عمل مشروب الشوكولاتة الساخن

عمل مشروب الشوكولاتة الساخن

الشوكولاتة

تعتبر الشوكولاتة من المواد الغذائيّة المستخدمة بشكل كبير حول العالم، والتي يرغب في تناولها الكثيرون لطعمها اللذيذ واحتوائها على العديد من العناصر الغذائيّة المفيدة للجسم، والتي تزيد نسبة هرمون السيراتونين (هرمون السعادة)، وأكثر ما يميّزها إمكانيّة إعدادها بطرق مختلفة، ومن أهمها مشروب الشوكولاتة الساخن الذي يقدم في فصل الشتاء، وفي موضوعنا سنقدم طرق تحضيره في المنزل.

مشروب الشوكولاتة الساخن

المكوّنات:

  • اثنتا عشرة ملعقة صغيرة من الكاكاو.
  • كوبان ونصف من الحليب السائل.
  • ربع ملعقة كبيرة من الفانيلا.
  • ست ملاعق كبيرة من السكر.

طريقة التحضير:

  • نخلط الكاكاو والسكر، ونسكب الحليب فوق الخليط السابق، ثمّ نضعه على نار خفيفة مع الاستمرار في التحريك.
  • نضيف الفانيلا إلى الخليط مع الاستمرار في التقليب حتى غليانه.
  • نرفع المشروب عن النار، ونسكبه في كوب ثمّ نقدمه ساخناً.

مشروب الشوكولاتة بصلصة الشوكولاتة

المكوّنات:

  • ملعقة كبيرة ونصف من الكاكاو.
  • ملعقة كبيرة من الحليب البودرة.
  • كميّة من السكر حسب الرغبة.
  • كوب ونصف من الماء المغلي.
  • صلصة شوكولاتة.
  • شوكولاتة مبشورة حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

  • نضع الحليب البودرة، والكاكاو، والسكر، ونسكب كميّة الماء الساخن فوق المكوّنات السابقة مع التحريك المستمر حتى ذوبان المكوّنات تماماً.
  • نذيب القليل من قطع الشوكولاتة في الحليب الساخن على نار متوسطة.
  • نسكب صلصة الشوكولاتة في أكواب التقديم، مع مراعاة أن تغطي هذه الصلصة جميع جوانب الأكواب.
  • نضيف مزيج الحليب والكاكاو السابق إلى أكواب التقديم، ونزيّن وجهه بالشوكولاتة المبشورة.

مشروب الشوكولاتة الساخن بالقرفة

المكوّنات:

  • اثنتا عشرة ملعقة صغيرة من الكاكاو.
  • كوبان ونصف من الحليب.
  • ربع ملعقة كبيرة من الفانيلا.
  • اثنتا عشرة ملعقة صغيرة من السكر.
  • ربع ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة.

طريقة التحضير:

  • نخلط الكاكاو والسكر جيداً، ونضيف الحليب إلى المكوّنات السابقة مع التحريك حتى ذوبان المكوّنات.
  • نضع خليط المكوّنات السابق على نار لتسخينه مع الاستمرار في التحريك.
  • نضيف الفانيلا، والقرفة مع التقليب المستمر حتى يبدأ الخليط بالغليان.
  • نسكب مزيج الشوكولاتة الساخنة في أكواب، ونزينها ببودرة الكاكاو ثمّ نقدمها.

مشروب الشوكولاتة الساخن بالكريمة

المكوّنات:

  • كوبان من الحليب كامل الدسم.
  • ثلثا كوب من الشوكولاتة المقطعة.
  • ربع ملعقة كبيرة من الملح.
  • كميّة من السكر حسب الرغبة.

مكوّنات كريمة الموكا:

  • كوب من كريمة الخفق.
  • ربع ملعقة كبيرة من الفانيلا.
  • ملعقة كبيرة من القهوة سرعة الذوبان، والمذابة في ملعقتين صغيرتين من الحليب الساخن.

مكوّنات التزيين:

  • كميّة من الكاكاو الناعم حسب الرغبة.
  • أعواد قرفة رفيعة وطويلة.

طريقة التحضير:

  • نسخن الحليب، والقليل من الملح، والسكر على نار خفيفة دون أن يصل إلى درجة الغليان.
  • نضيف الشوكولاتة إلى الحليب المسخن مع التحريك جيّداً حتى ذوبانها تماماً، ونحرص على عدم غليان المكوّنات.
  • نستمر في تحريك المكوّنات حتى نحصل على مشروب لين وناعم.
  • نمزج مكوّنات كريمة الموكا حتى نحصل على مزيج خفيف.
  • نسكب مشروب الشوكولاتة في الأكواب الخاصة، ونغطيها بالقليل من كريمة الموكا الرغويّة.
  • نزين وجه كريمة الموكا بالقليل من الكاكاو الناعم، ونغرس في كلّ فنجان عود من القرفة لتحريك المشروب بواسطته.
مزيد من المشاركات
أرز سمك

أرز سمك

أرز سمك الأرز من أهم الوجبات الأساسية التي يعتمد عليها الإنسان في غذائه، وهو مهم لما يحتويه من عناصر غذائية مفيدة، ورغم أهميته إلا أنه من المفضل تناوله بكميات معقولة تجنبًا للسمنة وزيادة الوزن، هذا النبات المهم غذائيًا واقتصاديًا، معروف منذ قديم الزمن، وقد بدأت زراعته في شرق آسيا وانتشر بعدها إلى باقي الدول آسيا، ثم إلى إفريقيا وأوروبا. ومن أصنافه القصير والمتوسط وطويل الحبة، ويكون مقشورًا أو غير مقشور، وله عديد من الأصناف المعروفة للبعض والمجهولة للبعض الآخر. ومن أصناف الأرز المنتشرة
كيفية تعلم مهارات الملاكمة

كيفية تعلم مهارات الملاكمة

رياضة الملاكمة تنطوي رياضة الملاكمة على الهجوم والدفاع بقبضات اليد فقط لا غير، وظهرت رياضة الملاكمة لأول مرة في العام 688 قبل الميلاد في الأولمبياد الثالث والعشرين، وكانت حدثًا رئيسيًا في الألعاب الأولومبية . كيفية تعلم مهارات الملاكمة يتطلب تعلم مهارة الملاكمة الكثير من الجهد والانضباط، وحتى تتعلم مهارات الملاكمة عليك فعل الآتي: تدريب اليدين ابدأ تعلم الملاكمة من خلال تدريب يديك والتدرب على اللكمات الجيدة والفعالة، وذلك من خلال التركيز على أسلوب ضرب خاص بك، مع ترك ذراعيك ترتاح وتتحرك أثناء
طريقة لقيمات سهلة ومقرمشة

طريقة لقيمات سهلة ومقرمشة

اللقيمات اللقيمات أو العوّامة أو لقمة القاضي هم اسماء لصنفٍ واحد من الحلويّات، التي يشتهرُ تحضيرها في دول بلاد الشام بشكل عامّ، ودولة العراق بشكل خاصّ، ومن الممكنِ تحضيرها بالعديد من الطرق، فمنها ما يكون باللبن الزبادي، أو الكاسترد، أو المحشوّة بالجبن، وغيرها الكثير، وسنتعرّف في هذا المقال على طريقة تحضير لقيْمات سهلة ومقرمشة. اللقيمات المقرمشة المكونات كأسان من الدقيق الأبيض. كأس من لبن الزبادي. رشّة من الملح. ربع ملعقة كبيرة من الخميرة الفوريّة. كأسان من زيت الذرة الصافي، للقلي. طريقة
طريقة عمل عصير الخروب

طريقة عمل عصير الخروب

الخروب هو شرابٌ حلو المذاق كثيف القوام، لهُ نكهةٌ ورائحةٌ زكية، يدخل في كثيرٍ من وصفات الحلويّات الشّرقية ويُقدم مع وجبات الإفطار، أو العشاء مع الطّحينة، أو يضاف للقشطة ويؤكل بالخبز العربي، ويمكن دهنه على شرائح التّوست، وعادةً ما يُقدّم في أيّام الشّتاء، ويطلق عليه الرُّب أيّ خلاصة الخرُّوب بعد ما تتبخر المياه وتتركز مكوِّناته، ولا تختلف طريقة إعداد عصير الخروب سواء كان مجففاً، أو طبيعياً. القيمة الغذائيَّة في مَسحوق الخَرُّوب العنصر الغذائي 100 غرامٍ من مَسحوق الخرُّوب الماء 2.90 غرام الطاقة
ما هي آداب الحوار

ما هي آداب الحوار

آداب الحوار يجب على المتحاورين الالتزام بمجموعة من الآداب التي تجعل الحوار حضاريّاً وفعّالاً، وهيَ مجموعة من المهارات الاجتماعيّة الأساسيّة والضروريّة التي تهدف إلى التواصل الإيجابيّ بينَ الأفراد ، وفيما يأتي أهم آداب الحوار التي يجب الالتزام بها : التفكير قبلَ التحدث يُساعد التفكير قبلَ التحدث على اختيار الكلمات الصحيحة للتعبير عن المعنى المقصود، أمّا التسرّع وعدم التفكير قد يؤدّي إلى نقل الأفكار الصحيحة بطريقة خاطئة. قراءة لغة الجسد إنّ مراقبة لغة جسد المستمع تُساعد المُتحدّث على إدراك
مهارات تنظيم الفعاليات والمؤتمرات

مهارات تنظيم الفعاليات والمؤتمرات

مهارات تنظيم الفعاليات والمؤتمرات منظم الفعاليات هو الشخص الذي يقوم بإدارة الأحداث والعمل مع العديد من العملاء في القطاع العام والخاص وغير الربحي، يتم توظيفه بشكل أساسي من قبل شركات ليقوم بتنظيم فعاليات مثل؛ مهرجانات السينمائية، والموسيقى، والفنية، والثقافية، والمعارض ومؤتمرات، وغيرها. مهارات تنظيمية على منظم الفعاليات أن يكون منظماً للغاية، وتعد هذه المهارة من أهم الصفات لدى الشخص الذي ينظم الحفلات والمؤتمرات، عليه الاهتمام بالتفاصيل والتنظيم الدقيق، يحافظ المخططون على الجداول الزمنية للعمل
أفضل دول لشهر العسل

أفضل دول لشهر العسل

تايلاند تتمتع تايلند بامتلاكها العديد من الجزر الاستوائية المميزة مثل بوكيت وكرابي، والعديد من المدن الغنية ثقافياً مثل بانكوك وتشيانج راي، حيث تتمتع هذه الدولة الآسيوية بالجمع بين الاسترخاء والمغامرة ولهذا تُعدّ وجهةً مميزةً في شهر العسل ، كما يُمكن التمتع بالأسواق الملونة، والمأكولات اللذيذة، والشواطئ الرملية البيضاء، ومن أبرز المناطق التي يُمكن زيارتها في تايلاند جزر في في، ومنتزه دوي إنتانون الوطني، وغيرها. نيوزيلندا تُعتبر نيوزيلندا وجهة الأشخاص الذين يُفضلون الهواء الطلق، حيث يُمكن
كيف أنمي ثقتي بنفسي

كيف أنمي ثقتي بنفسي

التعرف على أشخاص جدد يجب عند الذهاب إلى لقاءات اجتماعية عدم البقاء مع المعارف وحسب، بل الذهاب والتحدث إلى أشخاصٍ آخرين، وكذلك الأمر بتوسيع دائرة المعارف في مكان العمل، ومن الأمور الجيدة فيما يخص الآخرين محاولة مساعدتهم، فذلك يترك لديهم انطباع الثقة ، ويجعلهم يطلبون المساعدة مراراً. التفكير الإيجابي التفكير الإيجابي هو سر الاستمرار في الحياة، بينما التفكير السلبي ينتزع الثقة بالنفس ، ويؤدي إلى الفشل وعدم التقدم، ومن الطرق الجيدة للتفكير الإيجابي هو وضع خمس أفكار إيجابية لمواجهة الأفكار السلبية،