أسهل طريقة للحلا

أسهل طريقة للحلا

حلى كرانشي جلاكسي

مدّة التحضير 45 دقيقة
مدّة الطهي 45 دقيقة
تكفي لِ 4 أشخاص

المكوّنات

  • أربعة أكواب من الكورن فلكس.
  • ثلاث حبات من الجالكسي السادة.
  • ثلاث أكواب من الحليب .
  • أربع ملاعق كبيرة من السكر.
  • خمس ملاعق كبيرة من بودرة الكاسترد.
  • كوب من الكريمة السائلة.
  • الفستق الحلبي -للتزيين-.

طريقة التحضير

  • إحضار كاسات شفافة للحلى.
  • وضع الشوكولاتة في وعاء زجاجي ووضع الوعاء في قدر من الماء المغلي وتقليبه لبضع دقائق حتى تذوب الشوكولاتة.
  • وضع الكورن فليكس في طبق وإضافة الشوكولاتة وتقليبه بخفة لتتغطى رقائق الكورن فليكس بطبقة من شوكولاتة الجالكسي.
  • توزيع الكورن فلكس المغطى بشوكولاتة جالكسي على الكاسات.
  • وضع الحليب، والسكر، والكاسترد في قدر وتقليبه ليذوب ثمّ وضعه على نار متوسطة مع الاستمرار بالتقليب بهدوء ليتماسك الكاسترد ثمّ نقوم بتوزيعه على الكاسات فوق الكورن فلكس.
  • وضع الكاسات في الثلاجة إلى أن تبرد تماماً ويتماسك الكاسترد.
  • خفق الكريمة لتصبح هشة ووضعها في كيس التزيين مثبت به قمع سادة.
  • وضع بعض الكورن فلكس المغطى بشوكولاتة جالكسي على سطح الكاسترد وتوزيع الكريمة ثمّ تزيين الكاسات.

حلى جيلي الفواكه

مدّة التحضير 30 دقيقة
تكفي لِ 8-6 أشخاص

المكوّنات

مكوّنات الطبقة الصفراء:

  • باكيت من الجيلي الأصفر.
  • نصف كوب من الماء.
  • نصف كوب من الأناناس مفروم.
  • كوب من الحليب المكثف.

مكوّنات الطبقة الحمراء:

  • باكيت من الجيلي الأحمر.
  • نصف كوب من الماء.
  • نصف كوب من الفراولة المفرومة.
  • كوب من الحليب المكثف.

مكوّنات الطبقة البرتقالية:

  • باكيت من جيلي البرتقال.
  • نصف كوب من الماء.
  • نصف كوب من فصوص البرتقال مفروم.
  • كوب من الحليب المكثف.

طريقة التحضير

  • إحضار قالب مستدير وتدهنه بطبقة رقيقة من الزيت.
  • وضع الماء في قدر صغير الحجم ووضعه على نار قوية ليغلي، نقوم بإضافة الجيلي الأصفر والتقليب إلى أن يذوب الجيلي وتركه ليبرد لتحضير الطبقة الصفراء.
  • وضع الجيلي الأصفر، الأناناس، والحليب في إبريق الخلاط، وتشغيله على سرعة متوسطة ليتجانس الخليط ويصبح ناعماً، ثمّ سكب الخليط في القالب ووضعه في الثلاجة لمدّة ثلاثين دقيقة إلى أن يجمد ويتماسك.
  • وضع الماء في قدر صغير الحجم ووضعه على نار قوية ليغلي، ثمّ إضافة الجيلي الأحمر، والتقليب إلى أن يذوب الجيلي، وتركه ليبرد لتحضير الطبقة الحمراء.
  • وضع الجيلي، الفراولة ، والحليب في إبريق الخلاط وتشغيله على سرعة متوسطة ليتجانس الخليط ويصبح ناعماً، ثمّ سكب الخليط بهدوء فوق الطبقة الصفراء ووضعه في الثلاجة لمدّة ثلاثين دقيقة.
  • وضع الماء في قدر صغير على نار قوية ليغلي، ثمّ إضافة الجيلي البرتقالي وتقليبه إلى أن يذوب الجيلي، وتركه ليبرد لتحضير الطبقة البرتقالية.
  • وضع الجيلي، البرتقال، والحليب في إبريق الخلاط، وتشغيله على سرعة متوسطة ليتجانس الخليط ويصبح ناعماً، ثمّ سكب الخليط بهدوء فوق الطبقة الحمراء ووضعه في الثلاجة لمدّة ثلاثين دقيقة أو إلى أن تتماسك طبقات الجيلي تماماً.
  • قلب الحلى بحذر على طبق التقديم، وتزيينه بالفواكه الطازجة، ونثر القليل من سكر البودرة.

حلى التمر بالكروكان

مدّة التحضير 10 دقائق
تكفي لِ 10 أشخاص

المكوّنات

  • نصف كوب من القشطة.
  • علبة من الحليب المحلى.
  • ربع ملعقة صغيرة من الزعفران.
  • كوب من اللوز غير المقشر.
  • كوب من السكر.
  • ملعقة صغيرة من القرفة.
  • ربع كوب من الماء.
  • ملعقة كبيرة من ماء الورد.
  • عشرون حبة من الرطب، أو التمر .

طريقة التحضير

  • وضع القشطة، والحليب، والزعفران في طبق عميق وتقليبهم جيداً بالملعقة.
  • إحضار صينية وتغطيتها بورق الألومنيوم.
  • وضع اللوز، والسكر في قدر متوسط الحجم ووضعه على نار متوسطة مع التقليب المستمر إلى أن يصبح السكر كراميل ، ويتحمص اللوز ويتكون لدينا لوز كروكان، نقوم بنثر القليل من القرفة، وسكب الكروكان على قطعة الألومنيوم وتركه ليبرد تماماً.
  • تكسير الكروكان إلى قطع صغيرة ثمّ وضعها في كيس والطرق على الكروكان ليتفتت إلى قطع صغيرة الحجم.
  • شق حبات التمر، والتخلص من النوى، ووضع القليل من الكروكان في حبة التمر والضغط عليها ليتماسك الحشو ووضع عود مزخرف في كل حبة تمر.
  • توزيع خليط القشطة، والحليب فوق التمر لتتغطى ثمّ نقوم بنثر بعض اللوز الكروكان وتقديمها مباشرة.
مزيد من المشاركات
طريقة بشاميل سهلة

طريقة بشاميل سهلة

البشاميل تعتبر صلصة البشاميل من أكثر أنواع الصلصلة استخداماً في الطبخ، وذلك يعود لطعمها الرائع والمميز، ويتمّ استعمالها في إعداد الكثير من الأطعمة مثل المعكرونة بأنواعها المختلفة، وأطباق الدجاج، بالإضافة إلى أطباق الخضروات والسلطات، وأنواع معينة من الحلويات الشرقية والغربية، فهي تضيف الشكل الجميل والطعم اللذيذ إلى المأكولات، وتمتلك صلصة البشاميل قيمة غذائية مهمة، وتمتاز بسهولة وسرعة تحضيرها، ومكوّناتها الموجودة في أي منزل، ويمكن شراؤها جاهزة من الأسواق وبسعرٍ رخيص، وسنتعرف في هذا المقال على
بحث عن التواصل مع الآخر

بحث عن التواصل مع الآخر

مفهوم التواصل مع الآخرين يُعرّف التواصل بأنّه القدرة على مشاركة المعلومات مع الآخرين من خلال الحديث، أو الكتابة، أو حركات الجسم، أو استخدام إشارات أخرى. طرق التواصل مع الآخرين يتطلب فنّ التواصل مع الآخرين مهارةً فعّالة من الفرد، وتختلف هذه المهارة من شخص إلى آخر، فمثلاً بعض الأفراد لديهم ميل طبيعي للمحادثة، بينما لا يملك آخرون هذه المهارة، ويُمكن تعلم كيفية التواصل مع الآخرين من خلال التحلي بالأمور الآتية: الثقة بالنفس يجذب الشخص الذي يبدو واثقاً من نفسه ميل الأشخاص الآخرين له من أجل بدء
ما هي شروط تعدد الزوجات

ما هي شروط تعدد الزوجات

شروط تعدد الزوجات أباحت الشريعة الإسلامية تعدد الزوجات، ووضعت ثلاثة شروط للسماح للرجل بتعدد الزوجات، وسنذكر هذه الشروط فيما يأتي: ألا يزيد عدد الزوجات عن أربع زوجات أجمع أهل العلم على أنه لا يجوز للرجل الزواج من أكثر من أربع نساء؛ قال -تعالى-: (فَانكِحُوا مَا طَابَ لَكُم مِّنَ النِّسَاءِ مَثْنَى وَثُلَاثَ وَرُبَاعَ)،وهذا دليل صريح على عدم جواز الزواج من أكثر من أربع نساء. القدرة على الإنفاق على الزوجات أجمع أهل العلم على وجوب نفقة الزوج على زوجته، ويجب أن يملك الاستطاعة في الإنفاق على جميع
جزر سولومون

جزر سولومون

جزر سولومون تُعتبر جزر سولومون والتي تُعرف أيضاً بجزر سليمان من أجمل المناطق الطبيعيّة في العالم، وهي واحدة من أغنى بقاع الأرض بالمعادن الثمينة، وعلى رأسها الذهب الخام الذي يوجد فيها على شكل فلذّات طبيعية، ممّا جعلها على مرّ العصور عرضةً للمطامع الاستعماريّة التي توالت عليها عبر الزمن. تُعرف هذه الجزر أيضاً باسم الأرخبيل الميلانيزي، وتتداخل مع غينيا الجديدة، ويعتقد أنّ هذه الجزر هي جزر سليمان الحكيم نفسها التي تفنَّنت الأساطير القديمة بتصويرها والتغنّي بها، ويعود السبب الرئيسي لهذا الاعتقاد هو
كيفية تنويم الطفل الرضيع ليلاً

كيفية تنويم الطفل الرضيع ليلاً

تحديد روتين ما قبل النوم لمساعدة الطفل الرضيع على النوم ليلاً يُنصح بإعطائه حماماً دافئاً أولاً، وإلباسه ملابس نوم مريحة، وقراءة قصة أو أغنية له، كما يُمكن محاولة إجراء تدليك مهدّئ له، على ألّا تزيد فترة ممارسة هذه الطقوس عن ثلاثين دقيقة تقريباً، ويُشار إلى أنّ اتباع هذه العادات يومياً حتّى تُصبح روتينًا ثابتاً يُمكن أن يسمح للطفل تدريجيّاً بمعرفة أنّ ذلك الوقت المحدد هو وقت النوم، وأخيراً يجب إنهاء عادات النوم هذه في الغرفة التي ينام فيها الطفل، وفي كلّ الأحوال يجب أن ينام الطفل في الغرفة
طريقة عمل الصمون في البيت

طريقة عمل الصمون في البيت

خبز الصمون خبز الصمون أو الخبز الصامولي هو من أنواع الخبز التي تستخدم في عمل الشطائر أو السندويتشات، وهو محبب لدى الجميع ولدى الأطفال خاصّة، لما يتميز به من ليونة وهشاشة ولذّة، كما أنّه مناسب للنزهات والوجبات الخفيفة ووجبات الإفطار في المدرسة. وعادةً ما يكون الإقبال كبيرًا على هذا النوع من الخبز في المخابز والأفران، ولكن يبقى للتحضير المنزلي لذّة أخرى، فبالإضافة إلى الطعم اللذيذ والطازج، يستمتع الجميع بالرائحة الزكية المنبعثة من الفرن أثناء الخَبز. تتميّز هذه العجينة بهشاشتها وطراوتها الفائقة،
الفرق بين الرجبي وكرة القدم الأمريكية

الفرق بين الرجبي وكرة القدم الأمريكية

الفرق بين لعبة الرجبي وكرة القدم الأمريكية فيما يأتي أبرز الفروقات ما بين لعبتي الرجبي وكرة القدم الأمريكية: طريقة تسجيل واحتساب الأهداف ومواصفات كرات اللعب في لعبتي الرجبي وكرة القدم الأمريكية تُعتبر لعبة كرة القدم الأمريكية من أكثر الألعاب شُهرة في أمريكا، أما لعبة الرجبي تعتبر أكثر انتشارًا في جميع الدول الأوروبية، مثل فرنسا، واسكتلندا، وإيرلندا. تُسجل النقاط في لعبة كرة القدم الأمريكية عن طريق حمل الكرة والوصول بها خلف خط التماس، وتحتسب نقطة للفريق عند تسجيل هدف ميداني وهو هدف يُسجل عن
طريقة عمل السلق للقلقاس

طريقة عمل السلق للقلقاس

قلقاس مع السلق مدة التحضير خمس عشرة دقيقة مدة الطهي خمس وأربعون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاص المكوِّنات كيلو غراماً من القلقاس المقطع إلى مكعبات. نصف كيلو غرام من اللحم البقري، المقطع إلى مكعبات. حبتان من البصل، المقطع إلى أرباع. نصف كوب من الكزبرة الخضراء. ربع كيلو غرام من السلق، منزوع العيدان، ومنظف ومقطع. عشر أو اثنا عشر فصٍّ من الثوم المفروم. كمية من الزيتون. كوبان من مرق الدجاج . الملح والفلفل الأسود المطحون -حسب الرغبة-. طريقة التَّحضير وضع زيت الزيتون في قدر متوسط الحجم، وتسخينه على نار