فوائد الكمون للبطن

فوائد الكمون للبطن

الكمون

يتم الحصول على الكمون من نبات الكمون (بالإنجليزية: Cuminum cyminum)، والذي يُعتبر موطنه الأصلي في آسيا، وأفريقيا ، وأوروبا، ويُعدّ من التوابل الشعبيّة حيث يُستخدم في الطبخ على نطاقٍ واسعٍ في جميع أنحاء العالم، كما يُعتبر أساسياً في المطابخ المكسيكية، والهندية، وغيرها، وبالإضافة إلى ذلك استُخدِم الكمون طبياً للعديد من الحالات منذ سنواتٍ عدةٍ، ويُشار أيضاً إلى أنّه يُباع على شكل بذورٍ جافةٍ كاملةٍ أو مطحونٍ.

فوائد الكمون للبطن

استُخدِم الكمون قديماً لعسر الهضم بشكلٍ شائعٍ، وأكدت الأبحاث الحديثة أنّ الكمون قد يساعد الجسم على تسريع الهضم؛ حيث يمكن أن يزيد من نشاط الأنزيمات الهاضمة، كما يرفع من إفراز العصارة الصفراوية من الكبد، والتي تُساعد على هضم الدهون وبعض العناصر الغذائيّة الأخرى في الأمعاء، كما أُجريت دراسةٌ على 57 شخصاً يعانون من متلازمة القولون العصبي (بالإنجليزية: Irritable Bowel Syndrome)، حيث تَبيّن وجود تحسّنٍ في الأعراض لديهم بعد تناولهم للكمون المركّز لمدة أسبوعين، وبالإضافة إلى ذلك يمكن أن يساعد الكمون على علاج الإسهال ، ففي دراسةٍ أُجريت على الفئران التي تعاني من الإسهال، استَنتج الباحثون أنّ مستخلص بذور الكمون ساعد على علاج أعراضهم.

فوائد الكمون بشكلٍ عامٍ

هناك عدّة فوائدٍ صحيةٍ للكمون، ويُذكر منها الآتي:

  • يحتوي على مركباتٍ نباتيةٍ مفيدةٍ: مثل التيربينات، والفينولات، والفلافونويد، وأشباه القلويات، والتي يؤثر العديد منها كمضاداتٍ للأكسدة (بالإنجليزية: Antioxidants)، التي تخفض من أضرار الجذور الحرة في الجسم ممّا قد تسببه من الإصابة بالالتهاب عند مرضى السكري، وأمراض القلب ، والسرطان.
  • يحتوي على الحديد: كما يُعتبر مصدراً غنياً به؛ حيث تُوفّر ملعقةٌ صغيرةٌ من الحديد 17.5% من الكمية التي يحتاجها البالغون يومياً وفقاً للكمية الغذائية المرجعية المعروفة بـ RDI.
  • يمكن أن يُحسّن من كوليسترول الدم: حيث وَجدت إحدى الدراسات انخفاض قُرابة 10% من مستويات الكوليسترول الضار (بالإنجليزية: LDL cholesterol) المؤكسدة لدى المرضى الذين تناولوا مستخلص الكمون لأكثر من شهرٍ ونصفٍ، وفي دراسةٍ أخرى وُجد انخفاضٌ في الدهون الثلاثية غير الصحية عند تناول 75 ملغراماً من الكمون مرتين يومياً لمدّة ثمانية أسابيعٍ، كما أُجريت دراسةٌ على 88 امرأةً لمدة ثلاثة أشهر وتبيّن أنّ الذين تناولوا 3 غراماتٍ من الكمون مع اللبن بواقع مرتين يومياً لديهم مستوياتٌ أعلى من الكوليسترول الجيد (بالإنجليزية: HDL cholesterol) بالمقارنة مع الذين تناولوا اللبن لوحده، ولكن من غير المعروف إن كان استخدام الكمون كتوابلٍ في النظام الغذائي له تلك الفوائد نفسها.
  • يمكن أن يقلّل خطر الإصابة بمرض السكري: فقد أظهرت دراسةٌ سريريةٌ أنّ مكملات الكمون المركّزة حسّنت من المؤشرات المبكرة للإصابة بمرض السكري لدى الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن، كما أنّ استخدام الكمون كتوابلٍ بشكلٍ روتينيّ، قد يساعد على التحكّم بسكر الدم، وبالإضافة إلى ذلك يتصدّى الكمون لآثار مرض السكري على المدى البعيد، وتجدر الإشارة إلى أنّ بقاء مستويات سكر الدم مرتفعةً لفترةٍ طويلةٍ في مجرى الدم ينتج مركبات تُدعى (بالإنجليزية: Advanced glycation end products) ويُرمز لها بـ AGEs، والتي قد تكون المسؤولة عن الأضرار التي تُصيب العين، والكلى، والأعصاب، والأوعية الدموية الصغيرة في مرض السكري، كما أظهرت في دراسات أنابيب الاختبار أنّ الكمون يحتوي على عدة مكوّناتٍ تُقلّل من هذه المركبات.
  • يمكن أن يمنع التسمم الغذائي: (بالإنجليزية: Food-Borne Illnesses)، حيث يمتلك الكمون خصائص مضادةٍ للمِايكروبات، فهو يحتوي على عدة مكوّناتٍ تُقلّل من نمو البكتيريا المنقولة بالغذاء، وأنواعٍ معينةٍ من الفطريات المعدية، كما يطلق مركّبٌ يمتلك خصائص تثبط نمو الجراثيم عند هضم الكمون يُدعى (بالإنجليزية: Megalomicin)، وظهر أيضاً في دراسةٍ مخبريةٍ أنّ الكمون يُقلّل من مقاومة بعض أنواع البكتيريا للأدوية.
  • يمكن أن يعزّز فقدان الوزن ويقلل الدهون: فقد تبين ذلك في بعض الدراسات، ومن إحداها أنّ الأشخاص الذين تناولوا 75 ملغراماً من مكملات الكمون يومياً، خسروا 1.4 كيلوغراماً أكثر من الذين تناولوا العلاج الوهمي (بالإنجليزية: Placebo)، ولكن قد يكون هناك حاجةٌ إلى تناول جرعاتٍ عاليةٍ لفقدان الوزن .
  • يمكن أن يكافح الالتهاب: حيث يحتوي الكمون على مركباتٍ نباتيةٍ متعدّدةٍ قد تمتلك تأثير مضاد للالتهاب، كما أظهرت دراسات أنابيب الاختبار أنّ مستخلصات الكمون تثبط الالتهاب، ولكن لا توجد معلوماتٍ كافيةٍ إن كان مفيداً في علاج الأمراض الالتهابية.
  • يعزّز الذاكرة: حيث يمكن أن يحفّز الكمون الجهاز العصبي المركزي (بالإنجليزية: Central nervous system) من فعاليته، ما قد يؤدي إلى امتلاك ذاكرةٍ أقوى وتحكمٍ أكبر بالأطراف.

القيمة الغذائية للكمون

يُوضّح الجدول الآتي ما تحتويه ملعقة كبيرة أي ما يعادل 6 غراماتٍ من بذور الكمون الكاملة:

العنصر الغذائي القيمة
الماء 0.48 مليلتر
السعرات الحرارية 22 سعرةً حراريةً
البروتين 1.07 غرام
الدهون 1.34 غرام
الكربوهيدرات 2.65 غرام
الألياف 0.6 غرام
السكريات 0.14 غرام
الكالسيوم 56 مليغراماً
الحديد 3.98 مليغراماً
المغنيسيوم 22 مليغراماً
الفسفور 30 مليغراماً
البوتاسيوم 107 مليغراماً
الصوديوم 10 مليغرامات
الزنك 0.29 مليغرام
فيتامين ج 0.5 مليغرام
فيتامين ب1 0.038 مليغرام
فيتامين ب2 0.02 مليغرام
فيتامين ب3 0.275 مليغرام
فيتامين ب6 0.026 مليغرام
الفولات 1 ميكروغراماً
فيتامين أ 76 وحدةً دوليةً
فيتامين ھ 0.2 مليغرام
مزيد من المشاركات
بحث حول صلاة الجمعة

بحث حول صلاة الجمعة

صلاة الجمعة يقول الله تعالى في كتابه العزيز: "يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا إِذَا نُودِيَ لِلصَّلَاةِ مِنْ يَوْمِ الْجُمُعَةِ فَاسْعَوْا إِلَى ذِكْرِ اللَّهِ وَذَرُوا الْبَيْعَ"، فهنا يحثُّ الله تعالى عباده المؤمنين على هذه العبادة العظيمة، والتي تعتبر من الأمور المهمّة والواجبة في شريعة الإسلام؛ حيث إنّ الكثير من المسلمين يجهلون أحكام هذه العبادة وصفاتها التي علَّمنا إياها الرسول صلى الله عليه وسلم، ولهذا نَودُّ أن نُفَصِّل بعض أحكامها وصفاتها حتى نؤدّيها على الوجه الصحيح الذي أمر به الله
كيف تزيل رائحة العرق نهائياً

كيف تزيل رائحة العرق نهائياً

رائحة العرق العرق أحد إفرازات الجسم الطبيعية والمفيدة، حيث يلعب دوراً مهماً في تنظم درجة حرارته وتخليصه من السموم ومنع احتكاك الجلد، إلا أنّ العديد من الرجال والنساء على حد سواء قد يعانون من انبعاث رائحة كريهة مرافقة له وبشكل خاص في منطقة تحت الإبطين، نتيجةً لزيادة إفراز العرق في هذه المنطقة بسبب زيادة نشاط الغدد العرقية فيها أو بسبب وجود عدوى فطرية أو بكتيرية أو بسبب عدم الاهتمام بالنظافة الشخصية. إزالة العرق بالطرق الطبية استخدام حقن البوتكس في أماكن التعرق. استخدام التدخل الجراحي بالليزر
أقوال عن الكذب

أقوال عن الكذب

الكذب هو من أسواء الصفات التي يتحلى بها بعض الأشخاص وهي تقلل من قيمة فاعلها والكذب هو عملية تغير أو اختراع أعمال جديد لكن تكون غير صحيحة وغير واقعية، وهو حرام أانه دائماً يجلب الجرائم بأنواعها. تعريف الكذب الكذب ويكون إما بتزييف الحقائق جزئياً أو كلياً أو خلق روايات وأحداث جديدة، بنية وقصد الخداع لتحقيق هدف معين وقد يكون مادياً ونفسياً واجتماعياً وهو عكس الصدق، والكذب فعل محرم في اغلب الأديان. الكذب قد يكون بسيطاً ولكن إذا تطور ولازم الفرد فعند ذاك يكون الفرد مصاب بالكذب المرضي. وقد يقترن بعدد
علامات عدم حب الرجل للمرأة

علامات عدم حب الرجل للمرأة

علامات عدم حب الرجل للمرأة يُرادف الحب عند الرجل ويُناقضه في الشعور بُغضه للمرأة، وعدم حبّه لها، ويظهر ذلك على شكل علامات مميّزة، أبرزها ما يأتي: انعدام المساواة بينهما والنظر لها على أنها أدنى منه ينظر بعض الرجال للنساء على أنهن عاطفيات أكثر، وبالتالي هذا يجعلهم يعتقدون أنهم متفوقون عليهن، وأكثر قدرةً وكفاءةً والتزاماً منهن، وهذا ليس له علاقة بذلك، ويظهر ذلك كمؤشر لتغيّر مساعر الرجل اتجاه شريكته، إضافةً للتصرفات الأخرى التي تجرح مشاعرها الرقيقة، وتعمّده إشعارها بأنها أقل شأناً منه، والرغبة في
قناع القهوة والعسل

قناع القهوة والعسل

قناع القهوة والعسل لتغذية البشرة وزيادة رطوبتها تعمل هذه الوصفة على تغذية الوجه وترطيبه، كما أنّها تمتلك بعض الخصائص المُضادة للبكتيريا والتي تُساعد على شفاء الجلد، ويُمكن تحضيرها من خلال اتباع الخطوات الآتية: المكوّنات: 2 ملعقة طعام من القهوة المطحونة. 3 ملاعق طعام من الزبادي أو الحليب كامل الدسم. ملعقة طعام من العسل. 2 ملعقة طعام من مسحوق الكاكاو. طريقة التحضير والاستعمال: تُخلط جميع المكوّنات في وعاء مع بعضها. يوضع الخليط على الوجه وأجزاء أخرى من الجسم. يُدلك المزيج على الوجه بلطف لمدّة 10
أعراض تضخم الكبد عند الرضع

أعراض تضخم الكبد عند الرضع

أعراض تضخم الكبد عند الأطفال لا يوجد أيّة أعراض مرافقة للإصابة بتضخم الكبد الخفيف؛ ولكن قد ترتبط به بعض الأعراض التي تشمل الإحساس بعدم الرّاحة في البطن، وبشكلٍ عامٍ تظهر بعض الأعراض على الرّضع في حالة الإصابة بأحد أمراض الكبد، ومن هذه الأعراض ما يأتي: الشعور بالإرهاق. الإصابة بالحكّة الشديدة. التعرّض لنزيف غير طبيعيّ. التعرّض لفشل الكبد. الإصابة باعتلال الدّماغ الكبديّ. تراكم السوائل في تجويف البطن. ارتفاع ضغط الدّم المفاجىء. التعرّض لتضخّم الكبد. الإصابة بالركود الصفراويّ. الإصابة بمرض
حكم عن الكلمة الطيبة

حكم عن الكلمة الطيبة

حكم جميلة عن الكلمة الطيبة الكلمة الطيبة تساوي الكثير على الرغم من أنها لا تكلف إلا القليل. الكلمة الطيبة ليست سهماً، لكنها تخرق القلب. إنه لمن الضروري، والعاجل أن نعيد الطيبة إلى العلاقة بين البشر. نعم أشعر الآن أن خير علاج للنفس هو بذل النفس في سبيل الله وقول الكلمة الطيبة. الكلمة الطيبة تضيف عملاً صالحاً لمن يقولها في كل وقت وتفتح له أبواب الخير وتغلق عنه أبواب الشر. الكلمة الطيبة تجدها رقيقة وجميلة لا تعمل على إيذاء الآخرين ولا تخدش نفوسهم. الكلمة الطيبة هي هداية الله وفضله على عباده
علامات الابتزاز العاطفي من الشريك

علامات الابتزاز العاطفي من الشريك

ما هو الابتزاز العاطفي من الشريك؟ الابتزاز العاطفي من الشريك هو عندما يقوم الشريك بابتزازك عاطفيًا من خلال غرس مشاعر الغضب أو الخوف بداخلك حتى يجعلك تنصاع لرغباته وأمنياته، وغالبًا ما يكون الابتزاز العاطفي من الشريك أمرًا عاطفيًا لا يُمكن التعرف عليه بسهولة. علامات الابتزاز العاطفي من الشريك من أبرز علامات الابتزاز العاطفي من الشريك: إلقاء اللوم عليك من أبرز علامات الابتزاز العاطفي من الشريك هو إذا كان يستمر في إلقاء اللوم عليك وعدم تحمل المسؤولية عن أخطائه وأفعاله أبدًا. البُخل العاطفي إذا