طريقة نقع الزنجبيل

طريقة نقع الزنجبيل

الزنجبيل

ينتمي الزنجبيل إلى فصيلة الكركم والهيل والخلنجان، وهو عبارة عن جذور النبات التي تستخدم من زمن طويل كنوع من الأودية الطبيعية التي تعالج العديد من الأمراض، بالإضافة إلى استعماله كنوع من البهارات لتحسين نكهة الطعام سواء باستعماله جافاً أو طازجاً، بالإضافة إلى إمكانية نقعه وشربه مثل أي مشروب آخر.

يعتبر الزنجبيل مصدراً غنياً بمجموعة من الفيتامينات، مثل فيتامينات A، C، E، وفيتامين ب المركب، بالإضافة إلى المغنيسيوم، والفوسفور، والبوتاسيوم، والسليكون، والصوديوم، والمعادن الأخرى مثل الحديد، والزنك، والكالسيوم، والبيتا كاروتين.

كيفية نقع الزنجبيل

يمكن نقع الزنجبيل عن طريق وضع ملعقة كبيرة من الزنجبيل الأخضر سواء كان مفروماً أم مبروشاً في سخان الماء، ويضاف إليها لتر من الماء الساخن وليس المغلي، ويغلق السخان بإحكام ويترك الخليط لينقع مدة اثنتي عشرة ساعة.

عمل شاي الزنجبيل

المكوّنات:

  • ثلاث أونصات من الزنجبيل الطازج.
  • ثلاث كؤوس من الماء المغلي.
  • كمية من العسل أو السكر البني أو من التفاح أو الليمون.

طريقة التحضير:

  • يغسل الزنجبيل وينظف جيداً، ثمّ يقشر ويقطع إلى قطع صغيرة.
  • يتم غلي الماء جيداً، ويضاف إلى قطع الزنجبيل مع تغطية الفنجان وتركه ينقع لمدة ربع ساعة.
  • يصفى الشاي من شرائح الزنجبيل ولإضافة السكر أو العسل.

فوائد شرب منقوع الزنجبيل

  • يقلل الشعور بالغثيان وارتفاع درجات الحرارة.
  • يساعد على الهضم.
  • يساعد في تنشيط الدورة الدموية.
  • يعالج غازات المعدة وأوجاع المغص وعسر الهضم.
  • يساعد في إنقاص الوزن من خلال إذابة الدهون.
  • يساعد في التخفيف من التهابات الجيوب الأنفية وألم الحنجرة.

نصائح عامة عند استخدام الزنجبيل

  • يجب الانتباه إلى جودة الزنجبيل عند شرائه واختياره بعناية.
  • يفضل شراء الزنجبيل ذي الجذور المتجمعة للحصول على أكبر كمية من الزنجبيل.
  • يجب شراء الزنجبيل الراسخ، بمعنى أن لا يكون هناك أي شائبة على قشره والابتعاد عن شراء الزنجبيل المجعد أو الذي يكون ليناً أو مغطى بالعفن.
  • يعتبر الزنجبيل ذا الرائحة الحادة والقوية من أفضل وأجود أنواع الزنجبيل.
  • يفقد الزنجبيل نكهته عند طهيه لفترة طويلة، وللحصول على أكبر فائدة من المذاق والطعم للطعام بالإضافة إلى الحفاظ على نضارة الزنجبيل، كم يفضل أن تتم إضافة شرائح الزنجبيل إلى الطعام قبل الانتهاء من إعداده بدقائق معدودة.
  • يمكن الاحتفاظ بالزنجبيل الأخضر الطازج في الثلاجة لمدة قد تصل أحياناً إلى أسبوعين، كما من الممكن تجميده من خلال لفه بطريقة محكمة بكيس بلاستك ووضع في مجمد الثلاجة لمدة تصل إلى ستة أشهر.
مزيد من المشاركات
تحليل العدد إلى عوامله الأولية

تحليل العدد إلى عوامله الأولية

مفهوم التحليل إلى العوامل الأولية يمكن تعريف الأعداد أو العوامل الأولية (بالإنجليزية: Prime Numbers) بأنّها أعداد صحيحة أكبر من العدد واحد، ولا تقبل القسمة إلاّ عليه وعلى نفسها؛ ومن الأمثلة عليها: 2، 3، 5، 7، 11، 13، 17، 19، 23، وهي بذلك الأعداد التي تمتلك عاملين فقط، هما: العدد نفسه، والعدد واحد، ويقصد بالتحليل إلى العوامل (بالإنجليزية: Prime Factorization) إيجاد الأعداد الأولية التي يساوي حاصل ضربها ببعضها العدد الأصلي المُراد تحليله إلى عوامله الأولية، وفي هذه العملية يتم دائماً تجاهل العدد
تاريخ غزوة تبوك

تاريخ غزوة تبوك

غزوة تبوك مثّلت معركة تبوك منعطفاً كبيراً ومهمّاً في تاريخ الدّولة الإسلاميّة؛ حيث أعطت لأمة الإسلام هيبةً إضافيَّةً في نفوس أعدائها، وبعد تلك المعركة أصبح للإسلام والمسلمين موقع بارز على خارطة العالم، فأصبح المسلمون أمّةً يُمثّلون قوَّةً من القوى العظمى المؤثّرة في المشهد السّياسي، وقد كانت غاية النّبي -عليه الصّلاة والسّلام- من هذه الغزوة بثّ الرّعب في صفوف الرّومان والإمبراطوريّة البيزنطيّة التي كانت تُسيطر في ذلك الوقت من خلال حلفائها على بلاد الشّام حتى يُدرك الرومان والبيزنطيون من
بحث علمي عن البراكين

بحث علمي عن البراكين

تعريف البركان يُعرّف البُركان (بالإنجليزية: Volcano) بأنه ظاهرة طبيعية تُحدث ثقباً أو فوّهة في القشرة الأرضيّة، تنبثق من خلالها مواد من باطن الأرض إلى سطحها تُعرف بالصُهارة (بالإنجليزية: Magma) وتتكوّن من شظايا الصخور، والرماد، والغازات الساخنة وغيرها، فتتراكم حول الفتحة، وتعد البراكين إحدى الظواهر التي ساهمت في تشكيل الغلاف الجوي والمحيطات والقارّات، كما تندلع على سطح الأرض بشكل مُستمر بحيث يثور ما يُقارب مئة بركان خلال العام الواحد، ومن الجدير بالذكر أنّ البراكين قد تحدث على سطح الكواكب
الفرق بين الفاسق والكافر والمنافق

الفرق بين الفاسق والكافر والمنافق

الفرق بين الفاسق والكافر والمنافق الإيمان هو مصدر السعادة في الحياة، وهو طريق النجاة من عذاب الله -عز وجل- يوم القيامة، فقد جعل الله -تعالى- الإيمان محبّباً إلى النفس وجعل الكفر مكروها وكذلك الفسوق والعصيان والنفاق، وذلك لقول الله -تعالى-: (وَلَـكِنَّ اللَّهَ حَبَّبَ إِلَيْكُمُ الْإِيمَانَ وَزَيَّنَهُ فِي قُلُوبِكُمْ وَكَرَّهَ إِلَيْكُمُ الْكُفْرَ وَالْفُسُوقَ وَالْعِصْيَانَ أُولَـئِكَ هُمُ الرَّاشِدُونَ). وقوله -تعالى-: (إِنَّ اللَّـهَ جَامِعُ الْمُنَافِقِينَ وَالْكَافِرِينَ فِي جَهَنَّمَ
كلمات عن جرح الحب

كلمات عن جرح الحب

جرح الحب من المفارقات المؤلمة والغريبة في آن واحد أن يكون أكبر حزن قد أصاب قلب الإنسان، حدث خلال بحثه عن السعادة.. أن يتحطّم قلب الإنسان على يد الشخص الذي كان يرى فيه سعادة قلبه، هذا أشبه بأن يرى الواحد منّا زهرة جميلة في بستان، وما أن ينحني آمناً مطمئناً ليشمّ أريجها، حتى تنفجر في وجهه، هكذا يكون أثر جرح الحب في قلوبنا، فقد أحضرنا لكم باقة من كلمات عن جرح الحب. كلمات عن جرح الحب تدمي قلبي من حين لآخر، وكأنك الصغير، وكأني دميتك المفضلة التي تدمرها بيدك. جرح الإحساس عندما تتمنى أن تقول لمن تحب
استراتيجيات التدريس الحديثة

استراتيجيات التدريس الحديثة

استراتيجيات التدريس الحديثة إنّ عملية التدريس الحديثة تعدّ التلميذ محور العملية التعليمية وليس المعلم، لذلك فقد برزت مجموعة من استراتيجيات التعليم الحديث تعين على القيام بعملية التعليم بشكل صحيح، ومن أبرز تلك الاستراتيجيات: استراتيجية التعلم معًا تقوم هذه الاستراتيجية على تقسيم الطلاب إلى عدة مجموعات بعضهم مع بعض بحيث يتساعد أفراد كل مجموعة على شرح المادة التعليمية لبعضهم البعض، فيُصبح لدى المعلم هاجس التعلم الذاتي فيبدأ بالبحث عن الأهداف النافعة لنفسه ولكافة أفراد المجموعة في المادة التعليمية
نبذة عن الشيخ رمضان عبد المعز

نبذة عن الشيخ رمضان عبد المعز

نبذة عن الشيخ رمضان عبد المعز أنعم الله على المجتمع الإسلامي بالعلماء الذين دأبوا على بذل الغالي والنفيس في سبيل نهضة الأمم، ورقيّ الناس وتقريبهم لدين الله -عز وجل-، فهؤلاء سيّرهم الله -سبحانه وتعالى- ليعرّفوا الناس بالله -تعالى- وبدين الإسلام، وقد اعترى الإسلام الكثير من حملات التشوية واعترى الناس الكثير من حملات التجهيل، مما استلزم وجود من يُصوب الطريق لهم. الشيخ رمضان عبد المعز علي موافي المولود في قرية الحوفيين ببنها في مصر، نشأ في أسرةٍ ريفيّة حيث كان والدهُ فلاحًا وله ثلاث أشقّاء من
قياس درجة حرارة الجسم لمعرفة التبويض

قياس درجة حرارة الجسم لمعرفة التبويض

قياس درجة حرارة الجسم لمعرفة التبويض لمعرفة التبويض يمكن قياس درجة حرارة الجسم الأساسيّة (بالإنجليزية: Basal body temperature) واختصارًا BBT؛ وهي درجة حرارة الجسم وقت الراحة، وتكمن أهمية معرفة التبويض في تحديد الأيّام التي ترتفع فيها فرصة حدوث الحمل، إذ إنّ التبويض يحدث قبل أسبوعين من موعد الدورة الشهريّة في الغالب، وتكون فرصة الحمل في أعلى مستوياتها بين 12-24 ساعة من حدوث التبويض، ويمكن حدوث الحمل في حال ممارسة العلاقة الجنسيّة في يوم التبويض أو خلال الأيام الخمسة السابقة تقريبًا، ويمكن