فوائد مربى الفراولة

فوائد مربى الفراولة
المُربى هوَ أحد الأغذية الأساسية الموجودة على قائمة الفطور الصباحي، فالعديد من الناس وبالأخص الأطفال يُفضلونَ تناولهُ بسبب طعمهِ اللذيذ ومُلائمته للأطباق الأخرى كالزبدة العادية وزبدة الفول السوداني، وبالإضافة إلى ذلِك للمُربى العديد من الفوائد لصحة الإنسان فهوَ مصنوعٌ من الفواكه الطبيعيّة كالفرولة، فمُربى الفرولة بالأخص لهُ العديد من الفوائد.

فوائد مربى الفراولة

من فوائد مربى الفراولة الطبيعي المصنوع في البيت:

  • إمداد الجسم بالطاقة.
  • إمداد الجِسم بالعناصر الغذائيّة الهامّة، مثل: الفيتامينات، والأملاح المعدنية وبالأخص الكالسيوم والبوتاسيوم، كما يوجد نسبةٌ كبيرةٌ من فيتامين B.

كيفية صنع مربى الفراولة

المكوّنات:

  • خمسة كيلوجرامات من الفراولة الطازجة.
  • اثني عشر كوباً ونصف من السُكر.
  • نصف معلقة صغيرة من الفانيلا.
  • معلقة كبيرة من عصير الليمون.
  • معلقتان كبيرتان من النشا.

طريقة التحضير:

  • تقطيع الفرولة إلى أرباع بعد إزالة الأوراق الخضراء منها وإزالة الأطراف غير الناضجة.
  • إضافة السكر إليها، وتركها منقوعة فيه مدّة ساعه تقريباً مع التقليب كُلّ ربع ساعة.
  • وضع الفراولة في قِدر على نار هادئة مُدّة ساعةٍ كاملة.
  • إضافة الفانيلا والليمون إلى الفرولة وترك الخليط ليغلي مدّة ربع ساعة، ثمّ إذابة النشا بالقليل من الماء البارد وإضافته الى المُربى وتركه يغلي مدة عشر دقائق.
  • سكب مربى الفراولة في صينيةٍ أو وعاءٍ كبير مدّة يومٍ كامل مع الاستمرار في التقليب بين الحين والآخر إلى أن يشتد، ثمّ يُسكب في البرطمانات أو في أوعية ذات أغطية مُحكمة الإغلاق.

مربى الفراولة الخالي من السكر

المكوّنات:

  • كيلوجرام من الفراولة الطازجة ومنزوعة الأعناق.
  • كوبان ونصف من السكر المحلّي الصناعي.
  • ربع كوب من عصير الليمون.

طريقة التحضير:

  • هرس الفرولة في وعاءٍ كبير للحصول على أربعة أكواب منها.
  • مزج الفرولة المهروسة في قدر مع المُحلّي الصناعي وعصير الليمون.
  • تحريك المزيج على نارٍ هادئة حتّى يذوب المُحلّي، ثمّ رفع الحرارة حتّى يغلي المزيج مع التحريك بين الحين والآخر.
  • رفع المزيج عن النار بعدَ أن يشتد ويُصبح قوامه كالمُربى، وسكبه في برطماناتٍ معقمة وترك فراغ صغير في أعلى البرطمان وإغلاقة بإحكام.
  • ترك المُربى حتّى يبرُد ووضعه في الثلاجة.
مزيد من المشاركات
طريقة عمل لحمة البرجر

طريقة عمل لحمة البرجر

لحمة البرجر لحمة البرجر هي من أشهر أنواع الساندويشات والوجبات السريعة في جميع أنحاء العالم الّتي لها جمهور عريض من الناس، الّذين يفضلونها، ويحضرونها باستمرا. تتميز لحمة البرجر بأنّها من الوجبات الغذائية الكاملة تقريباً، لاحتوائها على اللحوم، والجبن، والخضراوات، والخبز، والتتبيلة الرائعة، وعلى البروتينات، والعناصر المعدنية المهمة، مثل الحديد، والكالسيوم، والزنك، والبوتاسيوم، والنحاس، واليود، والمغنيسيوم، والسيلينيوم، والكبريت، والعديد من الفيتامينات، مثل فيتامين ب12، وفيتامين ب6، وفيتامين ب3،
موضوع عن ترشيد استهلاك الماء

موضوع عن ترشيد استهلاك الماء

ترشيد استهلاك المياه يشير مفهوم ترشيد استهلاك المياه إلى المحافظة على مصادر المياه وإدارة استخدامها بشكلٍ جيد في المنازل والمؤسسات، وقطاعات الصناعة، والزراعة وغيرها، ويتكوّن الغلاف المائي من البحار، والمحيطات، والأنهار، والمياه الجوفية التي تبلغ نسبتها 3% من مياه الأرض فقط، ويشمل أيضاً القمم والأنهار الجليدية، والمياه السطحيّة، والبُحيرات العذبة، وفي الحين الذي يبلغ فيه استهلاك الناس للمياه العذبة ما يقارب 0.7% من النسبة الكلية للمياه يؤثر هذا الاستهلاك البشري على نطاق الدورة المائية
أفضل دعاء لليلة القدر

أفضل دعاء لليلة القدر

دعاء ليلة القدر يتحرّى المسلمون ليلة القدر في العشر الأواخر من شهر رمضان المبارك؛ لما لهذه الليلة من شأن عظيم وخير كثير، كما ويقيم المسلمون هذه الليلة بعبادة الله -عز وجل-، وقراءة القرآن، والدعاء، والذكر. وقد ثبت عن أم المؤمنين عائشة -رضي الله عنها- قالت: (يا رسولَ اللَّهِ، أرأيتَ إن وافقتُ ليلةَ القدرِ ما أدعو؟ قالَ: تقولينَ: اللَّهمَّ إنَّكَ عفوٌّ تحبُّ العفوَ فاعفُ عنِّي)، فينبغي للمسلم أن يُكثر من هذا الدعاء في هذه الليلة المباركة. أدعية من القرآن الكريم لليلة القدر ورد في كتاب الله العزيز
ضعف الدورة الدموية في القدمين

ضعف الدورة الدموية في القدمين

ضعف الدورة الدموية في القدمين تعرف حالة ضعف الدورة الدموية في القدمين بحالة الشرايين الطرفية أو PAD، وهو عبارة عن اضطراب أو قصور في الدورة الدموية في أطراف الجسم يؤدّي إلى ضخ الأوعية الدموية الدم إلى خارج القلب والدماغ، وبالتالي حدوث ضيق في هذه الأوعية وقلّة وضعف الدم المتدفّق إليها، وهناك نوعان من أنواع ضعف الدورة الدموية في القدمين، وهما: قصور وظيفي بسبب عارض صحي ما أو ممارسات خاطئة، وقصور عضوي بسبب وجود مشكلة عضوية أو كأثر جانبي لمرض ما. أسباب ضعف الدورة الدموية في القدمين التعرض للضغوطات
أسرع حصان في العالم

أسرع حصان في العالم

أسرع حصان في العالم أسرع حصان في العالم هو حصان ويننج برو (بالإنجليزية: Winning Brew) وفقاً لموسوعة جينيس للأرقام القياسيّة، حيث قطع هذا الحصان مسافة 71كم في الساعة في مسابقة عام 2008م، ومنذ ذلك الحين حصل على لقب أسرع حصان في العالم، وفي مقارنة بين الخيل العربيّ، والخيل الأصيل، وخيل الكوارتر عام 2006م كانت خيول الكوارتر أسرع من الخيول الأصيلة على المسافات القصيرة، حيث يمكن أن تصل سرعته إلى 89كم في الساعة، وكان الكوارتر هو أسرع حصان في العالم، بينما الخيول العربية هي أسرع في المسافات الطويلة
معلومات عن مسجد قباء

معلومات عن مسجد قباء

مسجد قِباء مسجد قِباءٍ أحد أشهر المساجد في التَّاريخ الإسلاميّ بعد المسجد الحرام، والمسجد النَّبويّ، والمسجد الأقصى؛ لكنّه يختلف عن هذه المساجد بأنّ الرِّحال لا تُشدُّ إليه، كما لا يُطلق عليه اسم حَرَمٌ لعدم ورود ذلك عن النَّبي صلى الله عليه وسلم. مسجد قِباء أوّل مسجدٍ تمّ بناؤه في الإسلام عندما هاجر النّبي صلى الله عليه وسلم من مكّة إلى المدينة على مشارف المدينة من النَّاحية الجنوبيّة الغربيّة، ويبعد عن مركز المسجد النَّبويّ حوالي أربعة كيلومتراتٍ، ولمسجد قِباءٍ مكانةٌ عظيمةٌ في التَّاريخ
نبذة عن رواية شرق المتوسط

نبذة عن رواية شرق المتوسط

نبذة عن رواية شرق المتوسط رواية شرق المتوسط للأديب عبد الرحمن منيف، كتبها عام 1972م، وصدرت عن المؤسسة العربية للدراسات والنشر عام 2001م، وهي أول أعماله المنشورة، وتتكون من 243 صفحة، وقد صنفت من الأعمال الأدبية الخيالية و أدب السجون ، ونالت على الموقع الخاص بتفييم الكتب جود ريدز (بالإنجليزية: Good Reads) على تقييم 4.16 من أصل 5، من قبل 7,548 قارىء حول العالم. ملخص رواية شرق المتوسط تحكي الرواية عن حياة السجناء والتعذيب الذي تعرضوا له، وكذلك عن حياتهم بعد الخروج من السجن، وحياة عائلاتهم، وآثر
من هو حفيد إمبراطور كوريا الجنوبية؟

من هو حفيد إمبراطور كوريا الجنوبية؟

من هو حفيد إمبراطور كوريا الجنوبية؟ يعد مين يونقي حفيد إمبراطور كوريا الجنوبية وهو من مواليد عام 1993م ولد في مدينة دايغو، ويعد آخر حفيد للإمبراطور الكوري، ودرس في مدارس سيؤول. ما هو البرج الفلكي لحفيد إمبرطور كوريا الجنوبية مين يونقي؟ برج الحوت. ما هي اللغات التي يتكلمها حفيد إمبراطور كوريا الجنوبية مين يونقي؟ إن اللغة الوحيدة التي يتكلمها حفيد إمبراطور كوريا الجنوبية مين يونقي هي اللغة الكورية. إلى أي عشيرة ينتمي حفيد إمبراطور كوريا الجنوبية مين يونقي؟ ينتمي حفيد إمبراطور كوريا الجنوبية مين