عمل حلى بالشوكولاتة

عمل حلى بالشوكولاتة

تشيز كيك الشوكولاتة

المكوّنات

  • نصف كوب من كلٍّ من: الزبدة، والقشدة الرائبة، وروح اللوز.
  • ربع كوب من السكر.
  • كوب من بسكويت الشوكولاتة المفتت.
  • مئتا غرام من الشوكولاتة الداكنة.
  • أربع بيضات.
  • كوب من كريمة الخفق.
  • أربع علب من الجبنة الكريمية بدرجة حرارة الغرفة.
  • كوب ونصف من السكر.

طريقة التحضير

تحضير البسكويت:

  • خلط الزبدة والسكر، والبسكويت .
  • وضع خليط البسكويت في صينية التشيز كيك والضغط عليه.
  • وضع الصينية في الفرن لمدّة عشر دقائق على درجة حرارة مئة وخمس وسبعين مئوية.

تحضير التشيز كيك:

  • خفق الجبنة الكريمية والسكر مع بعضهما.
  • وضع البيض على التوالي مع استمرار الخفق بعد وضع كل بيضة.
  • وضع القشطة الرائبة والكريمة، وخلط المكوّنات جيداً.
  • وضع روح اللوز والشوكولاتة، وخلطهما أيضاً مع الخليط.
  • توزيع الخليط فوق البسكويت.
  • خبز التشيز كيك في حمام مائي على درجة حرارة مئة وخمس وستين مئوية مدّة ساعة تقريباً.
  • ترك التشيز كيك في الفرن حتّى تبرد، ثمّ وضعها في البراد حتّى تتماسك.

حلوى الشوكولاتة المقرمشة

المكوّنات

  • ثلاثة ألواح من الشوكولاتة المقطعة بالكراميل.
  • مئتا غرام من الشوكولاتة .
  • مئتان وستون غراماً حبوب الإفطار بالأرز.
  • تسعون غراماً من الزبدة غير المملحة.

طريقة التحضير

  • إذابة الشوكولاتة في وعاء مضاد للحرارة، ثمّ وضعه فوق وعاء من الماء المغلي على نار خفيفة.
  • إذابة الزبدة في وعاء على نار متوسطة الحرارة.
  • إضافة ألواح الشوكولاتة بعد أن تبدأ الزبدة بالذوبان.
  • تحريك الخليط باستمرار، حتّى تذوب جميع قطع الشوكولاتة، حيث إنّ بعضها يستغرق وقتاً في الذوبان.
  • وضع الحبوب، مع ترك ثلث الكمية منها، ليتم وضعها فيما بعد.
  • خلط المقادير جيداً لتتغلّف الحبوب جميعها، ثمّ وضع ما تبقى من الحبوب.
  • توزيع الخليط بالتساوي في قالب سويس رول، وتغطيته بالشوكولاتة، وتركه حتّى يتماسك.
  • تقطيع الخليط إلى مربعات أو أصابع حسب الرغبة.
مزيد من المشاركات
طريقة عمل بخار للوجه للبشرة الدهنية

طريقة عمل بخار للوجه للبشرة الدهنية

أهمية بخار الوجه للبشرة الدهنية البشرة الدهنية نوع من أنواع البشرة التي تعاني من الدهون الزائدة التي تفرزها الغدد الدهنية في البشرة والذي بدوره يؤدي إلى الرؤوس البيضاء، والرؤوس السوداء ، والبثور، وفي الحقيقة على الرغم من صعوبة التعامل مع البشرة الدهنية التي تتصف بالمسام الكبيرة والمظهر اللامع إلا أنّ التجاعيد تظهر عليها بشكلٍ أقل من غيرها من أنواع البشرة، وتكمن أهمية البخار لها بقدرته على تنظيف المسام وتخليصها من الدهون والأوساخ، وإضافة النعومة للبشرة، وسنذكر لكم في هذا المقال طريقة عمل بخار
كم استمر حكم الدولة الأموية

كم استمر حكم الدولة الأموية

مدة حكم الدولة الأموية استمرّ حكم الدولة الأمويّة 90 عامًا خلال الفترة الممتدّة بين عاميّ 661-750 م، إذ بدأ حُكم الدولة في عهد الخليفة معاوية بن أبي سفيان عام 661 م بعد وفاة آخر الخلفاء الراشدين، و انتهت الخلافة الأموية في عهد مروان بن محمد عام 750 م إثر قيام الدولة العباسيّة وقضائها على دولة بني أميّة. قيام الدولة الأموية ينتسب الأمويون أو بنو أمية إلى جدهم أمية ، وهو من أقرباء رسول الله محمد صلى الله عليه وسلم، مؤسس الخلافة الحاكمة الأموية معاوية بن أبي سفيان 661-680 م وقد كان واليًا على
كيف يصلي المسافر

كيف يصلي المسافر

كيفية صلاة المسافر جمع الصلاة للمسافر يسنّ للمسافر الجمع بين الصلوات إذا جدّ به السير، ويجمع أيضاً إذا نزل بمكانٍ ما بحسب الحاجة والمصلحة، إذ جمع النبي -عليه الصلاة والسلام- حين نزل في تبوك، ولم يجمع في منى واكتفى بالقصر؛ لانعدام المصلحة، وعند الجمع يؤدي المسافر الصلاة الأولى ثمّ الثانية مباشرةً، ويجوز الفصل بينهما لعارض الوضوء وغيره من الحاجات، ويكون الجمع بين صلاتي الظهر والعصر وبين صلاتي المغرب والعشاء، وتؤدّيان مرتبتان في وقت إحداهما، أو في الوقت الواقع بينهما، ويسنّ لمن نوى السفر وغابت
أكلات غريبة

أكلات غريبة

أكواب الفطر بجبنة التوفو مدة التحضير 25 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاص المكونات ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. بصلة مفرومة. فصان من الثوم المهروس. ثلاثة أكواب من الفطر المقطع إلى شرائح. ثلاثة أرباع الكوب من مرق الدجاج . ملح -حسب الرغبة-. فلفل أسود مطحون -حسب الرغبة-. ربع كوب من كل من: البصل الأخضر المقطع. خردل ديجون. أربعمئة غرام من جبنة التوفو متبلة بملعقتين كبيرتين من صلصة وستيشير. ست شرائح من عجينة الباف بيستري. نصف كوب من جبنة موزاريلا المبشورة. بصل أخضر -للتزيين-. طريقة التحضير وضع الزيت في مقلاة
كيفية بدء مشروع تجاري ناجح

كيفية بدء مشروع تجاري ناجح

المشروعات التجارية تعتبر التجارة من أقدم الأنشطة الإنسانية وأهمّها، وتزداد أهميتها مع تقدم الحضارة البشرية، ووفرة الحاجات الأساسية، واتجاه الإنسان إلى البحث عن السلع الترفيهيّة، وتنتشر المشروعات التجارية وتختلف باختلاف المناطق الجغرافية وطبيعة الموارد، فنجد المشروعات متناهية الصغر التي تعتمد على رأس مالٍ صغيرٍ للغاية، كما نجد المشروعات التجاريّة العابرة للقارات، والتي يتولاها عدة شركاء يُسهمون بعشرات وربما مئات الملايين من الدولارات. مع التطور الضخم في تكنولوجيا الاتصالات والمعلومات أصبح من
إيميليانو سالا (لاعب كرة قدم أرجنتيني)

إيميليانو سالا (لاعب كرة قدم أرجنتيني)

تعريف حول إيميليانو سالا إيميليانو سالا؛ هو لاعب كرة قدم سابق، لَعِب للعديد من الأندية الرياضية، وفيما يأتي نبذةٌ مختصرةٌ عنه: الاسم إيميليانو راؤول سالا بلد الأصل الأرجنتين تاريخ الميلاد 31- 10- 1990م مكان الميلاد منطقة كولولو لاس كولونياس نوع الرياضة كرة القدم النادي الحالي كارديف سيتي قبل الوفاة المركز الهجوم رقم اللاعب 9 حياة إيميليانو سالا الشخصية وُلِد إيميليانو سالا لأبيه "هوراسيو سالا"، وأمه "مرسيدس تافاريل" في منقطة كولولو لاس كولونياس الواقعة في مدينة " سانتا في" الأرجنتينية، ترعرع
أهمية البحث

أهمية البحث

شرح الظواهر إنّ عملية البحث هي محاولة لإيجاد تفسيرات محتملة لبعض الظّواهر أو الأمور؛ لذلك نجد أنّ البحوث تُجيب عن أسئلة "لماذا تحدث الأمور؟" و"كيف تحدث؟"، ويُشار إلى أنّها تستند في ذلك إلى المراجعة والبحث في الدّراسات السّابقة المتعلّقة بظواهر متشابهة، وغالباً ما يكون هناك العديد من الموارد الأدبية المتاحة للقيام بذلك. بناء المعرفة والتعلم الفعال تعدّ البحوث ضرورية لتعزيز المعرفة والتعلّم في العديد من المجالات، ومنها المجالات الطّبّيّة، بحيث يُمكن عبرها إيجاد بعض العلاجات الممكنة للأمراض، إلى
اعرف شخصيتك من شهر ميلادك

اعرف شخصيتك من شهر ميلادك

شخصيتك من تاريخ ميلادك استخدم الناس العديد من الطرق لمعرفة خبايا شخصيتهم، وإحدى هذه الطرق التي أقبلوا عليها بكثرة هي تاريخ عيد الميلاد، فكل إنسان يستطيع معرفة شخصيته من تاريخ ميلاده، وذلك عن طريق جمع السنة، والشهر، واليوم للحصول على المجموع الذي يتم الاستمرار في جمعه حتى يتم الحصول على رقم واحد، يتم من خلاله اكتشاف ملامح الشخصية . فمثلاً إذا كان تاريخ ميلادك 1992/11/5 قم بجمع جميع الأرقام كالتالي:5 1 1 2 9 9 1=28 ثم أجمع الجواب: 8 2=10، وبما أن الجواب لم يتكون من منزلة واحدة، فإذاً استمر في