فوائد عسل السدر اليمني

يُقدّم عسل السدر اليمني العديد من الفوائد، ونذكر منها ما يأتي:

يساهم في مكافحة الالتهاب وتسكين الألم

يمتلك عسل السدر اليمني خصائص تساعد على مكافحة الالتهاب، وتسكين الألم، وخفض الحرارة، نتيجة احتوائه على عددٍ من المواد الكيميائية النباتية والتي تُسمّى بال فيتوكيميكال (P hytochemicals)، وذلك بحسب دراسة مخبرية نشرت في مجلة (Journal of Pharmacy and Nutrition Sciences) عام 2017.

يمتلك خصائص مضادة للبكتيريا

يمتلك عسل السدر اليمني خصائص مضادةً للبكتيريا، لذلك قد يُستخدم مستقبلًا في العديد من التطبيقات الطبية، خاصة في مكافحة البكتيريا المقاومة للأدوية ( Multidrug-resistant bacteria)، والبكتيريا التي تنتقل عبر الأطعمة، وذلك بحسب دراسة مخبرية نُشرت في مجلة (Egyptian Journal of Microbiology) عام 2020.

هل يختلف عسل السدر اليمني عن باقي أنواع عسل السدر؟

يُعدّ عسل السدر اليمنيّ من أغلى أنواع العسل في العالم، ويتميّز بشكلٍ خاصّ بأنّه من أجود أنواع عسل السدر، وذلك بسبب مناخ اليمن وبيئته التي تعدّ مكانًا مثالياً لصنع العسل.

الفوائد العامة لعسل السدر

لعسل السدر بشكلٍ عامّ بأنواعه المختلفة العديد من الفوائد ، ونذكر منها ما يأتي:

يمتلك خصائص مضادة للأكسدة

لعسل السدر السعودي خصائص مضادة للأكسدة، قد تلعب دورًا في الوقاية من قرحة المعدة، وذلك وفقًا لدراسة مخبرية نشرت في مجلة (Medical Science) عام 2020.

يمتلك خصائص مضادة لبعض أنواع البكتيريا

يمتاز عسل السدر بخصائص مضادة لبعض أنواع البكتيريا، مثل المكورات العنقودية الذهبية المقاومة للميثيسيلين، أو ما يعرف اختصاراً بالمرسا (MRSA)، وذلك وفقًا لدراسة مخبرية نشرت في في المجلة الطبية البيطرية لقناة السويس (بالإنجليزية: Suez Canal Veterinary Medical Journal) عام 2015.

القيمة الغذائية للعسل

يوضح الجدول الآتي القيمة الغذائية الموجودة في 100 غرامٍ من العسل:

العنصر الغذائيّ	القيمة الغذائية
السعرات الحرارية	304 سعرة حرارية
الماء	17.1 مليلترًا
البروتين	0.3 غرامًا
الكربوهيدرات	82.4 غرامًا
الدهون	0 غرام
الألياف	0.2 غرامًا
السكريات	82.1 غرامًا
السكروز	0.89 غرامًا
الجلوكوز	35.8 غرامًا
الفركتوز	40.9 غرامًا
المالتوز	1.44 غرامًا
الكالسيوم	6 مليغرامًا
الحديد	0.42 مليغرامًا
المغنيسيوم	2 مليغرامًا
الفسفور	4 مليغرامًا
البوتاسيوم	52 مليغرامًا
الصوديوم	4 مليغرامًا
الزنك	0.22 مليغرامًا
النحاس	0.036 مليغرامًا
المنغنيز	0.08 مليغرامًا
السيلينيوم	0.8 ميكروغرامًا
الفلور	7 ميكروغرامًا
فيتامين ج	0.5 مليغرامًا
فيتامين ب2	0.038 مليغرامًا
فيتامين ب3	0.121 مليغرامًا
فيتامين ب5	0.068 مليغرامًا
فيتامين ب6	0.024 مليغرامًا
الفولات	2 ميكروغرامًا
الكولين	2.2 مليغرامًا

أضرار عسل السدر اليمني

درجة أمان عسل السدر اليمني

لا تتوفر معلومات حول درجة أمان عسل السدر اليمني بشكلٍ خاصّ، ولكن نذكر فيما يأتي درجة أمان العسل بشكلٍ عامّ للفئات المختلفة:

لمعظم البالغين: يُعدّ تناول العسل آمنًا في الغالب لمعظم البالغين عند تناوله بالكميات الموجودة في الطعام.
للحوامل والمرضعات: يُعدّ تناول العسل بالكميات الموجودة في الطعام غالبًا آمنًا أثناء فترة الحمل والرضاعة.
للأطفال: يُعدّ تناول العسل بالكميات المجودة في الطعام آمنًا في الغالب للأطفال الذين تجاوزت أعمارهم سنة، في حين يُحتمل عدم أمانه عند إعطائه للرضع ما دون عمر السنة، إذ قد يُصيبهم بالتسمّم الغذائي المعروف بالتسمم السجقي أو التسمم الممباري.

محاذير استخدام عسل السدر

لا تتوفر معلومات حول محاذير استخدام عسل السدر اليمني بشكلٍ خاص، ولكن توجد بعض المحاذير التي ترتبط باستهلاك العسل بأنواعه نوضحها فيما يأتي:

السمنة: على الرغم من فوائد العسل المتعدّدة إلَّا أنَّه يحتوي على نسبةٍ عاليةٍ من السكر، لذا فإنَّ استلاكه بكمياتٍ كبيرةٍ قد يتسبّب بعددٍ من المشاكل كالسمنة.
مرضى السكري: قد يؤدّي استهلاك كمياتٍ كبيرةٍ من العسل إلى زيادة مستويات السكر في الدم لدى الأشخاص المصابين بمرض السكري من النوع الثاني.
حساسية حبوب اللقاح: ينصح بتجنب تناول العسل المصنوع من حبوب اللقاح من قِبل المصابين بالحساسية تجاهه.

التداخلات الدوائية مع عسل السدر

قد يتعارض تناول العسل بشكلٍ عامّ مع بعض الأدوية، ومنها:

الأدوية التي تبطئ تخثر الدم مثل الأسبرين (Aspirin)، والورافارين (Warfarin)
دواء الفينتوين (Phenytoin).
الأدوية التي يتمّ استقلابها في الكبد مثل؛ ديلتيازيم (Diltiazem)، والكيتوكونازول (Ketoconazole)، و أوميبرازول (Omeprazole)، وغيرها من الأدوية.

ملخص المقال

يتميز عسل السدر اليمني بكونه من أجود، وأغلى أنواع العسل في العالم، كما بمتاز بخصائصه المضادة للالتهابات، والبكتيريا، والمسكنة للألم، ويُعدّ تناوله آمنًا في العالب لمعظم الأشخاص كباقي أنواع العسل الأخرى، ولكن في المقابل توجد بعض المحاذير العامة المتعلقة باستخدام عسل السدر في بعض الحالات الصحية بالإضافة إلى بعض التداخلات مع أنواع من الأدوية الموصوفة.

2023-12-1731تغذية

مزيد من المشاركات

بحث عن النباتات

النباتات تتعدد أحجام النباتات فمنها ما هو صغير الحجم ومنا ما يصل إلى أشجار عملاقة، وجميعها تشترك بصفة واحدة وهي أنَّها مُتعددة الخلايا؛ أي أنَّ كل خلية في النبات تحتوي على نواة بداخلها مجموعة من الكروموسومات، كما تتميز النباتات بامتلاكها لمادة الكلوروفيل الذي يقوم بمهمة التمثيل الضوئي التي تتجسد في عملية تحويل الطاقة من أشعة شمسية واستبدالها بالطاقة الكيميائية، ونستنتج من ذلك أن مُعظم النباتات تعتمد على ذاتها في عملية الغذاء، كما يُغلف الخلايا النباتية جداراً خلوياً يتكون من السليلوز

ما عاصمة موريتانيا

نواكشوط عاصمة موريتانيا بما أنّ مدينة نواكشوط هي العاصمة الرسميّة لدولة موريتانيا، فبالتأكيد هي المدينة الكبرى فيها والأكثر كثافة سكّانيّة حيث تتجاوز المليوني نسمة، وتعتبر مدينة نواكشوط من مدن الصحراء الكبرى الكبيرة، وهي مركزاً اقتصادياً وأيضاً إداريّاً لدولة موريتانيا، وقد تمّ اختيارها لتكون عاصمة الدولة في عام 1957 م، ولأجل ذلك تمّ وضع حجر الأساس لها من قبل رئيسها آنذاك المختار ولد داداه و شارك ديغول الرئيس الفرنسي آنذاك، فتمّ تحويلها بفترة قصيرة من قرية موحشة في الصحراء تفتقر لمقومّات

ما هي المدرسة التي ينتمي إليها إيليا أبو ماضي

مدرسة المهجر ينتمي الشاعر العربيّ اللبنانيّ إيليا أبو ماضي إلى شعراء مدرسة المهجر، وقد نشأت مدرسة المهجر نتيجة هجرة عدد من الأدباء العرب إلى البلاد الأجنبيّة، ودعت هذه المدرسة في بداية أمرها إلى الثورة على أوضاع الوطن، والبحث عن الحقيقة والمصداقية، والخير والجمال، والحريّة والعدل في الغربة، ولكنَّهم عجزوا عن تحقيق ذلك في الواقع المُعاش، وعليه فاجتمع أصحاب هذه المدرسة في أمريكا الشماليّة، وكان الشاعر جبران خليل جبران على رأسهم، وكان معه رشيد أيوب، وإيليا أبو ماضي، وميخائيل نعيمة، ونسيب عريضة،

موضوع عن قطف الزيتون

الزيتون الزيتون هو أحد النباتات الشجرية الزيتية دائمة الخضرة، ويتبع الفصيلة الزيتونيّة، وشجرة الزيتون لها كثيرٌ من الفوائد الاقتصادية والبيئية التي جعلت منها ثروةً كبيرةً، كما أنّها من الأشجارالمباركة والمعمّرة وذات ثمارٍ مباركةٍ، و تعتبر نوعاً من أنواع الفواكه وليس كما يعتقد كثير من الأشخاص أنّها نوع من الخضار، وتكثر زراعتها في مناطق حوض البحر المتوسط. قطف الزيتون في موسم قطف الزيتون تقوم وزارة الزراعة بتحديد موعدٍ لقطف الزيتون وعصيره أو كبسه، كما تحدد موعداً لتشغيل معاصر الزيتون، وذلك حسب

اللاعب محمد نور

اللاعب محمد نور يُعدّ لاعب كرة القدم السعوديّ محمد نور أحد أفضل لاعبي كرة القدم الآسيوية في القرن الحادي والعشرين، حيث يُعدّ نور أحد أفضل لاعبي خط الوسط الهجوميّ، وذلك لما يمتلكه من مهاراتٍ كروية، وحس تهديفي عالٍ، ولد محمد محمود نور الهوساوي في مدينة مكة السعودية في السادس والعشرين من شهر شباط للعام 1978م، وبدأ النجم السعودي حياته الكروية عام 1993م بانضمامه إلى فريق الناشئين ضمن صفوف نادي الاتحاد، وكان يُدربه في ذلك الوقت المدرب محفوظ حافظ الذي كان يُراهن على تمتّع محمد نور بالموهبة الكروية

معنى اسم الله الرؤوف

معنى اسم الله الرؤوف الرؤوف اسم من أسماء الله الحسنى ، والرؤوف: ذو الرأفة، أي: شديد الرّحمة، أو ذو رحمة واسعة، وهي أعلى معاني الرحمة وأرقّها، وأصل (رأف): يدلّ على رقّة ورحمة، والرؤوف شديد الرأفة على وزن فعول، وهو المبالغ في رحمته بعباده والذي يمن بالعطف ع لى المُذنبين بمنحهم التَّوبة وستر عيوبهم، والذي يخفِّف عن عباده بعدم فرض ما يشقّ عليهم من العبادات. اسم الله الرؤوف في القرآن ورد اسم الله الرؤوف في القرآن الكريم في عدة آيات: (وَمِنَ النَّاسِ مَن يَشْرِي نَفْسَهُ ابْتِغَاءَ مَرْضَاتِ

كيف تعالج الصداع دون أدوية

الصداع يُمكن تعريف الصداع (بالإنجليزية: Headache) بأنّه الشعور بألم في الرأس بحيث يُرافقه ألم في مناطق مختلفة من الجسم؛ كالمنطقة فوق العينين أو الأذنين، أو خلف الرأس، أو في الجزء الخلفي من أعلى الرقبة، ويُمكن تقسيم الصداع إلى صداع أولي وصداع ثانوي، وعند الحديث عن الفرق بينهما فتجدُر الإشارة إلى أنّ الصداع الأوليّ غير مُرتبط بأيّ نوع من الأمراض الأخرى، أمّا الصّداع الثانويّ فهو الصداع الذي يحدث نتيجة الإصابة بمرض أو مشكلة صحية معينة؛ وتجدر الإشارة إلى أنّ علاج الصداع يعتمد على العديد من

أهم فتوحات أبي بكر الصديق

فتوحات أبي بكر الصديق في الشام ذهب أبو بكر -رضي الله عنه- إلى الحجِّ في العام الثَّاني عشر، ولمَّا أنهى حجَّه جهَّز الجيوش إلى الشَّام، وعيَّن على هذه الجيوش: عمرو بن العاص، ويزيد بن أبي سفيان، وأبا عبيدة بن الجراح، وشرحبيل بن حسنة -رضوان الله عليهم أجمعين-، ففتحت أجنادين وفحل في السَّنة الثَّالثة عشر، وكانت الفُتوحات الإسلاميَّة في زمن أبي بكر -رضي الله عنه- على جبهتين كما يأتي: الجبهة الشرقيَّة؛ وكان أبرز قادتها خالد بن الوليد، والمثنى بن حارثة، فحققوا انتصاراتٍ كبيرةٍ. الجبهة الغربيَّة؛ وهي