فوائد زيت الزنجبيل

فوائد زيت الزنجبيل

فوائد زيت الزنجبيل

يوفر زيت الزنجبيل العديد من الفوائد الصحية للجسم، ونذكر من أهمّها:

فوائد زيت الزنجبيل لآلام المفاصل

أشارت دراسة أجريت على الفئران، ونشرت في مجلة Journal of Oleo Science عام 2018، إلى امتلاك زيت الزنجبيل خصائص مضادة للالتهاب، تُقلل من علامات وظائف الكلى المرتبطة بالالتهاب، لدى الفئران التي تعرّضت لنوعٍ من السموم يُسمّى الكادميوم (بالإنجليزية: Cadmium)، في حين أشارت دراسة أخرى مخبرية نُشرت في مجلة PharmaNutrition عام 2016، إلى أنَّ استهلاك الفئران المصابة بالتهاب المفاصل الروماتويدي لزيت الزنجبيل، ساهم في التقليل من انتفاخ المفاصل المزمن، لكنّه لم يؤثر في انتفاخ المفاصل الحاد لديها.

فوائد زيت الزنجبيل لخسارة الوزن

أشار الباحثون في دراسةٍ مخبريّةٍ حديثة نُشرت في مجلة Journal of Medicinal Food عام 2019، إلى أنّه يُمكن للجرعات العالية من مستخلص الزنجبيل أن تُقلّل من مؤشرات الالتهاب، وتقلل من فرص زيادة الوزن، لدى الفئران التي تُعاني من السمنة، والخاضعة لنظامٍ غذائيٍّ مرتفع الكربوهيدرات المكررة.

للقراءة حول الفوائد العامة للزنجبيل يمكنك الرجوع لمقال فوائد الزنجبيل .

أضرار زيت الزنجبيل

بالرغم من الفوائد المُحتملة العديدة لزيت الزنجبيل، إلّا أنّ استخدامه قد يُسبّب عدداً من الآثار الجانبية في بعض الأحيان، مثل: حرقة الفؤاد (بالإنجليزية: Heartburn)، وآلام البطن، والإسهال، والشعور بالحرق في الفم والحلق، ومن الجدير بالذكر أنَّه يجب مراجعة الطبيب في حال حدوث بعض الآثار الجانبية الخطيرة، مثل حدوث النزيف، أو ظهور الكدمات بشكلٍ غير معتاد، أو عدم انتظام ضربات القلب، أو الإصابة بالنُعاس المفاجئ، ولكن من غير المرجح أن تظهر هذه الأعراض، كما أنَّ هناك مجموعةً من الأعراض الخطيرة، ونادرة الحدوث التي قد تحدث نتيجة لتناول الزنجبيل، مثل: ظهور الطفح الجلدي، أو الشعور بالحكة، أو انتفاخ في الوجه، واللسان، والحلق، ومشاكل التنفس، والشعور بدوخة حادّة، والتي يجب مراجعة الطبيب مباشرة في حال حدوثها.

لمحة عامة حول زيت الزنجبيل

تُصنّع مُنتجات الزنجبيل المختلفة كالمُستخلص، والزيت، والكبسولات، والأصباغ، إمّا من جذور الزنجبيل الطازجة أو المجفّفة، وإمّا من خلال عملية التقطير البُخاري، ويُعدُّ النوع الأفضل لزيت الزنجبيل ما يُستخلص من جذمور الزنجبيل الكامل غير المقشر، هو يتميّز بمذاق دافئ ولاذع، والذي يعود للمُركّب المسؤول عن مُعظم الفوائد الصحيّة للزنجبيل، وهو ما يُسمّى بالجينجيرول (بالإنجليزية: Gingerol)، ويتميّز الزيت بلونه الأخضر أو الأصفر، وعندما يكون طازجاً، يكون في حالة السيولة، ويتحوّل ملمسه إلى اللزوجة مع تقدّم الوقت، ويُعدّ زيت الزنجبيل من أنواع الزيوت العطرية عالية التركيز، ورائحته قوية، ودافئة، وله العديد من الاستخدامات.

فيديو زيت الزنجبيل

لزيت الزنجبيل العديد من الفوائد الصحيّة، فكيف يمكنك إعداد زيت الزنجبيل في المنزل؟

مزيد من المشاركات
كيف أطبخ الماش في المنزل

كيف أطبخ الماش في المنزل

الماش الماش أو اللوبياء الشعاعية هو أحد أنواع البقوليات التي تنتمي إلى الفصيلة البقولية، ويُمكن اعتبار الهند وباكستان والصين والفلبين موطنه الأصلي، ثمّ انتشر لباقي أنحاء العالم، ولعل أهم ما يُميزه هو شكله الشبيه بالبازيلاء، ولونه الأخضر، وباحتوائه على الفيتامينات والعناصر الغذائية، وبإمكانية إدخاله إلى الشوربات والسلطات والمعجنات المختلفة، وفي هذا المقال سنتحدث عن كيفية طبخه بثلاث طرق. كيف أطبخ الماش سلطة الماش المكوّنات: مئتا غرام من الماش المنقوع، والمسلوق، والمصفى. مئة غرام من الحمص
كيفية سحب لون الشعر في البيت

كيفية سحب لون الشعر في البيت

تلوين الشعر تلجأ الكثير من الفتيات لتلوين شعرهنّ وصبغه باستخدام صبغات التّلوين المختلفة أو باستخدام الحنّاء والمواد الطّبيعية، بهدف تغير المظهر الخارجي ومواكبة آخر صيحات الموضة، للحصول على شعرٍ أشقر أو ذهبي أو بلاتيني أو مُخصّل أو رمادي، إلا أنّ هذه الألوان إن وُضعت على الشّعر الأسود والبنّي قد لا تكون النّتيجة مرضية وقد يتحول لون الشّعر إلى الذهبي المائل للبرتقالي اللّامع، فلا بدَّ من إجراء خطوةٍ سابقةٍ وهي سحب لون الشّعر للحصول على لون الصّبغة المطلوب وبنتيجةٍ مرضية. سحب لون الشعر هي عملية
طريقة عمل الجبن العراقي

طريقة عمل الجبن العراقي

الجبن العراقيّ الجبن العراقيّ أو جبن العرب: هو نوع من أنواع الأجبان البيضاء المصنوعة في المنزل، ويمتاز بقلّة الدهون الموجودة فيه، بالإضافة إلى مُلاءمته للكثير من الأكلات، لذلك من الممكن استخدامه بشكل يومي تقريباً، ومن الأكلات التي تُعدّ من هذا الجبن: المُعجنات المُختلفة، والمعكرونة، والبيتزا، بالإضافة إلى الحلويات العربية التي يدخُل القطر في إعدادها كالكُلاج، أو خلية النحل وغيرها، وهو لا يحتاج إلى وقت طويل أو جهد كبير، كما أنّه لا يحتاج إلى العديد من المكوّنات لإعداده، حيث سنذكر في هذا المقال
أجمل الكلام عن الصديق

أجمل الكلام عن الصديق

الصداقة تحمل كلمة الصداقة أروع المعاني التي تسطر أجمل صور الحب والتضحية والوفاء، كما أنها علاقة قائمة بطبيعتها على التعاون والمحبة والإخلاص والأمانة، فالإنسان لا يستطيع أن يعيش الدهر وحيداً ولا بد من وجود رفيق أنيس يبعده عن الوحدة، فالصديق هو من يستطيع الفرد أن يشكوا له همومه وآلامه فيجد فيه القلب الحنون، والعين الدامعة، واليد الدافئة، وفي هذه المقالة سيتم تقديم أجمل الكلمات التي قيلت عن الصديق والصداقة. أجمل الكلام عن الصديق الصديق هو حديث الروح ، هو المرجع في الكثير من الأمور. الصديق هو
متى كانت غزوة ذات الرقاع

متى كانت غزوة ذات الرقاع

الرؤية الشّرعية للجهاد ينظر الإسلام إلى الجهاد على أنّه وسيلةً وليس غايةً مقصودةً بذاتها، وهو وسيلةً لرفع الظلم والدّفاع عن النّفس ودفع الباطل وردّ العدوان، والإسلام دين لا يقبل المذلّة لأتباعه فهو يأمر بإعداد القوّة العسكريّة والمعنويّة لتظلّ حِماه مُهابة الجانب، ولمْ يُؤذن للمسلمين باستخدام القوّة إلّا ضمن ضوابط شرعيّة مُحكمة، وفي ساحات القتال يحتم الشّرع على أتباعه أحكاماً خاصّة يَظهرُ من خلالها أنّ شعار الرّحمة في الإسلام له أهميّة قويّة ساعة النّزال ومواجهة الأعداء، فلا قتال لغير
فوائد ومضار زيت الحلبة

فوائد ومضار زيت الحلبة

فوائد زيت الحلبة يتم استخلاص زيت الحلبة من بذورها، إذ يمتلك العديد من الفوائد الصحية الناتجة عن محتواه الغني بالمركبات المضادة للأكسدة والالتهابات، وتوضح النقاط الآتية بعضًا من أبرز هذه الفوائد، ولكن تجدر الإشارة إلى أنَّ بعضها لا يزال بحاجة إلى إجراء المزيد من الدراسات لتأكيده، لذا يُنصح باستشارة الطبيب المُختص قبل استهلاكه لفوائده الصحية: تحسين عملية الهضم إذ يُمكن أن يُساهم استهلاك زيت الحلبة في تحسين عملية الهضم، بالإضافة إلى التخفيف من حالات التهاب القولون التقرحي؛ وتعزيز التوازن البكتيري
كم عدد أسنان القرش

كم عدد أسنان القرش

عدد أسنان القرش يعتمد عدد الأسنان في فك سمكة القرش على النوع الذي تنتمي إليه، فسمكة القرش الأبيض العملاقة تمتلك في فمها 50 سناً كلها تعمل على مدار الوقت عند الحاجة لها، ولكن ما تشترك به معظم أصناف سمكة القرش هو وجود عدة صفوف من الأسنان مع إمكانية توافر ما يعتبر احتياطياً يتم اللجوء إليه ليحل محل الأسنان الساقطة، مع العلم أن بعض أنواع القرش يمتلك ما يفوق الـ 300 سن، والأمر الغريب أن أسنان القرش ليست بالقوة الكافية كما هي أسنان البشر، فهي سهلة السقوط عند استخدامها بسبب عدم امتلاكها لجذور تثبتها،
تعبير عن القطاع الكهربائي

تعبير عن القطاع الكهربائي

القطاع الكهربائي شريان الحياة القطاع الكهربائي هو العصب الرئيس بالنسبة لحياة الناس؛ لهذا فإنّ أهميته كبيرة جدًا ولا يُمكن أبدًا أن يستغني أحدٌ عن وجود الكهرباء، فمنذ وجود القطاع الكهربائي تغير شكل الحياة وأصبحت أكثر رفاهيةً، وأصبح بالإمكان إنجاز الكثير من الأعمال بسرعة وسهولة. لهذا فإنّ الكهرباء ساهمت بشكلٍ كبير في زيادة النمو والتقدم والازدهار، وأصبح بالإمكان إنجاز أعمال كثيرة بسرعة هائلة نظرًا لإنجازها بالآلات الكهربائية التي تنجز كل شيء بسرعة، وهذا جعل الصناعات مزدهرة، وجعل جميع القطاعات