عمل الزبادي بالفواكه

عمل الزبادي بالفواكه

الزبادي

اللبن الزبادي هو أحد نواتج تصنيع الحليب، وتطلق عليه العديد من المسميات مثل: اللبن الرائب، أو الروب، أو اليوغورت، كما يدخل الزبادي في تحضير العديد من المأكولات، وأصناف معيّنة من الحلويات، ومن الجدير بالذكر أنّ اللبن الزبادي غني بالعناصر الغذائية اللازمة لصحّة الجسم مثل الكالسيوم، والبروتين وغيره، وفي هذا المقال سوف نتعرّف على طريقة تحضير الزبادي مع الفواكه بطريقة سهلة وسريعة.

الزبادي بالفواكه

المكوّنات:

  • نصف كوب من الفراولة المغسولة والمقطّعة إلى أنصاف.
  • ثلاث حبات من البرتقال مقشّرات ومقطّعات إلى مربعات.
  • نصف كوب من التوت المغسول.
  • أربع حبات من الكيوي مغسولات ومقطّعات إلى مربّعات.
  • أربع حبات من التفاح مغسولات ومقطعات إلى مربّعات.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر الأسمر.
  • مئتا غرام من اللبن الزبادي.

طريقة التحضير:

  • نضع في وعاء كبير الحجم البرتقال، والفراولة، والكيوي، والتوت، والتفاح.
  • نضيف السكر الأسمر، ونخلط المكوّنات جيداً، ثمّ ندخل لوعاء إلى البراد ونتركه لمدّة ساعتين.
  • نخرج الوعاء من البراد، ثمّ نأخذ خلاصة الفواكه التي تكوّنت، ثمّ نضعها في وعاء آخر.
  • نسكب اللبن فوق العصير ونخلط المكوّنات جيداً حتى نحصل على صلصة.
  • نسكب الصلصة الناتجة على وعاء الفواكه.
  • ندخل السلطة إلى البراد ونتركها لبعض الوقت، ثمّ نخرجها ونقدّمها.

سلطة الفواكه بالزبادي

المكوّنات:

  • رأس من خس الكبوتشا.
  • حبتا خيار مقشّرتان.
  • حبة من التفاح.
  • حبة من المانغو تزن مئتين وخمسين غراماً.
  • حبّة من الرمّان.
  • علبتان من اللبن الزبادي.
  • ملعقتان كبيرتان من المايونيز.
  • عصير حبّة من الليمون الحامض.

طريقة التحضير:

  • نقطّع الخس باليد ونضعه في قاع طبق مناسب للتقديم.
  • نقطّع التفاح، والخيار، والمانجو على شكل شرائح رقيقة.
  • نقشّر حبّة الرمّان.
  • نصفّي الخيار، ثمّ التفاح المقطع، ونوزّع نصف كمية الرمان.
  • نصفي قطع المانجو، ثمّ ندخل الوعاء إلى البراد.
  • نخلط اللبن، والمايونيز وعصير الليمون الحامض قبل التقديم مباشرةً.
  • نسكب الخليط على وجه الطبق ونزيّنه بالكمية المتبقيّة من حبات الرمّان.

سلطة فواكه بالآيس كريم

المكوّنات:

  • حبتان من الكيوي مقشّرتان ومقطعتان.
  • ملعقتان كبيرتان من من حبات العنب الأحمر المقطّعة.
  • حبتان من البرتقال مقشرتان ومقطعتان.
  • حبتان من الدرّاق المقطّع.
  • نصف كوب من عصير البرتقال الطازج.
  • ثلاث حبات من البسكويت الخاصّ بالمثلجات.
  • كوب ونصف من المثلّجات بنكهة الفانيلا، أو أيّ نكهة أخرى.

طريقة التحضير:

  • في إناء، نخلط العنب الأحمر، والكيوي، والدراق، والبرتقال مع عصير البرتقال.
  • نوزّع الفواكه على قطع البسكويت الثلاث.
  • نقسّم الآيس كريم على قطع البسكويت، ثمّ نقدم سلطة الفواكه بالبوظة مباشرةً.
مزيد من المشاركات
كيف أتعلم التصوير

كيف أتعلم التصوير

اختيار الكاميرا يجب عند البدء في تعلم التصوير اختيار الكاميرا المناسبة ومن هذه الكاميرات الكاميرات المدمجة التي يطلق عليها عادة اسم (Point and Shoot) وهي كاميرات نحيفة للغاية، ولا تمتلك خيارات للتحكم في سرعة إغلاق مصراع الكاميرا، كما أنها أوتوماتيكية بالكامل، وتمتلك شاشات أل سي دي كبيرة في الخلف لالتقاط الصور، ويمكن البدء في ممارسة التصوير باستخدام الكاميرات المدمجة المتطورة، وهي كاميرات صغيرة، والصور الملتقطة بواستطها جيدة، ويمكن التحكم بسرعة مصراع الكاميرا، وفتحتها.كما يجب لإتقان التصوير
معنى الإتيكيت في الإسلام

معنى الإتيكيت في الإسلام

معنى الإتيكيت في الإسلام يُعرف الإتيكيت أنّه عبارة عن ضوابط وقواعد تضبط السلوك الإنساني وتمنعه من التعدي على حقوق الآخرين، كما وتمنع الآخرين من التعدي عليه وتعكير صفوه، فيعيش الإنسان حياة سعيدة وكريمة خالية من المنغصات. والإتيكيت في الدين الإسلامي هو عبارة عن مجموعة من القواعد والضوابط لسلوك الإنسان مستمدة من القرآن الكريم والسنة النبوية، وقد ثبت أن الخلافة الإسلامية طبقت هذه القواعد والضوابط، وأن هناك العديد من الكتب أيام الخلافة دوّن فيها قواعد الإتيكيت منها: صبح الأعشى في صناعة الإنشا
الكسكس المغربي بالفول الأخضر

الكسكس المغربي بالفول الأخضر

الكسكس المغربي بالفول الأخضر من الأطباق التقليدية في دول شمال إفريقيا (مثل تونس وليبيا والجزائر)، وهو مصنوع من طحين الذرة أو القمح، ويفرك على شكل حبيبات صغيرة تطبخ على البخار بواسطة قدور خاصة تسمى الكسكاس، ومن أنواعه الكسكس الحلو والمالح وغيرها، كما أنه متعدد الوصفات والمكونات، منه ما يطبخ باللحم أو الخضار أو الدجاج، ويمكن إضافة المكسرات أو الفواكه المجففة للطبق. إليكم وصفة الكسكسي بالفول الأخضر، وهي من وصفات المطبخ المغربي تحديدًا. سهلة التحضير وبسيطة المكونات، كما أنها مفيدة للغاية لما
خطوات العناية بالبشرة

خطوات العناية بالبشرة

العناية بالبشرة إنّ البشرة الشابة والصحيّة بشكلٍ طبيعيّ تبدو أجمل من البشرة التي يجمّلها المكياج ، وللحفاظ على جمال وشباب البشرة لوقتٍ أطول يجب الحرص على العناية بالبشرة، وقد تحتار بعض السيدات في كيفيّة العناية بالبشرة؛ لكثرة منتجات العنايّة المتوفّرة في الأسواق، ولاختلاف أنواع البشرة، فخطوات العناية بالبشرة الصّحيحة تتطلّب معرفة نوع البشرة، ومن خلال ذلك يمكن بناء روتين عناية مناسب وخاص بها، وسنعرض في هذا المقال الخطوات الأساسيّة للعناية بالبشرة، وطرق العناية المناسبة لأنواع البشرة المختلفة.
رؤية المملكة العربية السعودية لعام 2030

رؤية المملكة العربية السعودية لعام 2030

تعريف رؤية السعودية لعام 2030 يمكن تعريف (رؤية السعودية 2030) بأنها خطةٌ وضعتها المملكة العربية السعودية، للتقليل من الاعتماد على المشتقات النفطية، والتنويع في الاقتصاد، وتحسين الاستثمار في قطاع الخدمات العامة، مثل: تطوير البنية التحتية، والقطاع السياحي، وتحسين وسائل الاستجمام والترفيه، بالتركيز على نقاط القوى التي تتمتع بها المملكة، والتي تتلخص بثلاثة عوامل، وهي: المكانة الدينية، كونها تضم الحرمين الشريفين قبلة جميع المسلمين، وما تتمتع به المملكة من قوة استثمارية ساهمت في بناء اقتصاد أكثر
الذكاء العاطفي عند المرأة

الذكاء العاطفي عند المرأة

الذكاء العاطفي عند المرأة ميّز الله المرأة عن الرجل بأنها تمتلك مشاعر وقدرة عاطفية أقوى من المشاعر التي يمتلكها الرجل وهذا ما يؤهل المرأة لتكون الأم والمربية والزوجة الصالحة، وعادةً ما يكون الذكاء العاطفي أهم من الذكاء التحليلي للعقل حيث أن الذكاء العاطفي هو أحد أهم أسباب تحفيز الذات وتقوية الثقة بالنفس. وقد أشار المتخصصون في مجال تنمية الذات في السنوات العشرة الأخيرة أن هذا الذكاء العاطفي الذي تمتلكه المرأة يمكنها من فهم وتفهم مشاعر الآخرين وكيفية التعامل معهم وفقاً لاستجاباتهم العاطفية، وعلى
فوائد سعف النخيل

فوائد سعف النخيل

فوائد سعف النخيل تحظى أشجار النخيل بشعبية كبيرة في المناطق الاستوائية، حيثُ تحتوي على أوراق تُعرف بسعف النخيل والتي تُعد غنية بالعناصر الغذائية وعلى الرغم من أنّه من النادر جدًا أن يأكل الناس أوراق شجرة النخيل، إلا أنّها يمكن أن تكون مصدرًا جيدًا للغذاء، ولكن عادًة ما تختلف القيمة الغذائية بين أنواع النخيل المختلفة، وينبغي معرفة أنّه ليس جميع أنواع سعف النخيل هو صالح للاستهلاك البشري، إذ يوجد العديد منها التي ينبغي تجنّبه. استخدمت العديد من أجزاء شجرة النخيل في الطب الشعبي، ومنها الزيت
أكبر بيت في العالم

أكبر بيت في العالم

قصر إستان نور الإيمان أكبر بيت في العالم هو المكان أو القصر الذي يقيم فيه السلطان بروناي حسن بلقيه، وهو مقر حكومته بروناي، إذا بني هذا القصر في عهده، وخطط لبنائه المهندس الفلبيني لياندرو لوكسين الخامس، في حين أنّ المهندس خوان شو صمم المناطق الداخلية فيه، وقد تمّ تمويله من شركة الإنشاءات الفلبينية آيالا الدولية، حيث أُنهي بناؤه في عام 1984م، علماً أن تكلفته بغلت حوالي 1.4 مليار دولار، حيث يقع على ضفاف نهر بروناي، ويمتد نحو الجنوب ليصل إلى العاصمة بروناي، ويكون بذلك في وسط مدينة بندر سري بكاوان