عمل الرواني

عمل الرواني

الرواني

الرواني من الحلويات اللذيذة والمحببة لدى الكثير من أفراد العائلة، فهي تلبّي رغبة الشخص في تناول السكريات ذات الطعم المميز وخاصةً الأطفال الذين لا يرغبون بتناول جميع أنواع الحلويات، ومما يزيد من إقبال الأطفال عليها تزيينها بالطرق المختلفة حسب الرغبة. ننوه إلى أنّه يجب الحذر من تناول الكثير من الحلويات أو زيادة كمية السكر عند تحضيرها وذلك تجنّباً للإصابة بالسمنة، فالجسم يحتاج إلى كمياتٍ محددة من السكر يومياً لإمداده بالطاقة ولكن عند زيادة هذه الكميات يُخزّنها على شكل سعراتٍ حراريةٍ غير محروقةٍ فتتراكم في الخلايا والعضلات وأنسجة الجسم مسببةً زيادةً كبيرةً في الوزن مع الأيام.

إعداد الرواني بنكهة البرتقال

المكونات

  • كوبان وثلثا الكوب من الدقيق.
  • كوب ونصف من دقيق السميد.
  • كوبان من السكر المطحون.
  • بشر حبتين من البرتقال.
  • نصف كوبٍ من البيكنج باودر.
  • نصف كوبٍ من الفانيليا.
  • عشر بيضات.
  • علبتان من اللبن الزبادي.
  • كيسان من الفانيلا.

مكونات الشيرة

  • أربعة أكوابٍ من السكر.
  • أربعة أكوابٍ من الماء.
  • عصير حبة ليمون.
  • القليل من الفانيلا.

طريقة التحضير

  • ضعي مكوّنات الشيرة في وعاءٍ عميقٍ –باستثناء الفانيلا وعصير الليمون- ثم ارفعيها على النار واتركيها حتى اغلي ثم أضيفي عصير الليمون واتركيها تغلي لمدة عشر دقائق.
  • أضيفي الفانيلا وحرّكيها مع الماء والسكر ثم ارفعيها عن النار.
  • شغلي الفرن على درجة حرارة مئتين قبل البدء بالتحضير.
  • نخلي الدقيق العادي والسميد بشكلٍ منفصل.
  • أحضري وعاءً زجاجياً عميقاً ثم اخفقي به البيض مع السكر لمدّة عشر دقائق، ثم أضيفي الفانيلا واستمري بالخفق لتحصلي على مزيجٍ قوامه كثيفٌ ثم أضيفي اللبن الزبادي وحرِّكي المزيج جيداً.
  • أضيفي الدقيق ودقيق السميد المنخّل بالتدريج، واخلطي جيداً ليختفيان عن الوجه، ثمّ أضيفي بشر البرتقالتين واخلطي مع الخليط.
  • أحضري صينية الخبز ثمّ ادهنيها بطبقةٍ من السمنة ودقيق السميد والدقيق، واسكبي خليط الرواني فيها.
  • أدخلي صينية الرواني في الفرن المسخن واتركيها لمدة خمسٍ وثلاثين دقيقةً، ويجب الحذر من اتخاذها اللون الغامق لأنها ستزداد غمقاً عند تشريبها بالقطر.
  • قطِّعي الكيكة أو اجعلي فيها ثقوباً لتتشرّب الشيرة جيداً.
  • زيني الكيكة بجوز الهند المبشور.

ملاحظة

  • يجب أن تحضِّري الشيرة قبل البدء بتحضير الرواني وذلك حتى تبرد وعندما تخرج الصينية تكون ساخنة، فيجب أن تكون إحداهما باردةً والأخرى ساخناً.
  • يمكنك تزيين كيكة الرواني بمربّى المشمش أو أي نوع من المربيات، ويمكنك استخدام أنواع المكسرات مثل الفستق المجروش.
  • يمكنك تقليل الكميات حسب حجم الطبق الذي تنوين تقديمه.
مزيد من المشاركات
كلام رومانسى للحبيب

كلام رومانسى للحبيب

الحب الحبّ شّعور غريب ونبيل يكون بين شخصين تجمعهما الحياة الدّنيا، ويؤدّي هذا الارتباط إلى ثلاث نهايات؛ الفراق، أو الموت، أو الاستمرار، ويكون هذا الارتباط بين الرّجل والمرأة، وسنذكر في هذا المقال أجمل الكلام الرّومانسي الذي يمكن أن يُقال للحبيب . كلام رومنسي للحبيب كم هي صعبة تلك الليالي التي أحاول أن أصل فيها إليك.. أصل إلى شرايينك.. إلى قلبك. حبيبي.. الشّوق إليك يقتلني، دائماً أنت في أفكاري، وفي ليلي ونهاري.. صورتك محفورة بين جفوني وهي نور عيوني عيناك.. تنادي عيناي، يداك.. تحتضن يداي،
معوقات الاتصال الكلامي

معوقات الاتصال الكلامي

الاتّصال الكلامي الاتصالُ الكلاميّ هو عبارة عن تبادلِ اللغة المنطوقة بين أكثر من طرف؛ للتفاهم فيما بينهم، والتعبير عمّا يثيرهم ويدورُ في خاطرهم باللفظ، ويكونُ بالعديد من الطرق، كالحوار والنقاش، والتعلم، والإعلام المرئيّ المسموع. سنتحدّثُ في هذا المقال مهارات الاتّصال الكلاميّ، ومعوّقاته، والاتصال غير الكلاميّ، وأشكالِه. مهارات الاتّصال الكلامي وهي عبارة عن المهارات التي يظهرها الأشخاص أثناءَ التحدّث والتخاطب، وتشملُ الآتي: صياغةُ الأفكار في العقل قبلَ إخراجها والنطق بها. استخدام لغة حيويّة
كلام عن الحياة والحب

كلام عن الحياة والحب

الحب أكسجين الحياة أن تكتفي بشخصٍ واحدٍ عن الدنيا بأسرها، هذا هو الحب في أكمل حالاته. أجمل ما في الحياة؛ أن تملكَ إنساناً يهتم بك كنفسه وأكثر. حبك، واهتمامك بي فقط، يغنياني عن هذه الحياة بكل ما فيها. من يتوقع أن الحياة بدون حب حرية، سيأتي يوم ويعرف أن قيود الحب أحلى بكثير. الحب هو: أن تعطي من تحب صلاحية تدميرك، ولكن في نفس الوقت تثق بأنه لن يفعلها. أهم شيء في الحياة أن نتعلم كيف نحب، ونسمح للحب بدخول قلوبنا. أحبك ليس لما أنت عليه، ولكن لما أكون عليه عندما أكون معك. بالفعل لو ساد الحب لما احتاج
بماذا يشعر مريض السرطان

بماذا يشعر مريض السرطان

ما هي الأعراض التي يشعر بها مريض السرطان؟ قد ينجم عن الإصابة بمرض السرطان مجموعة من الأعراض التي تستدعي مراجعة الطبيب المختص فورًا، لاسيما في حال استمرارها لفترات طويلة، وذلك بهدف تشخيص الأسباب الكامنة وراء المشكلة، والتطرق إلى طرق العلاج الفعّالة والمناسبة بما يلائم حالة المريض وما يشعر به. تغيرات في الثدي يلاحظ بعض مرضى السرطان وجود تغيرات في الثدي (Breast changes)، ليشير ذلك إلى الإصابة بسرطان الثدي خصوصًا، وهو أكثر أنواع السرطان شيوعًا بين النساء، إلا أنّه قد يصيب الرجال أيضًا، ومن أهم
فوائد دقيق البر

فوائد دقيق البر

دقيق البر دقيق البرّ، أو دقيق القمح الكامل هو مُنتَجٌ من حُبوب القمح الكاملة المَطحونة، يدخل في تحضير خبز البر، أو الخبز الأسمر بأنواعه، بالإضافة لتحضير بعض أنواع الكيك، والكعك، والبسكويت، وغيرها من المُنتجات. يحتوي دقيق البر على مجموعةٍ مهمّة من العناصر الغذائيّة التي جعلت منه بديلاً مثالياً للدّقيق الأبيض، أو الدّقيق المقشور؛ وذلك لاحتواء القشور أو ما يسمى بالنّخالة على كميّاتٍ كبيرةٍ من الألياف الطبيعيّة التي تُقدّم للجسم العديد من الفوائد، كما تحميه من الإصابة بسرطانات القولون، والأمعاء.
أدوات حفر الخشب

أدوات حفر الخشب

المثقاب اليدوي المثقاب اليدوي هو أحد الأدوات المستخدمة في حفر الخشب يدوياً، حيث يعتمد مبدأ عمله على الحركة الدائريّة بداخل الخشب، لتحقيق الحفر المطلوب، حيث يتألف من عدة أجزاء هي كالتالي: مقبض التحريك، ووظيفته تحريك التروس. التروس المسننة. العمود الرئيسي. الظرف؛ وهو جهاز يربط المثقاب بأداة الثقب. أداة الثقب. توضع أداة الثقب بالحجم المطلوب على الظرف ويتم تثبيتها جيداً، باستخدام أداة خاصّة لشد الظرف، ثم يوضع رأس أداة الثقب على الموضع المراد حفره، ثم يتم البدء بتحريك المقبض شيئاً فشيئاً دون الضغط؛
فوائد فيتامين أ للوجه

فوائد فيتامين أ للوجه

فيتامين أ يعدّ فيتامين أ من أول أنواع الفيتامينات التي اكتشفها الإنسان، ويتكوّن هذا الفيتامين من مجموعة من الدهون غير المشبعة والقابلة للذوبان، التي تضم الريتينول، وبيتا كاروتين، ويعد مهماً جداً لتقوية جهاز المناعة، وتقوية النظر، والمحافظة على صحة الجلد ونموه، كما يحمي من الإصابة بالعمى، أو الإصابة بجفاف مقلة العين. فيتامين أ للوجه يستعمل فيتامين أ في صنع العديد من مستحضرات التجميل؛ نظراً لفوائده العديدة للبشرة والوجه على الخصوص، فهو يعطي البشرة مظهراً جميلاً، ويحافظ على ترطيبها باستمرار مما
أين تقع مدينة خيبر

أين تقع مدينة خيبر

مدينة خيبر ورد ذكر "خيبر" في التاريخ العربي المعاصر كثيراً، وهي مدينة يعود تاريخ تأسيسها إلى أكثر من 1700 عام قبل الهجرة أي في القرن السادس قبل الميلاد، وهي مدينة لها مكانة دينية إثر وقوع غزوة خيبر على أراضيها والتي خاضها رسول الله صلى الله عليه وسلّم مع المسلمين ضد المشركين بالإضافة إلى أحداث تاريخية مهمة أخرى. تتّصف مدينة خيبر السعودية بأنّها من أكبر واحات النخيل الغنية بعيون الماء، وتتميز بغزارة مياهها، وبتربتها الخصبة الصالحة لزراعة مختلف أنواع الفواكه والحبوب، ويوجد بها أكثر من أربعين ألف