فوائد الهريسة

فوائد الهريسة

الهريسة

الهريسة نوعٌ من الحلويّات المشهورة في بلاد الشرق الأوسط، ويتمّ تحضيرها في جميع الأوقات للتحلية وخاصةً في المناسبات والأعراس والحفلات، ويتم تحضير الهريسة من مُكوّناتٍ متعدّدةٍ متوافرةٍ وهي: دقيق السميد، والسمن، والسكر، والحليب، وجوز الهند مع القليل من النكهات حسب الرغبة، كما يُمكن إضافة القشطة كطبقةٍ في مُنتصفها، وبعد أن تنضج الهريسة في الفرن يتمّ تشريبها بالقطر أو الشربات المكوّن من الماء والسكّر بشكلٍ أساسيّ، ويُمكن إضافة ماء الورد والفانيلا لإعطاء نكهةٍ متميّزة.

مكونات الهريسة

تحتوي الهريسة على المكونات الآتية بشكل رئيس:

  • الحليب الّذي يحتوي على الكالسيوم، وفيتامين د، والبروتين.
  • السميد وجوز الهند اللذان يحتويان على الزنك والفسفور والكالسيوم والمغنيسيوم، كما أنّ السميد يحتوي على البوتاسيوم.

القيمة الغذائية للهريسة

تحتوي 170 غرام من الهريسة على الآتي:

  • 454 سعرة حرارية.
  • 82 غرام من الماربوهيدرات.
  • 11 غرام من الدهون.
  • 5 غرامات من البروتين.
  • غرام واحد من الألياف.
  • 59 غرام من السكر.
  • 187 مليغرام من الصوديوم.
  • 118 مليغرام من البوتاسيوم.
  • 24 مليغرام من الكوليسترول.

أضرار الهريسة

من المهم تأكد الأشخاص من معاناتهم من حساسية القمح قبل تناول الهريسة؛ فالسميد الّذي يعدّ مكوّناً أساسياً فيها هو عبارةٌ عن مطحون حبوب القمح القاسية، وهو غني بالجلوتين الّذي يعدّ ضارًا للأشخاص المصابين بالداء المعوي، أو حساسية الجلوتين.

كما أنّ الهريسة تحتوي عادةً على كميات كبيرة من السكر، الّذي قد يسبب العديد من الأضرار على الجسم، مثل:

  • قد يزيد من الوزن.
  • قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.
  • قد يزيد من خطر الإصابة بحب الشباب.
  • قد يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
  • قد يزيد من سرعة تقدم البشرة في السن.
  • يسبب فقدان الطاقة السريع.
  • قد يؤثر بشكل سلبي على الأسنان.
  • قد يزيد من خطر الإصابة بالاكتئاب.
  • قد يؤدي إلى تليّف الكبد.
  • قد يزيد من مستويات حمض اليوريك في الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بالنقرس، أو يزيد من سوء الحالة في حالة الإصابة به.
  • قد يزيد من خطر الإصابة بمشكلات الكلى.
مزيد من المشاركات
التربية مفهومها وأهميتها وأهدافها

التربية مفهومها وأهميتها وأهدافها

مفهوم التربية يتم تعريف التربية على أنّها: لغةً: تشتق كلمة التربية من كلمة رب، أي المنعم، السيّد والمالك، تقال لله عزوجل، وعند اقترانها بغيره مثل (ألك نعمةٌ تربيها) يقصد بها في هذا الموضع أي تحفظها وترعاها، كما تعني أيضاً التهذيب وعلو المنزلة. اصطلاحاً: تختلف تبعاً لاختلاف منطلقها، حيث تعني: إنشاء الشيء حد التمام. تربية الشيء أي تغذيته حتى يصبح قادراً على مواجهة الحياة، ويعني تغذية الجسم، والروح، والعاطفة، والوجدان. الرعاية والعناية، بالأخص في المراحل العمرية الأولى. النماء والزيادة، كتزويد
كيف خلق سيدنا ادم عليه السلام

كيف خلق سيدنا ادم عليه السلام

خلق آدم عليه السلام خلق الله آدم -عليه السلام- من تراب؛ وذلك جاء في قوله -تعالى-: (إنَّ مَثَلَ عِيسى عِنْدَ اللَّهِ كَمَثَلِ آدَمَ خَلَقَهُ مِنْ تُرابٍ)، وقال الله -تعالى- إخباراً عن تكبير إبليس أنه قال: (قالَ أَنَا خَيْرٌ مِنْهُ خَلَقْتَنِي مِنْ نارٍ وَخَلَقْتَهُ مِنْ طِينٍ)،وهذا الأمر لا خلاف فيه. كما قيل: إن الله -سبحانه وتعالى- سمّى آدم -عليه السلام- بهذا الاسم؛ نسبة إلى أديم الأرض. مراحل خلق آدم عليه السلام لقد خلق الله -سبحانه- نبيه آدم -عليه السلام- على عدة مراحل؛ وقد اعتنى القرآن
كيفية علاج تورم العين

كيفية علاج تورم العين

تدابير منزلية لتخفيف تورم العين غالبًا ما يُقصد في تورم العين الحالة التي يحدث فيها تورم في الجفن أو في الأجزاء المحيطة بالعين، وقد يعود السبب في حدوث هذا التورم إلى الشعور بالإجهاد، أو احتباس السوائل، أو قلة النوم، أو الحساسية، ومثل هذه الأسباب تُسبب تورمًا في كلتا العينين. وفي هذه الحالات البسيطة يُنصح باتباع خطوات ونصائح معينة، منها ما يأتي: شطف وغسل البشرة المحيطة بجفون العين: ويكون ذلك باستخدام شامبو الأطفال المخلوط بالماء، أو ضمادات خاصة بتنظيف الجفن، وبعد ذلك تُجفَّف المنطقة برفق.
تحضير درس نموذجي للرياضيات

تحضير درس نموذجي للرياضيات

تحضير درس للرياضيات تعتبر مادة الرياضيات من المواد التي لا بُدّ من التحضير المسبق لها، ومحاولة إشراك الطلاب في العملية التدريسيّة التي تشتمل على الأرقام ومختلف العمليات الحسابيّة؛ كالجمع والضرب من خلال وضع الاستيراتيجات التي تساعد في ذلك داخل الغرفة الصفيّة، وتجدر الإشارة إلى ضرورة تهيئة الغرف الصفيّة لمادة الرياضيات ضمن بيئة تعليميّة جيدة؛ لتشجيع الطلاب على التفكير بطريقةٍ إيجابيّة والتمكن من طرح الدرس بسهولة، كما أن استخدام اساليب تدريس مختلفة للربط بين كلٍّ من المحتوى والمفاهيم والمهارات؛
فوائد نبات لويزا

فوائد نبات لويزا

نبات لويزا تعتبر اللويزا إحدى النباتات المعمّرة، والتي يصل طولها إلى حوالي متر ونصف وتتميّز بشكل ساقها المربع، وأوراقها البيضاويّة التي تشبه أوراق النعناع ، وأزهارها البيضاء، والصفراء اللون، وثمارها التي تحتوي على بذور، إضافةً إلى رائحتها الزكية التي تشبه رائحة الليمون عند هرسها. فوائد نبات لويزا للويزا العديد من الفوائد والخصائص العلاجية المهمّة، ومن أبرزها ما يأتي: تعالج مشاكل الجهاز الهضمي، كاضطرابات القولون، واضطرابات المعدة، وعسر الهضم ، والانتفاخ، والغثيان، والقيء. تطرد الغازات من الجسم،
طريقة شوي البطاطا بالفرن

طريقة شوي البطاطا بالفرن

القيمة الغذائيّة للبطاطا العنصر الغذائي 100 غرامٍ من البطاطا الطاقة 42 سعرة حراريّة البروتين 1.21 غرام الدهون 0.00 غرام الكربوهيدرات 9.70 غرام الألياف 1.2 غرام الكالسيوم 39.0 ملليغرام الحديد 0.61 ملليغرام الصوديوم 182 ملليغرام بوتاسيوم 164 ملليغرام كوليسترول 0.0 ملليغرام فيتامين D 0.0 ملليغرام البطاطس المشوية في الفرن مدّة تجهيز المكونات عشر دقائق مدّة الطّهي عشرون دقيقة عدد الحصص أربعة أشخاص المكوّنات مئتان وأربعون غراماً من البطاطا. عشر غراماتٍ من الفلفل الأبيض. مئة ملليلترٍ من صوص الدّيمي
نسب الصحابي أبو هريرة

نسب الصحابي أبو هريرة

نسب الصحابي أبو هريرة هو عبد الرحمن بن صخر، من ولد ثعلبة بن سليم بن فهم بن غنْم بن دوس اليماني، -فهو دوسي نسبة إلى دوس- بن عدنان بن عبد الله بن زهران بن كعب بن الحارث بن كعب بن عبد الله بن مالك بن نصر وهو شنوءة بن الأزد، -و الأزد من أعظم قبائل العرب وأشهرها، وتنتسب إلى الأزد- بن الغوث بن نبت بن مالك بن كهلان بن العرب القحطانيَّة. كان اسم الصحابي أبي هريرة -رضي الله عنه- قبل إسلامه: عبد شمس، فلمَّا أسلم؛ غيَّر رسول الله -صلى الله عليه وسلم- اسمه، وسمَّاه بعبد الرحمن، وأمه اسمها ميمونة بنت صخر،
ما هي أعراض قصور الشريان التاجي

ما هي أعراض قصور الشريان التاجي

قصور الشريان التاجي يُعرّف مرض قصور الشريان التاجيّ أو داء شريان القلب التاجيّ (بالإنجليزية: Coronary artery disease) واختصاراً CِAD بأنّه أحد الأمراض القلبيّة الناجمة عن قصور تغذية القلب بالدم والأكسجين نتيجة تضيّق الشرايين التاجيّة المغذية للقلب، ويحدث هذا التضيّق نتيجة إصابة الشرايين التاجيّة بالضرر، أو أحد الأمراض، وغالباً ما يكون هذا الضرر ناجماً عن تجمّع اللويحات الشمعيّة التي تحتوي على الكوليسترول داخل جدران الشرايين التاجيّة، والذي يُعرف بتصلّب الشرايين (بالإنجليزية: Atherosclerosis)،