عمل كريمة الكيك البيضاء

عمل كريمة الكيك البيضاء

الكريمة

تستخدم الكريمة لتزين وتغيير نكهة بعض أنواع الحلويات والفواكه، والسلطات، فمنها ما يكون بنكهة البرتقال، أوالفراولة، أوالليمون أو الكاكاو، كما تمتاز الكريمة بسهولة تحضيرها، وباختلاف طرق تقديمها، وتتميز الكريمة بمذاقها الحلو الذي يزيد من لذة الحلويات المضافة إليها، بالإضافة إلى زيادة جمال شكلها، حيث يمكن وضعها بعدة أشكال باستخدام الأقماع الخاصة بها، وفي هذا المقال سنذكر طرق تحضير الكريمة.

كريمة الكيك البيضاء

المكوّنات:

  • كوب من السكر الناعم.
  • بياض بيضتين.
  • ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون.
  • ملعقتان صغيرتان من الفانيلا.

طريقة التحضير:

  • ضعي بياض البيض، والفانيلا، وعصير الليمون، والسكر في الخلاط الكهربائي.
  • دعيها في الخلاط مدّة خمس دقائق حتّى تمتزج جيداً، وهكذا أصبحت الكريمة جاهزة.

الكريمة البيضاء

المكوّنات:

  • بياض أربع بيضات.
  • كوب من السكر.
  • ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من كريم الترتار.
  • كوب من الماء.
  • ملعقة كبيرة من الفانيلا.

طريقة التحضير:

  • ضعي الماء، والسكر، وكريم الترتار في وعاءٍ على النار، وحركي جيداً جيداً، ثمّ غطي الوعاء، ودعيه حتّى يغلي مدّة ثلاث دقائق.
  • ضعي بياض البيض في الخلاط الكهربائي، ثمّ أضيفي المزيج الأول إلى البيض، ودعيه في الخلاط إلى ان يصبح له قوام كريمي، ثمّ اتركيها حتّى تبرد، وضعيها في الثلاجة حتّى تستخدميها لاحقاً.

كريمة الكيك المخفوقة

المكوّنات:

  • كوبان من كريمة الخفق.
  • نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر البودرة.

طريقة التحضير:

  • ضعي الكريمة في الثلاجة حتّى تبرد قليلاً، مع مراعاة عدم تجمدها.
  • ضعي الكريمة في الخلاط الكهربائي مدّة ثلاث دقائق.
  • أضيفي السكر بالتدريج واستمري بالخفق.
  • أضيفي الفانيلا واخفقي المكوّنات جيداً حتّى تصبح ذات قوام كريمي.
  • من الممكن إضافة أي نكهة لها، كالفراولة، أو البرتقال، ثمّ توضع على الكيك.

كريمة التزيين

المكوّنات:

  • مئة وأربعون غراماً من الزبدة.
  • نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا.
  • مئتان وثمانون غراماً من السكر.
  • ملعقتان كبيرتان من الحليب السائل.
  • نقطتان من ملوّن الطعام باللون المرغوب.
طريقة التحضير: 
  • ضعي الزبدة في الخلاط الكهربائي، ودعيها لبضع دقائق حتّى تذوب.
  • أضيفي الفانيلا، والمادة الملونة، والسكر، ثمّ شغلي الخلاط.
  • أضيفي الحليب، ودعي المكوّنات تمتزج جيداً، وتصبح ذات قوامٍ كريمي، ثمّ استخدميها فوراً.

كريمة الكب كيك

المكوّنات:

  • ربع كوب من الزبدة الذائبة.
  • ربع كوب من السمن.
  • كوبان من السكر البودرة.
  • رشة من الملح.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب.
  • نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا.

طريقة التحضير:

  • ضعي الزبدة في وعاء، ثمّ أضيفي السمن، واخلطي جيداً.
  • أضيفي الملح، والسكر، واخفقي المكوّنات جيداً.
  • أضيفي الفانيلا، والحليب، واستمري بالخفق حتّى تصبح ذات قوامٍ كريمي.
مزيد من المشاركات
وسائل تقلل من خطورة الكوارث الطبيعية

وسائل تقلل من خطورة الكوارث الطبيعية

وسائل تقلل من خطورة الكوارث الطبيعية تودي الكوراث الطبيعية في كل عام بحياة العديد من الأشخاص، وجرح وإصابة آخرين، كما تُدمّر ممتلكات الأفراد؛ لا سيما المنازل، بالإضافة إلى تخريب المرافق العامّة والحيويّة، وتدمير البُنية التحتيّة، في دولةٍ ما أو بقعةٍ جُغرافيةٍ مُعينة، وتُكلف الكوارث الطبيعيّة الكثير من الدول أموالاً طائلة لتعويض الخسائر، ممّا يُثقل ميزانيتها الموضوعة مُسبقاً؛ لغاياتٍ تنموية واقتصادية أُخرى، وتسعى تلك الدول إلى الحدّ من خطورة الكوارث الطبيعيّة، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن
عناصر الوسط البيئي

عناصر الوسط البيئي

ما هي عناصر الوسط البيئي؟ يتكون الوسط البيئي من مكونات مترابطة ومتفاعلة في منطقة جغرافية معينة، ويحتوي على عناصر حيّة، مثل: النباتات والحيوانات، وعناصر غير حيّة، مثل: المياه والتربة، ويعتمد النظام البيئي على الطاقة الصادرة من الشمس، وفيما يأتي شرح مُفصّل لعناصر الوسط البيئي ومكوناته: عناصر الوسط البيئي الحية عناصر البيئة الحية (بالإنجليزية: Biotic Components) هي جميع الكائنات الحية فيها من نباتات، وحيوانات، وميكروبات، وتصنّف هذه الكائنات إلى ثلاثة مستويات وفق السلسلة الغذائية؛ حيث تبدأ السلسلة
موضوع تعبير عن بداية العام الدراسي الجديد

موضوع تعبير عن بداية العام الدراسي الجديد

بداية العام الدراسي الجديد تعتبر المرحلة الدِّراسيّة من أهم المراحل التي يمر بها الإنسان، لأنه يلتقي فيها بالأصدقاء، ويختلط بالأخرين، ويكوّن عالمه الخاص، كما أنها تحدد مستقبله والمجال الذي سيسلكه عندما يكبر. تبدأ المرحلة الدِّراسيّة منذ سن الخمس سنوات رسمياً، حيث يدخل الطفل المرحلة الابتدائيّة التي تبدأ برياض الأطفال. يتم تعريف الطفل في الروضة ببعض الأمور الأساسيّة في التعليم حتى يدخل الصَّف الأول، ثم يبدأ الطالب بأخذ الدروس المتنوعة، ثم تليها المرحلة الثانوية، ثم المرحلة الجامعيّة التي تعتمد
صفات عباد الرحمن في سيدنا عمر بن الخطاب

صفات عباد الرحمن في سيدنا عمر بن الخطاب

صفات عِباد الرحمن في سيدنا عمر بن الخطاب ذَكر الله -تعالى- في كتابه الكريم الكثير من صفات عباد الرحمن في أكثر من موضع، وقد جاء ذكر هذه الصفات في بداية سورة المؤمنين وفي أواخر سورة الفرقان، ومن هذه الصفات العظيمة: التواضع، والإكثار من قيام الليل، والإعراض عن الجاهلين، والعدل، والخوف من الله ومن عذابه، والإعراض عن اللغو من الكلام، والدعاء لغيرهم بإخلاص، والإنصات لآيات القرآن الكريم والتأثّر بها، وغير ذلك الكثير من الصفات، وفيما يأتي في المقال بيان أهمّ صفات عباد الرحمن التي ذكرها الله في كتابه
فوائد الجزر للبشرة والشعر

فوائد الجزر للبشرة والشعر

فوائد الجزر للبشرة يحتوي الجزر على مغذياتٍ، وموادَّ فعالةٍ تعالج الكثير من مشاكل البشرة ، مثل: يساعد على جعل البشرة تبدو أصغر مما هي عليه؛ لأنّها تحتوي على البيتا كاروتين المضاد للأكسدة الذي يُعدّ أهم المغذيات الأساسية للبشرة. يساعد على جعل البشرة ناعمةً وصحية. يساعد على الحماية من حروق الشمس، وأضرار أشعة الشمس فوق البنفسجية عند تناوله بانتظام. يساعد على القضاء على حب الشباب؛ لأنّه يساعد الجسم على التخلّص من السموم. يكافح ظهور التجاعيد والترهل، ويقلل من تلف الخلايا. يبقي زيت الجزر البشرة
ابن مردويه

ابن مردويه

ابن مردويه هو الإمام الحافظ المؤرخّ المفسّر الأصبهاني أحمد بن موسى بن مردويه بن فورك بن موسى بن جعفر، يكنّى بأبي بكر، وهو من أهل أصفهان، وُلد عام ثلاثمئةٍ وثلاثةٍ وعشرين للهجرة، يطلق عليه ابن مردويه الكبير، له عدّة مصنفاتٍ، منها: كتاب التاريخ، ومصنّف في تفسير القرآن ، ومسند ومستخرج في الحديث. علم ابن مردويه كان ابن مردويه -رحمه الله- حافظاً متقناً للحديث النبوي ، فاهماً يقظاً له، ومؤلفاته تدلّ على ذلك، منها: المستخرج على صحيح البخاري، وروى عنه مجموعةٌ من العلماء دلالةً على مكانته العلمية،
كيفية التوبة من ترك الصيام لسنوات

كيفية التوبة من ترك الصيام لسنوات

كيفية التوبة من ترك الصيام لسنوات كيفية التوبة يلزم العبد عند وقوعه بالمعاصي التوبة والرجوع لله -تعالى- والحرص على الندم من المعصية، وإن كانت هذه المعصية فيها حق للعباد عليه قضاؤه، وإن كانت فيها حق لله فهو أولى بالقضاء، ويُشترط في التوبة شروط عدة منها ما يأتي: إخلاص النية لله وطلب الصفح والعفو منه. العزم على عدم الإتيان بالذنب مجدداً، والندم عليه. إعادة الحقوق لأصحابها، وطلب الصفح منهم. قضاء حق الله -تعالى- وتأديته على الوجه المطلوب. الصيام وأحكامه الصوم هو فريضة واجبة على كل من شهد رمضان
طريقة تربية الأطفال في سن السنتين

طريقة تربية الأطفال في سن السنتين

طريقة تربية الأطفال في سن السنتين وضع قواعد واضحة للطفل يمكن فرض قواعد سلوكية بسيطة ومباشرة وأساسية للطفل بعمر العامين لمساعدته على التمييز بين السلوك الصحيح والسلوك الخاطئ، ومعرفة حدوده، وتعليمه أهمية المحافظة على احترام وسلامة الآخرين، ومثال ذلك تعليمه كيفية الجلوس بطريقة آمنة في مقعد السيارة، وتحذيره من اللّعب بلعبة شخص آخر دون أخذ الإذن منه، ومنعه ضرب الآخرين عند شعوره بالانزعاج فذلك قد يسبّب لهم الأذى، ويمكن الطلب من الطفل ذكر وتكرار القاعدة التي أملاها عليه والديه بصوت مسموع، إذ يساعده