر زيت الزيتون من أهم الزيوت الطبيعيّة المُستخرجة من ثمار الزيتون ذات الانتشار الواسع في المناطق الجبلية حول العالم، وخاصة الواقعة في دون حوض البحر الأبيض المتوسط، ويُعدّ من أهم العناصر الغذائية المُستخدمة على نطاق واسع بين كافة البشر في العديد من المجالات بما فيها المجال الغذائي، حيث يستخدم بطرق عدة سواء في الطهي، أم في إعداد الحلويات والفطائر، أم في الميدان العلاجي، فضلاً عن خصائصه الطبيعيّة الكفيلة بالتخفيف من المشكلات الجمالية، بما في ذلك مشاكل الجلد والبشرة والشعر. من
طريقة عمل عجينة هشة إن تحضير العجينة الخفيفة على المعدة والهشّة من أساسيّات نجاح جميع أنواع الفطائر والمعجنات على اختلاف أنواعها وأشكالها، فهي التي تُعطي الطعم اللذيذ والمميّز للفطائر، وعادةً ما نجد الفطائر والمعجنات التي تُباع جاهزة تتميّز بقوامها وخفّتها على المعدة، وفي معظم الأحيان تُحاول ربّة المنزل أن تُحضر مثل هذه العجينة في المنزل ولا تنجح بنسبة عالية، ويكون السبب لعدم الالتزام بالمقادير والمكونات بشكل صحيح، وهنا سوف نوضح كيفية تحضير عجينة هشة في المنزل. المكونات خمس كؤوس من الدقيق
علاج تساقط الشعر بالأعشاب تُعد مشكلة تساقط الشعر من مشاكل الشعر الشائعة، ولكن توجد بعض الأعشاب التي يُمكن أن يُساهم استخدامها أو استهلاكها في التخفيف من حِدة هذه المشكلة، ومن أهمها ما يأتي: الكركديه إذ يُعد الكركديه من الأعشاب الشائعة لعلاج مشاكل تساقط الشعر، إذ يُساهم استخدامه في تقليل احتمالية تساقط الشعر، وتحسين صحة الشعر، وزيادة كثافته، بالإضافة إلى أنَّ يُمكن أن يُخفف من مشاكل القشرة، وجفاف فروة الرأس، وتجدر الإشارة إلى أنَّه لا يزال هناك حاجة إلى إجراء المزيد من الدراسات لتأكيد فعاليته،
