طريقة ومكونات فاهيتا الدجاج

طريقة ومكونات فاهيتا الدجاج

فاهيتا الدجاج

تعتبر من الأكلات المكسيكية المعروفة على مستوى العالم، والتي تمتاز بسهولة تحضيرها، وطعمها الرائع المليء بالنكهات، بالإضافة إلى أنه سهل التحضير، ومكوناته متوفرة في أي منزل، وهناك نوعان رئيسيان من الفاهيتا، فاهيتا بالدجاج، وفاهيتا باللحم، وبالعادة يتم أكله مع خبز التورتيلّا، وسنتعرف في موضوعي هذا على كيفية صنع فاهيتا بالدجاج العادية والحارة.

طريقة الفاهيتا بالدجاج العادية

المكونات:

  • كوب من عصير البرتقال.
  • كوب من عصير الليمون.
  • أربع ملاعق من زيت الزيتون.
  • ملعقة من الكاتشب.
  • فصان من الثوم.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم بشكل ناعم.
  • ملعقة من الكمون.
  • ملعقة من البابريكا.
  • ملعقة من الزعتر الجاف.
  • بصلة واحدة مقطّعة بشكل شرائح.
  • فلفل ملون مقطّع بشكل شرائح حسب الحاجة.

طريقة التحضير:

  • نخلط جميع المكونات معاً في وعاء، ونضيف لها الدجاج، ونتركه ينقع مع المكونات لمدة ساعتين على الأقل.
  • نحضر مقلاة كبيرة، ونضع بداخلها زيت نباتي، مع البصل، والثوم، والفلفل، ونضعها على نار متوسّطة الحرارة، مع الاستمرار بالتقليب حتى يصبح لونها مائلاً إلى الذهبي، من ثم نضع الدجاج ونستمر بالتقليب.
  • نضيف البهارات، والفلفل، والملح، والبابريكا، ونستمر بالتقليب لمدّة عشر دقائق.
  • نحضر خبز التورتيلا، ونحشي بداخله الدجاج مع الفلفل والبصل، ونلفها على شكل ساندوش، ويمكن إضافة المايونيز حسب الرغبة، والسلطة التي تفضل، والجبنة التي ستعطيها نكهة مميزة، وتقدم بجانبها البطاطا المقلية.

طريقة عمل فاهيتا الدجاج الحارة

المكونات:

  • نصف كيلو الدجاج الفيليه.
  • ملعقة من الفلفل الأسود.
  • ملعقة من السماك.
  • ملعقة من الحبهان المطحون.
  • ملعقتان من الشطة الحمراء.
  • ملعقة من القرفة.
  • فلفل ألوان مقطع مكعبات حسب الحاجة.
  • ثلاثة فصوص من الثوم.
  • ملعقة من الزنجبيل الطازج المفروم.
  • بصلة واحدة مفرومة بشكل ناعم.
  • ملح حسب الرغبة.
  • ملعقتان أورسترشاير صوص.
  • ملعقة من دبس رمان.
  • بصلة واحدة مقطعة على شكل شرائح طويلة منقوعة بالخل أو الليمون.

طريقة التحضير:

  • نحضر مقلاة كبيرة الحجم، ونضع داخلها الزيت، والبصل، والجنزبيل، والثوم، ومن ثم نضيف التوابل، ونصف الكمية من الفلفل الملون، ونستمر في تقليبه، بعد ذلك نضيف الدجاج، من ثم نضيف كمية قليلة من الماء، ونستمر في التقليب حتى تنضج بشكل كامل، وبعد ما يجف الماء نضيف باقي الفلفل الملون.
  • نضيف البصل المنقوع بالخل أو الليمون، ومن ثم نضيف ملعقتين من اورستر صوص، أو ملعقة من دبس الرمان، ونقلبه لمدة عشر دقائق.
  • نحضر خبز التورتيلا، ونقوم بعمل ساندوش بنفس طريقة الفاهيتا بالدجاج العادية.
مزيد من المشاركات
كيف تصنع شراب الورد

كيف تصنع شراب الورد

شراب الورد مدَّة تجهيز المكوّنات 5 دقائق مدَّة الطهي 10 دقائق تكفي لــ 5 أشخاص المكوّنات كوبان من السكّر. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. كوب من الماء. قطرتان من لون طعام أحمر. نصف كوب من ماء الورد. مكوِّنات للتقديم: كوب ثلج مجروش. كوبان من الماء المثلج. نصف كوب صنوبر منقوع. طريقة التحضير وضع السكر وعصير الليمون والماء في قدر متوسط الحجم، ورفعه على نار متوسطة حتى يغلي السكر، وتركه يغلي لمدة خمس دقائق. رفع القدر عن النار وإضافة لون الطعام وماء الورد، ووضع الشراب في الثلاجة حتى يبرد تمامًا.
فوائد العسل للمعدة

فوائد العسل للمعدة

هل العسل مفيد للمعدة يُقدّم العسل العديد من الفوائد للمعدة، ونذكر منها ما يأتي: يساعد على التقليل من بكتيريا الملوية البوابيّة: والتي تُعرف أيضاً بجرثومة المعدة (الاسم العلمي: Helicobacter pylori)؛ وهي البكتيريا المُسببّة لقُرحة المعدة ، فقد أشارت دراسةٌ مخبرية نُشرت في مجلّة Archives of Medical Research عام 2014 إلى أنّ العسل يساعد على تثبيط نشاط البكتيريا الملويّة البوابيّة. يساهم في تغذية البكتيريا النافعة الموجودة في الأمعاء: والتي تُعدّ ضروريّةً لعملية الهضم، وتحسين الصحة العامّة. يساهم
ما هو مرض البروستات

ما هو مرض البروستات

البروستاتا تعرّف البروستاتا على أنّها غدّة ذكرية تناسلية، تتواجد في أسفل البطن وأعلى المثانة، محاطة بالعديد من الأوردة التي تساعد في تدفق الدم إلى العضو الذكري أثناء حدوث الانتصاب، وتتمثّل وظيفة البروستاتا في إفراز السائل المنوي، فتفرز هذه الغدة سائلاً شفافاً، يحتوي على العديد من العناصر مثل: أملاح الصوديوم، والكالسيوم، والبوتاسيوم، وكذلك تفرز بعض الأنزيمات مثل: الفايبرينولاسين، ويتضمّن كذلك على بعض العناصر اللاب روتينية المساعدة في القضاء على البكتيريا والجراثيم والتخلص منها، وتحتوي هذه الغدة
ما حكم تارك الصلاة

ما حكم تارك الصلاة

حكم ترك الصلاة كسلاً يُعدّ تركُ الصلاة تكاسلاً كبيرةً من الكبائر، وذهب أبو حنيفة ومالك والشّافعي إلى أنّ من ترك الصلاة متهاوناً في أدائها يُحكَم عليه بالفسق والعصيان، وإلى هذا الرأي مالَ أكثر السّلف والخلَف، واستندوا إلى عدّة أدلة، منها قوله تعالى: (إِنَّ اللَّهَ لَا يَغْفِرُ أَن يُشْرَكَ بِهِ وَيَغْفِرُ مَا دُونَ ذَٰلِكَ لِمَن يَشَاءُ ۚ وَمَن يُشْرِكْ بِاللَّهِ فَقَدِ افْتَرَىٰ إِثْمًا عَظِيمًا). وانطلاقا من دلالة الآية؛ فإنّ ترك الصلاة كسلاً يُصنّف دون الشرك الأكبر الاعتقادي، ولكنّه يبقى
تعريف إدارة التسويق

تعريف إدارة التسويق

إدارة التسويق تعني إدارة التسويق عملية تنظيم وإدارة ومعرفة الطريقة الأمثل للتعامل مع كافة الأنشطة التسويقية، وتشمل هذه الأنشطة عملية التخطيط للتسويق وتسعير المنتجات والترويج لها عن طريق القيام بحملات دعائية شاملة لها، كما أنها تشتمل على عملية توزيع المنتجات على كافة العملاء، ولا يمكن اعتبار التسويق إلا أنه جزء من الأنشطة التجارية والأنشطة الإنسانية التي تهدف إلى إشباع رغبات المستهلكين كافة. مهام إدارة التسويق تعتبر أهمّ المهام المطلوبة من التسويق أن يتم وضع الخطة التسويقية التي ستسير المؤسسة
كيفية عمل شاي المورينجا

كيفية عمل شاي المورينجا

شاي المورينجا مدّة التَّجهيز دقيقة واحدة مدّة الطَّهي خمس دقائق تكفي لـِ شخصٍ واحد المكوّنات كوب من الماء المغليّ. ملعقة صغيرة من مسحوق أوراق المورينجا. ملعقة صغيرة من العسل أو السكَّر للتحلية. طريقة التحضير وضع مسحوق أوراق المورينجا في كوب التقديم، ثمّ صب الماء المغلي فوقها. إضافة العسل وتحريكه ليذوب تماماً. ترك الكوب مُغطَّى لمدّة خمس دقائق حتى يتخمر ويصبح جاهزاً للشّرب. شوربة المورينجا مدّة التجهيز 15 دقيقة مدّة الطهي 20 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاص المكوّنات مئتا غرامٍ من سيقان المورينجا المقطّعة
متى ولد الخوارزمي ومتى مات

متى ولد الخوارزمي ومتى مات

ولادة الخوارزمي ووفاته وُلد عالم الرياضيات والفلك المسلم محمد بن موسى الخوارزميّ عام 780م، وعاش في مدينة بغداد، حيث عمل في بيت الحكمة، وتمّت ترجمة الكثير من أعماله إلى اللغة اللاتينيّة في القرن الثاني عشر، ومنها: الجبر الابتدائيّ وكتاب الجبر والمقابلة، وتوفّي عام 850م. حياة الخوارزمي وُلد الخوارزميّ في مدينة تُدعى كاث، والتي تُعرف حاليّاً باسم مدينة بيروني، وقد عيّنه الخليفة المأمون عالماً فلكيّاً بشكلٍ رسميّ، حيث عمل على تأسيس بيت الحكمة لدراسة وترجمة البحوث العلميّة في مدينة بغداد عام 830م،
تحية الصباح للحبيب

تحية الصباح للحبيب

تحية الصباح للحبيب تحية الصباح للحبيب قصيرة ومنها: • مع نسيم الفجر البارد ومع كل طير عن عشه شارد نصبحك و يجعل الخير لك وارد . • صباح الخير و أسراره يزيل الهم و أكداره رسالة حب أرسلها لخل زاد مقداره فأغفرلي و لأخي • يسعد صباح كل من ذكر ربه و بعد الشيطان عن دربه وجعل حب الله والقرآن بقلبه . • في صباح ساحر مع دعاء طاهر أرسل باقة ورد عاطر لأغلي من مر على الخاطر . • اللهم صبح احبتى بما يسرهم وكف عنهم ما يضرهم ويسر لهم أمورهم وأجمعنا بجنتك • شكرا لأجمل إنسان في أجمل صباح . • عسي نهارك ممزوج بآيات