التلبينة
تُعتبر التلبينة غذاءً ودواءً فعّالاً تُعالج الكثير من المشاكل التي قد يتعرّض لها جسم الإنسان، وهي كنزٌ وهديٌ نبويّ أشار إليها الرسول -عليه الصلاة والسلام- لفوائدها العظيمة، والتلبينة هي عبارةٌ عن حساء يُحضّر من دقيق الشعير بنخالته ويُغلى مع الماء على النار، ثم يُضاف له الحليب السائل ويُحلّى بالعسل الطبيعيّ، وقد أطلق عليها اسم التلبينة لأنّها تشبه صفاء وبياض اللّبن.
سنعرض في هذا المقال أهمّ فوائد التلبينة المختلفة مع تسليط الضوء على فوائدها لإنقاص الوزن.
فوائد التلبينة لإنقاص الوزن
يمكن أن تساعد التلبينة على التقليل من مشكلة السمنة والوزن الزائد؛ حيث إنّ التلبينة تُقلّل الإحساس بالجوع عن طريق احتوائها على نسبةٍ مرتفعةٍ من معادن الكرميوم، وهي المعادن التي تتحكّم بنسب الأنسولين في الدم، وبالتالي تُعطي شعوراً بالشبع لفترات طويلة عند تناولها، بالإضافة إلى أنّها تحتوي على نسبةٍ عاليةٍ من الأحماض الدهنيّة غير المشبعصاتة والتي تهدئ تقلّ المعدة فتقلّل الشعور بالجوع.
إنّ التلبينة تُعطي الجسم طاقةً مرتفعة ودون التحوّل إلى دهون، وتلك الطاقة لا تؤدّي إلى ارتفاع السكر في الدم، كما أنّها تستمر طوال النهار، ويمكن تناول التلبينة للأشخاص الذين يرغبون بإنقاص وزنهم عن طريق تناول ما مقداره 40 غراماً من التلبينة صباح كلّ يوم كبديلٍ عن وجبة الفطور، ويجب الانتظام في تناولها مع ممارسة التمارين الرياضيّة أيضاً، وعدم تناول أيّ طعام بين الوجبات عدا الخضراوات الطازجة كالخيار والفلفل الحلو.
فوائد التلبينة العامة
- يمكن أن تساعد في تهدئة التوتر العصبي وتساعد الجسم على الاسترخاء، وتقليل التوتر، والقلق، والإجهاد.
- يمكن أن تقلل من الضعف العام للجسم، كما وتُخفّض نسبة الكوليسترول في الدم وبالتالي الوقاية من الجلطات وتصلّب الشرايين.
- يمكن أن تقوّي الذاكرة عند الصغار والكبار، بالإضافة إلى أنّها تفيد الأطفال الذين يعانون من بطء النمو.
- تدرّ الحليب عند المرأة المرضع، كما أنّها تُعالج الإمساك بفعاليّة بفضل احتوائها على كميةٍ مرتفعة من الألياف التي تُسهّل عمل الأمعاء وتسرّع من حركتها.
- يمكن أن تقلل من الاكتئاب وتهدئ القولون المتهيّج.
- يمكن أن تُخفّض ضغط الدم وتُبقيه حول معدله الطبيعي، لذلك فهي مفيدة لمرضى الضغط.
- يمكن أن تعزز من جهاز المناعة في الجسم عن طريق تنشيط كريات الدم البيضاء.
